@vkusno_s_ksu и 🍓рецепты за 5-30 минут
3.96K subscribers
15 photos
3 videos
1.01K links
Просто лайф, а также ЗОЖ, стройность и полюбившийся многим сборник рецептов за 5-30 минут 🍳🍜с Ксю и Жу🐶

По рекламе и вопросам @ksu_belova
Download Telegram
​​Запеканка суфле бананово-шоколадная "Магкейк" за 10 минут

Общее время приготовления: 10 минут
Рецепт

#завтрак #приготовление2мин #общеевремя10мин #магкейк #суфле
​​🍓КЛУБНИЧНОЕ БЛАЖЕНСТВО - очень нежное, воздушное и низкокалорийное суфле🤤

🕘Время приготовления 15 минут без охлаждения

⚖️КБЖУ на все: 280/45/2/22
⚖️КБЖУ на 1 порцию: 93/15/0,6/7,3

🍳Ингредиенты

⚜️250 г мягкого творога
⚜️100 мл молока 1,5%
⚜️10 г желатина
⚜️клубника (примерно 200 г, можно больше/меньше)
⚜️подсластитель по вкусу (можно без него)

👨🍳Приготовление
Желатин заливаем молоком на 30 минут, после набухания нагреваем до полного растворения.
В чашу блендера складываем клубнику, добавляем мягкий творог и желатинную смесь, взбиваем хорошенько до однородной консистенции, разливаем по формочкам и в холодильник на часок❄️
У меня получилось 3 стаканчика☺️

Средняя (по РФ) стоимость данного десерта (примерные расчеты):
250 г мягкого творога = 95 руб
100 мл молока 1,5% = 5 руб
10 г желатина = 20 руб
клубника (200 г)=если своя то бесплатно)) на рынке=40 руб
подсластитель по вкусу (можно без него)=3 руб
Итого: 123 руб/163 руб
Приятного аппетита)


#десерт #завтрак #суфле #приготовление15мин
​​СЛИВОЧНО-ЯГОДНОЕ СУФЛЕ🍓

🕘Приготовление 30 минут+охлаждение

⚖️КБЖУ (без подсластителя)на 100 гр: 102/6,3/5,6/7,5

🍳Ингредиенты(на 4 порции)

⚜️ягоды (клубника/малина,можно в заморозке) 150г
⚜️творог мягкий 250г
⚜️сливки 33% 100мл
⚜️желатин быстрорастворимый 10г + 100мл воды
⚜️подсластитель по желанию (например, кокосовый сахар 4 ст л, можно заменить на сах.зам)

🍳Приготовление

Сливки заранее поставить в холодильник (лучше на ночь), они должны быть холодными.
За 30мин до приготовления поставить в морозилку миску (сухую и чистую), в которой будете взбивать, и венчики миксера - всё охлаждаем ❄️.
Клубнику, не размораживая, положить в сотейник вместе с подсластителем.
Добавить 2 ст л воды, прогреть, размять вилкой. Проварить 2-3мин и протереть через сито.
Дать остыть.
Желатин залить холодной кипячёной водой, дать набухнуть.
Сливки налить в нашу сухую «замороженную» миску и взбить до крепких пиков (сначала включить миксер на слабые обороты и постепенно увеличивать скорость).
Творог смешать с клубничным пюре, аккуратно вмешать сливки.
Желатин прогреть (не кипятить) до растворения и влить в нашу смесь. Аккуратно перемешать.
Разлить по креманкам, убрать в холодильник на 3-4 часа.
Вкуснейший перекус готов! 🍽

Приятного аппетита)

#перекус #суфле #десерт #приготовление30мин
​​Ягодное суфле

🕘Приготовление 10 минут+охлаждение

🍳Ингредиенты

⚜️мягкий творог 400 гр
⚜️малина, черника (или другие ягоды) 50 гр
⚜️натур. йогурт 2 ст.ложки
⚜️подсластитель по вкусу
⚜️желатин 15 гр
⚜️вода ~ 150 мл

🍳Приготовление

Желатин разводим по инструкции, ставим на медленный огонь, до растворения желатина
В чуть остывший желатин добавляем натур.йогурт, творог, ягоды, подсластитель, перемешиваем блендером в однородную массу
Заливаем в форму и убираем в холод до застывания.

Приятного аппетита)

#желе #десерт #суфле #приготовление10мин
​​Творожно-шоколадно-малиновое суфле

🕘Приготовление 20 минут+застывание

🍳Ингредиенты

⚜️400 гр творога
⚜️100 гр молока
⚜️25 гр желатина
⚜️200 гр воды
⚜️2-3 ст.л какао
⚜️3 ст.л малинового варенья
⚜️подсластитель

🍳Приготовление

Желатин заливаем водой и на медленном огне, прогреваем.
Не доводите до кипения! Нам нужно только растворить желатин.
В творог добавляем молоко, ванилин, подсластитель. Можно все взбить блендером или миксером, чтобы в желе не чувствовалась творожных крупинок.
В сладко творожную массу введите растворимый желатин. Размешайте. Основная масса для приготовления желе у нас готова!
Разделяем полученную смесь на 3 части, в одну добавляем какао (перемешиваем блендером), во вторую добавляем малиновое варенье, еще раз перемешиваем блендером.
В форму заливаем шоколадный слой и отправляем в холодильник на 15-20 минут. Когда первый слой застынет, заливаем второй и снова отправляем застывать. Так мы разливаем все 3 слоя.

Приятного аппетита)

#десерт #суфле #желе #приготовление20мин
​​Яблочно-творожное суфле без муки за 5 минут

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️Творог 200 г (мягкий)
⚜️Яйцо 1 шт
⚜️Яблоко 1/2 шт
⚜️Изюм 50 г
⚜️Корица по вкусу
⚜️Подсластитель по вкусу

🍳Приготовление

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом, яйцом и подсластителем. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности).

Приятного аппетита)

#суфле #десерт #приготовление5мин
​​Яблочно-творожное суфле без муки за 5 минут

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️Творог 200 г (мягкий)
⚜️Яйцо 1 шт
⚜️Яблоко 1/2 шт
⚜️Изюм 50 г
⚜️Корица по вкусу
⚜️Подсластитель по вкусу

🍳Приготовление

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом, яйцом и подсластителем. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности).

Приятного аппетита)

#суфле #десерт #приготовление5мин
​​Яблочно-творожное суфле без муки за 5 минут

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️Творог 200 г (мягкий)
⚜️Яйцо 1 шт
⚜️Яблоко 1/2 шт
⚜️Изюм 50 г
⚜️Корица по вкусу
⚜️Подсластитель по вкусу

🍳Приготовление

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом, яйцом и подсластителем. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности).

Приятного аппетита)

#суфле #десерт #приготовление5мин
​​Яблочно-творожное суфле без муки за 5 минут

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️Творог 200 г (мягкий)
⚜️Яйцо 1 шт
⚜️Яблоко 1/2 шт
⚜️Изюм 50 г
⚜️Корица по вкусу
⚜️Подсластитель по вкусу

🍳Приготовление

Яблоко натереть на терке, смешать с творогом, яйцом и подсластителем. Поставить в микроволновку на 5-10 мин. (в зависимости от мощности).

Приятного аппетита)

#суфле #десерт #приготовление5мин