#чтоизнашегоможнопить #almavalley #дегустация Alma Valley, крымская винодельня, представила свою линейку “резерв”, предназначенную для коллекционного хранения. Это, конечно, уровень и это сложный, дорогой продукт. Вот и наступило то время, когда про наши вина появилась возможность так написать. Но для этого как раз и понадобилось время telegra.ph/Rossijskoe-vino-stanovitsya-premialnee-02-05
Telegraph
Российское вино становится премиальнее
Крымская винодельня Alma Valley представила ограниченную серию своих вин премиального сегмента. В серию вошли четыре сортовых вина самого первого урожая винодельни, вина 2014 года линейки "Резерв", разлитые в полуторалитровые бутылки "магнум", а также совершенно…
#чтоизнашегоможнопить #дегустация #дивноморское Вчера не смог попасть на эту презентацию, потому что проводил свою (15 российских игристых - но об этом позже). Но Елена Порман настолько вкусно описала новое игристое от Усадьбы Дивноморское, что не могу удержаться и вот - делюсь с вами. Ждем скоро розе на полках, кажется, это новый хит от премиальной винодельни. В конце текста обратите внимание на количество медалей, только что привезенных дивноморскими винами с международного конкурса в Германии. Для расширения кругозора telegra.ph/Divnomorskoe-Igristoe-Roze-03-01
Telegraph
Дивноморское. Игристое. Розе
Вина Дивноморские, как выход в открытый космос, четко сделанные, слаженные, красивые. Игристые Дивноморские - любимые. Сегодня премьера розового Grand Rose extra brut 2014, пино нуар, первая ферментация в дубе 8%, на осадке 2 года, всего 3 000 бутылок, выпуск…
#чтоизнашегоможнопить Красностоп шагает по планете. Кубань-вино привезли бронзовую медаль с престижного лондонского International Wine Challenge 2018. Награду получило вино «Шато Тамань Резерв. Красностоп» 2016 года. Грамотами отметили Шардоне и Пино блан, что даже несколько символично. Автохтон обратил внимание дегустаторов, а международные сорта - не очень.
В то же время очень неплохо выступила Грузия на IWC. Одних золотых медалей она привезла пять штук. Мир охватила мода на органическое, и грузинские квеври и автохтоны пришлись ко двору.
В то же время очень неплохо выступила Грузия на IWC. Одних золотых медалей она привезла пять штук. Мир охватила мода на органическое, и грузинские квеври и автохтоны пришлись ко двору.
#кубаньвино #автохтон #франковка #сухое #красное #дегустация #чтоизнашегоможнопить Дегустация вина «Кубань-Вино Коллекция вин из гибридных и автохтонных сортов Франковка 2017»
Производитель. ВКубань-Вино.
Категория: сухое красное ЗГУ; 12%.
Цена: 224 руб. по акции в Гипер-Магнит.
Дегустаторов Валерия Иванникова
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, простой, ягодный, с узнаваемым тоном молодого вина, красная рябина, подсушенная вишня. Вкус простой с высокой кислотностью, вишня, шоколад и яркая перечность. Послевкусие ср.продолжительности, терпкое, еще зеленоватая вишня, красная рябина (через 2 суток послевкусие стало заметно продолжительнее, появился уверенный чернослив). Молодое, простое, но ладно сделанное свежее гастрономичное вино за смешные деньги. Если у вас ограниченный бюджет, вас не испугать кислотностью, вам нужно вино на пикник, коктейли, посиделки с друзьями или просто выпить вечером без заморочек, смело берите. Продвинутым виноманам можно спокойно пройти мимо. Охлаждать не надо и если есть возможность, можно декантировать. В ценовой категории до 250 - одно из лучших.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.
Детали: facebook.com/photo.php?fbid=1800363160012573&set=a.126943127354593.18026.100001167202261&type=3&theater
Производитель. ВКубань-Вино.
Категория: сухое красное ЗГУ; 12%.
