#новинка #шатотамань #кубаньвино #зеленое #верт Кубань-Вино решило сыграть на территории популярного зелёного вина, выпустив новый продукт - «Шато Тамань Верт» (Chateau Tamagne. VERT). Направление молодых низкоалкогольных вин неплохо развивается на КВ, Верт - это ещё один продукт в популярной нише.

Зелёное вино а-ля Vinho Verde (Португалия) это не столько зелёное, сколько белое. Такое, которое нужно пить в первые полгода после розлива. С лёгкой газацией, очень фруктовое, подавать на стол хорошо охлажденным.

Верт от Шато Тамани произведен из винограда сорта Цветочный. Это сложный гибрид из нескольких Мускатов, очень ароматный. Содержание алкоголя - 12 процентов, что для зелёного стиля несколько даже высоковато. Тираж Верта - 22 тысячи бутылок, поступит он только в сеть "Перекресток", где довольно успешно всегда продавались недорогие португальские винью верде. Цена на полке нового вина от Шато Тамань - 400 рублей.

#дегустация #шатотамань #верт #зеленое Руководитель винодельни "Усадьба Сенетх" Фархад Нагдалиев o Vert - "зелёном" вине от Шато Тамань (произведен для сети 'Перекресток", стоимость на полке 350 рублей).

"Новинку приобрёл с конкретной целью - оценить сорт Цветочный, который растёт у меня на опытной делянке. Насколько знаю, это премьера сорта в таком масштабе (обычно Цветочный использовался в купажах - Прим. "Вино и люди").

Ну что ж, это, как минимум, интересно. Гибрид с амурской кровью раскрылся ярким ароматом роз и цветков цитруса (сработали гены мускатов), тщедушным телом и яркой, но незрелой кислотностью. Я наблюдаю у себя этот сорт несколько лет и не мог даже подумать, что такую кислотность при зрелости терпенов (вещества в винограде, отвечающие за цветочные, фруктовые и пряные тона - Прим. "ВиЛ") этот сорт способен сохранить. Но винодел это сделал. Мастерство, что называется, растёт. Для аперитива самое то".

Детали: facebook.com/100001488400272/posts/3307123049347276/