Вино и люди
22.5K subscribers
9.81K photos
691 videos
14 files
4.98K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#где_пить #обзор #бары #мск Небольшой обзор винных баров в мск, где можно относительно бюджетно посидеть с бокалом. Учитывая, что вся эта семёрка располагается в центральных районах столица, информация становится ещё ценнее.

Это далеко не все бары, где недорого и со вкусом. Нет здесь того же Бигати бара, например. Но зато есть любимый Blush и сеть Винных базаров Жени Качаловой.

В общем, кладите материал в Избранное. И пишите о своих любимых барах в комментариях.

Детали: porusski.me/2020/11/06/05-7-mest-gde-mozhno-nedorogo-vypit-vina/
#обзор #бары #мск Кажется, у канала появился ещё один волонтер-корреспондент. Если Алексей летом посетил несколько виноделен и сделал для вас несколько репортажей с виноделен, то Денис не жалеет живота своего, обходя московские бары. И он отреагировал на недавний обзор семи баров, где можно выпить за недорого описанием 22(!) баров. Причём все они на месте, работают.

Денис, видимо, человек высокоорганизованный, список постоянно обновляет. Если бар закрывается или останавливается, он его из списка удаляет.
Сам он характеризует обзор так: "винные бары, которые подойдут как тем, кто хочет выпить вина на районе, так и тем, кто хочет провести романтический ужин за бокалом. Раскрыта тема ценовой политики баров, что поможет выбрать место под свои возможности. Все места посещены лично, автор входит в ТОП-50 в VIVINO Россия и 3700 вин за плечами".

Регалий много, но достаточно было написать, что он читает "Вино и люди"🤣🤣 И что важно - все бары отмечены на карте - удобно для тех, кто ещё не решил, каким маршрутом сегодня пойти. Денис подскажет! Да, и у него выставлены собственные оценки, можно с ними поспорить в комментариях.

Такой бы обзор, да по Питеру ещё бы, да и по другим данным городам. Энджой!

Детали: goo.gl/maps/8AAa2WNx3hiF3koTA
#открыто #бары #мск Обзор заведений, появившихся в мск в последнее время. Бар викторианской эпохи, бар с собственной лабораторией, бар с диджеями на рынке и бар с актерами Большого внутри.

🎷🍹🍷The Jib Door
📍Сретенский бульвар, 1
Новый винный бар с джазом от создателей Pharmacie Wine и Kano. Занимает два этажа. Название — отсылка к закрытому клубу викторианской эпохи в Лондоне. В интерьере тоже много от Англии XIX века: сокровища с аукционов и блошиных рынков, винтовая лестница — ощущение, что ты в музее (как и в ресторане Pharmacie, собственно). В меню от шефа Алексея Клименко — хиты из Pharmacie и обновленные версии блюд из старых поваренных книг. Наливают вино, авторские коктейли и крепкий алкоголь. По понедельникам — выходной.

🍸🔬🍴Lava
📍Ходынская ул., 2
Бар в ЖК «Пресня Сити» с собственной лабораторией — над авторскими напитками работал Михаил Пугачев (Mitzva Bar, Soma). Коктейли (₽750) наливают за подсвеченной изнутри барной стойкой из бразильского розового кварцита. К ним предлагается фуд-пейринг от шефа Андрея Валькова: пирог с уткой (₽860), ролл из тунца с крабом (₽1 100), тако с уткой (₽580), пончики с треской (₽550).

🍹🍸🥗Lobby Bar
📍Усачева ул., 26
Проект группы Hurma Дмитрия Левицкого открылся на Усачевском рынке. Предполагается, что местные тут будут собираться после ужина или перед походом на вечеринку. В меню собраны легкие закуски — оливки с миндалем (₽300), сыр с трюфелем (₽390). В коктейльной карте — творения бармена Кенана Ассаба («Антикварный», The Nest). По выходным будут играть диджеи.

🥂🕺«Тихий и Игристый»
📍Большой Спасоглинищевский пер., 9/1, стр. 10

Бар во дворах Китай-города. На дверях — фейсконтроль, внутри — тесно и весело, богемные гости, актеры и артисты Большого. Есть вино — позиции часто меняются, поэтому спрашивайте. Гвоздь барного меню — коктейль «Тигрони» (700 р.). По четвергам проходят виниловые вечера, по выходным приглашаются диджеи.

Детали: buro247.ru/lifestyle/eda/19-aug-2022-new-bars.html
#куда_пойти #спб #бары Список самых необычных баров Петербурга: в парадной, с викингами на драккаре, в секретных местах.

