نیازستان
1.59K subscribers
771 photos
103 videos
130 files
235 links
به ایران:
قسم به موی تو و گیسوان بر بادت
غریق آتش نسیان نمی‌شود یادت..

ارتباط با ادمین
@Mohsenbarani_niyaz
Download Telegram
#جمعه_های_غذا
چرا؟!

برخی دوستان پرسیده اند چرا عنوان اصلی یک روز را به #غذا اختصاص داده ای و...؟!

به گمانم طی مطلبی در باره ی اهمیت بی چون و چرای #غذادرزندگی انسان حرفهایی آورده ام. وحتا نوشته ام:
#آدمی چیزی است که #میخورد.
این سخن از یکسو ناظر است به چیستی آنچه میخوریم و اهمیت آن (انواع مواد غذایی و البته طریق کسب آنها و حلال وحرام بودن و...) از دیگر سو توجه دارد به چگونگی طبخ و خوردن آنها و نیز چرایی خوردن #غذا و...
ودر اهمیت توجه به #غذا شما نیک میدانید که پایه و مایه ی زندگی تن است و این سرآغاز هرچه #شدن است.

اگرانسان تنها موجودی است که درمسیر ِ شدن ( صیرورت) است قطعا خوراک او بسیار بسیار اهمیت دارد وگرنه در قرآن بارها امر نمیشدیم که :
#انظر الی طعامک، یا فلینظر الانسان الی طعامه، ونیز الذی اطعمهم من جوع و بلافاصله آمنهم من خوف، یا سفارش به اطعام، او اطعام یوم ذی مسغبه، و افتخار خدا به اینکه
وهو یطعم ولا یطعم یا حتا بزرگترین تراژدی های بشر سر طعام شکل نمیگرفت یکیش درخواستهای بنی اسراییل ِ خوگرفته به غذاهای سنگین زمینی و دلزدگی عجیب و روانی شان از #مائده های آسمانی و...

آری فقط قرار نیست در #جمعه_های_غذا نحوه ی خاص طبخ غذاها را بگوییم که امریست بسیار دل انگیز بلکه گهکاه به فلسفه ی #طعام و #اطعام هم اشاره خواهیم کرد چراکه این مساله بی شک نخستین نیاز انسان است و شروع ایمان وگرنه نمیگفتیم #شکم_گرسنه دین و ایمان ندارد..

به هرحال جمعه ها از اهمیت، چرایی ها و چگونگی های #غذا مطلب خواهیم داشت تا معرفی غذاها و غذاخوریها و...
امیدوارم همین مطلب هم گشودن پنجره ای بوده باشد بر دل و دیده ی شما...
آری انسان را تعریفها و تعاریفی است و یکی از،زیباترینها و تفکربرانگیزترینهایش اینکه:
انسان_چیزی_است_که_میخورد نیک بنگریم چه میخوریم؟ چرا و چگونه؟...

@Niyazestanbarani
🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