همراهان گرامی وقتتون بخیر🌷🌷
برای راحتی شما عزیزان هشتگ های آموزش ها ی داخل کانال رو دریک جا گردآوری کردم کافیه شما رو هشتگ دلخواهتون انگشتتون روبزنید تا اون مطلب موردنظر براتون باز شه😍

🌿🌿🌿🌿🌿🌿

متفرقه:
#تبدیل_فارنهایت_به_سانتی_گراد
#نکات_ریز_خانه_داری
#انواع_سس_سالاد
#سحری_چه_بخوریم
#توصیه_های_مخصوص_ماه_رمضان
#تبدل_مقیاس_های_اندازه_گیری_موادغذایی
#فنون_پخت_كيک

🍃🍃🍃🍃🍃🍃
دسر و کیک:
#کدوحلوایی
#دسر_کدوحلوایی
#شله_زرد
#شیربرنج
#کیک_سیب_هویج
#پاناکوتا
#کیک_توت_فرنگی
#شله_زرد
#دیگچه_مشهدی
#کیک_سیب_دارچین
#بیسکوییت_پلنگی
#حلوای_سه_آرد
#پنکیک_صبحانه
#کیک_هندوانه
#فرنی_خرمایی
#حلوای_شیر
#کیک_هویج_گردو
#کرم_پنیری
#کیک_شیرداغ
#کیک_یخچالی
🍂🍂🍂🍂🍂🍂
مارمالاد ها :
#مارمالادتوت‌فرنگی
#مارمالادشلیل
💐💐💐💐💐💐
نوشیدنی:
#موهیتوکهربایی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
ته دیگ:
#ته‌دیگ‌ماستی
#ته_دیگ_سیب_زمینی
#ته_دیگ_سیب‌زمینی_رنده

🍁🍁🍁🍁🍁🍁

سنتی و بین الملل:
#تاراتور
#بورانی_ترکیه
#خورشت_هویج
#قیمه_نثار
#لوبیاپلو
#عدس_پلوخراسانی
#دمپختک_لپه_باقالی
#کوفته
#شیرازی_پلو
#ته_چین_مرغ_بادمجان
#مرغ‌شکم‌پربدون‌فر
#مرغ‌شکم‌پر
#باقالی‌قاتق
#باترچیکن
#سبزی‌پلوماهی
#آلبالوپلو
#کبه‌عربی
#عدس_بادمجون
#آش_رشته
#آش_شله_قلمکار
#میگوپلوجنوبی
#هواری‌میگو
#قورمه‌سبزی
#کبه
#اکبرجوجه
#پلوشوشتری
#مرغ_زعفرانی
#مرغ_ربی
#مرغ_ناردون
#شامی_ترش
#خورشت_آلواسفناج
#مرغ_یخنی
#حلیم
#قابلی_پلو
#آش_عباسعلی
#حلیم_بادمجان
#دلده
#مرغ_زغالی
#هویج_پلو
#ته_چین_اسفناج_مرغ
#برنج_قالبی
#ته_چین
#خوراک_گوشت_چرخ_شده_با_قارچ
#کوکوی_باقالاسبز
#فلافل
#میگوپلو
#ماهی_قزل
#کباب_تابه_ای_سس_دار
#سیب_زمینی_بامیه_ای
#مرغ
#ته_انداز_مرغ
#خورشت_قیمه
#دمپخت_سیر_نرگسی
#قلیه_ماهی
#حلیم
#خورشت_خلال_کرمانشاهی
#عدس_بادمجون
#کباب_تابه_ای_بادمجان
#کباب_لاپلو
#مرغ_ربی_رستورانی
#پیازداغ_عسلی
#پیازداغ_کاراملی
🌾🌾🌾🌾🌾🌾
فست فودی ها:
#سس_بشامل
#لازانیا_گوشت_قارچ
#لازانیا
#کراکت_سیب_زمینی_وسوسیس
#کیک‌گوشت
#سالادماکارونی
#پاستا_مخصوص
#مرغ_سوخاری
#فیله_استریپس
#گراتن_بادمجان
#نان_تست_مرغ
#پاستا_پنه
#نون_سیر
#خمیر_پیتزا
#خمیر_پیراشکی
#سیب_زمینی_سرخ_شده
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ترشی ها:
#سالاد_گوجه
#سالاد_زمستونی
#ترشی_کلم_بنفش
#خیارشور

