#дегустация #фанагория #crulermont
Два вина из старшей линейки «Cru Lermont». Дегустатор Сергей Александров подробно рассказывает о сортовых винах из Каберне Совиньон и Пино Нуар.

Cabernet Sauvignon Cru Lermont 2015
Аромат чистый, интенсивный. Мягкая фруктовость вкуса. Алкоголь создаёт тёплое послевкусие.
Можно сопровождать мясные блюда, закуски и деликатесы, сыры, овощи и блюда на основе теста. Если же дать ему полежать несколько лет, оно вполне может перейти в разряд медитативных вин.

Pinot Noir Cru Lermont 2016
Вкус скорее тонкий, но достаточно интенсивный. Алкоголь проявляется в продолжительном послевкусии.
Это вино хороший, умный «собеседник» уже сейчас. Однако через два-три года, от него несомненно, можно получить ещё большее удовольствие. Стоит посоветовать к нему блюда из домашней птицы (утки), овощные и на основе грибов.
Детали: https://porusski.me/2018/10/23/052-cru-lermont-fanagoriya/

#дегустация #красностоп #кабфран #фанагория #crulermont Отзыв главного редактора "Эногастрономического журнала" Максима Василенко о двух новинках Фанагории в линейке Cru Lermont - Каберне Фран 2018 и Красностоп 2018.

"Кабфран хорош. А Красностоп - и того лучше! Молодой, но с потенциалом, сочный, ягодный, яркий. За плюс-минус 650 рублей на полке это надо брать и класть в погреб или шкаф - у кого что имеется. Лет через пять они оба-два будут роскошны, мне кажется! Мое искреннее восхищение: прекрасные вина за весьма разумные деньги".

Детали: facebook.com/story.php?story_fbid=3504599446257256&id=100001217042216