#дегустация #окончание Начало см.пост выше☝️
🍷Millstream Элитная коллекция Pinot Noir 2021 розовое полусухое. В аромате очень сдержанно. Очень ровное, чистое, полнотелое, попсовое - будет пользоваться успехом у широкого круга потребителей. Гастрономичное вино. А за свои деньги - ₽400 - один из лучших образцов.
🍷AYA Evolution Pinot Noir Rose 2021
Первый релиз крымской винодельни, легко, свежо и тонко. Отличный розовый Пино Нуар с выдержкой. Непростой, многослойный, развивающийся в бокале от обольстительных красных ягод и цветов до тонкой сливочности. Отличный старт. Интересно, что в момент дегустации в нашем клубе виноградникам AYA в Севастополе вручали органический сертификат от Роскачества.
🍷Бакла Каберне Фран 2021
Ещё одни новички рынка из-под Бахчисарая. Легкое, чистое, тона аптеки, перечные тона, сочная черешня и красные ягоды, спелая слива венгерка, ровные танины, хорошая сбалансированная кислотность. Очень гастрономичное вино. К ежедневному обеду и ужину!
🍷Nude Chateau Tamagne Saperavi 2020
Без фильтрации перед розливом, аккуратное снятие с осадка, опавшего естественным путем. Еле уловимая тонкая бочка. Пожалуй, самый свежий саперави из всех существующих на российских полках. Никаких корябающих танинов, кусачего алкоголя, никакого тяжелого духа. Бодро, ягодно, аппетитно. Для всех любителей саперави и его хейтеров.
🍷Табия Рубин Голодриги 2020
Сильная бочка, не жалели. Тона ванили и обожженого дуба. Мягкое и несильнотельное. С ароматом варенья из спелой черной сливы. Очень гастрономичное вино. С одной стороны — яркое и несложное, с другой — текстурное и медитативное.
🍷✡️Chateau Shalom Мама Роза 2021 кошерное, сладкое, розовое (ркацители, пино нуар). Хороший баланс кислотности и остаточного сахара. Очень аккуратное вино.
🍷✡️Chateau Shalom Лехаим 2021 кошерное, полусладкое (пино нуар, каберне совиньон)
Легко, чисто, чуть сладковато. Оба вина созданы энтузиасткой из Петербурга Марией Югай, виноделом Ольгой Аурсалиди и иудеями из отдела кошеризации. Оба вина относятся к категории кошерных, соответственно найти их можно будет только в специальных магазинах. После того, как нееврей откроет это вино, оно перестает быть кошерным.
🍾Frenzy Frenzy Pinot Noire 2021
Яркое, свежее, ягодное с хорошим послевкусием и кислотностью.
Петнат от IT-компании из Иванова. Этикетка такая, что Google удаляет все возможные следы в поиске. В то же время вино сочное, соблазнительное, пикантное.
Лидерами народного голосования (аплодисментами) стали: Esse Rkatsiteli Sur Lie 2020 и Шато Пино Шары Колдуна Тополёк 2021.
🍷Millstream Элитная коллекция Pinot Noir 2021 розовое полусухое. В аромате очень сдержанно. Очень ровное, чистое, полнотелое, попсовое - будет пользоваться успехом у широкого круга потребителей. Гастрономичное вино. А за свои деньги - ₽400 - один из лучших образцов.
🍷AYA Evolution Pinot Noir Rose 2021
Первый релиз крымской винодельни, легко, свежо и тонко. Отличный розовый Пино Нуар с выдержкой. Непростой, многослойный, развивающийся в бокале от обольстительных красных ягод и цветов до тонкой сливочности. Отличный старт. Интересно, что в момент дегустации в нашем клубе виноградникам AYA в Севастополе вручали органический сертификат от Роскачества.
🍷Бакла Каберне Фран 2021
Ещё одни новички рынка из-под Бахчисарая. Легкое, чистое, тона аптеки, перечные тона, сочная черешня и красные ягоды, спелая слива венгерка, ровные танины, хорошая сбалансированная кислотность. Очень гастрономичное вино. К ежедневному обеду и ужину!
🍷Nude Chateau Tamagne Saperavi 2020
Без фильтрации перед розливом, аккуратное снятие с осадка, опавшего естественным путем. Еле уловимая тонкая бочка. Пожалуй, самый свежий саперави из всех существующих на российских полках. Никаких корябающих танинов, кусачего алкоголя, никакого тяжелого духа. Бодро, ягодно, аппетитно. Для всех любителей саперави и его хейтеров.
