Домашний ПП майонез без добавок и Е на основе йогурта без яиц
Время приготовления 5 минут
🔴Ингредиенты
✔️Йогурт густой ( как вариант1,5% Danone термостат, он в удобной баночке, в которой удобно хранить готовый соус) 250мл
✔️Перец чёрный мельница 5 круток
✔️Чеснок мельница 5 круток (или 1 зубчик)
✔️Соль 0,5 чл
✔️Куркума 0,5 чл
✔️Горчица неострая 0,5 чл
✔️Олив масло нерафинированное 2 стл
🔴Приготовление
Все ингредиенты смешиваем,соль регулируем по вкусу
Приятного аппетита 😌 и вкусных блюд) #соус #майонез #ппмайонез
Время приготовления 5 минут
🔴Ингредиенты
✔️Йогурт густой ( как вариант1,5% Danone термостат, он в удобной баночке, в которой удобно хранить готовый соус) 250мл
✔️Перец чёрный мельница 5 круток
✔️Чеснок мельница 5 круток (или 1 зубчик)
✔️Соль 0,5 чл
✔️Куркума 0,5 чл
✔️Горчица неострая 0,5 чл
✔️Олив масло нерафинированное 2 стл
🔴Приготовление
Все ингредиенты смешиваем,соль регулируем по вкусу
Приятного аппетита 😌 и вкусных блюд) #соус #майонез #ппмайонез
Куриные шашлычки с запеченным картофелем
Время приготовления 20 минут+30 мин в духовке
🔴Ингредиенты
куриная грудка
картофель
маслины
помидоры черри
чеснок 1зубчик
приправа карри
шпажки
лук зелёный
сметана 15% (#ппмайонез)
🔴Приготовление
Разогреваем духовку до 200гр. Картофель хорошо моем, разрезаем на дольки, кладем в миску, солим и перчим, можно сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в духовке в течении 20мин.
Курицу нарезаем кубиками 3x3. Зубчик чеснока раздавливаем. В курицу добавляем сметану, карри, чеснок, перемешиваем и маринуем 5мин.
Помидоры разрезаем пополам. Шпажки ломаем по размеру сковороды. Поочередно насаживаем курицу, черри и маслины.
Обжариваем шашлычки на большом/среднем огне на сковороде до золотистости, со всех сторон. Перекладываем шашлычки на противень к картофелю и запекаем ещё примерно 10 мин, смотрим по готовности.
Достаем из духовки, раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаем на стол)
Приятного аппетита😋
#ппобед #обед #за50минут #приготовление20мин #шашлык #вторые_блюда
Время приготовления 20 минут+30 мин в духовке
🔴Ингредиенты
куриная грудка
картофель
маслины
помидоры черри
чеснок 1зубчик
приправа карри
шпажки
лук зелёный
сметана 15% (#ппмайонез)
🔴Приготовление
Разогреваем духовку до 200гр. Картофель хорошо моем, разрезаем на дольки, кладем в миску, солим и перчим, можно сбрызнуть оливковым маслом. Запекать в духовке в течении 20мин.
Курицу нарезаем кубиками 3x3. Зубчик чеснока раздавливаем. В курицу добавляем сметану, карри, чеснок, перемешиваем и маринуем 5мин.
Помидоры разрезаем пополам. Шпажки ломаем по размеру сковороды. Поочередно насаживаем курицу, черри и маслины.
Обжариваем шашлычки на большом/среднем огне на сковороде до золотистости, со всех сторон. Перекладываем шашлычки на противень к картофелю и запекаем ещё примерно 10 мин, смотрим по готовности.
Достаем из духовки, раскладываем по тарелкам, посыпаем зеленью и подаем на стол)
Приятного аппетита😋
#ппобед #обед #за50минут #приготовление20мин #шашлык #вторые_блюда
САЛАТ "ВАЛЬДОРФ" С КУРИЦЕЙ И АВОКАДО🥑🍗
🕘Приготовление 20 минут
🍳Ингредиенты
⚜️куриная грудка 180 гр
⚜️салат айсберг 70 гр
⚜️салат радиччио 20 гр (можно без него)
⚜️яблоко зеленое 1 шт
⚜️виноград свежий без косточек 150 гр
⚜️авокадо 1шт
⚜️орех грецкий 50 гр
⚜️стебель сельдерея 40 гр
⚜️укроп свежий 10 гр
⚜️домашний майонез #майонез #ппмайонез
⚜️паприка копченая (можно без нее)
⚜️лимон 1шт
⠀⠀
🍳Приготовление
На сухой разогретой сковороде обжарьте, помешивая, грецкие орехи на сильном огне в течение 2 минут. Снимите с огня, сковороду сохраните.
