🍦 Рецепт, который вы захотите повторить!

Нежное кремовое мороженое из авокадо и имбиря 🥑

Ингредиенты:
• авокадо большое - 200 грамм мякоти
• кокосовое молоко 17-19 % - 100 грамм
• имбирь свежий - 30 грамм
• можно добавить для сладости спелые бананы/ стевия

Как приготовить?
1. Авокадо почистить и отправить в чашу блендера.
⠀
2. Имбирь выдавить через чеснокодавилку.

3. Добавить молоко и пюре бананов/стевию к смеси и всё хорошо пробить блендером.

4. Заморозить в контейнере около 3 часов или дольше.

5. Пробить еще раз в блендере и готово.

Сверху можно украсить сезонными ягодами, орешками, посыпать матчей или кокосовой стружкой 🍨

Приятного аппетита!
#рецепты
#пп_рецепты

Хотите сделать шаг навстречу здоровью — приготовьте этот полезный и очееееень вкусный хлеб из зелёной гречки 🍞

Ингредиенты:
— 1 стакан сухой зелёной гречки: замочить на ночь и промыть, слить максимум возможной влаги
— 1 стакан воды
— 1/2 стакана семян подсолнуха
— 1 ч.л. соли
— 1 ч.л. кумина
— 2 ст л псиллиума
— 1 ч.л. пищевой соды
— 1 ст л яблочного уксуса
— Семечки на посыпку и приправу травы + томат

Польза хлеба из зелёной гречки:
✅Без глютена, сахара, дрожжей и классической муки
✅Шикарный состав витаминов и минералов
✅Белка в 100 гр в крупы зеленой гречки почти 20% от сутнормы.

В комментариях к этому посту присылайте фотографии как получился хлеб⤵️

Сделайте домашний хлеб и угостите близких

#рецепты
#пп_рецепты

👆🏻Тот самый рецепт десерта с использованием шоколада Nilambari и других продуктов

🍫ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ С ЦУККИНИ

Любителям шоколадной выпечки, а также детям должно очень понравится 😋

Это палео-пирожное подойдёт на десерт, в качестве перекуса.

А если добавить отличного качества коллаген или протеин, то будет полноценное блюдо (если вам некогда или негде поесть)👌🏻

Для начала разогрейте духовку до 175 С 🌡

Ингредиенты:
👊100 гр миндальной муки
👊1/4 стакана кокосового масла (в жидком виде)
🤟можно муку и масло заменить на 1/2 стакана миндального урбеча
👊1 спелый банан (чем спелее, тем слаще будет брауни)
👊2 яйца
👊1/4 стакана натурального какао-порошка (без сахара)
👊1 ч ложка ванильного экстракта
👊1/2 ч ложки пищевой соды
👊1 средний цуккини (примерно 300 гр)
👊60-70 гр темного шоколада и/или орехи опционально (поломать на мелкие кусочки)
🤟все подсластители на усмотрение вашей совести (кленовый сироп, сироп рожкового дерева). Лучше остановиться на сладости банана 🍌

Приготовление:
👉🏻 натереть цуккини на средней терке, отжать руками, жидкость слить
👉🏻 в блендере смешать кокосовое масло, миндальную муку и какао-порошок
👉🏻 далее добавить яйца и ещё раз тщательно взбить (сироп тоже добавляете на этом этапе)
👉🏻 добавляете банан, ваниль, соду и ещё раз все хорошо пробиваете блендером до однородной массы
👉🏻 переливаете массу в глубокую чашу, добавляете цуккини и шоколад (можно добавить крупные кусочки орехов, например, грецкий или вяленую вишню - здесь фантазируйте) - перемешиваете лопаткой
👉🏻 берем стеклянную или керамическую форму (прокладываем пергаментом), у нас 18 х 22 см и перекладываем тесто (брауни обычной высотой 2-2,5 см)
👉🏻 выпекаете примерно 35 минут при температуре 175 С, готовность проверяете деревянной шпажкой

В следующий раз вместо цуккини мы возьмем тыкву, а также можно батат👌🏻

С вас реакция в знак благодарности 💚

#пп_рецепты

Ягодное парфе из кешью

Ингредиенты:
• кешью - 200 г;
• кедровое молоко (или любое другое ореховое молоко) - 150 мл;
• сок лайма - 2 ст.л;
• ваниль - 1 ч.л;
• ягоды - по вкусу;
• орехи и семена — по вкусу.