Цена: 224 руб. по акции в Гипер-Магнит.
Дегустаторов Валерия Иванникова
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, простой, ягодный, с узнаваемым тоном молодого вина, красная рябина, подсушенная вишня. Вкус простой с высокой кислотностью, вишня, шоколад и яркая перечность. Послевкусие ср.продолжительности, терпкое, еще зеленоватая вишня, красная рябина (через 2 суток послевкусие стало заметно продолжительнее, появился уверенный чернослив). Молодое, простое, но ладно сделанное свежее гастрономичное вино за смешные деньги. Если у вас ограниченный бюджет, вас не испугать кислотностью, вам нужно вино на пикник, коктейли, посиделки с друзьями или просто выпить вечером без заморочек, смело берите. Продвинутым виноманам можно спокойно пройти мимо. Охлаждать не надо и если есть возможность, можно декантировать. В ценовой категории до 250 - одно из лучших.
Моя оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.
Детали: facebook.com/photo.php?fbid=1800363160012573&set=a.126943127354593.18026.100001167202261&type=3&theater
Facebook
Валерия Иванникова
Дегустация вина «Кубань-Вино Коллекция вин из гибридных и автохтонных сортов Франковка 2017» Производитель. Винодельня Кубань-Вино, Краснодарский край, Тамань, Россия. Категория: вино сухое красное...
#чтоизнашегоможнопить #шардоне #дегустация #шатолегранвосток Группа профессионалов и знатоков вина провела дегустацию российских Шардоне из разных регионов. Всего было представлено 15 образцов тихих вин.
В слепой дегустации приняли участие бренд-амбассадоры Фанагории, Яйлы, Юбилейной Игорь Кириков, компаний Центробалт, Фаворит и др.
Оценки выставляли по 20-бальной шкале. Места распределились так (справа - количество баллов, набранное вином):
1. Шато ле Гран Восток Солориенс, 2015 - 17,50
2-3. Шато Ле Гран Восток, 2015 - 16,46
2-3. Шато Тамань Резерв, 2016 - 16,46
4. Винтаж Фанагория, 2016 - 16,33
5. Имение Сикоры, 2016 - 15,50
6. Юбилейная Резерв, 2015 - 15,33
7. Вилла Романов Эскифия, 2016 - 15,22
8. Фанагория F-Style, 2016 - 15,19
9. Эльбузд, 2015 - 14,73
10. Усадьба Мысхако, 2015 - 14,41
11. Солнечная Долина, 2015 - 14,34
12. Раевское Наследие, 2015 - 14,00
13. Яйла, 2017 - 13,72
14. Юбилейная Премиум, 2016 - 13,69
15. Усадьба Перовских Резерв, 2015 - 12,89
Победителя - Солориенс от Шато ле Гран Восток - пока что не видел в Москве, но знаю, что вино продается на Кубани. Это новая линейка легендарной винодельни - вина, частично выдерживающиемя в дубе и год в бутылке. ШЛГВ, можно сказать, уже старейшая винодельня в новой истории российского вина. Ее серьезно штормило в последнее время (экономически). И, кажется, жизнь налаживается, на качестве вина организационные проблемы не сказались. Два первых места! Детали: facebook.com/ovinahrossii/photos/gm.638062263233191/560312234366999/?type=3&source=48
В слепой дегустации приняли участие бренд-амбассадоры Фанагории, Яйлы, Юбилейной Игорь Кириков, компаний Центробалт, Фаворит и др.