🍪🍪🍪🍪🍪🍪
شیرینی ها:
#کوکی_گردویی_شکلاتی
#کوکی_گردویی

🌱🌱🌱🌱🌱🌱

https://t.me/joinchat/AAAAAECqQNiGIOo-S_swVA

سلام رفقا امیدوارم احوالتون عالی باشه، میخوام براتون دستور خورشتی رو به نام خورشت هویج بذارم که برای هم وطنان تبریزیمون هست و خیلییی خوشمزه و خوش عطر هست😍اگر میانه خوبی با هویج دارین حتما امتحان کنید که پای ثابت سفره های رنگینتون میشه😍❤️
#خورشت_هویج
@natli_homemade_cookie

اول از همه بگم که اصلااا شیرین نیست و اگر امتحانش کنید، مطمئنم خوشتون میاد😍
🥕🥕🥕🥕🥕
مواد لازم:

پیاز بزرگ: ۱ عدد
هویج : ۵۰۰ گرم
گوشت خورشتی: ۴۰۰ گرم
زعفران دم کرده: (دست و دلبازی به خرج بدین 😍)
ادویه ها شامل نمک و فلفل سیاه و چوب دارچین به میران لازم
زردچوبه: ۲ ق م
آب لیمو ترش به میزان لازم (جایگزین آب غوره)
رب گوجه ۲ ق غ
روغن برای سرخ کردن به میزان لازم
زعفران : به میزان لازم
سیر: ۲حبه
🥕🥕🥕🥕🥕
طرز تهیه:

یکدونه پیاز درشت رو نگینی خرد کنید و تفت بدین وقتی سبک شد گوشت رو با فلفل و زردچوبه به پیاز ها اضافه کنید خوب تفت بدین و آب رو اضافه کنید وقتی جوش اومد داخلش چوب دارچین اضافه کرده و به همراه یک یا دو حبه سیر اجازه بدین تا گوشت کاملا بپزه اواسط پخت گوشت رب تفت دادم و بوی خامیش گرفته شد به همراه زعفران ونمک به گوشت ها اضافه کردم و اجازه دادم تا کامل بپزه و یک سس غلیظ بدست بیاد (برای اینکه زمان پخت گوشت کمتر شه رب رو اواسط پخت اضافه کنید، چون رب از اول بریزید باعث دیرپختن گوشت میشه)
هویج ها رو پوست بگیرید و خلال کنید (یا رنده درشت بزنید یا با چاقو خلال های نازک کنید)
داخل ترکیب روغن و کره هویج ها رو تفت دادم و زعفرون دم کرده بهش اضافه کردم و وقتی هویج ها کامل سرخ شد یک الی دو قاشق غذاخوری آبلیمو یا آبغوره اضافه کنید به هویج ها و کمی نمک هم اضافه کنید و بعد طعمشو بچشید اگر حس کردین نیاز به نمک یا آبلیمو داره باتوجه به ذائقه خودتون اضافه کنید اما حواستونم باشه آبلیمو بیش از حد نباشه چون فقط نقش طعم دهنده داره و درنهایت گوشت های پخته شده را هم یک گوشه ی تابه درکنار هویج ها بچنید و اندازه حدودا۶تا۸ قاشق غذاخوری از سس گوشت روی هویج ها ریخته و اجازه بدین کمی قُل بخوره به همراه گوشت ها تا طعم تمام مواد به خورد همدیگه بره
به همین سادگی به همین خوشمزگی😍😋
این خورشت نباید آب دار باشه وگرنه هویج ها حالت له شدگی پیدا میکنن همون سس گوشتی که روی هویج ها میریزید و با حرارت کم اجازه پخت میدین کفایت میکنه
نوشـــ جـــان🤤🤤

#خورشت_هویج
@natli_homemade_cookie