🍷Табия Рубин Голодриги 2020
Сильная бочка, не жалели. Тона ванили и обожженого дуба. Мягкое и несильнотельное. С ароматом варенья из спелой черной сливы. Очень гастрономичное вино. С одной стороны — яркое и несложное, с другой — текстурное и медитативное.
🍷✡️Chateau Shalom Мама Роза 2021 кошерное, сладкое, розовое (ркацители, пино нуар). Хороший баланс кислотности и остаточного сахара. Очень аккуратное вино.
🍷✡️Chateau Shalom Лехаим 2021 кошерное, полусладкое (пино нуар, каберне совиньон)
Легко, чисто, чуть сладковато. Оба вина созданы энтузиасткой из Петербурга Марией Югай, виноделом Ольгой Аурсалиди и иудеями из отдела кошеризации. Оба вина относятся к категории кошерных, соответственно найти их можно будет только в специальных магазинах. После того, как нееврей откроет это вино, оно перестает быть кошерным.
🍾Frenzy Frenzy Pinot Noire 2021
Яркое, свежее, ягодное с хорошим послевкусием и кислотностью.
Петнат от IT-компании из Иванова. Этикетка такая, что Google удаляет все возможные следы в поиске. В то же время вино сочное, соблазнительное, пикантное.
Лидерами народного голосования (аплодисментами) стали: Esse Rkatsiteli Sur Lie 2020 и Шато Пино Шары Колдуна Тополёк 2021.
#окончание #как_это_было #игристое
Начало см. выше☝️
Пара 7 вслепую (классика)
🍾Magnatum Brut Blanc de Blancs
Пышное, сочное, спелое. С меловой минеральностью.
🍾Lefkadia Temelion Blanc de Blanc
Сложное, глубокое, развитое. Венозное и медитавное.
✔️НОВОСТЬ: Темелион существенно сократит свою коллекцию и оставит базовое кюве, Rose и Blanc de Blanc с долгой выдержкой на осадке.
Пара 8 вслепую (классика)
🍾Abrau-Durso Brut d’Or Blanc de Noirs 2018. Красные ягоды, печеные яблоки, пикантность и сливочность. Плотное и тягучее
🍾Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blanc
На этом месте должен был быть BdN, но оказался BdB. Аромат печеных фруктов балансируется свежестью цветов. Необычно!
Трио 9 вслепую (розе классическим методом)
🍾Cockt'est'belle Extra Brut Cuvee №3 Rose Pinot Noir
Зрелое, взрастное розе. Вторичные и даже третичные ароматы ореховой пасты и каленых семечек, засахаренных красных ягод, сухих роз, варенья из ревеня.
🍾Magnatum Brut Rose
Свежее, кислотное, ягодное. Чудесно сбалансированное.
🍾Lefkadia Temelion Brut Rose 89/100
Великолепное, породистое, бескомпромисное вино. Одно из лучших вин России. Браво, Николаевы!
Без пары (красное по классике)
🍾Новый Свет Каберне Совиньон Выдержанное. Замечательная старинная традиция незаслуженно забытая, требует ренессанса. Уж очень ладно и ярко красные сорта ведут себя в классическом игристом на российском терруаре, являя красивую минеральность и южный спелый характер. Вину обязательно требуется воздух, чтобы раскрыть легкие и раздышать незначительную редукцию. Попробовав, понимаешь, почему Влада поставила его в сет. Как сказал один из экспертов: «Лучшее красное российское игристое, которое я пробовал!»
Очень интересное и неординарное. Идеальный партнер к вяленым мясным деликатесам и блюдам из сырого мяса карпаччо, тартар. Особенно из оленины.
Надо будет в следующий раз делать уже не День, а Неделю знаний. Сколько интересных игристых представлено, а сколько можно было бы представить ещё! Все это по-настоящему радует.
Спасибо за помощь в составлении этого материала участнику комьюнити "Вино и люди" Александру Мезенцеву
Начало см. выше☝️
Пара 7 вслепую (классика)
🍾Magnatum Brut Blanc de Blancs
Пышное, сочное, спелое. С меловой минеральностью.
🍾Lefkadia Temelion Blanc de Blanc
Сложное, глубокое, развитое. Венозное и медитавное.
✔️НОВОСТЬ: Темелион существенно сократит свою коллекцию и оставит базовое кюве, Rose и Blanc de Blanc с долгой выдержкой на осадке.
