مثبت سلامتی
2.98K subscribers
2.71K photos
294 videos
28 files
1.11K links
کانال رسمی آموزش عمومی انجمن علمی طب سنتی ایران
(این کانال قبلا با نام جامعه دانشگاهی پزشکی ایرانی فعالیت می کرد)
ارتباط با مدیر کانال: @itma_admin

Instagram: instagram.com/persianmedicine

Website: itma.ir
Download Telegram
مصرف #سالاد بجای #شام به مزاج فرد بستگی دارد.سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد

👉 @persianmedicine 👈
⚠️شام را حتما بخورید

🔸اگر شخص با #معده خالی و بدون خوردن شام بخوابد، رسوبات مفید و مواد ضروری بدن که باید در معده باقی بماند از بین می روند.

🔹 البته خوردن #شام سنگین هم توصیه نمی شود ، بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً #خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف #گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند #گوشت_گوسفند و #مرغ_جوان.

🔸اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.

⬅️لينك كامل مطلب : http://www.itma.ir/post/242

🖊دكتر مریم مقیمی (متخصص طب سنتي)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉@persianmedicine👈
🔰 #پنیر ؛ خوردن یا نخوردن؟!

❇️گاه از قول #طب_ایرانی به پنیر کم لطفی می‌شود که : پنیر سرد است، پنیر حافظه را کم می‌کند و ....

توجه داشته باشید که پنیر منبع خوبی از #پروتئین و #کلسیم است.

آن‌چه که باید مورد توجه شما قرار گیرد، #زمان_مصرف پنیر است.

👈جذب کلسیم #غروب‌ ها در بهترین وضعیت ممکن است. پس مصرف پنیر ، #عصر ها به همراه مصلحش #گردو مناسب‌تر از صبح است.

👈شما می‌توانید نان و پنیر و گردوی صبحانه را با لذت میل کنید ، فقط جذب کلسیم کمتری در صبح میسر می‌شود.

توجه داشته باشید که مصرف پنیر با گردو موجب استفاده کلسیم موجود در پنیر از فسفر گردو می شود ، بنابر این پنیر در فرایند #هضم و جذب خود نیازی به جذب فسفر مورد نیاز #مغز از بدن ندارد، پس نگران #حافظه خود نیز نباشید.

⚠️ ولی مصرف نان و پنیر با برش‌های #خیار و #گوجه_فرنگی به سبب هضم ناقص ناشی از سردی زیاد، چندان مطلوب #گوارش شما نیست.

🖋 دکتر الهام اختری (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
#لاک_غلط_گیر ( بخش سوم )

غلط رایج 👇

⭕️توصیه به مصرف زیاد #سالاد جهت کاهش اشتها و #کاهش_وزن


مصرف زیاد سالاد نه تنها موجب کاهش اشتها و کاهش وزن نمی شود، بلکه باعث #ضعف_هضم و بروز #مشکلات_گوارشی نظیر #نفخ و ترش کردن می گردد.

سالادها که از فرهنگ غربی وارد سفره های ایرانی شده یکی از مشکلات سفره ایرانی امروز محسوب می شوند که مصرف مداوم و زیاد آنها همراه غذا، مشکلات متعدد گوارشی و عصبی را به دنبال دارد.

⚠️باید توجه داشت که مصرف حجم زیاد سالادها در ابتدا با پرکردن حجمی از #معده تا حدی اشتهای فرد را کاهش می دهد ولی چون اکثر ترکیبات سالادها شامل ترکیبات سردی نظیر #گوجه_فرنگی ، #خیار و #کاهو هستند پس از مدتی کوتاهی باعث ضعف هضم و ضعف بدن می گردد و با ایجاد اشتهای کاذب مجددا فرد به خوردن غذا رغبت بیشتری می یابد و باعث #چاقی می شود.

⚠️علاوه بر این اضافه نمودن مقادیر زیادی #سس به این سالادها ضرر مصرف همزمان آنها با غذاها را دوچندان می کند.


🖊دکتر محمد عسکر فراشاه (متخصص طب ایرانی )

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈
⚠️شام را حتما بخورید

🔸اگر شخص با #معده خالی و بدون خوردن شام بخوابد، رسوبات مفید و مواد ضروری بدن که باید در معده باقی بماند از بین می روند.

🔹 البته خوردن #شام سنگین هم توصیه نمی شود ، بهتر است شام خود را سبک‌تر کنند مثلاً #خشکبار در وعده غذایی خود بگذارند یا سبزیجات پخته مصرف کنند و اگر تمایل به مصرف #گوشت دارند گوشتهای زود هضم مصرف شود مانند #گوشت_گوسفند و #مرغ_جوان.

🔸اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.

