건강을 마시는 베트남 -호치민무역관 고우람 2023-06-05
#베트남 #아세안 #식품 #웰니스 #차 #기호
#요약
-베트남 음료 트랜드는 BFY(Better For You) 음료
-건강뿐 아니라 기능까지 챙겨야하는 베트남 음료 시장

*무더운 날씨의 베트남에서 시원한 음료는 일종의 생명수 역할을 한다. 젊은세대가 즐기는 청량음료부터 직장인이 퇴근 후 마시는 맥주 한잔까지, 남녀노소 시원한 음료를 즐기고 자신의 취향에 맞는 다양한 음료를 마시고 있다. 하지만 코로나 이후 건강에 대한 인식이 높아졌고 마시는 음료에서도 건강함을 찾는 추세가 높아지고 있다.

1. 건강을 위한 BFY(Better For You) 음료
2. BFY 음료를 이용한 프로모션
3. 여성들이 이끈 무알콜류 맥주 시장

#시사점
1. 맛도 필수 건강도 필수
2. 베트남 정부의 가당음료 특별소비세 검토
3. 베트남 BFY 음료 시장은 글로벌 기업의 전쟁터가 되었다. 선두 주자인 코카콜라와 펩시는 여러 브랜드를 통해 BFY 제품을 선보이고 있으며, 점점 더 많은 글로벌 기업들이 진출을 시도하고 있다.

중국 차음료 시장 동향 -시안무역관 2023-07-14
#중국 #기호 #소비 #식품
#요약
-소비자들의 사랑을 받던 탄산음료의 인기가 시들어지고 차 음료를 대표로 하는 ‘무가당 음료’가 급부상

#시사점
1. 중국의 무가당 차 음료 시장은 매년 30%의 속도로 성장
2. 현재 시장의 차음료는 대략 80여 종이 있는데, 주로 홍차, 녹차, 꽃차, 우롱차, 흑차(黑茶)나 두 가지 이상의 차가 배합된 우롱홍차(乌龙红茶), 자스민홍차(茉莉红茶) 등이 있다. 최근 몇 년 동안 차음료 종류도 점차 많아지는 추세

전통차(茶) 산업의 혁신-중국의 MZ세대가 차를 즐기는 방법 -시안무역관 왕양 2023-04-14
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일본 정부, 궐련형 전자담배 증세 방침-오사카무역관 하마다유지 2023-12-26
#일본 #담배 #전자담배 #세금 #기호
#요약
-흡연율은 하락세이나 궐련형 전자담배 수요는 계속 증가
-수출 시 전자담배라는 명칭 사용에는 주의가 필요

*일본 후생노동성이 3년마다 조사하는 2022년 국민생활기초조사
1. 남성의 흡연율은 2019년 대비 3.4%p 감소한 25.4%, 여성의 흡연율은 2019년 대비 1.1%p 감소한 7.7%를 기록

2. 2001년부터 2022년까지 성별에 따른 흡연율 추이를 살펴보면 남성은 48.4%(2001년)→28.8%(2019년)→25.4%(2022년), 여성은 14%(2001년)→8.8%(2019년)→7.7%(2022년)로 감소 추세

#시사점
1. 가열식 담배 수요 지속 증가

2. 한국으로부터 5억8109만 달러 수입

3.일본 정부는 방위비 재원 확보를 위해 가열식 담배의 세금을 일반 담배와 같은 수준으로 인상할 방침이다. 가열식 담배는 일본담배협회의 조사 시작 이후 3년 연속 증가하고 있지만, 세금 인상으로 인해 보급에 제동이 걸릴 가능성도 있다. 가열식 담배는 한국에서도 수입되고 있는 품목인 만큼 추이를 지켜볼 필요가 있다.

세계 5대 위스키 생산국 일본, 그 중심에 있는 Suntory-오사카무역관 하마다유지 2023-12-26
#일본 #주류 #위스키 #식품 #기호
#요약
-야마자키 증류소, 설립 100년 맞이해
-위스키 불황기부터 하이볼 붐을 일으킨 ‘Yatte Minahare’의 기업정신
-AI가 대신할 수 없는 수치화가 불가능한 기술

*"위스키 제조에 AI가 위협이 되지 않느냐"는 질문에 블렌더실의 노구치 씨는 "향과 맛은 수치화할 수 있어도, 위스키는 숙성과 블렌딩이 중요하다. 블렌딩 레시피는 수치화할 수 없기 때문에 위협이 되지 않는다"라고 답했다.