Пара 8 вслепую (классика)
🍾Abrau-Durso Brut d’Or Blanc de Noirs 2018. Красные ягоды, печеные яблоки, пикантность и сливочность. Плотное и тягучее
🍾Aristov Cuvee Alexander Blanc de Blanc
На этом месте должен был быть BdN, но оказался BdB. Аромат печеных фруктов балансируется свежестью цветов. Необычно!
Трио 9 вслепую (розе классическим методом)
🍾Cockt'est'belle Extra Brut Cuvee №3 Rose Pinot Noir
Зрелое, взрастное розе. Вторичные и даже третичные ароматы ореховой пасты и каленых семечек, засахаренных красных ягод, сухих роз, варенья из ревеня.
🍾Magnatum Brut Rose
Свежее, кислотное, ягодное. Чудесно сбалансированное.
🍾Lefkadia Temelion Brut Rose 89/100
Великолепное, породистое, бескомпромисное вино. Одно из лучших вин России. Браво, Николаевы!
Без пары (красное по классике)
🍾Новый Свет Каберне Совиньон Выдержанное. Замечательная старинная традиция незаслуженно забытая, требует ренессанса. Уж очень ладно и ярко красные сорта ведут себя в классическом игристом на российском терруаре, являя красивую минеральность и южный спелый характер. Вину обязательно требуется воздух, чтобы раскрыть легкие и раздышать незначительную редукцию. Попробовав, понимаешь, почему Влада поставила его в сет. Как сказал один из экспертов: «Лучшее красное российское игристое, которое я пробовал!»
Очень интересное и неординарное. Идеальный партнер к вяленым мясным деликатесам и блюдам из сырого мяса карпаччо, тартар. Особенно из оленины.
Надо будет в следующий раз делать уже не День, а Неделю знаний. Сколько интересных игристых представлено, а сколько можно было бы представить ещё! Все это по-настоящему радует.
Спасибо за помощь в составлении этого материала участнику комьюнити "Вино и люди" Александру Мезенцеву
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
#эксперт_говорит #окончание #новинки #красные
🍷Жаков Саперави 2021. Яркое, молодое, зелёные танины. Подойдёт для пикников на воздухе. Сейчас мы немного привыкнем к холодам и все равно будем выбираться на природу, жарить мясо на улице. Для мяса на шампуре прекрасное вино.
🍷Винодельня 78 Саперави 2021. Более скруглённое. Виноград, видимо, более зрелый. Есть копчёные ноты. Хорошо себя ведёт. Тоже сочетается с мясными блюдами.
🍷Bastardo Special Reserve 2019 от Инкерман. Яркий аромат. Черные фрукты вместе с черной сливой, дикая ежевика, классная кислотность. Довольно лёгкое, но при этом элегантное тело. Для уикенда - то, что нужно. Отдыхай, пей вино, ни о чем не думай, получай удовольствие.
🍷 Cyberpunk Pinot Noir 2020 от Архитектор. Мой фаворит. Требует декантации, контакта с кислородом. Тонкая летучка исчезнет, и у вас появится сложное многогранное вино. Оно выдает спелые ягоды. Клюква, брусника. Кто любит анималистичные тона - они тут есть. Не грузят, не довлеют, вписаны в элегантное тело вина.
🍷Жаков Саперави 2021. Яркое, молодое, зелёные танины. Подойдёт для пикников на воздухе. Сейчас мы немного привыкнем к холодам и все равно будем выбираться на природу, жарить мясо на улице. Для мяса на шампуре прекрасное вино.
🍷Винодельня 78 Саперави 2021. Более скруглённое. Виноград, видимо, более зрелый. Есть копчёные ноты. Хорошо себя ведёт. Тоже сочетается с мясными блюдами.
🍷Bastardo Special Reserve 2019 от Инкерман. Яркий аромат. Черные фрукты вместе с черной сливой, дикая ежевика, классная кислотность. Довольно лёгкое, но при этом элегантное тело. Для уикенда - то, что нужно. Отдыхай, пей вино, ни о чем не думай, получай удовольствие.
🍷 Cyberpunk Pinot Noir 2020 от Архитектор. Мой фаворит. Требует декантации, контакта с кислородом. Тонкая летучка исчезнет, и у вас появится сложное многогранное вино. Оно выдает спелые ягоды. Клюква, брусника. Кто любит анималистичные тона - они тут есть. Не грузят, не довлеют, вписаны в элегантное тело вина.
