🔝5 суперфудов для детей:

🍏🍉🍊🥑🥦🥥🥒🥕🫑

👍1. Какао – кладезь полезных веществ и микроэлементов для детского организма. За счёт большого содержания эпикатехинов, флавоноидов и магния оно благоприятно влияет на концентрацию внимания, память, улучшает настроение и балансирует нервную систему ребёнка. За счёт содержания железа и цинка – это ещё и полезный для иммунитета продукт. Какой ребенок откажется от вкусного тёплого напитка? Ещё один плюс в том, что какао менее калориен, чем шоколад, содержит умеренное количество сахара (вы ведь не будете делать его слишком слащенным?), не содержит различных промышленных добавок, которые могут быть опасны для детского здоровья.

👍2. Кедровые орехи. Имеют высокую питательную ценность и особенно нужны деткам, которые не едят мясо. Орешки содержат 19 аминокислот, 70% которых являются незаменимыми (т.е. поступают в организм только с едой), витамины группы В, витамины Е и А. Добавляйте орешки в утренние кашки, в греческие йогурты балансируя углеводистую составляющую этих продуктов и делая приём пищи максимально нутритивно плотным.

👍3. Шиповник. Можно использовать непосредственно как ягоды, так и порошок, на основе которых запаривают настои. Напиток из шиповника помогает разжижать мокроту, лечить насморк, кашель, снижает температуру и является хорошей профилактикой ОРЗ у детей. Помимо обилия витамина С, ягоды богаты витаминами группы В и минералами (хром, железо, марганец, цинк, медь, кальций, магний).

👍4. Черника. Антоцианы черники способствуют повышению остроты зрения, улучшению адаптации к темноте и условиям пониженной освещенности. При этом ускоряется процесс естественного обновления сетчатки и снижается усталость глаз от продолжительной зрительной нагрузки. Поэтому чернику всегда можно найти в комплексных нутрицевтиках по поддержке зрения. Но на этом польза ягоды не заканчивается. Черника — это отличный природный антисептик. Ягода будет полезна как для здоровья детского ЖКТ, так и в лечении простуд. Интересно, что запоры лечатся свежими ягодами черники, а диарея – сушеными. Сейчас ягоды доступны нам круглогодично – используйте заморозку.

👍5. Натуральный йогурт. Польза йогурта обусловлена наличием живых культур кисломолочных бактерий. Также это источник кальция, белка, калия, железа, витаминов А, С, группы В. Йогурт способствует поддержанию микробиотического баланса в ЖКТ, а значит укрепляет иммунитет ребенка. Необходимо заботиться, чтобы каждый день в рационе ребенка был хоть один ПРОбиотичный приём пищи.

#правильноепитание

УДАЛЕНИЕ КАМНЕЙ из ЖЕЛЧНОГО ПУЗЫРЯ С СОХРАНЕНИЕМ ОРГАНА

✅Вы должны понимать, что удаление ЖП, не решает проблему камнеобразования и если не менять свой образ жизни, то и после удаления ЖП остаётся и формируется много новых проблем. Поэтому важно орган сохранить! Образ жизни поменять!

✅Я консультирую ПОСЛЕ удаления ЖП, если всё же пришлось через это пройти, а также при сладжах, песке и т.д.

https://youtu.be/H38Afl_aOiE

#правильноепитание

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ потребность в питании для беременных и кормящих женщин!

👎Кушать за двоих
👎Кушать несбалансированно
👎Сидеть на диете
👎 Не разобраться в питании раз и на всю жизнь для себя и своего ребёнка!

Мамочки в декрете, посвятите время себе! Малыш ещё не родился, хлопот не так много - разберитесь в питании! Иначе потом и времени нет, внимания не хватает, недосып.

👍Самое идеальное - уйти в декрет и прокачать своё питание и пищевое поведение!
👍И вам бонусы: не будет сыпаться организм после Б и ГВ
👍И ребёнку: нормальный рост и развитие, закладка базовых пищевых привычек

*заметили, что при ГВ потребности больше, чем при Б? Поэтому никаких гречек с курогрудкой! Слышите меня?)

#правильноепитание

Давайте разберёмся с холестерином.

😳Уж очень многие любят крайности и в каждом суждении сразу впадают в неё.

