#новинки #июнь #отчет #первая_часть
В июньской дегустации клуба Вино и люди участвовало 11 образцов. Ниже - отчёт о каждом. Поскольку хотелось максимально подробно рассказать, текст пришлось разбить на две части. Это начало.
1. Инкерман Розе Дозаж Зеро экстра брют 2020
Состав: кокур, по 5% каберне совиньон, мерло
Тираж: 20000 бут.
Цена: до ₽500 на полке
Метод Шарма. Чисто сделано, приятная ароматика, легкое. Цедра лимона и леденцы во вкусе повторяют ароматику, ненавязчивая горчинка в послевкусии. Простое, без претензий - отличный образец за свою цену. Коллективно постановили, что будет отличной парой к черноморской рыбе и мидиям.
2. Абрау Дюрсо Эстейт белое 2019. Базовая линейка. Состав: шардоне и совиньон блан. Тихое.
Тираж: 30000 бут.
Цена: ₽410
Совиньон Блан очень яркий в ассамбляже, французская стилистика.
Вино спокойное, приятное, питкое с хорошая кислотностью, отлично сочетается с теплой летней ночью.
Фруктовые ноты в аромате с легким дымным подтоном. Во вкусе лист черной смородины необычным образом перемежается с маракуйей. Было высказано мнение, что немного не хватает тельности.
3. Усадьба Дивноморское Вионье 2019
Тираж: 3600 бут.
Цена: ₽2500
Один из немногих образцов, который понравился всем. В вине ярко выражены сортовые характеристики - фруктовые ноты с ненавязчивым сливочным подтоном и легкой минеральностью. Яркое, объемное, гастрономичное, сочное, глубокое - так его описывали участники.
4. Усадьба Перовских. Мускат 2020
Из особенностей - винтовая пробка и очень интересная ретроэтикетка
Тираж: 8000 бут.
Цена: ₽600
Вино из винограда, собранного с молодых лоз - 5 лет. Ферментируется и выдерживается в стали, четыре месяца на осадке, что хорошо чувствуется во вкусе. Чистое и корректное вино с хорошей, не выпирающей ароматикой, во вкусе достаточно простое, чем и прекрасно.
5. Марченко Солнце Ясное 2020
Состав: Первенец Магарача (гибрид ркацители и магарача) и Ркацители
Тираж: 1400 бут.
Цена: ₽700
Непривычное для рядового потребителя вино. Ркацители практически не угадывается ни во вкусе/аромате, ни в цвете. Яркое зеленое яблоко во вкусе, минеральное. Довольно простое летнее вино, питкое, с хорошей кислотностью.
Продолжение ниже👇
В июньской дегустации клуба Вино и люди участвовало 11 образцов. Ниже - отчёт о каждом. Поскольку хотелось максимально подробно рассказать, текст пришлось разбить на две части. Это начало.
1. Инкерман Розе Дозаж Зеро экстра брют 2020
Состав: кокур, по 5% каберне совиньон, мерло
Тираж: 20000 бут.
Цена: до ₽500 на полке
Метод Шарма. Чисто сделано, приятная ароматика, легкое. Цедра лимона и леденцы во вкусе повторяют ароматику, ненавязчивая горчинка в послевкусии. Простое, без претензий - отличный образец за свою цену. Коллективно постановили, что будет отличной парой к черноморской рыбе и мидиям.
2. Абрау Дюрсо Эстейт белое 2019. Базовая линейка. Состав: шардоне и совиньон блан. Тихое.
Тираж: 30000 бут.
Цена: ₽410
Совиньон Блан очень яркий в ассамбляже, французская стилистика.
Вино спокойное, приятное, питкое с хорошая кислотностью, отлично сочетается с теплой летней ночью.
Фруктовые ноты в аромате с легким дымным подтоном. Во вкусе лист черной смородины необычным образом перемежается с маракуйей. Было высказано мнение, что немного не хватает тельности.
3. Усадьба Дивноморское Вионье 2019
Тираж: 3600 бут.
Цена: ₽2500
Один из немногих образцов, который понравился всем. В вине ярко выражены сортовые характеристики - фруктовые ноты с ненавязчивым сливочным подтоном и легкой минеральностью. Яркое, объемное, гастрономичное, сочное, глубокое - так его описывали участники.
4. Усадьба Перовских. Мускат 2020
Из особенностей - винтовая пробка и очень интересная ретроэтикетка
Тираж: 8000 бут.
Цена: ₽600
Вино из винограда, собранного с молодых лоз - 5 лет. Ферментируется и выдерживается в стали, четыре месяца на осадке, что хорошо чувствуется во вкусе. Чистое и корректное вино с хорошей, не выпирающей ароматикой, во вкусе достаточно простое, чем и прекрасно.
5. Марченко Солнце Ясное 2020
Состав: Первенец Магарача (гибрид ркацители и магарача) и Ркацители
Тираж: 1400 бут.
Цена: ₽700
Непривычное для рядового потребителя вино. Ркацители практически не угадывается ни во вкусе/аромате, ни в цвете. Яркое зеленое яблоко во вкусе, минеральное. Довольно простое летнее вино, питкое, с хорошей кислотностью.
Продолжение ниже👇
Telegram
Вино и люди
#новинки #абрау #тихие «Абрау-Дюрсо» представляет даже не новинки, а сразу новую коллекцию тихих вин - Abrau Estates. Сегмент - среднеценовой.
Это два купажа: шардоне/совблан и мерло/кабсов. Виноград для обоих вин собран вручную. Выдержка белого производится…
Это два купажа: шардоне/совблан и мерло/кабсов. Виноград для обоих вин собран вручную. Выдержка белого производится…
#новинка #inkerman #игристое #пиноблан Горшочек все варит и варит. Только не удивляйтесь, но INKERMAN снова выступает с новым игристым. Прямо вовремя, в разгар туристического сезона. Винодельня представляет рынку экстра-брют (содержание сахара меньше 2 г/л, чистейший ЗОЖ) Пино Блан Zero Dosage. Состав, соответственно, стопроцентный Пино Блан. Легкое, летнее, с ароматом цветов и орехов.
Алкоголь 12,7%. Тираж первой партии - 20000 бут. В июле планируют разлить ещё столько же. Цена на полке - ₽550.
Напомню, что совсем недавно INKERMAN представил Розе Дозаж Зеро экстра брют 2020 из кокура с добавлением каберне совиньона и мерло. Игристое побывало на дегустации клуба Вино и люди и получило неплохой отклик - мол, прекрасная пара к черноморской рыбе и мидиям. Теперь настало время пробовать Пино Блан.
Алкоголь 12,7%. Тираж первой партии - 20000 бут. В июле планируют разлить ещё столько же. Цена на полке - ₽550.
Напомню, что совсем недавно INKERMAN представил Розе Дозаж Зеро экстра брют 2020 из кокура с добавлением каберне совиньона и мерло. Игристое побывало на дегустации клуба Вино и люди и получило неплохой отклик - мол, прекрасная пара к черноморской рыбе и мидиям. Теперь настало время пробовать Пино Блан.