Укроп нарубите мелко, смешайте с #майонез #ппмайонез (любым на выбор) и соком четверти лимона.
Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками, посолите, поперчите и посыпьте паприкой. В сковороде в которой жарились орехи обжарьте, помешивая, курицу на сильном огне в течение 3 минут.
Яблоко нарежьте тонкой соломкой. Сельдерей - тонкими ломтиками поперёк. Виноград разрежьте пополам. Авокадо нарежьте кубиком. Грецкие орехи нарубите мелко (оставьте немного целых орехов на украшение).
Салат айсберг и радичио нарвите руками крупно. В миске соедините авокадо, яблоко, грецкие орехи, сельдерей, нашу заправку, слегка посолите и перемешайте.
Разложите салатные листья по тарелкам, сверху выложите заправленный салат, курицу, посыпьте виноградом и подавайте, украсив грецкими орехами.😍
Приятного аппетита)
#обед #ужин #салат #приготовление20мин
🕘Приготовление 20 минут
🍳Ингредиенты
⚜️куриная грудка 180 гр
⚜️салат айсберг 70 гр
⚜️салат радиччио 20 гр (можно без него)
⚜️яблоко зеленое 1 шт
⚜️виноград свежий без косточек 150 гр
⚜️авокадо 1шт
⚜️орех грецкий 50 гр
⚜️стебель сельдерея 40 гр
⚜️укроп свежий 10 гр
⚜️домашний майонез #майонез #ппмайонез
⚜️паприка копченая (можно без нее)
⚜️лимон 1шт
⠀⠀
🍳Приготовление
На сухой разогретой сковороде обжарьте, помешивая, грецкие орехи на сильном огне в течение 2 минут. Снимите с огня, сковороду сохраните.
Укроп нарубите мелко, смешайте с #майонез #ппмайонез (любым на выбор) и соком четверти лимона.
Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками, посолите, поперчите и посыпьте паприкой. В сковороде в которой жарились орехи обжарьте, помешивая, курицу на сильном огне в течение 3 минут.
Яблоко нарежьте тонкой соломкой. Сельдерей - тонкими ломтиками поперёк. Виноград разрежьте пополам. Авокадо нарежьте кубиком. Грецкие орехи нарубите мелко (оставьте немного целых орехов на украшение).
Салат айсберг и радичио нарвите руками крупно. В миске соедините авокадо, яблоко, грецкие орехи, сельдерей, нашу заправку, слегка посолите и перемешайте.
Разложите салатные листья по тарелкам, сверху выложите заправленный салат, курицу, посыпьте виноградом и подавайте, украсив грецкими орехами.😍
Приятного аппетита)
#обед #ужин #салат #приготовление20мин
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
🕘Приготовление 30 минут
КБЖУ на 100г 180/10/13/6
🍳Ингредиенты на 3 порции
⚜️свинина 700 г
⚜️твёрдый сыр 150 г
⚜️сметана 150 г (или #ппмайонез)
⚜️помидоры 3 шт
⚜️картошка 3 шт
⚜️лук 1 шт
🍳Приготовление
Берем большой противень. Можно взять даже глубокую сковороду. На противень выкладываем кусочки предварительно отбитого мяса (курицы или свинины). Этот слой солим и перчим. Затем выкладываем порезанный кольцами лук, а на него тоненькие колечки сырого картофеля.Все должно быть порезано очень тонко, тогда картофель обязательно пропечется. Смазываю слой майонезом или сметаной. Затем я выкладываем колечки помидоров и посыпаем все сыром, а затем смазываем майонезом снова. Можно майонезом промазывать каждый слой.Также можно чередовать слои по несколько раз, тогда блюдо получится более многослойным. Противень ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #картофель #свинина #курица #обед #приготовление30мин
🕘Приготовление 30 минут
КБЖУ на 100г 180/10/13/6
🍳Ингредиенты на 3 порции
⚜️свинина 700 г
⚜️твёрдый сыр 150 г
⚜️сметана 150 г (или #ппмайонез)
⚜️помидоры 3 шт
⚜️картошка 3 шт
⚜️лук 1 шт
🍳Приготовление
Берем большой противень. Можно взять даже глубокую сковороду. На противень выкладываем кусочки предварительно отбитого мяса (курицы или свинины). Этот слой солим и перчим. Затем выкладываем порезанный кольцами лук, а на него тоненькие колечки сырого картофеля.Все должно быть порезано очень тонко, тогда картофель обязательно пропечется. Смазываю слой майонезом или сметаной. Затем я выкладываем колечки помидоров и посыпаем все сыром, а затем смазываем майонезом снова. Можно майонезом промазывать каждый слой.Также можно чередовать слои по несколько раз, тогда блюдо получится более многослойным. Противень ставим в духовку, разогретую до 200 градусов на 20-25 минут.
