Привет, не хочешь сходить?
41.2K subscribers
3.68K photos
142 videos
10.6K links
Найду за вас бесплатное кино, изучу Таймпад на неделю вперед, сообщу о выставках, полезных лекциях и, конечно же, не забуду пригласить вас в гастрономический трип. По анонсам: @privetmaribot

Сбежим из Москвы: @do450km
Download Telegram
Скворец продолжает радовать сезонными спешлами

В меню появился стейк из цветной капусты на подушке из пасты птитим со свекольной эссенцией, малиной и зернами граната, а еще томленая медовая тыква в мятно-сливочном соусе, и это просто вау.

На десерт рекомендую взять зимнюю новинку — винную грушу с меренгой, тягучим карамельным соусом и кусочками бисквита. В паре с чаем «африканский скворец» из синих цветков анчана с добавлением лайма — идеально.

Из алкогольных коктейлей имбирный джин-тоник с медом, лавандой и анчаном — лучший вариант в морозные дни.

Меню будет действовать до конца января.
Заглядывайте в гости согреваться!

Инстаграм
Бронь столов: +7 916 578-77-09.
Адрес: Малая Бронная, 4.

#кафе #завтраки #пушкинская
До конца августа еще можно успеть посетить ежегодный фестиваль Set-o-Mania в главных старинных ресторанах Москвы. Вот что подают в «Турандоте»

В этот раз фестиваль посвятили локальным продуктам. Шеф-повар Дмитрий Еремеев предлагает два оригинальных сета, в которых азиатская кухня находит свое выражение сквозь призму российских продуктов от местных фермеров.

На выбор два сета:

Сет №1
• Салат с пеной из щавеля с молодым горошком и летними томатами
• Боллы из мраморного ребра с пюре из топинамбура
• Мусс пломбир с соусом арбуз-гранат и клюквенным сорбетом

Сет №2

• Севиче из отварных креветок с томатами
• Пад-тай с кальмарами фри, салатом кейл и сезонными грибами
• Чизкейк с кремом бейлиз и грушей дюшес.

Каждый сет стоит 2500 ₽ + на выбор идет шот водки, настойка или коктейль. Коктейль пресный, но всё остальное, включая настойку, идеально. Я бы советовала брать 2-й сет — чизкейк невозможно вкусный (надеюсь, оставят в основном меню).

Все блюда не только вкусные, но и имеют красивую подачу и посуду. В целом поход на такой фестиваль — это не просто посидеть в ресторане, а открыть для себя какие-то новые вкусы, получить приятные впечатления и идеальное обслуживание.
Пока тепло, садитесь на веранду «Турандот» — здесь приятно и как будто бы даже не в Москве. Вечером зажигают свечи — тотальная романтика.

Адрес: Тверской бульвар, 26.

#пушкинская #тверская #ужин
Новая коктейльная карта в южноафриканском ресторане Cape

Я уже писала про еду в ресторане Cape, но в нем сразу сошлось так много хорошего, что хотелось зайти ещё раз. Очень нравится интерьер тут — лаконичный, но при этом вызывает желание рассматривать детали. Взгляд притягивает барная стойка, как будто из лобби стильного отеля. В новом коктейльном меню Виталий Цай продолжает эту идею — все они вдохновлены путешествиями.

Понравился очень свежий, прямо-таки летний и искристый Moonlight (850 ₽) с нотами жасмина и винограда. Любителям более фруктовых вкусов могу порекомендовать Basket Bell (850 ₽) с ярким клубничными вкусом, украшенный сладкой ватой, но при этом очень сбалансированный и не приторный.
В Vulpix (850 ₽) приятно удивило сочетание травяного ликера амаро с красным вином. Не самая ожидаемая комбинация, но очень гастрономичная, поэтому коктейль хорош как сам по себе, так и в сочетании с едой. Тем, кто предпочитает более сухие напитки — стоит попробовать Wings of love (850 ₽) джине, с вермутом кокки и саган дайля. Отдельно хочу отметить сервис — и официанты, и бартендеры были очень дружелюбны, делились рекомендациями и окружали вниманием.