⬅️لينك كامل مطلب : http://www.itma.ir/post/242

🖊دكتر مریم مقیمی (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_ايراني

👉@persianmedicine👈
مصرف #سالاد بجای #شام به مزاج فرد بستگی دارد.سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد


👉 @persianmedicine 👈
⚠️ بایدها و نبایدهای مصرف #گیاهان_دارویی در #کودکان

🌾 مصرف گیاهان دارویی باوجود داشتن خواص مفید و درمانی، می‌تواند عوارضی به دنبال داشته‌باشد.
این عوارض در کودکان جدی‌تر و خطرناک‌تر است و می‌تواند به دلیل مناسب‌نبودن گیاه برای کودک، مقدار مصرف نادرست، یا تهیه گیاه یا فرآورده نامرغوب رخ‌دهد.

🌿 در کودکانی که بیماری زمینه‌ای دارند یا داروی خاصی استفاده‌می‌کنند، باید در گزینش و مصرف گیاهان دارویی دقت بیشتری کرد.

🌶 استفاده از گیاهان با مزاج خیلی‌گرم یا خیلی‌سرد، مانند ادویه تندوتیز، برای کودکان توصیه‌نمی‌شود.

🌱 لازم است برای استفاده از گیاهان دارویی مانند #اسطخودوس، #زوفا و... برای کودکان، حتما با پزشک متخصص #طب_ایرانی مشورت‌کنید، ولی به‌طورکلی در شرایط سلامت #کودک، و به‌ویژه کودکان زیر یک سال، مصرف این گیاهان توصیه‌نمی‌شود.

🍏 به دلیل ضعف طبیعی سیستم ایمنی و امکان بروز واکنش‌های آلرژیک، توصیه‌می‌شود میوه‌ها از حدود هفت‌ماهگی، کم‌کم به برنامه غذایی بچه‌ها افزوده‌شوند.

🍎 توصیه‌می‌شود #میوه و صیفی‌جاتی مانند #کیوی، #توت_فرنگی، #خرمالو، #خربزه، #آلبالو، #گیلاس، #بادمجان و #گوجه_فرنگی پس از #یک_سالگی مصرف‌شوند.

🍯 خوردن #عسل برای کودکان زیر یک سال ممنوع است و بهتر است مصرف #ارده نیز از یک‌سالگی به بعد آغازشود.


🖋 دکتر ارمغان سادات کیهانمهر (متخصص طب ایرانی)

#انجمن_علمي_طب_ايرانی
👉 @persianmedicine 👈
🌐 www.itma.ir
اینکه برخی افراد به جای شام،#سالاد مصرف می کنند مناسب است. اما بستگی به این دارد که در سالاد چه چیزی مصرف شود و فرد چه مزاجی داشته باشد .سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری های ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد.

👇👇👇
https://telegram.me/joinchat/BFLrdDwx7ES3SZKEMW7V8w
Forwarded from مثبت سلامتی
مصرف #سالاد بجای #شام به مزاج فرد بستگی دارد.سالاد اگر شامل #گوجه_فرنگی،#کاهو و #خیار باشد ترکیب سردی دارد و اگر فردی دچار بیماری ناشی از طبع سرد است نباید این ترکیبات را بخورد


👉 @persianmedicine 👈
🔰 🍅 گوجهفرنگی، مفید یا مضر؟

هرازچندی، متنی در بازار مکاره مجازی دست‌به‌دست می‌شود که از قول یکی از مدعیان #طب_ایرانی (و به قول خودشان اسلامی) که اتفاقا بارها در کلام نشان‌داده‌اند که کمتر به کتب و منابع اصیل طبی پابندند، گفته‌شده که #گوجه_فرنگی نخورید که چنین و چنان است و کار را تا جایی می‌رساند که حتی در آمریکای مرکزی، موطن اصلی گوجه، به آن میوه لعنتی می‌گویند!

متن مدعی است که گوجهفرنگی حاوی ماده‌ای سمی به نام توماتین است که نوعی گلیوآلکالوئید سمی است و شاید یکی از رازهای خورده‌نشدن (؟!) این گیاه توسط حیوانات، وجود همین سم است! البته پیش‌تر از همین تریبون درباره بدبودن چای هم شنیده‌بودیم با این توجیه که گاو برگ چای را نمی‌خورد!

