Вино и люди
21.4K subscribers
8.84K photos
606 videos
14 files
4.7K links
Новости российского вина. О марках, событиях и людях вина. Обращаться: @vinolyudi
Download Telegram
#акции #рислинг #минус35 Похоже, наступило время рислинга. По такой погоде он просто прекрасен. Проект L-Wine собрал рислинги с самых стран - иногда неожиданных. Из Германии, Австрии, Новой Зеландии, Люксембурга и даже из Канады (Онтарио, апелласьон Ниагара).

Разумеется, вина очень разные. Минеральные, бензольные, цветочные, есть даже айсвайн.

В общем, рислинг есть на любой вкус и кошелек. Последнее - не преувеличение. L-Wine объявил акцию - рислинги здесь получили скидку в 35 процентов. Больше, чем на треть! Надо брать. Кстати, я недавно покупал вина через этот проект - стало очень удобно, появилось много точек, где можно забрать свой заказ.

Акция продлится до 30 июня включительно. Жаль, что не так много времени осталось.

Детали: https://clc.to/xVUf5g
Минсельхоз России предлагает разрешить рекламу вина на дорогах южных регионов.
Ведомство сообщило о разработке поправок в закон о рекламе. Они предполагают разрешить рекламу российских защищенных вин в радиусе 200 км от виноделен.

Минсельхоз указывает, что практика размещения информации о винодельческой продукции на наружных рекламных конструкциях распространена во многих странах мира и доказала свою эффективность в продвижении местного виноделия.

Храни тебя Господи, Минсельхоз. Так уже задрали своими ограничениями, сил нет, хоть где-то люди трезвые во всех отношениях нашлись.

Фоточку ставить надо, но наших фоточек нет. Пришлось ненашу. Страшно же выглядит, правда? Оттого столько лет и запрещали.

Детали: ria.ru/20190625/1555881381.html
#акция #скидка #усадьбамысхако #пинонуар #рислинг Рубрика "Что из нашего нужно пить". Буквально вчера подписчик канала из Москвы по имени Алла распрашивала, где взять розовые вина из списка фестиваля "Цвет лозы" в Семигорье. Довольно частая проблема: вино стало известным, приняв участие в конкурсе, а взять его негде. И буквально через пару часов после вопроса пришёл ответ, по крайней мере - один из ответов.

Во всех гипермаркетах сети Магнит началась акция на розе Пино Нуар (тот самый, занявший 4-е место в дегустации розовых вин на фестивале) и Рислинг от винодельни "Усадьба МЫСХАКО". Скидка - 20 процентов. Стоимость бутылки 339 рублей. Акция ограничена по времени - продлится всего лишь до 15 июля.

За рамками этого сообщения я бы посоветовал заехать в это винодельческое хозяйство (оно под Новороссийском). Там проходят отличные фестивали, ребята знают в них толк. Но самый 🔥, конечно, улиточная ферма. Таких деликатесов я мало где видел. Но если не получается с туризмом - тогда в Магнит.
О бывшей "Вилле Романов", купленной водочной "Белугой", сейчас почти ничего не слышно. Ее переименовали в "Поместье Голубицкое" - вот как бы и все новости. Глава холдинга Александр Мечетин в большом интервью рассказал о своих "винных" планах.

— 2018 год стал для нас знаменательным в связи с приобретением винодельни. К комплексу прилегает 231 га виноградников возрастом от шести до восьми лет. Там семь европейских сортов: каберне совиньон, мерло, пино нуар, шардоне, совиньон- блан, пино гри и рислинг. Еще приобрели более тысячи га поблизости от винодельни.

— В течение пяти лет, со следующего года, будем высаживать примерно по 150 га в год. Инвестиции в продвижение бренда составят ежегодно не менее 100 млн руб.

— Планируем выпускать не более 2 млн бутылок в год: хотим сконцентрироваться на премиальной части рынка, которая в России еще невелика. Миллион бутылок тихого вина и миллион — игристого. Мы будем выдерживать ассамбляжи на осадке как минимум 9-12 месяцев.

Детали: kommersant.ru/doc/4011471
#фанагория #шардоне #аэрофлот Вина производства кубанской «Фанагории» начали поставляться на борт «Аэрофлота». Более 90 тыс. бутылок белого сухого вина защищенного географического указания (ЗГУ) «Номерной резерв Шардоне» направлены авиаперевозчику для включения в меню пассажиров. Это недорогое сухое вино одной из самых известных линеек этого производителя.