Из еды в этот раз попробовали брокколи с муссом из пармезана (710 ₽)— классное сочетание слегка опалённой капусты и нежного соуса. Но идеальным блюдом оказался кальмар (780₽) на гриле в тончайшей корочке из темпуры с сладким ананасом и пряными специями.

Мы уже думали уходить, но мой взгляд упал на десерты. А там — пряная груша (480₽). Я не фанат груши, а подруге очень понравился десерт — нежная томленая в сиропе со специями груша, крем из маскарпоне и сливочного сыра и невесомые ореховые печенья.

Сайт с меню
Бронь стола: +7 (495) 740-35-35.
Адрес: Большой Палашевский, 2/12

#обзор #коктейли #пушкинская
В Mátes Coffee & More обновили меню с упором на жаркие деньки 🌞

Говорят, в Mátes на Красной Пресне очень приятная летняя веранда открылась (загляните сюда обязательно — кофейня расположена в восьмигранном павильоне-фонтане «Октагон» с богатой историей), но я пока что успела лишь заглянуть в точку на Патриках — камерное, но уютное пространство с синими стенами (фирстиль выдержан во всех точках), желтым холодильником и приятным персоналом.

Среди новинок: салаты и сэндвичи, в которых используется крафтовый хлеб из собственной пекарни. Взяла попробовать гриль-чиз с джемом из смородины (670 ₽), ибо я фанат таких сытных блюд — внутри 3 вида сыра, что еще надо для счастья? Еще заинтересовали позиции: отельный завтрак с домашними мини-круассанами (790 ₽) или бенедикт с лососем гравлакс на круассане (790 ₽), овсяная каша со смородиной и мятой (370 ₽), хот-дог с креветкой (670 ₽; есть только в Mátes на Красной Пресне.

Из напитков есть лимонады (грейпфрут лайм — идеально в жару), black tea кокос/апельсин, ice tea жасмин/маракуйя, эспрессо-тоник бузина/лайм.

Адреса: м. Пушкинская, Малая Бронная, 16; м. Улица 1905 года, Мантулинская, 5, стр. 11. Точка на Петровке, к сожалению, закрылась.

#обзор #завтраки #пушкинская
Приятная музыка, блюда французской (и не только) кухни и интерьер в стиле ар нуво — мы наконец-то побывали в ресторане «Шануар» Андрея Деллоса (Пушкинъ, Турандот, Матрешка)

Ну тут, знаете, всё, как любит Maison Dellos — масштаб пространства, уют и хороший сервис. Здесь несколько просторных залов с большими окнами, при этом свет внутри довольно приглушенный, что создает уединенную атмосферу. Думается нам, что в снегопад или вот в октябрьский ливень посидеть здесь в уюте — самое то.

В меню собрали известные блюда французской кухни и популярные позиции из других стран. Завтраки здесь действуют каждый день до 16:00, меню довольно большое. Среди основных позиций: закуски, салаты, горячее, паста и десерты. За бар и коктейли здесь ответственна команда El Copitas — обратите внимание, какие красивые карточки вам принесут с напитками.

В качестве комплимента каждому гостю здесь приносят хлебную корзину со взбитым маслом и морской солью. На закуску взяли трюфельный камамбер с нежным печеным персиком (850 ₽) и тартар из томатов с бурратой (990 ₽) — идеальный вариант для тех, кто не любит классический вариант с сырым мясом. При выборе горячего отдали предпочтение итальянской кухне. Мы заказали алио олио с крабом (890 ₽), пасту с вонголе (850 ₽) и ризотто с сезонными грибами (990 ₽).

На десерт попробовали нежный крем брюле (690 ₽) с хрустящей корочкой и булочки из утреннего меню. Булочки с корицей (210 ₽) и маком (210 ₽) подаются горячими вместе с нежным сливочным соусом.

Время работы: пн–вс с 10:00 до 00:00.
Адрес: м. Пушкинская, Тверской б-р, 26.