Приятного аппетита)
#вторые_блюда #картофель #свинина #курица #обед #приготовление30мин
САЛАТ "КРАСОТКА" ЗА 10 МИНУТ
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты на 4 порции
⚜️огурцы 2 шт
⚜️помидоры 2 шт
⚜️копченые куриные грудки 150 г
⚜️кукуруза консервированая 150 г
⚜️маслины 50 г
⚜️майонез или #ппмайонез
🍳Приготовление
Огурцы нарезать полукружками.
Помидоры нарезать дольками
Копчёную куриную грудку нарезать кубиками.
Маслины нарезать кружочками.
На блюдо аккуратно выложить: огурцы, помидоры, в центр выложить курочку.
Выложить кукурузу между помидорами и огурцами.
Нанести майонез и выложить маслины.
Приятного аппетита)
#салат #огурцы #помидоры #копченая_курица #приготовление10мин
🕘Приготовление 10 минут
🍳Ингредиенты на 4 порции
⚜️огурцы 2 шт
⚜️помидоры 2 шт
⚜️копченые куриные грудки 150 г
⚜️кукуруза консервированая 150 г
⚜️маслины 50 г
⚜️майонез или #ппмайонез
🍳Приготовление
Огурцы нарезать полукружками.
Помидоры нарезать дольками
Копчёную куриную грудку нарезать кубиками.
Маслины нарезать кружочками.
На блюдо аккуратно выложить: огурцы, помидоры, в центр выложить курочку.
Выложить кукурузу между помидорами и огурцами.
Нанести майонез и выложить маслины.
Приятного аппетита)
#салат #огурцы #помидоры #копченая_курица #приготовление10мин
Мясо по-купечески
🕘Приготовление 20 минут+запекание
🍳Ингредиенты
⚜️Свинина (лопатка) 500 г
⚜️Сыр 150 г
⚜️Грибы 100 г
⚜️Помидоры 2 шт.
⚜️ #ппмайонез по вкусу или обычный
⚜️Соль по вкусу
⚜️Перец по вкусу
⚜️Прованские травы по вкусу
🍳Приготовление
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной приблизительно 1,5 см. Нарезанные куски мяса накрыть пищевой пленкой и слегка отбить молоточком. Натереть солью, перцем, прованскими травами и оставить мариноваться. Затем выложить мясо на предварительно смазанный растительным маслом противень.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками и выложить на мясо. По желанию посолить. Сыр натереть на крупной терке и выложить часть (1/3) на помидоры. Грибы почистить, нарезать и выложить на сыр. По желанию посолить.
Выложить оставшийся сыр на грибы. Сверху полить майонезом. Поставить в предварительно разогретую до 180 °С духовку и запекать 40 мин (в зависимости от особенности духовки).
Приятного аппетита)
#мясо #обед #вторые_блюда #свинина #приготовление20мин
🕘Приготовление 20 минут+запекание
🍳Ингредиенты
⚜️Свинина (лопатка) 500 г
⚜️Сыр 150 г
⚜️Грибы 100 г
⚜️Помидоры 2 шт.
⚜️ #ппмайонез по вкусу или обычный
⚜️Соль по вкусу
⚜️Перец по вкусу
⚜️Прованские травы по вкусу
🍳Приготовление
Мясо вымыть, обсушить бумажным полотенцем. Нарезать поперек волокон на порционные куски толщиной приблизительно 1,5 см. Нарезанные куски мяса накрыть пищевой пленкой и слегка отбить молоточком. Натереть солью, перцем, прованскими травами и оставить мариноваться. Затем выложить мясо на предварительно смазанный растительным маслом противень.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками и выложить на мясо. По желанию посолить. Сыр натереть на крупной терке и выложить часть (1/3) на помидоры. Грибы почистить, нарезать и выложить на сыр. По желанию посолить.
Выложить оставшийся сыр на грибы. Сверху полить майонезом. Поставить в предварительно разогретую до 180 °С духовку и запекать 40 мин (в зависимости от особенности духовки).
Приятного аппетита)
#мясо #обед #вторые_блюда #свинина #приготовление20мин
