Ребрышки в медовом маринаде
⠀
📖 Ингредиенты:
⠀
- Свиные ребра — 600 г
- Мед — 2,5 ст.л.
- Лимон — 1/4 шт.
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 50 г
- Черный перец — щепотка
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешайте соевый соус и сок лимона, выдавленный из четверти лимона. Добавьте мед, соль и перец. Маринад хорошо размешайте.
2. Ребрышки нарежьте, опустите в маринад и перемешайте, чтобы каждый кусочек им покрылся. Оставьте мясо на 20 минут.
3. Духовку нагрейте до 200 градусов. Выложите ребра на решетку и отправьте запекаться на 30 минут.
⠀
#ребрышки #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
⠀
📖 Ингредиенты:
⠀
- Свиные ребра — 600 г
- Мед — 2,5 ст.л.
- Лимон — 1/4 шт.
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 50 г
- Черный перец — щепотка
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешайте соевый соус и сок лимона, выдавленный из четверти лимона. Добавьте мед, соль и перец. Маринад хорошо размешайте.
2. Ребрышки нарежьте, опустите в маринад и перемешайте, чтобы каждый кусочек им покрылся. Оставьте мясо на 20 минут.
3. Духовку нагрейте до 200 градусов. Выложите ребра на решетку и отправьте запекаться на 30 минут.
⠀
#ребрышки #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Свиные ребрышки по-канадски
📖 Ингредиенты:
- Ребра свиные - 800 г.
- Пюре яблочное - 80 г.
- Кетчуп - 80 г.
- Чеснок (сухой) - 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
- Перец - 1/2 ч. л.
- Соевый соус - 2-3 ст. л.
- Лимон (сок) - 1/2 шт
- Сахар - 3 ст. л.
- Корица (молотая) - 1/2 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление
1. Смешать все ингредиенты (кроме мяса). Ребрышки разрезать на порции. Положить мясо в соус, хорошо обмазать каждый кусок и убрать в холодное место минимум на 30 мин. для маринования.
2. Выложить ребра на противень, накрыть фольгой и запекать от одного часа до полутора при 220°если мясо выделит слишком много сока, слить его.
3. Оставшимся соусом смазывать ребра каждые 20-30 мин. Через 40 мин. фольгу снять и запечь мясо до румяности. Если соус останется, сварить остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится.
#ребрышки #горячееблюдо
#мясо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Ребра свиные - 800 г.
- Пюре яблочное - 80 г.
- Кетчуп - 80 г.
- Чеснок (сухой) - 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
- Перец - 1/2 ч. л.
- Соевый соус - 2-3 ст. л.
- Лимон (сок) - 1/2 шт
- Сахар - 3 ст. л.
- Корица (молотая) - 1/2 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление
:1. Смешать все ингредиенты (кроме мяса). Ребрышки разрезать на порции. Положить мясо в соус, хорошо обмазать каждый кусок и убрать в холодное место минимум на 30 мин. для маринования.
2. Выложить ребра на противень, накрыть фольгой и запекать от одного часа до полутора при 220°если мясо выделит слишком много сока, слить его.
3. Оставшимся соусом смазывать ребра каждые 20-30 мин. Через 40 мин. фольгу снять и запечь мясо до румяности. Если соус останется, сварить остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится.
#ребрышки #горячееблюдо
#мясо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Сочные рёбрышки
📖 Ингредиенты:
- Рёбра свиные - 1,5 кг.
- Мёд - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Горчица - 1-2 ч.л.
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец - 0,5 ч.л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Ребра смешать с чесноком, мёдом, горчицей, кетчупом, соевым соусом и маслом, посолить, поперчить и оставить на 2-3 часа.
2. Завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах 30-40 минут, в зависимости от размера.
3. Затем открыть фольгу сверху и запекать ещё 20-25 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
#ребрышки #мясо #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Рёбра свиные - 1,5 кг.
- Мёд - 2 ст.л.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Чеснок - 2 зубчика
- Горчица - 1-2 ч.л.
- Кетчуп - 2 ст.л.
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Перец - 0,5 ч.л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Ребра смешать с чесноком, мёдом, горчицей, кетчупом, соевым соусом и маслом, посолить, поперчить и оставить на 2-3 часа.
2. Завернуть в фольгу и запекать при 180 градусах 30-40 минут, в зависимости от размера.
3. Затем открыть фольгу сверху и запекать ещё 20-25 минут, периодически поливая образовавшимся соком.
#ребрышки #мясо #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Свиные ребрышки по-канадски
📖 Ингредиенты:
- Ребра свиные - 800 г.
- Пюре яблочное - 80 г.
- Кетчуп - 80 г.
- Чеснок (сухой) - 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
- Перец - 1/2 ч. л.
- Соевый соус - 2-3 ст. л.
- Лимон (сок) - 1/2 шт
- Сахар - 3 ст. л.