Оценки выставляли по 20-бальной шкале. Места распределились так (справа - количество баллов, набранное вином):
1. Шато ле Гран Восток Солориенс, 2015 - 17,50
2-3. Шато Ле Гран Восток, 2015 - 16,46
2-3. Шато Тамань Резерв, 2016 - 16,46
4. Винтаж Фанагория, 2016 - 16,33
5. Имение Сикоры, 2016 - 15,50
6. Юбилейная Резерв, 2015 - 15,33
7. Вилла Романов Эскифия, 2016 - 15,22
8. Фанагория F-Style, 2016 - 15,19
9. Эльбузд, 2015 - 14,73
10. Усадьба Мысхако, 2015 - 14,41
11. Солнечная Долина, 2015 - 14,34
12. Раевское Наследие, 2015 - 14,00
13. Яйла, 2017 - 13,72
14. Юбилейная Премиум, 2016 - 13,69
15. Усадьба Перовских Резерв, 2015 - 12,89
Победителя - Солориенс от Шато ле Гран Восток - пока что не видел в Москве, но знаю, что вино продается на Кубани. Это новая линейка легендарной винодельни - вина, частично выдерживающиемя в дубе и год в бутылке. ШЛГВ, можно сказать, уже старейшая винодельня в новой истории российского вина. Ее серьезно штормило в последнее время (экономически). И, кажется, жизнь налаживается, на качестве вина организационные проблемы не сказались. Два первых места! Детали: facebook.com/ovinahrossii/photos/gm.638062263233191/560312234366999/?type=3&source=48
Facebook
О винах России. С любовью.
Подведены краткие итоги дегустации "Российское Шардоне, ты кто?".
Всего было представлено 15 образцов тихих вин из 3 виноградарских регионов России:
- Кубань - 11 вин от 8 производителей;
- Крым и...
Всего было представлено 15 образцов тихих вин из 3 виноградарских регионов России:
- Кубань - 11 вин от 8 производителей;
- Крым и...
В Магните появилось одно из самых недорогих, но качественных российских вин - сухое красное линейки Vilino стоит 235-250 рублей и изготовлено из "винограда европейских сортов". У производителя (Альма Валлей) на виноградниках растут Каберне совиньон, Мерло, Шираз, Темпранильо. В аромате красные подвяленные фрукты, чувствуется мягкий вяжущий привкус ирги, сушеной вишни и небольшая косточковая горчинка #almavalley #vilino #сухое #красное #до250 #чтоизнашегоможнопить Детали: facebook.com/groups/170808720027853?view=permalink&id=499000027208719&anchor_composer=false&ref=m_notif¬if_t=feedback_reaction_generic
#дегустация #игристое #мысхако #розовое #полусухое #чтоизнашегоможнопить
Краснодарский край, игристое, 12,4%; пино нуар. Цена: 295 руб. Дегустаторов Валерия Иванникова.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, приятный, цветочно-клубничный. Вкус для брютомана заметно сладкий, нежная клубника, розовый грйепфрут; пузырьки углекислоты деликатные. Послевкусие ср.продолжительности, клубичный сироп и легкая горчинка цедры грейпфрута. Универсальное игристое вино, немного выпирает сахар, а в остальном достаточно все гармонично. Просто, чисто, аккуратно. Ключевой эпитет - милое. Цена доступная. Девушкам и любителям (полу)сладких вин обязательно понравится.
Оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.
Краснодарский край, игристое, 12,4%; пино нуар. Цена: 295 руб. Дегустаторов Валерия Иванникова.
Впечатления. Аромат ср.интенсивности, приятный, цветочно-клубничный. Вкус для брютомана заметно сладкий, нежная клубника, розовый грйепфрут; пузырьки углекислоты деликатные. Послевкусие ср.продолжительности, клубичный сироп и легкая горчинка цедры грейпфрута. Универсальное игристое вино, немного выпирает сахар, а в остальном достаточно все гармонично. Просто, чисто, аккуратно. Ключевой эпитет - милое. Цена доступная. Девушкам и любителям (полу)сладких вин обязательно понравится.
Оценка (удовольствие/цена): 8,5 из 10.
#чтоизнашегоможнопить
Первые результаты Кубка саммита виноделов России. Только что вручили. Первая победа - весьма неожиданна. Абрау впервые взялись за тихие вина и вот.
