🌟 Сегодня поговорим о том, как супы могут стать важной частью вашего рациона и принести огромную пользу вашему здоровью.

1. Увлажнение организма 💧: Супы, особенно на бульоне, помогают поддерживать уровень жидкости в организме, что особенно важно в холодное время года.

2. Легкость усвоения 🍽️: Супы легко усваиваются, что делает их идеальным выбором для людей с проблемами пищеварения и для детей.

3. Насыщение витаминами 🥦: Овощные супы — отличный способ получить необходимые витамины и минералы. Добавляя различные овощи, вы обогащаете блюдо полезными веществами.

4. Контроль веса ⚖️: Супы могут помочь в контроле веса. Они насыщают, но при этом имеют низкую калорийность, что помогает избежать переедания.

5. Разнообразие вкусов 🌈: Супы можно готовить на любой вкус — от легких овощных до сытных мясных. Это позволяет разнообразить ваш рацион и наслаждаться новыми вкусами.

6. Тепло и уют ☕: В холодное время года горячий суп согревает не только тело, но и душу, создавая атмосферу уюта и комфорта.

Не забывайте включать супы в свое меню! Это простое, вкусное и полезное блюдо, которое подойдет для всей семьи. 💚

Берегите себя и будьте здоровы! 🌟

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ЗдоровоеПитание #ПользаСупов

🧂 Соль - не норма или?...

Физиологическая норма соли для взрослого — 5 граммов в день (примерно 1 чайная ложка). 🥄

80% соли содержится в «скрытых» формах, например, в мясных и рыбных продуктах. 🥩🐟

Советы по контролю потребления соли:

🔺 Избегайте полуфабрикатов и переработанных продуктов.
🔺 Не солите блюда во время готовки.
🔺 Читайте этикетки приправ.
🔺 Сократите использование соусов (кетчуп, соевый соус).
🔺 Используйте пряные травы и лимонный сок вместо соли. 🍋🌿

Снижение потребления соли помогает снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний. Берегите здоровье! ❤️

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ЗдоровоеПитание #Соль #Здоровье

📢 Правила выбора шоколадных конфет

Шоколадные конфеты — это не только сладость, но и ассоциация с праздниками, детством и радостью. В нашем повседневном меню они занимают особое место, и разнообразие видов конфет позволяет каждому найти что-то по вкусу.

▎Виды шоколадных конфет в зависимости от начинки:

• С пралине — смесь жареных орехов с сахаром и жиром.

• Помадка — масса из сахара, патоки и молока.

• С желе — фруктовая желейная масса.

• Суфле — смесь яичного белка с сиропом.

• Грильяж — молотые засахаренные орехи.

• Конфета трюфель — кремовая начинка из масла и сливок.

• С ликером — сладости с небольшим количеством алкоголя в начинке.

• С воздушным рисом — воздушный рис в качестве начинки.

▎Польза шоколадных конфет:

Шоколад содержит антиоксиданты, особенно темный шоколад, богатый флавоноидами, которые защищают клетки от повреждений. Он также улучшает настроение, способствуя выработке серотонина и эндорфинов. Однако помните, что шоколад — высококалорийный продукт и может привести к избыточному весу и другим проблемам при чрезмерном употреблении.

▎Как выбрать качественные шоколадные конфеты:

1. Содержание какао: выбирайте темный шоколад с содержанием какао 70% и выше для максимальной пользы.

2. Ингредиенты: читайте состав. Избегайте конфет с искусственными добавками и большим количеством сахара.

3. Производитель: отдавайте предпочтение известным брендам с высокими стандартами качества.

4. Упаковка: качественный шоколад обычно упакован в защитные материалы, которые предохраняют от света и влаги.

5. Срок годности: обратите внимание на срок хранения. Долгий срок может свидетельствовать о наличии консервантов.

Шоколад — это вкусное дополнение к вашему рациону, которое при умеренном употреблении может приносить радость и пользу. Помните о балансе и наслаждайтесь сладостями с умом! 🍫💖

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Шоколад #ПравилаВыбора #ЗдоровоеПитание

📢 Завтрак – залог здоровья! 🍽

Дорогие подписчики! 😊

Завтрак – это неотъемлемая часть полноценного питания. По рекомендациям Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), именно на завтрак должно приходиться 25% суточной нормы питательных веществ. Утренний прием пищи помогает предотвратить избыточный вес, поэтому завтракать нужно обязательно! 🥗

В наше время многие предпочитают сухие завтраки – готовые к употреблению продукты из зерен кукурузы, пшеницы, риса и других злаков. Они не требуют дополнительной кулинарной обработки или подогрева, что значительно упрощает утреннюю рутину. ⏰

Однако стоит помнить, что в популярных сухих завтраках часто содержится много быстрых углеводов, которые не обеспечивают длительного чувства насыщения. В результате вскоре может возникнуть чувство голода. 😟 Поэтому лучше отдать предпочтение традиционным блюдам: цельнозерновым кашам, молочным продуктам и блюдам из яиц. 🍳🥛

Если вы все же хотите включить сухие завтраки в свой рацион, старайтесь употреблять их не чаще 2-3 раз в неделю и ответственно подходите к выбору продукта в магазине. 🛒 Обязательно изучите состав и пищевую ценность перед покупкой.

