@vkusno_s_ksu и 🍓рецепты за 5-30 минут
3.96K subscribers
15 photos
3 videos
1.01K links
Просто лайф, а также ЗОЖ, стройность и полюбившийся многим сборник рецептов за 5-30 минут 🍳🍜с Ксю и Жу🐶

По рекламе и вопросам @ksu_belova
Download Telegram
​​БОМБИЧЕСКИЙ БУТЕР К ЗАВТРАКУ🥑🍞🌮

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️авокадо⠀
⚜️хлеб( или хлебцы)
⚜️семга⠀
⚜️яйцо⠀
⚜️соль⠀
⚜️перец⠀⠀⠀

🍳Приготовление

Разминаем авокадо. Намазываем авокадо на хлеб -солим, перчим. Укладываем рыбку, потом жареное яйцо и сверху снова хлеб. готово)

Приятного аппетита)

#завтрак #перекус #бутерброд #приготовление5мин
​​Тост с авокадо и шампиньонами

🕘Приготовление 20 минут

🍳Ингредиенты

⚜️хлеб 4 ломтика
⚜️молоко 180 мл
⚜️сыр тертый 50 г
⚜️орехи 25 г
⚜️соль, перец по вкусу
⚜️масло сливочное по необходимости
⚜️яйцо куриное 1 шт.
⚜️шампиньоны горсть
⚜️авокадо 1 шт.
⚜️лимон 1/4 шт.
⚜️чеснок 1 зубчик
⚜️масло оливковое 1-2 ст. л.
⚜️малина по желанию

🍳Приготовление

Мякоть авокадо нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком.
Обжарить нарезанные грибы в сковороде, добавив очищенный зубчик чеснока для аромата. Слегка посолить и поперчить.
Взбить молоко с яйцом. Измельчить орехи, смешать его с тертым пармезаном, а затем добавить в молоко. Посолить, поперчить и перемешать.
Опустить ломтики хлеба в молоко, а потом обжарить их в нагретой со сливочным маслом сковороде с 2-х сторон до румяной корочки.
На поджаренные ломтики хлеба выложить авокадо и грибы. Посыпать кедровыми орешками и малиной.

Приятного аппетита)

#завтрак #перекус #бутерброд #тост #приготовление20мин
​​БЫСТРЫЕ БУТЕРБРОДЫ

🕘Приготовление 10 минут

🍳Ингредиенты на 2 порции

⚜️хлеб 50 гр
⚜️помидоры 1 шт
⚜️болгарский перец 1 шт
⚜️твёрдый сыр 30 г
⚜️кетчуп 2 ч л или томатная паста

🍳Приготовление

Для начала, нужно обжарить хлеб с двух сторон. Обязательно раскалите сковороду и жарьте ломти на большом огне – так хлеб быстрее обжарится, но останется мягким внутри. Быстрые бутерброды можно готовить на масле или без.
Выкладываем хлеб на тарелку, накрываем ломтиками сыра и ставим остывать. Теперь очищаем перец и нарезаем небольшими кубиками вместе с помидорами. Помидоры лучше брать потверже или же вычищать косточки. Нарезанные овощи нужно слегка присолить, смешать с томатным соусом, выложить на хлеб и поставить на микроволновку до таяния сыра.
При желании быстрые бутерброды можно даже подавать к омлету или супу.

Приятного аппетита)

#перекус #завтрак #бутерброд #приготовление10мин
​​Бутерброд «Крок-мадам»

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️2 яйца
⚜️4 ломтика хлеба или батона
⚜️50 г сливочного масла
⚜️4 больших ломтика сыра
⚜️2 больших ломтика ветчины
⚜️2 листа салата
⚜️соль, перец, любимые приправы

🍳Приготовление

Ломтики хлеба слегка смажьте сливочным маслом и обжарьте на сухой сковороде с одной стороны до золотистого цвета. Переверните. 2 ломтика снимите со сковороды, они понадобятся чуть позже. На оставшиеся 2 кусочка хлеба положите по ломтику сыра и накройте крышкой, чтобы сыр слегка расплавился.
На сыр положите ветчину, накройте листом салата, положите еще один ломтик сыра и накройте отложенными кусочками хлеба. Накройте крышкой и готовьте примерно 30 секунд. Снимите бутерброды со сковороды.
После тепловой обработки лист салата приобретает не очень эстетичный вид, поэтому можно обойтись и без него, а просто подать бутерброд со свежим салатом.
Чтобы яйцо было по размеру сэндвича, используйте специальную форму или кольцо из фольги. Приготовьте глазунью до желаемой степени готовности, добавьте специи и положите поверх бутерброда.