#окончание #визитная_карточка #ершов
Начало: см. предыдущий пост☝️
Виноград в основном добывают на стороне. Причем, каждый раз по-разному: делают из того, что удалось добыть. В этом году безымянные соседи предложили собрать безымянный виноград со своего двухлетнего виноградника (по форме листьев и цвету ягод есть подозрение, что Гренаш – но это не точно). «Сигнальный урожай иногда дает уникальный результат, которого не добиться от более зрелых лоз», - потирает руки Косенко. Приехав на виноградник, вооружаемся черными 20-литровыми пластиковыми ведерками и секаторами. Виноградник бесшпалерный, на подпорках. Редкие мелкие гроздья практически лежат на земле, прячась в зарослях листвы: искать их приходится как грибы, наклоняясь в три погибели и раздвигая лозы. Солнце высоко, до колодца далеко. Пока мы с Косенко, обливаясь трудовым потом, кверху шортами упорно продвигаемся вдоль рядов, «масса Игорь» едет на Мангуп: там удалось договориться о покупке мерло.
Виноделие на Ершов Вайнери определяется условиями винодельни. Только теперь становится понятно, как Игорь получил свое звание «короля оранжей». Что-то иное, кроме вин по самой простой технологии, не требующей жесткого контроля температуры, здесь сделать практически невозможно. Зато оранжи один другого краше. Медовый Кокур; дерзкий Ркацители; сложный и многослойный, как дворянское платье девятнадцатого века, Мускат; задумчивый «кураговый» Алиготе. Совиньон Блан со скин-контактом, дающим легкий танин: его судьба еще не решена, может оставят моносортом, может – заассамблируют. В углу притаились ящики с характерными кронен-пробками: экспериментальные петнаты, в том числе превосходный экземпляр из Бастардо, не уступающий лучшим молодым и образцам Сиры. Звезда коллекции – плотный, танинный, «чайный» оранжевый Шардоне с тех самых старых лоз со скин-контактом.
Конечно, есть планы по рекультивации виноградников, строительству современной винодельни. Но, право слово: как же грустно думать, что в один прекрасный день мы потеряем последнего из могикан аутентичного виноделия…
Начало: см. предыдущий пост☝️
Виноград в основном добывают на стороне. Причем, каждый раз по-разному: делают из того, что удалось добыть. В этом году безымянные соседи предложили собрать безымянный виноград со своего двухлетнего виноградника (по форме листьев и цвету ягод есть подозрение, что Гренаш – но это не точно). «Сигнальный урожай иногда дает уникальный результат, которого не добиться от более зрелых лоз», - потирает руки Косенко. Приехав на виноградник, вооружаемся черными 20-литровыми пластиковыми ведерками и секаторами. Виноградник бесшпалерный, на подпорках. Редкие мелкие гроздья практически лежат на земле, прячась в зарослях листвы: искать их приходится как грибы, наклоняясь в три погибели и раздвигая лозы. Солнце высоко, до колодца далеко. Пока мы с Косенко, обливаясь трудовым потом, кверху шортами упорно продвигаемся вдоль рядов, «масса Игорь» едет на Мангуп: там удалось договориться о покупке мерло.
Виноделие на Ершов Вайнери определяется условиями винодельни. Только теперь становится понятно, как Игорь получил свое звание «короля оранжей». Что-то иное, кроме вин по самой простой технологии, не требующей жесткого контроля температуры, здесь сделать практически невозможно. Зато оранжи один другого краше. Медовый Кокур; дерзкий Ркацители; сложный и многослойный, как дворянское платье девятнадцатого века, Мускат; задумчивый «кураговый» Алиготе. Совиньон Блан со скин-контактом, дающим легкий танин: его судьба еще не решена, может оставят моносортом, может – заассамблируют. В углу притаились ящики с характерными кронен-пробками: экспериментальные петнаты, в том числе превосходный экземпляр из Бастардо, не уступающий лучшим молодым и образцам Сиры. Звезда коллекции – плотный, танинный, «чайный» оранжевый Шардоне с тех самых старых лоз со скин-контактом.