🔍 Обратите внимание на содержание сахара в сухих завтраках! Потребление добавленного сахара не должно превышать 10% от общей калорийности суточного рациона. 🍬 Добавленный сахар – это сахар, который вносят в продукты и напитки во время обработки или приготовления, помимо того количества, что содержится в них изначально.

Также обращайте внимание на наличие ароматизаторов и красителей в составе – их должно быть как можно меньше. Хорошо, если в составе будут дополнительные витамины и минералы. 🌱

Заботьтесь о своем здоровье и выбирайте правильные продукты для завтрака! ✨💪

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ЗдоровоеПитание #Завтрак #СоветыПоПитанию

📢 Красна и вкусна 🥗

Свекла — это не только основной ингредиент для любимых блюд, таких как борщ, свекольник, винегрет и селедка под шубой, но и настоящий кладезь полезных веществ!

🌱 Чем полезна свекла?
Свекла — вкусный и полезный овощ, который можно употреблять как в сыром, так и в отварном или запеченном виде. Она содержит множество витаминов и минералов:

• Микроэлементы: железо, йод, цинк, калий, магний, марганец, фтор, фосфор, медь.

• Витамины группы B: необходимы для профилактики заболеваний сердечно-сосудистой и нервной системы.

🥦 Польза для здоровья:

• Свекла помогает при заболеваниях, связанных с нарушением обмена веществ, а также с проблемами сердечно-сосудистой и гормональной систем.

• Регулярное употребление свеклы способствует восполнению недостатка железа в организме и предотвращает развитие анемии.

• Фолиевая кислота, содержащаяся в свекле, особенно полезна для беременных женщин, так как способствует полноценному внутриутробному развитию плода.

• Бетаин помогает в обменных процессах, предотвращает интоксикацию печени и является профилактическим средством от ожирения и гипертонии.

🍽 Низкая калорийность: Свекла часто включается в диеты. Она обладает легким слабительным эффектом, помогает предотвратить запоры и очищает организм.

⚠️ ВАЖНО ЗНАТЬ!
Людям с повышенной кислотностью желудочного сока не следует увлекаться свеклой. При сахарном диабете рекомендуется ограничить употребление корнеплода в вареном виде.

Добавьте свеклу в свой рацион и наслаждайтесь её вкусом и пользой! 💪🥳

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ПолезныеСоветы #Свекла #ЗдоровоеПитание

Масленица в дом

Масленица! Прежде чем приступить к приготовлению всеми любимых блинов, важно выбрать качественные и безопасные продукты.

🥞Мука: Для блинов чаще всего используется пшеничная мука высшего сорта. Однако, чтобы снизить калорийность, рекомендуем обратить внимание на цельнозерновую, ржаную или овсяную муку, а также их смеси.
🥛Молоко и кисломолочные продукты: При выборе молока обязательно изучайте маркировку и соблюдение условий хранения. Не забывайте проверять сроки годности!
🥚Яйца: Это продукт с высоким риском заражения сальмонеллой. Перед использованием яйца необходимо тщательно мыть, а перед покупкой проверять их качество на овоскопе.
🌱Растительное масло: Обращайте внимание на целостность упаковки и информацию на этикетке. Выбирайте качественное масло для ваших блинов!
⚠️ Помните, что блины – это высококалорийный продукт. Людям с сахарным диабетом, избыточным весом и хроническими заболеваниями ЖКТ следует быть особенно осторожными при включении блинов в свой рацион.
Наслаждайтесь праздником и выбирайте только лучшее для своего стола! #Роспотребнадзор_Югры#Масленица#ЗдоровоеПитание#Блины#Праздник

🥛5 удивительных свойств творога

Творог — это не просто вкусный кисломолочный продукт, но и настоящий кладезь полезных свойств! Давайте подробнее рассмотрим, почему стоит включить его в свой рацион.

1. Укрепляет зубы и кости🦷 Творог богат кальцием и фосфором, что делает его отличной профилактикой переломов, артрита и остеопороза. Он важен как для детей, так и для взрослых!
2. Предотвращает ожирение⚖️
Благодаря содержанию метионина, творог помогает сжигать жиры. Низкий процент жира и высокое содержание белка делают его идеальным продуктом для похудения.
3. Укрепляет иммунитет💪 Молочнокислые бактерии, содержащиеся в твороге, препятствуют размножению патогенных микроорганизмов в кишечнике. Витамин А также усиливает защитные силы организма.
4. Поддерживает здоровье щитовидной железы🦋
Творог содержит селен — около 50% суточной нормы в 100 г продукта. Этот элемент необходим для нормального функционирования щитовидной железы и преобразования гормонов.
5. Улучшает состояние кожи✨ Витамин А и цинк, содержащиеся в твороге, способствуют здоровью кожи, помогают заживлению ран и обладают антибактериальными свойствами.
Включите творог в свой рацион — и вы не пожалеете! 🥗
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра#ЗдоровоеПитание#Творог

Завтрак для здоровья - овсяная каша

Овсяная каша — один из самых популярных и полезных продуктов для завтрака, который заслуженно занимает свое место в рационе людей, стремящихся к здоровому питанию. Она обладает множеством преимуществ и может стать основой для разнообразного и сбалансированного рациона.