#시사점
1. 2023년 야마자키 증류소 설립 100주년을 맞이하는 산토리는 향후 2년간 야마자키 증류소와 하쿠슈 증류소 두 곳에 시설 개보수 등을 포함해 100억 엔을 투자할 계획

2. 이번 투자에는 증산을 위한 설비투자는 포함되지 않았지만, 이전부터 숙성시키는 술통을 늘리고 있어 점차 공급량이 늘어날 전망

#같이보기
산토리 100주년 기념 세미나
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10월부터 일본 주세법 개정, 맥주 세율 인하-오사카무역관 하마다유지 2023-09-13
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캐나다 대마초 합법화 5년차, 여전히 뜨거운 찬반 논쟁-토론토무역관 유혜리 2024-01-03
#캐나다 #대마초 #기호 #마약 #식품 #유통
#요약
-대마 합법화 후 사용자 비율 증가, 시장규모 확대, 관련 범죄율 하락
-합법화에 따라 낮아진 접근 장벽과 간접흡연 피해 사례 증가

1. 합법화 후 5년, 더 빠르게 증가하고 있는 대마초 사용자 비율
: 연령별로는 2021년 기준 18~24세 사이에서의 대마초 사용율이 40% 정도로 가장 높았다. 15~17세는 15.6%, 18~24세는 39%, 25~44세는 18.3%, 65세 이상은 8.2%가 지난 1년 동안 대마초를 사용한 경험이 있다고 응답

2. 합법화 전에는 64억 캐나다 달러였던 대마 시장 규모가 2023년에는 108억 캐나다 달러에 이르며 캐나다 전체 경제 성장에 0.5%를 차지하는 것으로 나타났다. 2018년 말 182개였던 매장 수도 대폭 증가해 2020년 말에는 1500개를 기록, 2023년 상반기에는 3300개 이상의 매장이 운영 중에 있는 것으로 확인된다.

#시사점
1. 사람들의 관심을 끌기 위해 매장을 꾸미는 등 합법화 이전에는 대마초를 사용하지 않았던 사람들을 대상으로 접근 장벽을 낮추고 있음

2. 법적으로 운영 및 관리되는 매장에서 대마를 구매할 수 있게 되면서 암시장의 거래 규모가 크게 줄어든 것이 중요하다고 더했다. 다만 그녀는 대마초 사용은 합법화하되, 흡연 가능 장소, 종류, 흡연량 등 사용 방식에 대한 규제의 구체화가 현시점에서는 더 필요해 보인다고 강조

1. 프랑스, 2024년부터 달라지는 것들
2. 2024년부터 변화하는 프랑스 전기차 구매 지원 제도
-파리무역관 곽미성 2024-01-04
#프랑스 #유럽 #친환경 #탄소 #플라스틱 #전기차 #소비 #기호 #신냉전 #배터리
#요약
-프랑스 정부의 친환경 정책 강화
-차량용 배터리 시장이 성장하면서 아시아 의존도를 줄이려는 프랑스의 노력이 구체화

1. (환경) 바이오 폐기물 분리수거 의무화, 수리 보너스 제도 강화
2. (물가) 최저임금, 담배 및 우표 가격 대폭 인상
3. (자동차) 친환경차 구매지원, 속도제한, 고속도로 통행료 인상 등
4. 예상대로 프랑스 또는 유럽에서 생산되는 전기차 모델이 리스트에 포함됐고 중국, 한국 등에서 제조되는 차량은 대거 제외

#같이보기
프랑스 정부, 전기차 보조금 개편 최종안 발표-파리무역관 곽미성 2023-09-21
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프랑스 정부 녹색산업법 입법 추진안 발표 -파리무역관 곽미성 2023-05-26
https://t.me/twozaga/5001

프랑스 신재생에너지 정책 및 생산동향-파리무역관 곽미성 2023-09-07
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미국인과 술 소비에 관한 조사 -240103 퓨리서치센터
#미국 #술 #주류 #소비 #기호 #사회 #문화 #퓨리서치센터

-2021년 미국인이 소비하는 모든 알코올의 17.4%가 와인
-1971년 12.0%에서 증가한 수치입
-같은 기간 맥주에서 나오는 비중은 44.6%에서 42.3%로 줄었고 증류주에서 나오는 비중은 43.5%-> 40.3%로 감소
-1인당 알코올 소비량은 서부에서 가장 높고 남부에서 가장 낮음
-맥주, 와인, 주류 판매점의 연간 매출은 계속 증가

캐나다 연방 및 주 정부의 전자담배 관련 규제와 세금 제도-토론토무역관 유혜리 2024-01-08
#캐나다 #전자담배 #담배 #기호 #규제 #세금
#요약
-20~24세 캐나다 청년 10명 중 2명 전자담배 사용
-연방정부 소비세 뿐 아니라 주 및 준주별 전자담배 규제 다양

1.20~24세의 전자담배 사용률은 2020년 13.0%에 불과했으나 2021년에는 17.2%, 2022년에는 19.7%를 기록하며 빠르게 증가하고 있음을 알 수 있다. 한편, 같은 나이대의 일반담배 사용률은 전반적으로 하향세를 보이며 2022년 7.7%를 기록, 전자담배 사용률과 큰 차이를 보였다.

