#کوکوی_باقالاسبز 😍
🌹🌹🌹🌹🌹🌹
پ ن: باتوجه به اینکه الان فصل باقالی هست وهمه جا اومده لازم دونستم دستوراین غذای خوشمزه رو براتون بذارم حتما امتحانش کنید و یه غذای جدید به لیست غذاهای خونتون اضافه کنید😍
🌹🌹🌹🌹🌹
مواد لازم:
باقلای سبز پوست گرفته نیم کیلو
سینه مرغ پخته شده 1 عدد بزرگ
تخم مرغ  5 عدد
شوید خرد شده تازه  3 قاشق سوپخوری
سیب زمینی رنده شده یک عدد متوسط و پیاز رنده شده 2 عدد متوسط
پکینگ پودر 1 ق چ
پودر عصاره گوشت به مقدارلازم
نمک و فلفل و زردچوبه دارچین به مقدار لازم
🍂🍂🍂🍂🍂🍂
طرز تهیه:
باقالای سبز را پوست گرفته دو لپه کرده و میپزیم یا بخار پز یا با آب بعد میریزیم تو آبکش تا خنک و خشک بشه.اگه از باقالی خشک استفاده میکنید قبل از پختن دوازده ساعت خیسش کنید و در هر صورت بدون نمک بپزید.
مرغ رو داخل خُرد کن 1,2,3 ریختم و خوب خُرد شد داخل ظرف ریختم سیب زمینیه رنده شده و پیازه رنده شده (از طرف ریزه رنده ، رنده کنید)
را هم ریختم روی مرغ هام حالا باقالی پخته شدمو که درآبکش ریختم و آبش خشک شده رو میریزم داخل خرد کن 1,2,3 و باقالا حسابی خرد میشه و بعدمیریزم روی مرغ هامون و سپس پیاز، نمک، فلفل و زردچوبه و کمی دارچین (برای خوش عطر شدن) وپودر عصاره گوشت و پکینگ پودر را اضافه کرده حالا بادست ورز میدیم تاموادیکدست باهم مخلوط شه سپس تخم مرغ های را اضافه کرده وهم میزنیم بعد روغن در تابه ریخته کمی که داغ شد مخلوط را در تابه میریزیم و سطح آن را صاف میکنیم.برای سمت اول در ماهیتابه را میگذاریم وقتی برگردوندیم دیگه نیاز به گذاشتن در تابه نیست.
دو طرف باید کاملا سرخ بشه
و مدله دیگه مثله من که داخل عکس هستش بادست کوکو رو درست کردم (مثل کتلت) و یجا تمام موادو نریختم داخل تابه🙂
این کوکو خیلی لذیذه و میتونه جزء سفره مهمونی هاتون باشه!
اگه باقالی پلو رو دوست دارید‌ پیشنهاد میکنم حتما این کوکو رو امتحان کنید!😋😋

https://t.me/joinchat/AAAAAECqQNiGIOo-S_swVA

همراهان گرامی وقتتون بخیر🌷🌷
برای راحتی شما عزیزان هشتگ های آموزش ها ی داخل کانال رو دریک جا گردآوری کردم کافیه شما رو هشتگ دلخواهتون انگشتتون روبزنید تا اون مطلب موردنظر براتون باز شه😍

🌿🌿🌿🌿🌿🌿

متفرقه:
#تبدیل_فارنهایت_به_سانتی_گراد
#نکات_ریز_خانه_داری
#انواع_سس_سالاد
#سحری_چه_بخوریم
#توصیه_های_مخصوص_ماه_رمضان
#تبدل_مقیاس_های_اندازه_گیری_موادغذایی
#فنون_پخت_كيک

🍃🍃🍃🍃🍃🍃
دسر و کیک:
#کدوحلوایی
#دسر_کدوحلوایی
#شله_زرد
#شیربرنج
#کیک_سیب_هویج
#پاناکوتا
#کیک_توت_فرنگی
#شله_زرد
#دیگچه_مشهدی
#کیک_سیب_دارچین
#بیسکوییت_پلنگی
#حلوای_سه_آرد
#پنکیک_صبحانه
#کیک_هندوانه
#فرنی_خرمایی
#حلوای_شیر
#کیک_هویج_گردو
#کرم_پنیری
#کیک_شیرداغ
#کیک_یخچالی
🍂🍂🍂🍂🍂🍂
مارمالاد ها :
#مارمالادتوت‌فرنگی
#مارمالادشلیل
💐💐💐💐💐💐
نوشیدنی:
#موهیتوکهربایی
🌺🌺🌺🌺🌺🌺
ته دیگ:
#ته‌دیگ‌ماستی
#ته_دیگ_سیب_زمینی
#ته_دیگ_سیب‌زمینی_رنده

🍁🍁🍁🍁🍁🍁

سنتی و بین الملل:
#تاراتور
#بورانی_ترکیه
#خورشت_هویج
#قیمه_نثار
#لوبیاپلو
#عدس_پلوخراسانی
#دمپختک_لپه_باقالی
#کوفته
#شیرازی_پلو
#ته_چین_مرغ_بادمجان
#مرغ‌شکم‌پربدون‌فر
#مرغ‌شکم‌پر
#باقالی‌قاتق
#باترچیکن
#سبزی‌پلوماهی
#آلبالوپلو
#کبه‌عربی
#عدس_بادمجون
#آش_رشته
#آش_شله_قلمکار
#میگوپلوجنوبی
#هواری‌میگو
#قورمه‌سبزی
#کبه
#اکبرجوجه
#پلوشوشتری
#مرغ_زعفرانی
#مرغ_ربی
#مرغ_ناردون
#شامی_ترش
#خورشت_آلواسفناج
#مرغ_یخنی
#حلیم
#قابلی_پلو
#آش_عباسعلی
#حلیم_بادمجان
#دلده
#مرغ_زغالی
#هویج_پلو
#ته_چین_اسفناج_مرغ
#برنج_قالبی
#ته_چین
#خوراک_گوشت_چرخ_شده_با_قارچ
#کوکوی_باقالاسبز
#فلافل
#میگوپلو
#ماهی_قزل
#کباب_تابه_ای_سس_دار
#سیب_زمینی_بامیه_ای
#مرغ
#ته_انداز_مرغ
#خورشت_قیمه
#دمپخت_سیر_نرگسی
#قلیه_ماهی
#حلیم
#خورشت_خلال_کرمانشاهی
#عدس_بادمجون
#کباب_تابه_ای_بادمجان
#کباب_لاپلو
#مرغ_ربی_رستورانی
#پیازداغ_عسلی
#پیازداغ_کاراملی
🌾🌾🌾🌾🌾🌾
فست فودی ها:
#سس_بشامل
#لازانیا_گوشت_قارچ
#لازانیا
#کراکت_سیب_زمینی_وسوسیس
#کیک‌گوشت
#سالادماکارونی
#پاستا_مخصوص
#مرغ_سوخاری
#فیله_استریپس
#گراتن_بادمجان
#نان_تست_مرغ
#پاستا_پنه
#نون_سیر
#خمیر_پیتزا
#خمیر_پیراشکی
#سیب_زمینی_سرخ_شده
🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ترشی ها:
#سالاد_گوجه
#سالاد_زمستونی
#ترشی_کلم_بنفش
#خیارشور

🍪🍪🍪🍪🍪🍪
شیرینی ها:
#کوکی_گردویی_شکلاتی
#کوکی_گردویی

🌱🌱🌱🌱🌱🌱

https://t.me/joinchat/AAAAAECqQNiGIOo-S_swVA