⬅️ اما باید بدانیم که گوجهفرنگی، #بادنجان، #سیب_زمینی و #فلفل_دلمه اعضای خانواده‌ای از گیاهان به نام سولاناسه یا تاجریزی هستند که در دوره معاصر از آمریکای لاتین، به همه جهان و ازجمله ایران گسترش‌یافته‌اند.
برگ‌ها، ساقه و میوۀ نرسیده (کال) این گیاهان، دارای میزان بالایی از ماده‌ای به نام #سولانین است که آثار سمی بر بدن می‌گذارد.
⚠️ همچنین مصرف زیاد این میوه‌ها موجب افزایش سودای بدن و عوارض مختلفی چون غلظت خون، افسردگی، لک‌های پوستی، توده‌های مختلف، واریس، بواسیر و واریکوسل می‌شود که البته در همه اعضای این خانواده یکسان نیست و به فرد خورنده، اقلیم و شرایط آب‌وهوایی، روش مصرف و... هم بستگی دارد.

🍅 طبیعت گوجه فرنگی خام، سرد و تر است و باید به عوارض مصرف زیاده آن در تولید بلغم خام و ایجاد مشکلاتی به‌ویژه در معده توجه‌کرد.

💠 پس توصیه‌می‌کنم:

مصرف میوه‌ها و گیاهانی که بومی اقلیم ما نیستند را کم و محدود به هوس و موارد لازم‌کنید. در اینجا، در کنار خانواده سولاناسه، کیوی، جینسینگ، میوه کاکتوس، قهوه، گانودرما، کامبوجا و... هم قابل‌ذکرند.

تا جای ممکن در پخت‌وپز به‌جای #رب گوجهفرنگی، از #رب_انار، #رب_نارنج، آلوها، #تمرهندی، #زعفران، #زردچوبه، #فلفل_سیاه و... بهره‌ببرید که همگی آثار مختلف درمانی نیز دارند.

سالاد شیرازی، سالاد سنتی ما نیست و ربطی هم به شیراز ندارد! مصرف آن را بسیارمحدود کنید و با #نعنا و #پیاز همراه نمائید.

در زمینه بیماری‌هایی چون دردهای مفصلی و کمردردهای التهابی (که معمولاً با درد و خشکی صبحگاهی همراه‌اند)، #چاقی، #کبد_چرب، سندرم متابولیک، #سنگ_کلیه، #فیبروم، پولیپ‌های روده، #واریس، #غلظت_خون، لک‌های پوستی، #افسردگی و شبیه آنها، که عموماً ناشی از سوءمزاج سوداوی هستند، مصرف گیاهان خانواده سولاناسه را به حداقل برسانید.

این میوه‌ها را ابداً خام و سبز مصرف‌نکنید و حتی بخش‌های سبزمانده را جداکنید. یادتان باشد که گوجهفرنگی رسیده، #توماتین ندارد و به‌ویژه در انواع اصلاح نژادی مقدارش بسیارکم است.

🔅 همه گیاهان و خوردنی‌ها، خواص و مضراتی دارند. در مصرف آنها عاقل باشیم و از افراط و تفریط بپرهیزیم.

🖊دکتر ناصر رضایی پور
(متخصص طب سنتی ایران )

#انجمن_علمي_طب_سنتی_ایران

👇👇
@persianmedicine
🚫خط قرمزهای مواد خوراکی ⛔️

غذاهای زیر برای ما مضر بوده و مصرف آنها (بجز در شرایط استثنایی) برای همگان ممنوع است👇

🔹انواع فرآورده های گوشتی صنعتی مثل #سوسیس ،#کالباس ،#همبرگر ،کباب لقمه و...

🔸انواع تنقلات مصنوعی👈#پفک ، #چیپس ،#اسنک ،#نوشمک، #یخمک

🔹انواع سس کارخانه ای👈#مایونز ،#کچاب ، #گوجه فرنگی و...

🔸انواع فست فود👈#پیتزا ،#ساندویچ

🔹غذاهای چرب
🔸گوشت گاو ، گوشت خام و نیم پز

🔹میوه جات و خیار و گوجه #گلخانه ای
🔸غذاهای پخته شده با استفاده از ماکروفر

🔹سیب زمینی های #ویروسی(لکه دار) و میوه های کپک زده
🔸#نمک زیاد و انواع غذاهای شور

🔹قسمت های سوخته نان و غذاها
🔸خشکبار بدون پوست و مانده

🔹غذاهای مانده و بیات
🔸انواع نوشابه های الکلی

🔹غذاهای #معاجینی(مخلوط کردن انواع مواد غذایی ناهم خوان)
🔸انواع نوشیدنی های گازدار(#نوشابه، #دلستر)

🔹روغن وچربی که در ظروف #مسی تغییر مزه داده باشد.
🔸مواد نگهداری شده در ظروف پلاستیکی که در معرض آفتاب قرار داشته اند مثل #آب معدنی

🖊دکتر ریحانه معینی و دکتر نرجس گرجی ( از متخصصان طب سنتی ایران)

#انجمن_علمي_طب_سنتي_ايران

👉 @persianmedicine 👈

🌐 www.itma.ir