#людивина #сомелье #кудапойти На мой взгляд, конкурсы сомелье по-прежнему остаются междусобойчиком для профи. Хотя они могут быть прекрасным поводом привлечь внимание к отрасли, раскрутить новую звезду, добавить внимания к этой яркой профессии. Ведь многие ходят в конкретный ресторан, потому что там работает и создает карту отличный профессионал. Итак, исправляем ошибку. Первое место на прошедшем Московском Кубке сомелье заняла обаятельная Ольга Лящук. Она стала самой крутой среди 70 человек, подавших заявки! На этапе финальных выступлений в двадцатке лучших были преимущественно мужчины, и Ольга их сделала! С недавнего времени лучший московский сомелье работает в новом проекте Twins wine space (Никольская, 12). Вот что пишет об этом месте пресса: "В новом баре братьев Березуцких собрано около 500 этикеток вина. Здесь можно, не выезжая из Москвы, совершить энологический вояж по странам Европы. Нетривиальная кухня Ивана и Сергея Березуцких, признанных в 2017 году лучшими шеф-поварами Москвы, составит гостю идеальную компанию в этом путешествии. Кухня TWS работает по принципу «Самый лучший соус — вино». Фейсбук Ольги: facebook.com/olga.lyaschuk?ref=m_notif&notif_t=feed_comment

#кудапойти #итогигода 8 лучших винных мест Москвы по версии сайта Itsmywine itsmywine.ru/2017/12/06/luchshie-vinnye-mesta-2017-goda

#кудапойти #ярмаркавина #грузия Если вы планируете новогодний отпуск в Грузии, информация для вас. В Тбилиси 23-24 декабря пройдет "Новогодняя ярмарка вина" на территории винного завода №1. Там будут представлены как ведущие компании Грузии, так и мелкие винные погреба. Белое вино, а также вина из квеври янтарного цвета, красное сухое вино и др. можно продегустировать и приобрести на месте. На "Новогодней ярмарке вина" представят грузинские продукты: сыр, чурчхела, сухофрукты, мед, варенья, шоколад, орехи.
Время: с 10:00 до 20:00 каждый день.

#кудапойти #новоеместо Интересная тенденция. Вместо кафе с азиатской кухней появился винный бар telegra.ph/Novyj-vinnyj-bar-Wine-Happens-02-25

#кудапойти #лучшиеместа #виннаякарта  Та-дам! А вот и победители конкурса "Лучшая винная карта России" 2018. Вчера результаты были объявлены на "Винном пикнике", награждение победителей состоится в сентябре. Редко удается писать о винной жизни каких-то других городов кроме Мск и СПб, и вот как раз тот самый случай!

Лучшая карта вин России (Гран При):
"Twins Garden" (Москва)

Лучшая карта вин Москвы:
"Wine Religion"

Лучшая карта вин Центральной России:
Отель "Яр" (Воронеж)

Лучшая карта вин Санкт-Петербурга:
"Big Wine Freaks"

Лучшая карта вин Северо-Запада:
"Почтовая Контора" (Архангельск)

Лучшая карта вин Юга и Северного Кавказа:
"RedFox" (Сочи, ГК "Роза Хутор")
"Vintage"

Лучшая карта вин Крыма:
"Wine Room" (Севастополь)

Лучшая карта вин Приволжья:
"Upelsin" (г. Балаково)

Лучшая карта вин Урала:
"Dolce Vita" (Екатеринбург)

Лучшая карта вин Сибири:
"Оскар" (Омск)

Лучшая карта вин Дальнего Востока:
"SOPKA" (Хабаровск)

Победители в номинации "BEST VALUE":
“Оскар”, Омск, (24 балла)
“Пироги Вино и Гусь”, Москва (23)
“Номер 15”, Москва (23)
“Simple Wine & Bar”, Москва (23)
“Гастропаб МОМО”, Екатеринбург (23)
“Венская Кофейня”, Томск (23)
“Биг Пиг”, Саранск (23)
“Grand Cru”, Москва (22)
“Хороший год”, Новосибирск (22)
“Гады, Крабы и Вино”, Екатеринбург (22)
“Вино и Бургер”, Москва (22)
“Дрова Мука”, Новосибирск (21)
“Гранд Кафе Ампир”, Воронеж (21)

Победитель в спецноминации от Isabelle Legeron "Лучшая карта натуральных вин":
"Big Wine Freaks"
Детали: facebook.com/story.php?story_fbid=2137643206254041&id=100000251477695

#кудапойти #дегустации #винныесобытия Проект WineIt собрал все значимые сентябрьские события в мире вина и кулинарии. Там много чего: от салона Риохи до оригинального фестиваля крымских вин в столице. Детали: wineit.ru/single-post/calendar-september-2018

#биодинамика #органика #кудапойти Очень дельная статья со списком московских мест, где можно попробовать натуральное, органическое, биодинамику и прочие петнаты. Материал снабжается короткими и точными комментариями Антона Обрезчикова о всех этих видах остромодных вин. Теперь вы не будете задумываться, чем же натуральное отличается от органического (на самом деле, часто это одно и то же). Детали: daily.afisha.ru/eating/9944-13-apostolov-gde-pit-organicheskie-biodinamicheskie-i-naturalnye-vina-v-moskve

#места #кудапойти Неожиданно плотный и стильный список винных мест столицы от телеканала Москва24. Как-то он все больше про велосипедные дорожки и открытие новых эстакад. А здесь - ёмкие описания, знание предмета. На этот список вполне можно ориентироваться. Припрячьте - пригодится. Детали: m24.ru/articles/kultura/05042019/155212