- Корица (молотая) - 1/2 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление
1. Смешать все ингредиенты (кроме мяса). Ребрышки разрезать на порции. Положить мясо в соус, хорошо обмазать каждый кусок и убрать в холодное место минимум на 30 мин. для маринования.
2. Выложить ребра на противень, накрыть фольгой и запекать от одного часа до полутора при 220°если мясо выделит слишком много сока, слить его.
3. Оставшимся соусом смазывать ребра каждые 20-30 мин. Через 40 мин. фольгу снять и запечь мясо до румяности. Если соус останется, сварить остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится.
#ребрышки #горячееблюдо
#мясо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Ребра свиные - 800 г.
- Пюре яблочное - 80 г.
- Кетчуп - 80 г.
- Чеснок (сухой) - 1/2 ч. л.
- Паприка сладкая - 1/2 ч. л.
- Перец - 1/2 ч. л.
- Соевый соус - 2-3 ст. л.
- Лимон (сок) - 1/2 шт
- Сахар - 3 ст. л.
- Корица (молотая) - 1/2 ч. л.
🧑🏻🍳 Приготовление
:1. Смешать все ингредиенты (кроме мяса). Ребрышки разрезать на порции. Положить мясо в соус, хорошо обмазать каждый кусок и убрать в холодное место минимум на 30 мин. для маринования.
2. Выложить ребра на противень, накрыть фольгой и запекать от одного часа до полутора при 220°если мясо выделит слишком много сока, слить его.
3. Оставшимся соусом смазывать ребра каждые 20-30 мин. Через 40 мин. фольгу снять и запечь мясо до румяности. Если соус останется, сварить остатки на медленном огне, пока сахар полностью не растворится.
#ребрышки #горячееблюдо
#мясо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Ребрышки в медовом маринаде
⠀
📖 Ингредиенты:
⠀
- Свиные ребра — 600 г
- Мед — 2,5 ст.л.
- Лимон — 1/4 шт.
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 50 г
- Черный перец — щепотка
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешайте соевый соус и сок лимона, выдавленный из четверти лимона. Добавьте мед, соль и перец. Маринад хорошо размешайте.
2. Ребрышки нарежьте, опустите в маринад и перемешайте, чтобы каждый кусочек им покрылся. Оставьте мясо на 20 минут.
3. Духовку нагрейте до 200 градусов. Выложите ребра на решетку и отправьте запекаться на 30 минут.
⠀
#ребрышки #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
⠀
📖 Ингредиенты:
⠀
- Свиные ребра — 600 г
- Мед — 2,5 ст.л.
- Лимон — 1/4 шт.
- Соль — по вкусу
- Соевый соус — 50 г
- Черный перец — щепотка
⠀
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Смешайте соевый соус и сок лимона, выдавленный из четверти лимона. Добавьте мед, соль и перец. Маринад хорошо размешайте.
2. Ребрышки нарежьте, опустите в маринад и перемешайте, чтобы каждый кусочек им покрылся. Оставьте мясо на 20 минут.
3. Духовку нагрейте до 200 градусов. Выложите ребра на решетку и отправьте запекаться на 30 минут.
⠀
#ребрышки #горячееблюдо
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
Ребрышки классические
📖 Ингредиенты:
- Свинина (рёбрышки) - 1,5 кг
- Кинза свежая - 15 гр
- Репчатый лук - 2 шт
- Базилик сушеный - 1 ч.л.
- Соль - по вкус
- Перец черный - по вкусу
- Вода - 100 мл
- Уксус 70% эссенция - 1 ст.л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами, кинзу мелко порубить
2. К рёбрышкам добавить нарезанные лук, кинзу, всыпать базилик, соль, перец по вкусу - всё перемешать
3. В воду влить уксус, перемешать, влить к мясу.
Перемешать с мясом, оставить в холодильнике мариноваться
минимум 6-8 часов.
4. Насадить ребрышки на шампур, жарим часто переворачивая.
Готовность проверяем, надрезая мясо ножом до косточки.
#ребрышки #горячееблюдо #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝
📖 Ингредиенты:
- Свинина (рёбрышки) - 1,5 кг
- Кинза свежая - 15 гр
- Репчатый лук - 2 шт
- Базилик сушеный - 1 ч.л.
- Соль - по вкус
- Перец черный - по вкусу
- Вода - 100 мл
- Уксус 70% эссенция - 1 ст.л.
🧑🏻🍳 Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами, кинзу мелко порубить
2. К рёбрышкам добавить нарезанные лук, кинзу, всыпать базилик, соль, перец по вкусу - всё перемешать
3. В воду влить уксус, перемешать, влить к мясу.
Перемешать с мясом, оставить в холодильнике мариноваться
минимум 6-8 часов.
4. Насадить ребрышки на шампур, жарим часто переворачивая.
Готовность проверяем, надрезая мясо ножом до косточки.
#ребрышки #горячееблюдо #рецепт #рецепты
🔝 https://t.me/topretsept 🔝