Приготовление:
1. Замочить кешью на 6-8 часов. Промыть.
2. Взбить в блендере до однородной консистенции вместе с кедровым молоком, соком лайма, ванилью.
3. Слоями выложить массу-парфе, ягоды, семена и орехи. Убрать в холодильник на 30-60 минут. Готово!

💔Если вы испытываете трудности с пищеварением, то не стоит смешивать ягоды и семена с орехами в несмолотом виде. Достаточно сделать кешью-парфе вместе с ягодами, а от добавления других семян и орехов лучше воздержаться.

Приятного аппетита! 💚

#пп_рецепты
#рецепты

Отличный рецепт для профилактики железодефицита!

Ингредиенты:
1 средний кабачок
1 луковица средняя
Фарш говяжий 400 гр
🍅 Томатная паста по вкусу (без сахара)
💡 На противень тоже можно вылить томатную пасту перемешанную с водой
🧀 Тертый твердый сыр 1/3 от упаковки (можно использовать домашний сыр из орехов)
🥑 Масло авокадо, чтобы пожарить лук и обмазать кабачки по вкусу
Черри и базилик для украшения блюда

Если рецепт оказался полезным, оставьте реакцию ❤️/ 🔥 — для нас это очень важно ❤️

#рецепты
#пп_рецепты

Рецепт при железодефиците
🥞Печёночные оладьи со свежими овощами

Ингредиенты:
• 500 гр куриной печени
• 1 луковица
• 1 яйцо
• 70-80 гр безглютеновой муки (не рисовой)
• молотый черный перец,
• соль по вкусу
• чеснок по вкусу
• свежие овощи на ваш вкус

Приготовление:
1⃣ Лук нарезаем кусочками. Лук и печень пропустить через мясорубку.
2⃣ Добавить яйцо, специи, добавить муку, перемешиваем, чтобы не было комков.
3⃣ Выкладываем ложкой печеночную массу на разогретую сковороду, формируя оладьи.
4⃣ Подаем вместе со свежими овощами.

Приятного аппетита! 💚

Друзья! 🐱 Для развития нашего канала важна ваша обратная связь — понравился рецепт, поставьте реакцию ❤️/🔥 и перешлите пост друзьям!

#рецепты
#пп_рецепты

Шоколадный крем за одну минуту 🍫

✉️✉️✉️✉️ рецепт!
И не забудьте оставить ❤️

Ингредиенты:
🔘Авокадо 1 шт.
🔘Банан 1 шт.
🔘Какао-Порошок натуральный 20-25 г. либо кэроб
🔘Базилик 1 веточка (для аромата)
🔘Кокосовое масло 40 г (если кремом будете украшать торты)
⠀
Как приготовить?

1⃣Все почистить и сложить в блендер

2⃣Измельчить до однородности. Если блендер у ваш мощный, то текстура будет идеальной.

3⃣Едим из креманок или украшает десерты.

Приятного аппетита!

#пп_рецепты

Конфеты 🍬, которые понравятся всей семье

Раз уж мы затронули тему сладостей-вредностей, делимся полезным рецептом энергетических морковных конфет

Ингредиенты:
🔘морковь 2 шт (порезать кружочками)
🔘мягкие, приталенные финики 1/2 чашка
🔘мгновенный или прокатанный овёс 1 чашка
🔘семена льна 2 ст.л.
🔘грецкий орех 1/2 стакана
🔘миндальное масло 1/4 стакана
🔘ванилин 1 ч.л.
🔘сушеный кокосовый орех 2/3 чашки
🔘молотая корица 2 ч.л.

Приготовление:
➡️ Пробить морковь в блендере до однородного состояния. Добавить заранее размягченные в воде финики (без косточки). Взбить.
➡️ Всыпать к массе все остальные ингредиенты, хорошо пробить блендером.
➡️ Скатать из получившейся массы порционные шарики-конфеты.

Такие конфеты 🍬 идеально давать ребёнку с собой в школу или на тренировку для поднятия уровня энергии.

#пп_рецепты

Я хочу бургер! 🍔
Рецепт полезного бургера, который по достоинству оценит вся семья!

