Вино и люди
21.3K subscribers
8.72K photos
597 videos
14 files
4.68K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#опрос Подписчик нашего канала Святослав мечтает сделать приложение, которое поможет покупателям максимально персонализированно подбирать вино. Он работает кавистом и уверен, что у него и его команды это получится. Для лучшего понимания винной аудитории он создал небольшой опрос на тему, как именно мы выбираем вино. Давайте поможем Святославу, ответим на его вопросы. Вдруг это будущий наш Хейни Захариассен, успехов ему и удачи #ненуачо👇👇
Шамиль Алиев в гостях у клуба "Вино и люди". В конце встречи подарили ему такой чехол для вина. Картинку стилизовали под этикетку тихих Эндемов от Дербент-Вино. Ее стоит порассматривать. Мы ему дали звание ГлавЭндем. Встреча прошла фантастически. Обаял. Практически сто процентов участников дегустации, а было под пятьдесят человек, собрались в Дербент прямо нынешней весной #ненуачо
#ненуачо Винодельня Кубань-Вино хвастается, что их Chateau Tamagne Цвайгельт-Красностоп 2021 стало лучшим розовым в рейтинге "Винный гид России" (не того, что экс-Форбс, а совсем наоборот - Роскачества). Оно стало лидером среди сухих розовых. А ведь это и есть наш пуфик! Ванда Ивановна отбирала вино для проекта "51 пуф" из трёх претендентов. И вот отобрала именно его - попала в будущего победителя рейтинга. Ч-Чутье.

Детали: t.me/kubanvino/545
#ненуачо Вот за что люблю Роскачество, так это за то, что в гробу оно видало этот ваш мейнстрим. Умеет, понимаешь, шагать не в ногу. И пока прогрессивное человечество в едином порыве отмечает День вина, наш Винный гид обратил свой взор в сторону пельменей👀

Ждём рейтинга пельменей до ₽1000.
#есть_мысли Какое все же харизматичное слово сомелье. Оно буквально захватывает все новые и новые области человеческого бытия. Лет пять назад спорили, можно ли говорить "пивной сомелье" о человеке, который профессионально разбирается в пиве. С тех пор появились молочный, медовый, водяной, сырный, чайный, кофейный и много-много других сомелье. Мощное слово, которое стало обозначать тех, кто что-то дегустирует. Но мало того, его значение уже выплеснулось за пределы чисто продуктового сегмента. Появился банный сомелье. И круче того - в Красноярске сейчас ищут автозвукового сомелье на зп ₽124 500.

#ненуачо Изначально сомелье обозначало что-то вроде заведующего, завхоза в замках у феодалов. Кажется, спустя четыре века слово снова возвращается к этому понятию. Заведующий медом, заведующий кофе, заведующий автозвуком. Ещё и по аналогии сочиняют названия другим профессиям: колбасье, шиномонтажье... Да и в вине сомелье называют всех, кто работы в зале отродясь не видывал: журналистов, судей, дегустаторов, блогеров и даже винных, прости Господи, энтузиастов. Все в ту же копилочку. А почему бы и нет? Очень цепким оказалось это красивое словечко. Словно вирус
#энотуризм #красиво_заманивают "Сухая гора" (Кубань) устраивает арт-урок в честь 8 марта прямо на винодельне. Дегустация, урок винной живописи. Но хит встречи - фотографирование со старинным мотороллером и тюльпанами.

Стоимость шоу - ₽3500 #ненуачо
#вотнапример Сейчас на аудиоконференции обсуждали в том числе и стратегии нейминга у наших виноделен. В том числе и вопросы мимикрии - в последние дни очень популярная тема в канале, чего уж. Вот вам ещё образчик креативного подхода - Antico Italiano Vino Rosso Secco. Произведено в Пьемонте заводом Олимп (Кубань) из чистейшего санджовезе винограда красных сортов. Итальяно чисто натурале. И ещё перфекто.

₽359 - и вы с бокалом, в котором плещется солнце Средиземноморья, вы король мира #ненуачо
#нейминг Закрытый канал "Маркетинговый кот" обнаружил пиво "Ослиная моча" в супермаркете. Возможно, оно там давно продается, я не большой знаток пива. Ослиная моча вроде как на сленге пивоваров это не ругательство, а название любого лагера. Спасибо производителям за честное отношение к потребителю.

Это конкретное пиво не розыгрыш и не фотошоп. Все о нем известно:
Стиль: Lager — Pale.
Изготовитель: Ослиная Моча / ООО "КОРС" (Республика Коми, г. Сыктывкар).
ABV: 4,5% / OG: 13,0% / IBU: 12.
Состав: вода, солод, хмель, дрожжи.
Рейтинг Untappd: 3,60.

Более того, на сайте производителя есть телефоны, которые предлагают представителям хореки и ритейла активнее звонить, чтобы Ослиная моча светлая продавалась в бутылках и лилась из кранов. #ненуачо
#есть_новость Ну вот, а говорили, что РЖД напрасно затеяли сбор людей в тур по винодельням Краснодарского края. Таки около полуночи на 9 июня стартует поезд. Продали 56 мест, которые и планировали. 5 дней, 4 ночи на колесах. Говорят, спрос был такой, что в сентябре пустят незапланированный поезд с любителями. Там выделили 40 мест. Наш паровоз вперёд летиииит, в Тамаааани останоооовка! #ненуачо
#непростое_украшенье Ну что же, вино нашего комьюнити "Она сказала Да!" постепенно становится символом будущих свадеб. Тут в спортивном телеграме пишут о Краснодаре: "Сафонов сделал предложение Марине Кондратюк? 🤔 Никаких пруфов, колец и прочего, может, просто бутылка".