Вино «Фанагории» начали подавать на международных рейсах авиакомпании, вылетающих в 36 городов разных стран мира. Шардоне предлагают на рейсах в Китай, США, Японию, Австрию, Бельгию, Великобританию, Германию, сообщили в компании.

Кстати, недавно другое вино Фанагории - игристое полусладкое в бутылках по 200 г - появилось в каталоге магазина на бортах Уральских авиалиний.

Детали: kommersant.ru/doc/4012742
Второй фестиваль Абхазии «Апсны» пройдёт 30 июня в парке «Красная Пресня». Фестиваль организован московской диаспорой. «Апсны», так называют свою родину сами абхазы, дословно переводится как «страна души».

Гостей ждёт концертная программа: музыкант Александр Шоуа, оперная  певица Алиса Гицба, Валерия Адлейба, Амра Барганджия, Саида Агрба, Гия Пилия, Милена Барциц, Виктория Лабия, национальные коллективы «Нарты» и «Алон». 

Для желающих больше узнать о культуре Абхазии будут организованы уроки абхазского языка от инновационной школы Capital school center и онлайн-школы абхазского языка «Алашарбага», кулинарные и танцевальные мастер-классы, а также урок игры на барабанах «адаул».

На сцене вручат призы победителям — более 15 путешествий в Абхазию».

Также в программе – импровизированная свадебная церемония, турнир по нардам, стрельба из лука и дегустация вин.

Где: парк Красная Пресня
Когда: 30 июня с 15 до 22
Вход свободный
Детали: abkhazmoscow.ru/festival
Прикольно получать такое в личку. Я-то знаю, что канал делается для себя, а не в маркетинговых целях, но приятно, когда и подписчики замечают. Спасибо! Вчера вот ещё расспрашивали, не принимаю ли я донаты. Забавно, когда канал начинает жить какой-то своею жизнью. Вы такие классные
#новоеместо #мск #краснаяпресня
Винный бар Wine Not? открылся в жилом квартале RedSide: ул. Сергея Макеева, 9 к.2. Концепция: место «про еду и вино». Интерьер в спокойных тонах – сером, коричневом, темно-зеленом. Площадь –150 кв. м, бар рассчитан на 50 гостей.

В винной карте представлены органические и натуральные вина, шампанское. В коллекции более 120 этикеток. Цены - от 250 руб. за бокал и от 2200 руб. за бутылку. Меню: comfort food с авторским уклоном и свежий хлеб от пекарни «Батон». Средний чек – 1500 руб.

В планах - открытая веранда, джазовые четверги и бранчи, специальные позиции меню с сезонными продуктами. Сейчас в ресторане действует скидка 20% на все меню по будням до 17.00.

Детали: cafe-future.ru/news/vinnyy-bar-wine-not-otkrylsya-v-zhilom-kvartale-redside-na-krasnoy-presne/
Сделан ещё один шаг к интернет-продажам спиртного. На маркетплейсе Беру (Яндекс+Сбербанк) появилась витрина с вином и другими алкогольными напитками. Около 2800 позиций. Российских вин всего девять - Раевское и Маркотх.

По сути, это просто интернет-витрина. Совершить покупку в маркетплейсе невозможно. Здесь можно оформить сделку, но выкупать необходимо в торговом зале, предъявив паспорт. Как продавец везде указан SimpleWine.

Таким методом продаж пользуются многие импортёры. Но пока они создают собственные витрины. Такой мощный игрок, как Беру, безусловно, даст толчок процессу перехода продаж в онлайн. Для многих это удобно. В то же время многое будет зависеть от количества точек продаж.

Я попробовал оформить покупку вина и пока отказался. Сегодня утро субботы, а мне предложили забрать его только в понедельник. И до ближайшей точки мне пилить на машине минут сорок по пробкам. Даже из любви к прогрессу - не поеду. Но - Африка пробуждается, товарищи.


Детали: beru.ru/catalog/vino/82915/list
Удивить мир голой попой. В Мозеле (Германия) производятся вина, на этикетках которых либо отец шлёпает сына, либо сын со снятыми штанами улепетывает от разъяренного отца. Мало того, в деревне Крёв поставлен памятник папе, шлепающему наследника.