2. 2022년 10월부로 캐나다 연방정부는 전자담배 제품에 대해 소비세(Excise Tax)부과를 시행했다. 이전부터 캐나다 내 유통되고 있는 모든 종류의 술, 흡연용 대마초, 담배 등에 소비세가 부과돼 왔으나 전자담배에는 2022년 가을 적용을 시작했다. 소비세 적용에 따라 전자담배에 사용되는 액체, 일회용 전자담배, 충전용 전자담배 등에 소비세가 납부됐음을 의미하는 스티커 부착이 요구

#시사점
온타리오주 뿐만 아니라 앞서 언급된 다른 주 역시 전자담배 관련 규제 및 법안 구축을 활발히 진행 중이다. 향후 연방 정부와 주 정부의 규제와 여러 종류의 세금이 동시에 본격 적용될 경우 전반적인 사용자 감소가 기대

#같이보기
캐나다 대마초 합법화 5년차, 여전히 뜨거운 찬반 논쟁-토론토무역관 유혜리 2024-01-03
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중국 차 음료 판매 시장, 어떻게 변화하고 있나?-상하이무역관 2024-04-22
#중국 #식품 #음료 #차 #기호 #프랜차이즈 #카페
#요약
-주요 업체 직영점 운영에서 가맹점 운영 확대로 시장 점유율 확보 총력
-2024년에는 중국 전체 차 음료 판매 매장 수 60만 개를 넘어설 것으로 예상

*중국 체인 운영 협회(中国连锁经营协会)가 최근 발표한 수치에 따르면 2023년 8월 말 기준 전국 중국 차 음료 판매 매장 수는 약 51만5000개로 2020년 말 37만8000개에 비해 36% 이상 증가했다. 중상산업연구소 조사에 따르면 2023년 중국 차 음료 판매 매장 수는 55만1000개, 2024년에는 60만 개를 초과할 것으로 예상된다. 최근 3년간 중국 차 음료 판매 매장 수가 급속도로 증가한 배경에는 주요 대형 차 음료 업체들이 직영점 위주에서 가맹점 운영으로 사업 영역을 대폭 확대한 것이 주요 원인으로 꼽힌다.

#시사점
1. , 건강을 중시하는 소비자 니즈를 발 빠르게 파악해 품질 좋은 다양한 웰빙 음료를 출시한다면 소비자들의 ‘지갑’은 앞으로도 꾸준히 열릴 여력이 있다고 전망

2. 중국 차 음료 시장의 업체 간 경쟁은 누가 더 소비자 니즈를 충족하는 매장 서비스를 제공하는지, 그리고 더 저렴한 가격에 제철 과일, 차, 우유 등 주요 원자재 공급망을 안정적으로 확보해 제품의 신선도를 높일 수 있는지에 따라 결정될 것

#같이보기
중국 차음료 시장 동향 -시안무역관 2023-07-14
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전통차(茶) 산업의 혁신-중국의 MZ세대가 차를 즐기는 방법 -시안무역관 왕양 2023-04-14
https://t.me/twozaga/4270

인도 인스턴트 커피 시장 동향-콜카타무역관 박병국 2024-04-30
#인도 #커피 #식품 #기호
#요약
-연간 13% 성장중, 가정용 소비 중심

*인스턴트 커피는 항산화 성분이 풍부할 뿐만 아니라 원두 커피에 비해 카페인 함량이 낮아 소비자들의 건강에 대한 인식이 높아지면서 시장 성장을 촉진하고 있다. 또한 빠르고 간편하게 준비할 수 있다는 점과 경제성은 매출 증가의 주요 원동력으로 작용하고 있다. 블렌딩 커피와 달리 싱글 오리진 커피는 더 나은 품질과 독특한 풍미를 제공한다. 커피 회사들은 고품질 제품에 대한 소비자들의 수요를 충족시키기 위해 싱글 오리진 제품, 스페셜티 커피, 프리미엄 커피 등 다양한 제품 선택권을 제공함으로써 이에 대응

