آشپزی اسلامی
13.3K subscribers
8.49K photos
3.19K videos
158 files
764 links
کانال آشپزی
اموزش انواع غذاهای سنتی ..مدرن..رژیمی..کیک و شیرینی ...دسر ...آش و سوپ های متنوع
ژله های متنوع
سیاست های همسرداری و نکات ریز خانه داری

🌺کاناله ما بهترینه چون شما عضوش هس

🥬🥒🍅🥕🥦🌶🧄🥐🍔🍖🧀🍥🥮🍧🧁

https://t.me/tahchin2

@tahchin2
Download Telegram
#چیز_کیک_هلو

#عصرانه 😋🍑🍰

برای درست کردن این چیز کیکی که میبینین کافیه ۲۰۰ گرم‌بیسکوییت ساقه طلایی رو خوب خورد کنین تا پودری بشه و بعد با ۸۰ گرم کره آب شده مخلوط کنین و بریزین کف قالب و خوب و یکنواخت کف قالب پخشش کنین و فشارش بدین تا سفت و منسجم بشه و برای نیم ساعت بذارینش داخل یخچال ( خیلی خوبه که برای این مدل چیز کیک ها از قالب های کمر بندی استفاده کنین چون بعد خیلی راحت و بی دردسر از چیز کیک جدا میشه _ برای این مقدار مواد قطر قالب کمربندی رو ۲۰ سانت تنظیم کنین خوبه)
🆔

حالا ۲۰۰ گرم‌ پنیرماسکارپونه‌یا خامه ای، ۲۰۰ گرم خامه صبحونه، ۳ قاشق غذا خوری پودر قند و نوک قاشق چایخوری وانیل رو با همزن بزنین. ۲۰۰ گرم‌کمپوت هلو (فقط میوه بدون آب کمپوت) رو با مخلوط کن پوره کنین و به مخلوط خامه و پنیر اضافه کنین و با قاشق هم‌بزنین. در نهایت هم ۴ قاشق مربا خوری پودر ژلاتین رو با ۱/۴ پیمونه آب روی حرارت میذاریم تا ژلانین آب بشه و بعد با مخلوط خامه و کمپوت با قاشق مخلوط کنین و مخلوط رو بریزین رو بیسکوییتا و واسه ۲ الی ۳ ساعت بذارینش تو یخچال تا خودشو بگیره....


┏━━🌺 ━━┓
@tahchin2
┗━━🌺 ━━┛
#تغذیه مدرسه ای
#صبحانه
#عصرانه

🌹 🍃
توپ های مقوی ویژه بچه مدرسه ای ها

طرز تهیه:
1- بادام زمینی و کورن فلکس را داخل ظرفی ریخته و چیپس شکلات یا شکلات رنده شده را نیز به همراه کره بادام زمینی به مخلوط اضافه کنید.
بنا به گزارش آکاایران : 2- سپس عسل را لابه لای مخلوط ریخته و کاملاً هم بزنید. سپس یک قاشق از مخلوط را بردارید و به صورت گلوله درآورید. بسته به دلخواهتان گلوله ها را به اندازه های کوچک، بزرگ یا متوسط درآورده و توپ ها را در ظرف بچینید و در یخچال بگذارید.
3- این توپ ها بسیار خوشمزه و پر انرژی بوده و یک عصرانه مفید و خوش طعم برای فرزندان

با ما بهترین باشید
آشپزی 😋👌🌹
┏━━🌺 ━━┓
@tahchin2
┗━━🌺 ━━┛
🌭 ایده سرو نون پنیر تک نفره مجلسی و نان و پنیر تک نفره 🌱

#عصرانه
#افطار
┏━━🌺 ━━┓
@tahchin2
┗━━🌺 ━━┛

🌹لطفا با لینک فروارد کنید🌹
بدون لینک راضی نیستیم😐
ایده سرو نون پنیر تک نفره مجلسی و نان و پنیر تک نفره 🌱
#صبحانه
#عصرانه

┏━━🌺 ━━┓
@tahchin2
┗━━🌺 ━━┛
#نان
#پوآچا_پنیری
#صبحانه
#عصرانه


1ونیم پیمانه شیر ولرم
1 پیمانه آب ولرم
3 قاشق غذاخوری شکر
10 گرم خمیر مایه یا یک قاشق غذا خوری
2 قاشق غذاخوری کره یا مارگارین در دمای اتاق
2 قاشق غذاخوری ماست
1/2 پیمانه روغن مایع
1 قاشق غذاخوری نمک
2 تا سفیده تخم مرغ داخل خمیر
2 تا زرده تخم مرغ با زعفران رومال
کنجد
حدود 11 پیمانه آرد
-
برای داخل پوآچاها:
من از پنیر سفید پگاه استفاده کردم
شما می تونید
از سیب زمینی و پیاز، پنیر و جعفری، پنیر و گردو ، گوشت چرخ کرده ویا ...
دستور تهیه : 👇
📝سیب زمینی هارو آبپز کنین و له کنین و 1 پیاز رو خرد کنین و تفت بدین با کره یا روغن، بعد سیب زمینی هارو اضافه کنین و نمک و فلفل سیاه بزنین و تفت بدین، بعد بزارین سرد شه.
📝آب و شیر ولرم رو مخلوط کنین، خمیر مایه و شکر رو اضافه کنین و مخلوط کنین و 7 دقیقه صبر کنین، سپس بجز آرد همه موادو اضافه کنین و مخلوط کنین، در آخر یواش یواش آرد رو اضافه کنین و ورز بدین، تا خمیری بشه که به دست میچسبه، دستتون رو روغنی کنین تا به دستتون نچسبه و ورز بدین.روشو بپوشونین و 1 ساعت بزارین بمونه تا بیاد. سپس از خمیر، توپهای به اندازه لیمو یا نارنگی بردارین و داخلش مواد دلخواه رو بزارین و ببندین، داخل سینی بچینین و روشون 1 زرده تخم مرغ با زعفران بمالین و کنجد بپاشین و با چاقو یا کاتر برش سیب ، خط بندازین و در فر گرم شده 200 درجه 20 تا 30 دقیقه بپزین

@tahchin2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#عصرانه_فوری
جعفری
پنیر صبحانه(فتا)
پنیر پیتزا
تخم مرغ
آرد
نمک
بکینگ پودر
شیر

‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‎‌@tahchin2