Вся эта движуха связана с вином. Дети получили по заднице исключительно из-за возлияний. Сотни лет назад один местный винодел приболел и не собрал урожай. Уже морозы ударили, а ягоды все ещё были на лозе. Остаться без урожая, значит, голодать. Крестьянин собрал виноград и отжал все, что мог, уверенный, что вино получится так себе.

Спустя несколько месяцев его дети проникли в подвал и попробовали вино. Увлеклись, оно было необыкновенно вкусным. Дети уснули там же, за что и получили ремня. Но услышав их рассказ о сладком вине, отец смягчился. Так на свет появился легендарный айсвайн, вино из подмороженной ягоды. И местные вина стали называться Kröver Nacktarsh (Крёвские голые попы).

А вы говорите, что только у нас все через задницу.

Детали: https://clck.ru/GqE35
#шатотамань #всепо189 #красноеибелое Подписчик Степан обнаружил сухие вина Шато-Тамань по 189 рублей в "Красном и белом". Купил по карте за 170 рублей. Совиньон и Каберне-Мерло. Попробовал и сам себе не поверил, что такое бывает. Нормальное вино, особенно за такие деньги. В других магазинах он его не видел. Мы с ним предположили, что вино делают специально для сети, иначе эту цену объяснить невозможно.

На Кубань-Вино подтвердили, что вино это продаётся на эксклюзиве в "Красном и белом". Его даже в фирменных магазинах винодельни нет.

Спасибо Степану, что поделился информацией. Будь как Степан, рассказывай, что видел необычного - и лучше о российских винах. Интересное буду публиковать.
Россия продолжает торговые войны - в области вина тоже. Хотя скорее речь идёт о торговом перемирии. Президент Молдавии Игорь Додон сообщил в своем Фб о том, что
РФ до конца года продлила нулевую пошлину на молдавские овощи и вино.

За время действия открытой границы в разы выросли поставки яблок, например. Вино подросло не так уж сильно - с 5 до 7,7 млн литров по сравнению с прошлым годом. Молдаване практически никак не продвигают себя на рынке, хотя во многих сетях их присутствие стало обнаруживаться. Эксперты отмечают, что качество молдавских вин выросло очень заметно. Да это, кстати, видно и по количеству медалей, которые винодельни привозят с разных международных конкурсов пригоршнями.

Детали: interfax.ru/business/667083
#хорватия #белые #мальвазия И снова - авторский текст, рубрика "Личный опыт". На этот раз подписчик канала Алексей рассказывает о белых винах Хорватии. Напомню, было два довольно обстоятельных текста от Алексея - обзор сербских вин и очерк о том, как проходят дегустации вин в австрийских деревнях.

Сейчас речь пойдет о винах полуострова Истрия - север Хорватии.

Итак, вы были когда-нибудь в Хорватии? Жарко. Вы входите в прохладное кафе и просите на хорватском: молим едну чашу хладно домаче бьело вино... Что вам дадут? Скорее всего - мальвазию. И это хорошо.

Детали: https://telegra.ph/Belye-vina-s-severa-Horvatii-06-30
#ненуачо #делоговорит #ябпослушал Вот на какой презентации я бы с удовольствием побывал. Явно спикеры умеют в коммуникации✌️
Винотек, винных бутиков и алкомаркетов будет все больше. Производители и импортеры алкоголя расширяют розницу. Например, "Ладога", пять лет развивавшая формат bar&market, выделяет винотеки "Монополь" (их сейчаc 11) в отдельное направление. У SimpleWine уже 35 винотек. 11 магазинов Drinx имеет "Лудинг". И около 500 магазинов "Винлаб" у производителя водки "Белуга", недавно занявшегося виноделием (см. недавнее интервью его владельца Александра Мечетина).

О динамике можно судить по примеру питерского импортёра Joia: сейчас у него шесть винотек, до конца года появится ещё семь.

Появление закона об онлайн-продажах алкоголя только ускорит развитие процесса. А вот формат недорогих баров с минимумом закусок, популярный на Западе, у нас не приживается. По крайней мере, его не очень активно внедряют импортёры и производители.

Детали: https://clck.ru/GqySX
Для российского вина создали географическую зону «Мысхако» под Новороссийском. Здесь можно производить вино с защищенным наименованием места происхождения (ЗНМП), так называемого первого класса.

