🇷🇺 #Kuzhina e #Kaukazit Verior dallohet jo vetëm për pasionin e saj për mishin dhe erëzat, por edhe për shumëllojshmërinë e byreçkave të shijshme me mbushje nga më të ndryshmet.

🥮 Byreçka osetine

🔸Byreçkat osetine në formë të rrumbullakët ose trekëndore, me diametër 30-40 cm me mbushje të ndryshme gatuhen në Osetinë Veriore për festat fetare dhe zyrtare.

🥮 Çeburek me mish

🔸Në Rusi çeburekët janë ushqim mjaft i njohur në rrugë. Atë mund ta blini në stacionin e trenit, pranë metrosë, në kafenetë e vogla. Megjithatë, ky ushqim prej kohesh gatuhet në shumë rajone të Kaukazit.
__________
🇷🇺 #Северокавказская #кухня отличается не только своим пристрастием к мясу и специям, но и обилием аппетитных пирогов с разнообразными начинками.

🥮Осетинский пирог

🔸Осетинские пироги круглой или треугольной формы диаметром 30–40 см с разными начинками готовят в Северной Осетии на религиозные и официальные праздники.

🥮Чебурек с мясом

🔸Чебуреки в России – довольно популярный стритфуд, который можно купить на вокзале, около метро или в кафе-чебуречной. Однако это блюдо издавна готовят во многих кавказских регионах.

☀️Vera është koha e manave dhe frutave 🍓🍑

🇷🇺🥟 Ato janë ideale si mbushje për byrekë tradicional rusё.

🍒🍏Byreçka me luleshtrydhe, mollë, qershi, rrush pa fara, mjedra, boronica, kajsi - nuk mund të numërojmё gjithçka🫐

Me çfarë lloj mbushjeje tё pëlqejnë byreçkat ty? 😋
___
☀️Лето - время ягод и фруктов🍓🍑

🇷🇺🥟Они идеально подходят в качестве начинки для традиционных русских пирожков

🍒🍏Пирожки с клубникой, яблоками, вишней, смородинной, малиной, черникой, абрикосами - всего не перечесть🫐

А с какой начинкой вы любите пирожки?😋

#Rusi #Kulturë #Culture #Russia #Cuisine #RussianCuisine #Love #Россия #Культура #Кухня #РусскаяКухня