#обзор #пушкинская
Неспешно завтракать вне дома — это любовь. Успели обойти несколько мест, где появились новые утренние предложения

• Сбалансированные завтраки в Share
Завтраки здесь подают с 8:00 в будни и с 10:00 в выходные. Мы попробовали сытный омлет с мортаделлой (750 ₽), мезе завтрак (560 ₽), сбалансировать решили зеленым завтраком Share с яйцом, миксом зелени и сыром (480 ₽). Для создания новогодней атмосферы заказали круассан с маслом и икрой (890 ₽), а из напитков взяли согревающий чай «Груша-Лимонник» (600 ₽).

• Греческий завтрак в Meraki
Утром здесь довольно спокойно, а просторные залы позволяют комфортно расположиться вдалеке от всех. Начать утро захотелось с простого: овсяной каши на миндальном (450 ₽) и омлета с трюфелем и страчателлой (690 ₽). Разделить на двоих решили большой завтрак Zefs proino (2190 ₽) со скремблом и ассорти мезе: особенно понравился хумус с хрустящим нутом, печеный перец с кремом из тунца и горячие питы из печи. К завтракам, которые подают с 10:00 до 14:00, можно выбрать авторские десерты, их здесь целая витрина.

• Завтраки и бранчи в The Greeks
Греки еще летом полюбились нам за красивый интерьер, обилие растений (что особенно радует зимой) и яркие интересные блюда. В меню появился раздел бранчей — подойдет, когда вроде утро, но душа просит куриного бульона. Там нашелся классический гирос 650 ₽ — с вкуснейшей картошкой фри, обжаренной на огне курицей, йогуртовым соусом и обилием зелени, всё на пышной пите. Порадовал удачным сочетанием ингредиентов дакос с лососем 750 ₽ — нежный лосось, узбекские томаты, идеально сваренный пашот и объединяющий всё соус. Любителям морепродуктов понравятся пирожки с креветками (910 ₽) — хрустящее тесто фило, обилие креветок и густой соус дзадзики. Отдельные восторги десертам: выбрали чурос с ванильным и шоколадным кремом (410 ₽) — насыщенные по вкусу, и запеканка с вареньем из оливок (520 ₽). Завтраки подают с 12:00 до 16:00.

#обзор #завтраки #пушкинская #комсомольская #кузнецкиймост
Всё больше Греции в Москве: заглянули в недавно открывшийся ресторан «Афина» на Бронной

До второй Евы пока не дошли, — в районе Пушкинской шансов оказаться больше — а вот с новым рестораном Антона Пинского, Виталия Истомина и Артема Лосева познакомиться удалось быстрее.

Добротный немаленький ресторан стенка в стенку с их же Нарнией. Встречает милая хостес и скатерти в полосочку — ну, правда, как в Греции. На баре прекрасное панно с барельефом греческих богов с коктейлем в руках — кстати, вы наверняка уже видели эти инстаграмные бокалы в виде ракушки под фирменный коктейль ресторана. Проблема близости столов в ресторанах на Патриарших повсеместна, однако музыка и спокойная публика делают свое дело — находиться здесь комфортно. Около окон стоят столы с диванами — для тех, кто сильно устал после рабочего дня.

Перед подачей блюд приносят тарелки с милыми рыбешками — невольно хочется смотреть, кто делал посуду ресторану.

В меню: конечно же, классика — греческий салат (можно брать большой на двоих), лепешки из печи (берите к ним соус дзаздзики — максимально приближен к настоящему греческому), мусака, лукумадес и пахлава. Но есть и нестандартные позиции: например, мы взяли попробовать долму с крабом — необычно, на любителя. А вот чего точно не найдете здесь, так это ежей, устриц, гребешков, авокадо, пармезана и трюфелей, но в блюдах много зелени.

Мы провели здесь классный вечер за теплыми разговорами, сидя внутри, но теперь хочется ранним утром сесть на веранде — когда район Патриарших прудов еще тих и спокоен — и попробовать местные завтраки, которые тут подают с 9:00 до 12:00.

Время работы:
с 9:00 до 23:00.
Адрес: м. Пушкинская, Большая Бронная, 2/6.

#обзор #пушкинская