👉Например, прочитав у меня пост про пирог без яиц, могут начать судорожно ограничивать яйца в рационе.
👉Или другие, которые начнут жаркую полемику о том, что им врач/заведующий/самый лучший диетолог/авторитетный блогер сказали/написали, что яйца можно кушать ежедневно по 6шт и ничего за это не будет.

👍Холестерин – классный маркёр вашей генетики и вашего баланса.

✅Начнём с генетики, которую не подвинуть. Если генетика ок, то холестерин выдержит многое. Стерпит и простит. Если генетика не ок, то погрешности питания быстро вылезут наружу во всей своей красе.

✅Как я уже писала, до 80% холестерина образуется ВНУТРИ организма и только 20% поступает ИЗВНЕ. Ну, или не 20%, а все 50 или даже 80. Тогда этот вопрос легко решается коррекцией рациона и режима питания.
Здесь необходимо снижать вес, если он в избытке. Необходимо строго исключать трансжиры и всякие сладкие вкусняшки. Добавлять источники Омега 3, витамин Д, группу В.

😳Но, к сожалению, проблемы всегда сочетанные и мульти факторные. И учебник нам не помощник, а только опыт опыт опыт.

✅‼️Что ещё провоцирует высокий холестерин?
- дефицит ферментов
- дефицит микробиоты
- дефицит или густая (застой) желчь
- нарушения углеводного обмена или попросту переедание сладкого и быстрого. Здесь всегда будет высокий гликированный гемоглобин. А посмотреть просто разово глюкозу будет недостаточно.
- малоподвижный образ жизни, курение, алкоголь…
- соматические заболевания …

😳А что, если холестерин повышен компенсаторно при дефиците эстрогенов? Или при стрессе? Да, да и такое бывает. И часто. Тогда здесь совершенно иной подход.

✅‼️Кто-то должен дифференцировать эти состояния и найти решение КОНКРЕТНО для вас. Поэтому вопрос, чем снизить холестерин порождает ещё больше вопросов, чем ответов.

Правильный вопрос: «ПОЧЕМУ у меня повышен холестерин?».

А затем уже: «Как его понизить?».

P.S. Я работаю с любым из этих состояний. Welcome

#правильноепитание

«Еды будет много, а есть будет нечего..»

- о надуманных ограничениях
- о реальных глобальных проблемах
- о немодных трендах ЗОЖ

Друзья!
1.нервная система
2.пищеварение
3.микробиота
- вот 3 вопроса для глобального здоровья

Глютенчик, казеинчик, паразитушки, союшка, кукурузка и прочее - это лишь крупицы в глобальном пути к здоровью.
Концентрируясь на частностях не упускайте главного! И самое главное, не примеряйте на себя ЧУЖИЕ рекомендации. Как нутрициолог, я также применяю различные стратегии питания для клиентов, в том числе и БГБК, и LCHF, и даже «страшный» FODMAP, но для всего есть разумное объяснение, а не просто многозначительное «там же глютен/казеин/сахар/паразиты» в комментариях.

Запомните, любая диета лишь первая ступень в процессе модуляции микробиоты! Какова глубинная конечная цель вашей диеты? Знаете ли вы , КАК правильно смоделировать своё здоровье читай микробиом?

*Видео на 5 мин 18 сек. Потом можете очистить кэш

#микробиом
#правильноепитание

Насчёт трансжиров написать? Или это слишком очевидно?

Они напиханы в любой выпечке и полуфабрикатах 😤😤😤

ВОЗ экстренно увеличивает темпы отказа от трансжиров в Европе, также и многие страны мира поддерживают эту рекомендацию и подписали соответствующие документы. Собирались полностью отказаться к 2022 г, но что-то пошло не так.

А вы посмотрите, что происходит в развитых странах: предела демократии и либерализму просто нет, размываются рамки гендерной принадлежности, общая тенденция к задержке полового созревания у детей, растёт количество гормонзависимых заболеваний. А меж тем давно-давно уже выявили отрицательное влияние транс жиров на половые гормоны. Особенно это ярко проявляется у подростков. На этой еде взрастили уже парочку поколений и вот, что мы имеем.

Взять, Добрынинский комбинат … всегда очередь на кассу, мамы с детьми, с печеньками в руках… но у них ВСЯ продукция на трансжирах. А в магазинах Светофор? Почему такие низкие цены? Трансжиры везде в кондитерке, молочке, мясной гастрономии. Эту еду есть нельзя!

#правильноепитание