Добавки к гречке

1. Гречка + обжаренное куриное филе без масла + огурец + помидор
2. Гречка + яйцо запеченное с помидором и болгарским перцем
3. Гречка + куриное филе на пару + брокколи на пару + цветная капуста + болгарский перец
4. Гречка + какао + мед + орехи + молоко + горький шоколад
5. Гречка + тушеная куриная печень + салат (помидор + редис + огурец + зелень + натуральный йогурт)
6. Гречка + запеченная рыбка + салат (капуста + морковь + огурец + зелень + оливковое масло + лимонный сок)

Рецепты ПП: правильное питание | #рецепты #рецептыПП #ПП #гречка

Пицца на куриной основе "Пальчики оближешь"

на 100 грамм - 185.8 ккал.
Б/Ж/У 12.7 гр. /11.9 гр./ 7.1 гр.

Грудка куриная - 370 гр.
Яйцо - 50 гр.
Мука пшеничная - 20 гр.
Кетчуп томатный - 40 гр.
Сыр российский - 55 гр.
Томат черри - 60 гр.
Укроп - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 6 гр.

Смешать грудку, яйцо, соль и муку в блендере до пюреобразного состояния. Выложить на противень и поставить в духовку на 15 минут (при температуре 180 градусов).
Когда корж для пиццы будет готов смазать его кетчупом.
Положить на корж помидоры, сыр, зелень.
Выпекать в духовке до полной готовности (еще минут 7-10, пока сыр не расплавится). Готовая пицца получается очень нежной, а главное низкокалорийной.
Приятного аппетита!

Рецепты ПП: правильное питание | #рецепты #рецептыПП #ПП #пицца

ПП ПИРОГ БАУНТИ
Выход 440гр.
⠀
КБЖУ на 100гр 204/9.6/16.2/4.5
⠀
Ингредиенты:
- 30гр кокосовой стружки
- 300гр 2.5% кефира
- 50 гр миндальной муки (мне кажется с рисовой тоже получится, смотрите, чтобы консистенция была как на оладьи)
- 3 яйца
- сахарозаменитель
- ванилин.
Все смешать, в форму и в духовку. Запекалось около часа на 180*.
⠀
Украсить на свой вкус - можно горьким шоколадом, можно какао+кипяток+сахзам.
У меня был готовый ппшный крем покупной, покажу как-нибудь).
⠀
Приятного аппетита!!!

Рецепты ПП: правильное питание | #рецепты #рецептыПП #ПП #пирог

Запeканка из куpинoй пeчени с сыром
✅КБЖУ:145.97/16.84/8.12/0.99

Ингредиенты:
▫️печень куриная - 500 гр
▫️яйцо - 4 шт
▫️молоко - 80 мл
▫️сыр легкий - 80 гр
▫️укроп
▫️соль, перец

Приготовление:
▫️Печень нарезаем кусочками и отвариваем 10 минут. ▫️Откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.
▫️Яйцо одно отвариваем, нарезаем кубиком. Укроп мелко режем. Смешиваем печень, яйцо и укроп, солим и перчим.
▫️Выкладываем получившуюся массу в форму для запекания.
▫️В отдельной миске смешиваем 3 яйца, соль, перец и молоко. Взбиваем немного вилкой. Добавляем 1/2 натертого сыра.
▫️Заливаем яичной смесью печень. Сверху посыпаем оставшейся половиной сыра.
▫️Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут. Смотрите, чтобы не было жидкости. Даём немного остыть. ▫️Вынимаем из формы и нарезаем.

Рецепты ПП: правильное питание | #рецепты #рецептыПП #ПП #запеканка

Творожник с черникой

на 100грамм - 110.26 ккал
Б/Ж/У - 12.85/1.4/11.73

Ингредиенты:
Творог обезжиренный 600 г
Черника 150 г
Яйцо куриное 2 штуки
Крупа манная 5 ст.ложек
Стевия по вкусу

Приготовление:
1. Желтки растереть миксером со стевией и ванилью добела.
2. Добавить творог и взбить до однородности. zd_women
3. Всыпать манку и подмешать чернику.
4. Белки взбить и ввести в массу.
5. Выложить в форму и запекать при 180 градусах 30 минут.
Приятного аппетита!

Рецепты ПП: правильное питание | #рецепты #рецептыПП #ПП #творожник

Фаршированные грибы, запеченные в духовке

Итого на 100 грамм 66 ккал
Б/Ж/У 3.2 / 4.3 / 4.2

Ингредиенты:
4 помидора, 4 больших шампиньона, 4 зубчика чеснока, лимон, 1 лук-порей, 1 луковица репчатого лука, свежий базилик, сыр Пармиджано Реджано, свежая петрушка, оливковое масло, соль.

Разогрейте примерно 2 столовые ложки оливкового масла. Нарежьте лук.
Поджарьте лук, пока он не станет слегка коричневым.
Нарежьте кубиками помидоры. Нарежьте чеснок. Нарежьте лук-порей.
Добавьте помидоры, чеснок, лук-порей и щепотку соли в сковородку к луку. Обжаривайте ингредиенты, пока помидоры не станут мягкими.
Выжмите примерно 1 столовую ложку свежего лимонного сока сверху на ингредиенты. Добавьте примерно 5 листиков свежего нарезанного базилика.
Сбрызните оливковым маслом противень для выпечки и разместите на нем грибы, шляпкой вниз.
Добавьте полученную смесь из ингредиентов внутрь каждого гриба и посыпьте сверху тертым сыром Пармиджано. Поместите противень в разогретую духовку и запекайте 12 минут при температуре 200 С градусов (400F).
Посыпьте сверху свежей нарезанной петрушкой.
Можно подавать на стол :)

Рецепты ПП: правильное питание | #рецепты #рецептыПП #ПП #грибы

Вкусная курица с грибами в сливочном соусе

Представьте себе нежные кусочки куриного филе, обжаренные до золотистой корочки, которые буквально тают во рту. А теперь добавьте к этому ароматные шампиньоны, которые придают блюду неповторимый вкус и текстуру. И, конечно же, сливочный соус, который объединяет все ингредиенты в гармоничное целое, делая блюдо невероятно сочным и насыщенным.

🌿 Ингредиенты:
- Куриное филе — 500 г
- Шампиньоны — 300 г
- Сливки (20-30%) — 200 мл
- Лук — 1 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Оливковое масло — 2 ст. ложки
- Соль, перец — по вкусу
- Свежая зелень для украшения

👩‍🍳 Способ приготовления:
1. Нарежьте куриное филе на небольшие кусочки и обжарьте на разогретой сковороде с оливковым маслом до золотистой корочки.
2. Добавьте мелко нарезанный лук и чеснок, обжаривайте до прозрачности.
3. Выложите нарезанные шампиньоны и готовьте, пока они не выпустят сок и не станут мягкими.
4. Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Тушите на медленном огне, пока соус не загустеет.
5. Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Это блюдо идеально подходит для уютного семейного ужина или романтического вечера. Подавайте его с гарниром из пасты, картофельного пюре или свежего салата — и наслаждайтесь!

Приятного аппетита!

Рецепты ПП: правильное питание | #рецепты #рецептыПП #ПП #грибы