Мой первый не сырой сыр)
У мужа когда-то была своя сыроварня. Прошло уж много лет, и, имея свою козочку, мы делали свой сыр, но сырой. Из простокваши.
И вот решила попробовать сварить панир, с лимонным соком для сворачивания белка и с семенами черного тмина😍
Получилось как у наших соседей - сыроделов из Хвоенска, Беларусь, где у нас Усадьба "Естествознание"
Удивила мужа😊
#рецепты #хозяйство #этноусадьба #питание
У мужа когда-то была своя сыроварня. Прошло уж много лет, и, имея свою козочку, мы делали свой сыр, но сырой. Из простокваши.
И вот решила попробовать сварить панир, с лимонным соком для сворачивания белка и с семенами черного тмина😍
Получилось как у наших соседей - сыроделов из Хвоенска, Беларусь, где у нас Усадьба "Естествознание"
Удивила мужа😊
#рецепты #хозяйство #этноусадьба #питание
Ловлю мышей в ловушки для тараканов. Хорошо прилипают и у них есть шанс выбраться с когда я выкину их за борт. Вполне этично.
Кладу в центр какую-нибудь вкусняшку и ставлю прямо на выходе из их места выползания.
Нужно их всех сперва вытащить из подпола, а потом уже дырки заделывать. Иначе они будут жить в подполе и жрать запасики))
#хозяйство #быт #полезности
П. С. Поймала уже штук пять
Кладу в центр какую-нибудь вкусняшку и ставлю прямо на выходе из их места выползания.
Нужно их всех сперва вытащить из подпола, а потом уже дырки заделывать. Иначе они будут жить в подполе и жрать запасики))
#хозяйство #быт #полезности
П. С. Поймала уже штук пять
Forwarded from Путеводная Нить
Мой первый не сырой сыр)
У мужа когда-то была своя сыроварня. Прошло уж много лет, и, имея свою козочку, мы делали свой сыр, но сырой. Из простокваши.
И вот решила попробовать сварить панир, с лимонным соком для сворачивания белка и с семенами черного тмина😍
Получилось как у наших соседей - сыроделов из Хвоенска, Беларусь, где у нас Усадьба "Естествознание"
Удивила мужа😊
#рецепты #хозяйство #этноусадьба #питание
У мужа когда-то была своя сыроварня. Прошло уж много лет, и, имея свою козочку, мы делали свой сыр, но сырой. Из простокваши.
И вот решила попробовать сварить панир, с лимонным соком для сворачивания белка и с семенами черного тмина😍
Получилось как у наших соседей - сыроделов из Хвоенска, Беларусь, где у нас Усадьба "Естествознание"
Удивила мужа😊
#рецепты #хозяйство #этноусадьба #питание