В этих аббревиатурах - ЗГУ, ЗНМП - путаются даже эксперты. Нелегка судьба российских аппелласьонов. В общем, если коротко, обе надписи на этикетке подтверждают, что виноград не привезен танкером из-за границе в виде балка, а выращен в указанном районе (в случае с ЗНМП - даже на конкретном винограднике). Учитывая, что в Мысхако отличнейшие почвы для виноделия, одни из лучших в стране, в будущем обращайте на эту надпись внимание.

Ещё раньше на Кубани появились зоны «Южный берег Тамани», «Долина Лефкадия», «Абрау-Дюрсо», «Семигорье», «Дивноморская», «Курень Титаровский 1794», «Голубицкая стрелка» и «Сенная».

Из всех этих названий вживую не видел только вина с надписью «Курень Титаровский 1794». Надеюсь, и не увижу.
Виноделы учатся продавать непредсказуемый вкус вина. А куда деваться - климат меняется и меняются свойства винограда.

Жара наступает на традиционные винные регионы. Агентство Bloomberg пишет, что под угрозой исчезновения бизнес главных игроков отрасли во Франции — Pernod Ricard, LVMH, Remy Cointreau, а также множества мелких винных домов. По прогнозам технологов, тот продукт, который французы производили веками, перестанет существовать уже через 50 лет. Вопрос, что придет ему на смену.

Детали: https://clck.ru/GrdGD
#дегустация #пробуемнаше #поместьеголубицкое» То самое вино - бывшее «Вилла Романов», появившееся и сразу замеченное винными критиками. 231 гектар виноградников, современное производство, грандиозные подвалы для выдержки и хранения вина, подземные галереи, соединяющие туристический комплекс и производство, ресторан с видовой площадкой, дегустационные залы. «Поместье Голубицкое» расположено в уникальном по красоте месте — на Голубицкой стрелке (Темрюк, Кубань). 

Сет:
1. Поместье Голубицкое" сухое белое "Шардоне" 
2. Поместье Голубицкое" сухое белое "Рислинг" 
3. Поместье Голубицкое" сухое белое "Совиньоон Блан" 
4. Поместье Голубицкое" сухое розовое "Пино Нуар" 
5. Поместье Голубицкое" сухое красное "Мерло" 
6. Поместье Голубицкое" сухое красное "Каберне-Совиньон" 
7. Поместье Голубицкое" резерв сухое белое "Шардоне" 
8. Поместье Голубицкое" резерв сухое красное "Каберне-Совиньон" 
9. Поместье Голубицкое" резерв сухое красное "Мерло" 
10. Поместье Голубицкое" резерв сухое красное "Пино Нуар" 


Плюс закуска: брускетты с паштетом, овощной икрой и вялеными томатами, хамон 12-месячной выдержки.

Когда: 4 июля в 19-00
Где: Vino Birra Bar, Ленинский проспект, 3 

Стоимость - 1500 рублей

Резерв: + 7 903 792 61 50

Детали: https://www.facebook.com/events/390499908231992/
Мария Волкова, соосновательница проекта Wine Project, выпустила книгу «Men & Wine, или Мужчины и вино». В стиле чиклит (легкий формат чтения для женщин). Главная героиня книги постоянно ассоциирует вина с разными мужчинами. Мысленно она составляет портрет незнакомца: от внешности и характера до образа поведения, который выберет тот или иной сорт.

Например, Кларк Гейбл ассоциируется у автора с пино нуаром. Брюс Уиллис - с каберне совиньоном. Том Круз - с шардоне. И так далее.

По сути - хватило бы и этой статьи, чтобы выразить нехитрые ассоциации. Но книга престижнее. К тому же у Wine Project есть одноименный курс, где учат разбирать вино на основе ассоциаций с разными типами мужчин. Курс с книгой - оно, конечно, посолиднее, чем просто курс. Цена книги - 300 рублей.

Детали: wday.ru/stil-zhizny/kop/vino-i-muzhchiny-kak-s-pomoshyu-odnogo-razobratsya-v-drugom/
В Кентукки сгорело семь миллионов литров бурбона. А я думал, французы чемпионы - они недавно два миллиона бутылок вина в Бордо потеряли при пожаре.
Печаль, конечно