По грибы с дядей Пашей
879 subscribers
2.62K photos
22 videos
5 files
292 links
Каталог: t.me/pogriby_catalog
Чат: t.me/c/1776799233/-1

Истории грибников, кулинарные рецепты, мифы о грибах, ну и про сами грибы – куда ж без них! Но больше практика: как отличить один гриб от другого и стоит ли класть тот или иной грибок в лукошко
Download Telegram
Сейчас в лесу, что называется, пересменок. Сморчки и строчки прошли, а колосовикам ещё рано. Так что найти можно разве что, как их называет Грибник Сергей, «всякие поганки» 😄. На самом деле это, конечно, различные хруплянки и коллибии, по бо́льшей части съедобные. Во всяком случае ядовитых среди них нет, разве что плохо жующиеся.

Попадаются летние опята, но пока по одному-два. Нашёл также несколько штучек аурикулярии уховидной, это которая иудино ухо. Но это и всё.

Так что на юг от Москвы собирать практически нечего. Если такая погода продержится, думаю, дней через 10 уже начнутся маслята, а потом и подберёзовики. Так что ждём-с ☺️.
Пецица изменчивая (Peziza varia)

Вчера среди других грибов были и эти. Я специально о них не стал писать, решив посвятить им отдельный пост.

Внешне гриб похож на эльфову чашу, только бурого или коричневого цвета. Правда, форма бывает весьма разнообразной: не только в виде чашечки, но и другие бесформенные пятнышки.

Гриб несъедобен – проверял сам: вкус довольно противный.
Мицена (Mycena)

Род мелких грибочков с колпаковидной шляпкой. Цвет чаще серый или коричневый, но встречаются и яркоокрашенные виды. Ножка тонкая, ломкая.

Поскольку мы всё же канал для грибников, а не микологов, описывать каждую из них особого смысла не вижу.

Съедобная из них только одна – мицена молочная (Mycena galopus), она на первом фото. Важной её отличительной особенностью является выделение млечного сока. Но вот в сухую погоду его может и не быть. Да и похожие на неё виды тоже есть. А учитывая мелкость этого грибочка и то, что он растёт поодиночке, собирать его нет никакого смысла. Тем более, что всегда есть вероятность отравиться чем-то на него похожим.