Переведу. Девушка вратаря футбольной команды "Краснодар" выложила в инсте фото бутылки "Она сказала Да!" Из чего спортивный паблик сделал вывод о скорой свадьбе.

Может, она и кольцо выложит позже, но нашей бутылки как месседжа достаточно. Вино соединяет, не нами замечено. Вино умеет разговаривать - это подтверждаем мы.

А завтра ж, кстати, забег невест в поддержку этого вина. Люблю, когда проекты начинают жить самостоятельной жизнью #ненуачо

Детали: t.me/sports_backstage2/3046
#как_это_было Значит, докладываем о том, как прошел забег невест в виноградниках Шато де Талю. Напомню, он состоялся в поддержку игристого "Она сказала Да". Участвовало 25 девушек. Первой прибежала спортсменка невеста под номером 16, Юлия Караулова из Новороссийска. Свадьба через месяц. Насколько я понимаю, быстрая леди выиграла главный приз - торжество пройдет в Шато.

Про остальные призы мы уже писали. И вот ещё побочный результат. Все гости и участницы забега требуют продолжения банкета и в следующий раз - забег женихов. #ненуачо
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ненуачо #цифровая_арба Минутка инноваций: казахи представили цифровой алкоголь на выставке в Екатеринбурге.

Со слов создателей продукта, достаточно около минуты посидеть в наушниках и человек пьянеет от специального звука.

Детали: t.me/mosguru/7028
Волгоград закончился, но мы все ещё продолжаем носить его с собой. Написал организатору - Денису Шилихину - мол, спасибо, всебылокруто и всегда готов снова. Денис пишет: мы и сами кайфанули! А это и чувствовалось! Когда не за страх что-то делается, а потому что по-настоящему нравится.

Уникальная сложилась ситуация в Волгограде. Там неожиданно сам собою появился амбассадор местного вина и двигает его как небольшой, но упрямый бульдозер. Это я как раз Дениса и имею в виду. Ничего подобного я в других регионах не припомню. Чтоб без должности, без зарплаты, чтоб просто кайфовать. Повезло Нижней Волге, в общем. Что мы и увидели на фестивале.

В общем, мы с вами - всем сердцем. #по_братски

Ставьте Волгограду класс ❤️ #ненуачо
#ненуачо Сегодня вечер так. Ярмарка вина в Ростове. Если что, это поклонницы джентльмена, милостиво согласившегося сфотографиться с нами😁😁
#неожиданное Так вот приходит настоящая слава. Папарацци от комьюнити "Вино и люди" засняли затейливый момент. Винодел Кубань-Вино Артем Васильев за покупкой пива от "Виллы Аристов". Узнали, сняли, прислали.

Недавно, кстати, Артем стал героем фильма о молодых виноделах на России24. Наш канал принимал непосредственное участие в подготовке и проведении съёмок. Звезда. Шагу теперь в простоте ступить невозможно🙃🙃 #ненуачо
#автора! «Коленопреклоненная монахиня» художника эпохи барокко Мартина ван Майтенса (1731), который на обратной стороне полотна изображает ее с обнаженными ягодицами.

Это ж готовая этикетка и контрэтикетка, пишу главе агентства Uniqa Алексею Якушику.

Оказывается, все уже придумано до нас. 2016 год. Примерно такой же ход, как у Майтенса, Uniqa применила, делая этикетку водки "Проводница". Можно сказать, рассмотрела проблему со всех сторон #ненуачо
#как_это_устроено Тайный ход обнаружен между подвалами номер четыре и номер три легендарной "Солнечной Долины". Находка сделана случайно. На минус третьем этаже - добрых пятнадцати метрах под землёй - решили расположить шампанерию. Будут выдерживать в туннелях классическое игристое. Поместятся здесь примерно 60000 бутылок. Так вот, когда убрали отсюда древние бочки, обнаружили заложенную кирпичом дверь. Она расположена четко в сторону подвала номер три. Конечно, про подземный ход это только предположение, говорит коммерческий директор Евгений Слободенко. Но с точки зрения организации процессов такой ход мог бы иметь место быть. Вполне. Думаю, на "Солнечной Долине" ещё вернутся к этому вопросу. И обнаружат там либо коллекцию вин Голицына, либо библиотеку Грозного #ненуачо

Кстати, про игристые. Это новое направление. За последние два года выпущено три классики - БдБ, Розе и Кокур. В следующем году будет нам Шардоне Кюве, выдержанное два года на осадке. Курирует производство игристого серьезный консультант - Сергей Иващенко, долго работавший на "Лефкадии".

Ещё из перемен. Один подвал, занятый сейчас исключительно "Черным Полковником", освободят под выдержку сухих вин. Бочки с ЧП перевезут в другое хранилище.

О том, что коллекция вин 90-х гг. будет скоро продаваться, мы знаем. Но вот о том, что после нее наступит черед продаж коллекции вин, начиная с 1970-х, это прямо новость. Ждём!

Сейчас на "Солнечной Долине" идут восстановительные работы. С подвала номер четыре полностью сорвало крышу во время недавнего "шторма века". Ветер погулял изрядно. В другом месте он с корнем выворотил две голубые ели. Они упали на крышу производственного здания. Ещё одна ель стоит накренившись. Может, ещё обойдется.

А вообще погодка и сегодня не радовала. Ветер, дождь, со снегом. Хоть беги и прячься в тайный Голицынский ход. Очень хочется, чтобы его существование действительно подтвердилось.

Мы бы разгадали ещё одну тайну вина.