Приятного аппетита)

#завтрак #бутерброд #яйцо #приготовление5мин
​​Пицца в батоне 🍕🥪

🕘Приготовление 10 минут+выпекание

🍳Ингредиенты

⚜️батон
⚜️помидор
⚜️ветчина
⚜️сыр
⚜️ #ппмайонез
⚜️масло сливочное
⚜️прованские травы

🍳Приготовление

Нарезать хлеб на куски толщиной 5-7 см. Выбрать мякоть, оставив дно и бока.
На дно каждой нашей чашечки положить кусочек масла,затем начинку:ветчину и помидор порезанный мелким кубиком + 1-2 ч.л. майонеза, посыпать сверху прованскими травками и в духовку при 200 гр. минут на 15, затем достать и посыпать сыром и еще минут на 5 в духовку дать сыру расплавиться.

Приятного аппетита)

#заврак #бутерброд #пицца #приготовление10мин
​​Сэндвич Крок-Мадам

🕘Приготовление 15 минут

🍳Ингредиенты на 2 порции

⚜️Хлеб 80 г 4 кусочка
⚜️Горчица 10 г дижонская или зерновая
⚜️Сыр твердый 80 г
⚜️Ветчина 60 г
⚜️Яйцо 4 шт.

🍳Приготовление

Подготовить продукты по списку. Тонко нарезать хлеб. Не стоит резать хлеб толстыми кусочками, сэндвичи и так получаются достаточно высокими. Нарезать сыр и ветчину тонкими ломтиками так, чтобы они были одного размера с кусочками хлеба. Традиционно сэндвич "Крок мадам" готовят с сыром эмменталь или грюейер, но можно взять любой, главное, чтобы он был твердым и хорошо плавился. Вместо ветчины можно взять карбонад или даже кусочки ростбифа, запеченной курицы или индейки. Хлеб тоже можно взять абсолютно любой - тот, который вы больше любите.
Подсушить на сухой горячей сковороде (без добавления масла) кусочки хлеба с каждой стороны. Это также можно сделать в тостере или в духовке. Затем смазать каждый кусочек горчицей с одной стороны.
Поделить сыр на равные четыре части, а ветчину – пополам. Положить на один кусочек хлеба четверть сыра и половину ветчины, затем накрыть еще четвертью сыра. Повторить то же самое и со вторым кусочком. Накрыть каждый кусок хлеба вторым куском, чтобы получился закрытый сэндвич "Крок мадам".
Разбить в широкую миску или тарелку 2 яйца, хорошо размешать венчиком или вилкой. Опустить сэндвичи в посуду со взбитыми яйцами и хорошо пропитать со всех сторон.
Разогреть сковороду и выложить на горячую сковороду сэндвичи. Обжаривать на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны. Переложить сэндвичи на тарелку.
Разбить аккуратно в эту же сковороду оставшиеся 2 яйца и приготовить яичницу так, чтобы желток, по возможности, остался жидким.
Сэндвичи «Крок мадам» готовы. На каждый сэндвич выложить сверху по яичнице. Подавайте их, по желанию, с салатом из овощей и сырным соусом.

Приятного аппетита)

#завтрак #сэндвич #бутерброд #приготовление10мин
​​БОМБИЧЕСКИЙ БУТЕР К ЗАВТРАКУ🥑🍞🌮

🕘Приготовление 5 минут

🍳Ингредиенты

⚜️авокадо⠀
⚜️хлеб( или хлебцы)
⚜️семга⠀
⚜️яйцо⠀
⚜️соль⠀
⚜️перец⠀⠀⠀

🍳Приготовление

Разминаем авокадо. Намазываем авокадо на хлеб -солим, перчим. Укладываем рыбку, потом жареное яйцо и сверху снова хлеб. готово)

Приятного аппетита)

#завтрак #перекус #бутерброд #приготовление5мин