Ингредиенты:
Для бургера
🔘Листья салата 100 гр
🔘Огурцы свежие 2 шт
🔘Томаты свежие 2 шт
🔘Яйцо куриное 4 шт
🔘Котлета из индейки 4 шт (биточки из индейки)
🔘Домашний кетчуп 3 ст. л.
Для булочек
🔘Крахмал из тапиоки 150 гр
🔘Яйцо куриное 2 шт
🔘Миндальная мука 60 гр
🔘Вода 150 гр
🔘Сода 1\4 ч. л.
🔘Кунжут белый 2 ст. л.

Приготовление:
1⃣ Приготовить миндальный мусс: измельчить миндаль с водой до состояния сметаны
Приготовить булки: смешать яйцо куриное, соль, миндальный мусс, соду, взбить до воздушной массы.

Сформовать булки. Поставить в разогретую духовку на 15 мин при 180 градусах. После смазать желтком и посыпать кунжутом.

2⃣ Запечь котлету (биточки из индейки)

3⃣ Пожарить яйцо куриное для выкладки.

4⃣ Разрезать булку пополам и подпечь на сухой сковороде.

5⃣ Собрать бургер: смазать домашним соусом булку, выложить томаты, огурцы, листья салата, жареное яйцо.

Скрепить шпажкой бургер 🍔

Готово!
Поставьте реакцию, если понравился пост ❤️

#пп_рецепты

Честно говоря, мы даже не удивлены, что большая часть из вас знает правильный ответ — это печеночный торт 💚

🔴 Печень содержит витамины A, D, E и K, а также группы B, железо, цинк, селен и другие минералы

🔴 Печень является отличным источником белка, который является важным строительным материалом для клеток, мышц и тканей организма

🔴 Печень является одним из лучших природных источников железа. Регулярное употребление печеночного торта может помочь предотвратить или «лечить» дефицит железа

✉️ Забирайте рецепт и делитесь своими вариациями полезных тортов в комментариях!

#пп_рецепты

Домашний шоколадный десерт за 3 минуты 🍫

🥑Авокадный пудинг
Ингредиенты:
🔘Авокадо 1 шт (спелый)
🔘Какао-порошок натуральный без сахара 2 ст.л.
🔘Банан 2 шт.

Процесс приготовления смотрите на видео 💞

Недавно мы выложили простой рецепт домашней нутеллы — успели приготовить?

Делитесь в комментариях фотографиями пудинга ⤵

#пп_рецепты

Печёночный паштет домашнего приготовления
Отличный рецепт при железодефиците

Ингредиенты:
🔘Печень 500 гр.
🔘Сливочное масло 15 гр.
🔘Луковица 1 шт.
🔘Морковь 1 шт.
🔘Чеснок и соль по вкусу

Приготовление:
Печеночный паштет с чистым составом можно купить, но можно и приготовить самим.

1⃣Для этого печень нужно промыть, очистить, нарезать, разместить в форме для запекания.

2⃣Добавить лук, чеснок, морковь. Запечь 15 минут при 180 градусах или до готовности.

3⃣Запеченную печень с овощами измельчить в блендере и добавить растопленное сливочное масло.

Можно подавать с зеленью или вялеными томатами.

4⃣Вяленые томаты легко приобрести готовыми, промыть, разместить в стеклянной банке и залить качественным оливковым маслом, добавить чеснок и специи. Хранить в холодильнике.

Приятного аппетита! 💚

#пп_рецепты

Паста из цукини с домашним соусом песто
Ингредиенты для пасты ⤵
🔘1 цукини для песто

Ингредиенты для соуса ⤵
🔘30 грамм кедровых орехов
листья базилика
🔘2 зубчика чеснока
🔘2-3 столовой ложки оливкового масла

Приготовление ⤵️
☑ Цукини натереть на терке на продольные полосы, потушить в воке быстро 10 минут, постоянно помешивая, до состояния аль-денте.

☑ Сделать песто — все ингредиенты взбить блендером до густой массы. Соус песто выложить сверху пасты из цукини.

Приятного аппетита! 💚
#пп_рецепты

👍 Рецепт золотого молока

Одна из самых полезных специй в мире — куркума!
За цвет специи, а также за ее полезные свойства отвечает куркумин. В ярко-желтом порошке содержатся витамины К, С, В, В2, В3, кальций, йод, фосфор и железо и другие активные элементы.