Лучшее белое вино России. Рислинг 2017 Абрау-Дюрсо ЗГУ
Лучшее красное. ЗНМП Каберне Совиньон семейный резерв "Имение Сикоры" 2017 года
Лучшее игристое. ЗГУ Виктор Дравиньи 2017
Лучшее игристое резервуарным методом. Аристов от Кубань-Вино
Лучшее ликерное. Выдержанное Бастардо от Массандры 2013
Лучшее автохтонное. Бюрнье Красностоп 2010
Первые результаты Кубка саммита виноделов России. Только что вручили. Первая победа - весьма неожиданна. Абрау впервые взялись за тихие вина и вот.
Лучшее белое вино России. Рислинг 2017 Абрау-Дюрсо ЗГУ
Лучшее красное. ЗНМП Каберне Совиньон семейный резерв "Имение Сикоры" 2017 года
Лучшее игристое. ЗГУ Виктор Дравиньи 2017
Лучшее игристое резервуарным методом. Аристов от Кубань-Вино
Лучшее ликерное. Выдержанное Бастардо от Массандры 2013
Лучшее автохтонное. Бюрнье Красностоп 2010
#чтоизнашегоможнопить Опубликованы данные по лучшим винам России, отобранным на конкурсе Союза виноделов и виноградарей. Выше в ленте - данные по Гран-При. А по ссылке ниже можно скачать список всех вин, получивших золотые и серебряные медали. А и скачайте - пригодится. Список: http://summit.abraudurso.ru/kubok-svvr/
Есть такой вопрос от подписчиков про Дни российских вин. Откуда у нас взялась тысяча вин из собственного винограда? Есть ответ. Их побольше тысячи будет, поскольку в Днях не участвуют винодельни, производящие меньше 100000 бутылок в год. А та самая тысяча качественных вин, отобранная специалистами, опубликована на специальном сайте акции ruswinedays.ru Минпромторга. В разделе "О винах" можно скачать их перечень. Хороший ориентир для тех, кто хочет покупать качественное
#днивин #акция #чтоизнашегоможнопить
#днивин #акция #чтоизнашегоможнопить
АиФ собрал подробную информацию о винах, победивших на Кубке виноделов нынешней осенью. Есть цена и, что самое интересное, небольшой комментарий о винах от самих виноделов. Лучшие вина располагаются в сегменте от 250-300 ("русское просекко" - игристое "Аристов" от Шато-Тамань) до 2500 (Каберне Совиньон Семейный резерв от Сикор) и 3500 (Красностоп 2010 от Бюрнье и Мерло Резерв 2015 от Alma Valley) рублей. Где-то между ними расположилась прекраснейшая линейки Cru Lermont от Фанагории. Хотя нет, она стоит 600-800. Можно сохранить эту статью как шпаргалку для похода в магазин, все довольно толково написано. Подробнее: http://www.aif.ru/food/products/bolshaya_degustaciya_kakie_rossiyskie_vina_priznany_samymi_luchshimi
#чтоизнашегоможнопить #сикоры #шатотамань #фанагория #абраудюрсо #гайкодзор #burnier #массандра
#чтоизнашегоможнопить #сикоры #шатотамань #фанагория #абраудюрсо #гайкодзор #burnier #массандра
Известный винный журналист Александр Мильницкий рассказывает, как выбрать на полке российское вино знаковой для Запада стоимости - там приличное вино начинается с пороговой цены 5 долларов, или 300 рублей. Материал абсолютно прикладной, указываются конкретные винодельни, работающие в этом сегменте, вроде Шато-Тамань, Юбилейной и проч. Вообще хорошо, что либерализовали закон о рекламе по части вин. Раньше такой материал невозможно было бы представить. И потому о винах своих производителей ничего не знали. А сейчас мы о них спокойно рассуждаем. Время пить наше. Детали: https://life.ru/t/вино/1164748/laifkhak_kak_naiti_khoroshieie_vino_v_supiermarkietie_za_300_rubliei
#всепо300 #чтоизнашегоможнопить
#всепо300 #чтоизнашегоможнопить