🥣Питательные вещества в овсянке:
• Клетчатка: Овсянка содержит растворимую клетчатку, известную как бета-глюкан, которая помогает снизить уровень холестерина и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
• Углеводы: Сложные углеводы в овсянке обеспечивают длительное чувство сытости и стабильный уровень энергии в течение дня.
• Белки: В овсянке больше белка по сравнению с другими злаками, что делает ее отличным выбором для вегетарианцев и веганов.
• Витамины и минералы: Овсянка богата витаминами группы B, витамином E, магнием, железом и цинком, необходимыми для нормального функционирования организма.
🌟Польза овсяной каши:
1. Снижение уровня холестерина: Регулярное употребление овсянки может помочь снизить уровень «плохого» холестерина (ЛПНП).
2. Поддержка пищеварения: Клетчатка нормализует работу кишечника и предотвращает запоры.
3. Контроль веса: Овсянка помогает поддерживать чувство сытости, что способствует контролю аппетита.
4. Стабилизация уровня сахара в крови: Низкий гликемический индекс овсянки помогает избежать резких скачков сахара.
5. Антиоксидантные свойства: Овсянка содержит антиоксиданты, которые помогают снизить воспаление и защитить клетки.
🛒Как выбрать качественную овсяную крупу?
• Состав: Выбирайте продукты без добавления сахара и искусственных добавок. Предпочтение отдавайте цельнозерновой овсянке.
• Срок годности: Убедитесь, что срок годности не истек.
• Условия хранения: Выбирайте продукты в герметичной упаковке.
Роспотребнадзор🫶Югра
#Роспотребнадзор_Югра#ЗдоровоеПитание#Овсянка#Завтрак#Здоровье

Советы постящимся от Роспотребнадзора 🌱

Дорогие подписчики! Пост – это не только время духовного очищения, но и возможность заботиться о своем здоровье. Вот несколько рекомендаций, которые помогут вам правильно питаться в этот период:

1. Белковая пища: Употребляйте достаточное количество растительного белка. Включайте в рацион гречневую крупу, бобовые, киноа и тофу. 🍽

2. Растительные жиры: Не забывайте о растительных маслах (подсолнечное, оливковое, миндальное, тыквенное) – 4 чайные ложки в день. Также полезны орехи (грецкие, миндальные, фундук) – 20–25 штук в день. 🥜

3. Рыба: В дни, когда это разрешено, ешьте рыбу, но соблюдайте умеренность – не более 300–350 г за день. 🐟

4. Клетчатка: Употребляйте достаточное количество растительной клетчатки. Отдавайте предпочтение необдирным крупам, добавляйте отруби в супы и каши. Обязательно включайте в рацион овощи и фрукты. 🥦🍎

5. Ограничение рафинированных углеводов: Старайтесь сократить потребление сахара, сладостей, сухофруктов, макаронных изделий и картофеля. Из сладостей лучше выбирать сухофрукты и мед. 🍯

6. Медленные углеводы: Компенсируйте потребность в углеводах за счет нерафинированных продуктов (крупы, овощи). 🍚

7. Напитки: В период поста лучше отказаться от кофе и крепкого чая. Пейте морсы, компоты и травяные чаи. Не забывайте про чистую питьевую воду! 💧

Соблюдая эти советы, вы сможете не только поддержать свое здоровье, но и сделать пост более комфортным. Берегите себя! 🌼

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #Пост #ЗдоровоеПитание #СоветыПоПосту

🍎 Экологически чистое питание: как сделать рацион более устойчивым и полезным?

Выбор продуктов питания оказывает огромное влияние на наше здоровье и окружающую среду.  Промышленное сельское хозяйство, использование пестицидов и химических удобрений, транспортировка продуктов на большие расстояния – все это создает значительную нагрузку на планету.  Но мы можем сделать свой рацион более устойчивым и полезным!

🥦 5 принципов экологически чистого питания:

1.  Выбирайте сезонные и местные продукты.  Они более свежие, полезные и требуют меньше затрат на транспортировку и хранение.

2.  Отдавайте предпочтение органическим продуктам.  Органическое сельское хозяйство исключает использование синтетических пестицидов и удобрений, что полезно для здоровья и почвы.

3.  Сокращайте пищевые отходы.  Планируйте меню, покупайте только необходимое, правильно храните продукты, используйте остатки для приготовления новых блюд.

4.  Обращайте внимание на упаковку.  Выбирайте продукты с минимальной упаковкой, из перерабатываемых или биоразлагаемых материалов.

5.  Готовьте дома чаще.  Домашняя еда обычно более здоровая, экологичная и экономичная, чем готовая еда или фастфуд.

Роспотребнадзор🫶Югра

#Роспотребнадзор_Югра #ЭкоПитание #УстойчивоеПотреблениеЮгра #Инфографика  #ЗдоровоеПитание #ОрганическиеПродукты #Образование