Если интересно узнать больше про специи, ставьте реакцию 🔥, обязательно продолжим!

А теперь рецепт! ⬇️
Благодаря своему составу, напиток обладает противовоспалительными, антибактериальными и противовирусными свойствами.

Такое молоко можно использовать как тонизирующее и противовоспалительное средство, которое помогает бороться с болями и улучшает пищеварение.

Для приготовления нужно взять:
- 2 стакана орехового молока (например, кокосового или миндального)
- 1 ст.л куркумы
- 1 ч.л порошка имбиря
- ½ ч.л ванили органической
- ⅛-¼ ч.л корицы и черного перца
- 1 ст.л топлёного масла

Нужно подогреть молоко, добавить остальные ингредиенты и мешать до однородности, пока смесь не станет горячей. Затем взбить в блендере, перелить в кружку и посыпать корицей.

#пп_рецепты
#рецепты

Детские рецепты
для всей семьи 👧🏼

Батончики «Nuts» 🌰
Ингредиенты:
🔴 Фундук 200 г
🔴Сухое молоко 60 г(можно заменить на протеин или кокосовое сухое молоко)
🔴Растительное молоко 60 г
🔴Мёд натуральный 15 г
🔴Темный шоколад
без сахара 60 г
Приготовление:
1. Измельчите в блендере 200 гр фундука.
2. Добавьте все остальные ингредиенты, кроме шоколада.
3. Перемешайте, сформируйте батончики и уберите в холодильник на 20-30 минут.
4. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке.
5. Покройте батончики и снова в холодильник.

Мороженое из авокадо
и банана 🍨
Ингредиенты:
🔴спелый банан 1 шт
🔴авокадо 1 шт
🔴кокосовые сливки
Приготовление:
В блендере измельчить до однород- ности авокадо и зеленый банан. Можно добавить немного кокосовых сливок. Убрать в холодильник или съесть сразу.

Яблочные чипсы с корицей 🍏
1. Зеленое яблоко очистить от сердцевины, нарезать тонкими слайсами.
2. Выложить на противень, присыпать корицей. В духовке при 50°С высушивать до готовности (3-5 часов).

Лимонное мороженое 🍦
Ингредиенты:
🔴3 сладких апельсина
🔴2 лимона
🔴300 мл кокосового молока
🔴щепотка соли
Приготовление:
1. Очистить, нарезать ломтиками апельсины и лимоны.
2. Заморозить.
3. Измельчить в блендере после заморозки с молоком и солью.
4. Убрать в морозилку на 2 часа, периодически помешивая.
5. После застывания и получения кремообразной массы разложить порционно и подавать.

Понравились рецепты? Отблагодарите реакцией ❤️
Для нас это важно!

#пп_рецепты

В битве десертов победил шоколадный смузи-боул!

Шоколадный смузи-боул 🍫
✉️✉️✉️✉️вкусный десерт для всей семьи!

Ингредиенты:
🔴Замороженный банан - 2 шт.
🔴Какао-порошок
без сахара - 15 гр.
🔴Кокосовое молоко - 30 мл
🔴Кокосовая стружа - 10 гр.

Приготовление:
1. Все ингредиенты, кроме кокосовой стружки, смешать в блендере до однородной массы.
2. Если у вас не мощный блендер, то предварительно дать чуть разморозиться замороженным ингредиентам 7-15 минут.
3. Переложить смузи в тарелку, сверху присыпать кокосовой стружкой. Можно добавить ягоды.

Готово!
#пп_рецепты
#рецепты

Без джелато тоже оставить вас не можем!

Манговое джелато! 🥭
🔴Спелое манго 1 шт
🔴Лимонный сок 1/2 ч.л.
🔴Кокосовое молоко 100 мл

Приготовление:
1. Очистить манго, порезать кусочками, измельчить в блендере до однородной массы.
2. Влить к пюре кокосовое молоко и лимонный сок, взбить до однородной массы.
3. Переложить в емкость для мороженого и убрать в морозилку на час.
4. Через час взбить мороженое ещё раз, чтобы не было крупных кристаллов льда. Убрать в морозилку до полного застывания.
5. Готовое мороженое разложить по креманкам и подавать к столу.

#пп_рецепты