Конечно, есть планы по рекультивации виноградников, строительству современной винодельни. Но, право слово: как же грустно думать, что в один прекрасный день мы потеряем последнего из могикан аутентичного виноделия…
#окончание
6 пара – сравниваем вина с разным уровнем добавленного сахара – Primum Alveus Brut 2017 и Primum Alveus Extra Brut 2017 на основе трех классических сортов: пино нуар, шардоне, пино менье c выдержкой около 7 лет на осадке. PA от Фанагории – одна из наших любимых линеек игристого, за новинками и эволюцией которой мы наблюдаем с большим интересом. Другое дело – покопаться в деталях, когда каждый может почувствовать себя экспертом. Brut с 3 г/л сахара был дегоржирован 14.06.2024, Extra Brut с 2 г/л – 22.06.2024. Технически разница небольшая, органолептически – чувствительная, и вот эту чувственность мы ловили вслепую в двух бокалах c PA.
7 тройка – разница органолептических характеристик разных дат дегоржажа - Primum Alveus Brut 2014, Primum Alveus Extra Brut 2014 с дегоржем 29.09.2022 и Primum Alveus Extra Brut 2014 с дегоржем 16.08.24. Между двумя винами со сходными характеристиками существует 24 месяца разницы в дате дегоржажа. Как если бы пожилой пациент (около 7,5 лет на осадке) отдохнул 2 года после операции и месяц спустя. Удивительная, ощутимая разница, которая делает эти вина непохожими, но в тоже время родственными - как старшего и младшего брата. Старший набрал мудрости и опыта, никуда не спешит и готов поделиться всем своим развитым телом и ароматами. Младший – раздает молодую энергию при сформированной сложной ароматике: спелых садовых фруктов, запеченных лимонов и айвы, цветов липы, чуть прокаленных орехов и корочки выдержанного сыра вместе с свежевыпеченной сладкой булкой. И, знаете, оба вина нашли своих страстных адептов, доказывающих, почему одно лучше другого. Спасибо за опыт, Фанагория!
8 тройка – сравнительные характеристики разных розе – Николаев и Сыновья Брют Розе Пузырьки 2023, Esse Rose Zero Dosage 2021, Primum Alveus Brut Rose 2019 (дегорж 29.06.2024). Три классных самобытных вина, мастерски сделанных каждое по-своему. Легкое, цветочное, аперитивное розе на основе шардоне и пино нуара от семьи Николаевых. Плотное ягодно-фруктовое с тонким нюансом гречишного меда от Esse на основе пино нуара и шардоне. Лизатное, сочное, структурное розе от Фанагории на основе пино нуара. Спасибо, розе становится все более сложным, заточенным под гастрономию!
9 соло – красное игристое, как нишевый мировой тренд и как российское историческое явление, которые мы, не без усилий, сохраняем для потомков. Винодельня Цимлянские Вина делают свою «казачку» не каждый год, а только в подобающие винтажи. Цимлянское Староказачье Выдержанное Сладкое Красное 2020 по «классике» с 24 месяцами на осадке на основе цимлянского черного и красностопа золотовского. К этому вину нужно приноровится, потому что опыт вас ждет необычный. Оно требует декантации, будучи полноценным красным вином, либо «бургундского» бокала с широкой чашей. Это такой густой омут, который затягивает ароматами подвяленных на солнце кизила и черной сливы, нотами копченого мяса и гудрона, черноземом и степными донскими травами. Сладость ему не мешает, а только стимулирует воображение на создание интересных гастрономических пар. Сладкое и соленое, Казачка и вяленая рыба/мясо. Дальше продолжите сами.
Не много ли вин? В самый раз! Виноделы, организаторы и дегустаторы целый год готовятся к Школе, чтобы проверить Россию на пузырьки.
Читайте про другие вина нашей Школы игристого:
✔️Первый блок
🍾Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Brut 2021 - 🍾Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Brut 2021 (магнум)
🍾Высокий Берег Экстра Брют Розе 2019 - 🍾Esse Muscat Brut
🍾Brut Grand Cuvee 2020 от Усадьбы Дивноморской - 🍾Black Prince Extra Brut Blanc de Noirs 2019 от Золотой балки
🍾Mantra Estate Blanс de Blancs Brut 2019 - 🍾Temelion Blanc de Blancs Brut 2019
✔️Второй блок
Эволюция «классики» от Усадьбы Перовских.