#시사점
1. 인도는 2023년에 1000만 달러 상당의 인스턴트 커피를 수입하여 2022년 대비 115.3%의 증가율을 보였다. 최대 수입국은 한국으로 전체 수입의 41.5%를 차지했고, 브라질, 콜롬비아, 베트남, 독일이 그 뒤를 이었다. 한국, 베트남, 영국, 폴란드, 말레이지아 등에서는 수입이 증가하였고 아랍에미리트, 네덜란드, 인도네시아 등에서는 수입이 감소

2. 인도의 인스턴트 커피 시장의 대표적인 기업으로는 네슬레 인디아 리미티드(네스카페), 힌두스탄 유니레버 리미티드(BRU 커피), CCL 제품(인도), 타타 컨슈머 프로덕츠, 블루 토카이, 다비도프 커피 등

‘차(茶)’의 나라 인도와 커피믹스-뉴델리무역관 한종원 2024-04-30
#인도 #차 #커피 #기호 #식품
#요약
-2033년까지 두 배 성장 전망
-향신료 가미·웰빙 트렌드 반영 등 현지화 전략 필요

*세계 6위의 커피 생산국 인도

1. 인도는 세계에서 6번째로 큰 커피 생산국이다. 2023년 한 해 동안 생산된 커피만 35만 톤이 넘는다. 그중 70% 이상은 인도 남부에 위치한 카르나타카주(州)에서 생산된다. 그 뒤를 케랄라(20.58%), 타밀나두(5.31%) 등이 잇는다. 대부분이 고온다습한 남인도 지역이다. 대표적인 종류로는 부드럽고 산미가 강한 아라비카(Arabica) 원두와 씁쓸한 맛이 특징인 로부스타(Robusta) 원두가 있다. 2022년 기준 인도 커피 시장 가치는 4억8000만 달러에 달했으며, 2032년까지 매년 10% 가까이 성장할 것으로 전망

2. 그럼에도 인도에서 재배되는 커피의 80%는 해외로 수출된다. 현지 언론에 따르면, 인도 사람들은 한 해 평균 30잔의 커피를 마신다. 세계 평균인 200잔에 크게 못 미친다. 이미 전통적으로 차(茶) 문화가 만연하기 때문이다. 커피와 다르게, 2021년 기준 인도는 차 생산량의 89.24%를 자체 소비했다. 사회경제적 계층과 무관하게 모두가 차를 소비한다. 2024년 기준 시장 가치도 117억 달러에 달한다. 홍차, 녹차, 우롱(oolong)차, 백차 등 그 종류도 다양

#시사점
인도의 커피 시장 규모는 차(茶) 산업 대비 현저히 작다. 하지만, 그만큼 발전 가능성과 잠재력이 높다. 커피를 주기적으로 소비하는 젊은 소비자층이 늘어나고, 편리성과 신속함을 추구하면서 인스턴트 커피는 커피 시장의 주요 부문으로 자리매김하고 있다. 한국산 인스턴트 커피도 인도 온라인 플랫폼을 중심으로 인기를 끌고 있다. 소비자가 다양한 맛을 경험하고 선택할 수 있도록 여러 종류를 모아둔 한국 인스턴트 커피 샘플러(Sampler) 팩도 판매

향기로 개성을 표현하는 중국 '후각경제' 시장-광저우무역관 2024-04-30
#중국 #향수 #기호 #소비 #테크 #알콜 #물 #화학
#요약
-향수‧디퓨저 등 향기 나는 제품을 통칭하는 '후각경제' 시장
-제품 다양화 및 IT기술 접목이 확대되면서 신시장 창출

*디퓨저 시장은 점차 세분되고 있다. 최근에는 전통적 디퓨저 외에도 세탁세제 등 세정용품에 방향 기능을 넣은 제품을 출시하고 있다. MOOJING(魔镜洞察) 분석에 따르면, 2022년 10월부터 2023년 9월까지, 디퓨저 기능 혼합 세탁세제 제품의 주요 전자상거래 플랫폼상 판매액은 44억 위안이었다. 이는 전년 동기 대비 85.2% 증가한 수치다. 제품 평균 가격은 약 43.8위안이었으며, 세탁용액 및 캡슐세제 제품이 주

#시사점
향수‧디퓨저 관련 제품들은 가정용, 차량용, 애완동물용 향수‧디퓨저 등 그 범위가 확장되면서 세분되고 있다. 중국 소비자의 향기 문화에 대한 이해도가 점차 높아짐에 따라, 단순한 향수가 아닌 다양한 기능과 함께 차별성 있는 향기와 감성을 지닌 제품이 앞으로도 시장 경쟁력을 유지할 것