Кажется, вчера в комментариях Морозова родила новый мем. По крайней мере, я этого раньше не встречал. Алко-голь. Люди, которые не могут позволить себе дорогое спиртное. Алко-голь на алко-выдумку хитра, да?

#ростки_нового Позвонил Бельбек: хотим участвовать в ваших лабораторных работах! А вот и молодцы, увидели перспективу подачи вина в неожиданном разрезе. Бельбек хороший, будь как Бельбек! Это ж очень увлекательный процесс - соединять такое, что кажется несоединимым. Ждём предложений от других виноделен. И от производителей хлеба тоже ждём. Если есть что для пиццы предложить - предлагайте. Я например, топлю, чтобы 13 марта обязательно в списке была пицца с горгонзолой и грушами. Вдруг вы производите суперскую горгонзолу. Давайте обьединяться на почве рождения новых вкусов!

Кстати, дизайнеру Дмитрию спасибо, он очень быстро реагирует на анонсы наших лабораторных - немедленно шлёт кучу рисунков. Тоже важно!

P.S. Немедленно в комментариях возникло предложение паштетов. Братцы, это же отдельная уникальная лабораторная работа, вы чего! Сделаем ее в мае обязательно. Крутецкая же тема! Спасибо, сотрудничаем!

#реплика На канале Бюрнье, кажется, поменяли сммщицу. Возможно, нашли ее на стихи.ру. Вслушайтесь в эти слова, ну поэзия же! Шелест расправляемых шлангов, звон передвигаемых палет, иногда в комиссию стремительным домкратом входит академик... Просто-таки репортаж из цикла "Три дня с председателем" - газеты типа "Социалистической индустрии" любили такой формат. Один мой редактор тоже очень любил этот стиль и учил молодежь писать что-то вроде этого: "Вечер. В палисаднике слышится натруженное гудение шмеля"...

Такое вот теперь у Бюрнье... гудение🤣🤣🤣🤣

#может_надо_кому С удовольствием публикую посты про производителей всякой оснастки для виноделия. Сейчас представляю шпалерный цех, расположенный в Крыму. Называется ООО "Развитие". Его сотрудники попросили наш канал рассказать, что готовы работать день и ночь в интересах потенциальных партнёров. Да и пожалуйста, расскажу.

Компания работает на полуострове с июня 2023 года. Производит шпалерные столбы и приштамбовые колышки. Столбы изготавливают из проката с повышенным цинковым покрытием (350 г/кв.м производства ПАО “Северсталь”). Делают до 30 тонн в сутки. Есть презентация на десять листов, но в новостном телеграме так себе идея ее публиковать, потому вышлют вам по запросу.

Вот контакты: info@razvitiesnab.ru +7 (911) 814 0000 Александр

#поддержи_своих Ставропольская
TEMPELHOF WINERY участвует в Национальном органическом конкурсе, давайте за них проголосуем. И вина, и коллектив этой семейной компании того стоят.

Мы хорошо знаем Екатерину Козлакову и Федора Ештокина. Долгое время занимавшиеся продажей вин, они неожиданно решили завести собственную винодельню. И в совершенно неожиданном месте - в селе Прикумском, которое в свое время облюбовали немецкие колонисты. Бренд Tempelhof появился как-то вдруг - и сразу безусловно качественный, современный, такой, как надо. И органический плюс ко всему. Есть, в общем, за что голосовать. Чем прямо сейчас и займусь. Не знаю, как у вас отражается интерфейс голосования, но у меня эта винодельня стоит первой. По ссылке можно выйти на из сайт - он очень прилично сделан. Если не знаете историю этой молодой винодельни - там все подробно изложено.

Голосование закончится 21 марта.

Детали: roskachestvo.gov.ru/about/competence/organic/contest/vote/

#чтото_новенькое #сновым_гидом WINEPARK объявляет о проведении первого конкурса винных гидов. Это хорошая возможность для всех желающих проверить свои знания, поделиться опытом и стать частью большого и важного сообщества.

Финал конкурса пройдет в апреле на территории WINEPARK, а первый отборочный этап состоится уже в марте.

Победителей ждет:
✔️ Выходные в отеле Mriya Resort&SPA за первое место
✔️ Кейс с 6 винами WINEPARK за второе место
✔️ Сертификат на участие в программе Wineday до конца 2024 года для двоих

Все участники получат соответствующие дипломы.

Для того, чтобы стать участником конкурса, вам необходимо прислать:
- видео о себе (до одной минуты)
- эссе на тему винного туризма (от 2000 знаков)
- данные о себе - ФИО, контактный телефон, указание стажа работы гидом и места работы - с 23 февраля по 17 марта на почту: ekaterina.sumenkova@mriyaresort.com

#чтото_новенькое «Вина Арпачина» представлены на площадке OZON. Первым опытом сотрудничества стала поставка обезалкоголенного газированного белого вина из шардоне. Цена в ₽1400 была рекомендована маркетплейсом и предусматривает систему скидок.

Для размещения на этой площадке была изменена этикетка вина: вместо зеленой лошади с жеребенком в новом дизайне представлен один серебряный жеребенок. Кроме того, специально для продажи на ОЗОНе были разработаны пенопластовые упаковки, эффективно защишающие бутылку от повреждений, и от перепадов температуры.

Винодельня производит обезалкоголенные вина с 2020 года на итальянском оборудовании. Сырьем для них служат собственные сухие вина компании. Но в последнее время спрос настолько высок, что "Вина Арпачина" приняли решение наладить производство второй линейки таких вин из виноматериалов других российских виноделен.

Скоро в продаже появятся обезалкоголенные вина новой линейки.

Детали: provina.ru/novosti/7079-vina-arpachina-budut-predstavleny-na-ploshchadke-ozon

Ну как тут откажешь, если даже полный овербукинг на лабораторную "Вино и хлеб"? Сто процентов эту пару нужно брать на борт. Вот что Валерия пишет: "Очень было бы символично - столько лет продержались не без вина и хлеба!"

Уверяю вас, Валерия и Олег, и 3 апреля не пройдет для вас без вина и хлеба!

#всамое_сердечко #ставьте❤️