🍷 vin claire (ван клер) 2024 урожая, базовое вино, из которого рождается игристое
🍾Шардоне 2023 (7 мес на осадке)
🍾Шардоне 2022 (18 мес)
🍾Шардоне 2021 (30 мес)
6 пара – сравниваем вина с разным уровнем добавленного сахара – Primum Alveus Brut 2017 и Primum Alveus Extra Brut 2017 на основе трех классических сортов: пино нуар, шардоне, пино менье c выдержкой около 7 лет на осадке. PA от Фанагории – одна из наших любимых линеек игристого, за новинками и эволюцией которой мы наблюдаем с большим интересом. Другое дело – покопаться в деталях, когда каждый может почувствовать себя экспертом. Brut с 3 г/л сахара был дегоржирован 14.06.2024, Extra Brut с 2 г/л – 22.06.2024. Технически разница небольшая, органолептически – чувствительная, и вот эту чувственность мы ловили вслепую в двух бокалах c PA.
7 тройка – разница органолептических характеристик разных дат дегоржажа - Primum Alveus Brut 2014, Primum Alveus Extra Brut 2014 с дегоржем 29.09.2022 и Primum Alveus Extra Brut 2014 с дегоржем 16.08.24. Между двумя винами со сходными характеристиками существует 24 месяца разницы в дате дегоржажа. Как если бы пожилой пациент (около 7,5 лет на осадке) отдохнул 2 года после операции и месяц спустя. Удивительная, ощутимая разница, которая делает эти вина непохожими, но в тоже время родственными - как старшего и младшего брата. Старший набрал мудрости и опыта, никуда не спешит и готов поделиться всем своим развитым телом и ароматами. Младший – раздает молодую энергию при сформированной сложной ароматике: спелых садовых фруктов, запеченных лимонов и айвы, цветов липы, чуть прокаленных орехов и корочки выдержанного сыра вместе с свежевыпеченной сладкой булкой. И, знаете, оба вина нашли своих страстных адептов, доказывающих, почему одно лучше другого. Спасибо за опыт, Фанагория!
8 тройка – сравнительные характеристики разных розе – Николаев и Сыновья Брют Розе Пузырьки 2023, Esse Rose Zero Dosage 2021, Primum Alveus Brut Rose 2019 (дегорж 29.06.2024). Три классных самобытных вина, мастерски сделанных каждое по-своему. Легкое, цветочное, аперитивное розе на основе шардоне и пино нуара от семьи Николаевых. Плотное ягодно-фруктовое с тонким нюансом гречишного меда от Esse на основе пино нуара и шардоне. Лизатное, сочное, структурное розе от Фанагории на основе пино нуара. Спасибо, розе становится все более сложным, заточенным под гастрономию!
9 соло – красное игристое, как нишевый мировой тренд и как российское историческое явление, которые мы, не без усилий, сохраняем для потомков. Винодельня Цимлянские Вина делают свою «казачку» не каждый год, а только в подобающие винтажи. Цимлянское Староказачье Выдержанное Сладкое Красное 2020 по «классике» с 24 месяцами на осадке на основе цимлянского черного и красностопа золотовского. К этому вину нужно приноровится, потому что опыт вас ждет необычный. Оно требует декантации, будучи полноценным красным вином, либо «бургундского» бокала с широкой чашей. Это такой густой омут, который затягивает ароматами подвяленных на солнце кизила и черной сливы, нотами копченого мяса и гудрона, черноземом и степными донскими травами. Сладость ему не мешает, а только стимулирует воображение на создание интересных гастрономических пар. Сладкое и соленое, Казачка и вяленая рыба/мясо. Дальше продолжите сами.
Не много ли вин? В самый раз! Виноделы, организаторы и дегустаторы целый год готовятся к Школе, чтобы проверить Россию на пузырьки.
Читайте про другие вина нашей Школы игристого:
✔️Первый блок
🍾Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Brut 2021 - 🍾Абрау-Дюрсо Виктор Дравиньи Brut 2021 (магнум)
🍾Высокий Берег Экстра Брют Розе 2019 - 🍾Esse Muscat Brut
🍾Brut Grand Cuvee 2020 от Усадьбы Дивноморской - 🍾Black Prince Extra Brut Blanc de Noirs 2019 от Золотой балки
🍾Mantra Estate Blanс de Blancs Brut 2019 - 🍾Temelion Blanc de Blancs Brut 2019
✔️Второй блок
Эволюция «классики» от Усадьбы Перовских.
🍷 vin claire (ван клер) 2024 урожая, базовое вино, из которого рождается игристое
🍾Шардоне 2023 (7 мес на осадке)
🍾Шардоне 2022 (18 мес)
🍾Шардоне 2021 (30 мес)