✔️Скандинавский бар-музей Skal
Драккар с головой дракона прямо посреди зала, оленьи рога и звериные шкуры, длинные столы из распиленных вдоль брёвен. Напитки (Молот Тора, Эль лесного тролля, Душу Нильфхейма и др.) разносят валькирии.

📍 ул. Правды, 12

✔️Бар-музей «Молот ведьм»
Мистическая гостиная в духе XIX в., горят свечи, со стен смотрят подозрительные портреты. В двух других залах пируют рыцари и инквизиторы: на стенах горят факелы, с потолка свисают люстры из старых колёс. Коктейли подают в дыму и необычных шкатулках.

📍 ул. Разъезжая, 37

✔️Славянский бар-музей «Пьяна ель»
Залы стилизованы под деревенскую избу. Самовары, лапти, языческие идолы и топор в столе. К каждому столику прилагается не только «Лихое меню», но и определённая программа: нужно отгадать загадку, сплести куклу. В меню есть медовуха, хреновуха, сбитень и сало.

📍 ул. Пестеля, 21

✔️Лаборатория 31
В этом подвале всё подсвечено кислотно-яркими неоновыми лампами, на стенах флуоресцентные граффити, разноцветный портрет Менделеева. Коктейли с названиями вроде «Кортизол» или «Окситоцин» в колбах, а «Ниобий» и «Рутений» в пробирках.
У заведения целая сеть: ещё один бар Лаборатория 31, Mendeleev Bar и Neon Bar.

📍📍Гороховая, 31
ул. Марата, 35
Банковский пер., 6
Банковский пер., 3
.

✔️Infuse
Коктейльный бар с тремя столиками в тайном помещении ресторана Tetto. Попасть можно только по брони. Здесь ставят виниловые пластинки, а меню напитков делится на три части. Experimental – авторские коктейли на основе дистиллятов и инфьюзов (настоек), retro – лучшие напитки из предыдущих коктейльных карт, mocktail – безалкогольная классика.

📍 Большой проспект П.С., 84

✔️Кабинет
У этого бара нет вывески. Поиски его телефона – отдельный квест. При входе попросят заклеить камеру, после чего проведут через дверь в зеркальной стене. Заведение оформлено в духе тайных баров Америки времён сухого закона. Обычного меню вам не принесут, но дадут выбрать карту из колоды. За каждой мастью свой коктейль. Выбор вслепую.

📍Малая Садовая, 8

✔️Studia
За каждым коктейлем скрывается история легенд кинематографа. Ее рассказывает бармен. В меню коктейли «Альмахичкок» (бурбон, апероль, амаро монтенегро), «Грейс Келли» (ром, кокос и ананас), «Ингрид Бергман» (виски, вермут, персик), Кэри Грант (виски, ромашка, апельсин, содовая).
Бар находится в секретном помещении мясного ресторана Hitch и работает только в пятницу и субботу.

📍пр. Медиков, 10, к. 1

✔️Уе!бар
Заведение для тех, кто любит хамство, ругань и юмор ниже пояса. В обязанности официантов входят злые шутки над посетителями. На стенах и зеркале вы можете прочесть заявление о том, что «главное чмо Петербурга» – именно вы.

📍ул. Восстания, 12

✔️Art Lab Medovarus
Стимпанк-вселенная. На входе вас встречает костюм водолаза, стены одного из залов украшены иллюминаторами и переплетениями труб, а в самом уютном местечке вместо столика стоит стопка чемоданов.

Это фирменный бар пивоварни Medovarus. Сквозь прозрачную стену можно разглядеть пивную «кухню».

📍Мучной пер., 5

✔️Бар 8
Чисто питерский бар. В бывшей парадной. Овальное помещение, на стенах – оригинальная лепнина, на полу – старинная плитка. Работает исключительно по выходным после 22:00.

📍 ул. Ленина, 8

📍Igrik Bar & Yoga
В баре «Игрик» есть специальный зал для винной йоге, во время занятий участники выпивают бокал вина. В заведении есть и столики, за которыми можно перекусить и выпить вина просто так.

📍ул. Пионерская, 2

✔️Wild
Бар с цветочной лавкой. Повсюду горшки с небольшими деревцами, коктейльная карта наполнена тематическими названиями. Бармен может смешать вам «Ромашку», «Жасмин», «Розу» или «Одуванчик». В цветочной лавке можно собрать или просто купить понравившийся букет.

📍 ул. Пионерская, 32

Детали: 78.ru/articles/2023-12-01/samie-neobichnie-bari-peterburga-pem-vino-v-paradnoi-i-piruem-s-vikingami-na-drakkare