Тушенная капуста с картофелем и ветчиной в мультиварке
Ингредиенты:
- 1/2 кочана капусты
- 200 г ветчины
- 3 большие картофелины
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- щепотка соли
- 1/2 ч.л. паприки
Мультиварку включить в режиме "Выпечка", положить сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук и жарить 5 минут. Добавить капусту, перемешать, влить воду, готовить в режиме "Тушение" 10 минут. Добавить нарезанный кубиками картофель, закрыть крышкой, готовить 10 минут. При необходимости, добавить воды.
Посолить, приправить паприкой и тушить еще 10-15 минут, пока капуста не размягчится, а картофель не будет почти готов.
Добавить ветчину и тушить до полной готовности картофеля.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #гарниры
Ингредиенты:
- 1/2 кочана капусты
- 200 г ветчины
- 3 большие картофелины
- 1 луковица
- 2 ст.л. сливочного масла
- щепотка соли
- 1/2 ч.л. паприки
Мультиварку включить в режиме "Выпечка", положить сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук и жарить 5 минут. Добавить капусту, перемешать, влить воду, готовить в режиме "Тушение" 10 минут. Добавить нарезанный кубиками картофель, закрыть крышкой, готовить 10 минут. При необходимости, добавить воды.
Посолить, приправить паприкой и тушить еще 10-15 минут, пока капуста не размягчится, а картофель не будет почти готов.
Добавить ветчину и тушить до полной готовности картофеля.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #гарниры
Овощное рагу в мультиварке
Мультиварка моя палочка-выручалочка. Все получается вкусно и без лишних затрат времени. Вот и овощное рагу получилось ароматным и вкусным. Овощи можно брать любые: кабачок, картофель, капуста, морковь и т.д.. Я даже добавила немного замороженных овощей.
Ингредиенты:
картофель
кабачок
морковь
сладкий перец
помидор
замороженные овощи из пакета
соль, приправы
1. На дно мультикастрюли налить немного растительного масла и выложить нарезанный картофель.
2. Затем выложить замороженные овощи и нарезанный свежий кабачок.
3. Сверху кладем нарезанные морковь, перец и помидор. Посыпаем приправами на ваш выбор, черным перцем. солью. Наливаем 0,5 стакана воды, закрываем крышкой и включаем режим "Выпечка" на 30 мин. Затем аккуратно перемешиваем, если вода выкипела, то добавляем немного и включаем режим "Тушение" еще на 20-30 мин.
4. Мультиварка запищала, овощное рагу готово.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Мультиварка моя палочка-выручалочка. Все получается вкусно и без лишних затрат времени. Вот и овощное рагу получилось ароматным и вкусным. Овощи можно брать любые: кабачок, картофель, капуста, морковь и т.д.. Я даже добавила немного замороженных овощей.
Ингредиенты:
картофель
кабачок
морковь
сладкий перец
помидор
замороженные овощи из пакета
соль, приправы
1. На дно мультикастрюли налить немного растительного масла и выложить нарезанный картофель.
2. Затем выложить замороженные овощи и нарезанный свежий кабачок.
3. Сверху кладем нарезанные морковь, перец и помидор. Посыпаем приправами на ваш выбор, черным перцем. солью. Наливаем 0,5 стакана воды, закрываем крышкой и включаем режим "Выпечка" на 30 мин. Затем аккуратно перемешиваем, если вода выкипела, то добавляем немного и включаем режим "Тушение" еще на 20-30 мин.
4. Мультиварка запищала, овощное рагу готово.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Кабачки фаршированные курицей на пару в мультиварке
Ингредиенты:
1. Куриная грудка - 1 шт.
2. Кабачок - 1 шт.
3. Морковь - 1шт
4. Соль морская - по вкусу
5. Сыр тертый - 2 ст. ложки
6. Кунжут - по вкусу.
Приготовление:
Беру кабачок - мою и обрезаю концы, разрезаю вдоль на две части. Затем у каждой половинки вычищаю середину - получаются две такие лодочки.
Беру одну часть куриной грудки и нарезаю её маленькими кубиками (можно взять куриный фарш), добавляю тертую морковь, мелко нарезанную сердцевину кабачка, соль - перемешиваю.
Наполняю "лодочки" фаршем и помещаю в корзинка для пара. В чашу мультиварки наливаю воды на уровень 2 чашек. Устанавливаю корзинку. Закрываю крышку.
Выбираю режим "Пар" на 40 мин. Когда режим заканчивается, выключаю, открываю крышку и посыпаю кабачки тертым сыром и кунжутом - закрываю крышку и оставляю еще минуты на две.
Приятного аппетита!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
Ингредиенты:
1. Куриная грудка - 1 шт.
2. Кабачок - 1 шт.
3. Морковь - 1шт
4. Соль морская - по вкусу
5. Сыр тертый - 2 ст. ложки
6. Кунжут - по вкусу.
Приготовление:
Беру кабачок - мою и обрезаю концы, разрезаю вдоль на две части. Затем у каждой половинки вычищаю середину - получаются две такие лодочки.
Беру одну часть куриной грудки и нарезаю её маленькими кубиками (можно взять куриный фарш), добавляю тертую морковь, мелко нарезанную сердцевину кабачка, соль - перемешиваю.
Наполняю "лодочки" фаршем и помещаю в корзинка для пара. В чашу мультиварки наливаю воды на уровень 2 чашек. Устанавливаю корзинку. Закрываю крышку.
Выбираю режим "Пар" на 40 мин. Когда режим заканчивается, выключаю, открываю крышку и посыпаю кабачки тертым сыром и кунжутом - закрываю крышку и оставляю еще минуты на две.
Приятного аппетита!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
КАРТОФЕЛЬ НА ПАРУ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель – 500 г
лук – 1 шт.
специи – по вкусу
соль – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Промываем картофель, очищаем от кожуры.
2.Режем пополам.
3. Очистим лук и порежем полукольцами.
4. Посыпаем специями картофель.
5. Добавляем порезанный лук.
6. Солим.
7. Устанавливаем поддон от пароварки и ставим режим «Варка на пару». Наливаем воду до первого деления.
8. Время приготовления 30 минут.
Картофель на пару в мультиварке готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_овощей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель – 500 г
лук – 1 шт.
специи – по вкусу
соль – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Промываем картофель, очищаем от кожуры.
2.Режем пополам.
3. Очистим лук и порежем полукольцами.
4. Посыпаем специями картофель.
5. Добавляем порезанный лук.
6. Солим.
7. Устанавливаем поддон от пароварки и ставим режим «Варка на пару». Наливаем воду до первого деления.
8. Время приготовления 30 минут.
Картофель на пару в мультиварке готов!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_овощей
Слойка с куриными ножками в мультиварке
Ингредиенты:
Курица (голень) - 8 штук
Сыр Голландский - 300 граммов
Картофель - 10 штук
Лук репчатый - 2 штуки
Томат (помидор) красный - 3 штуки
Перец красный молотый сладкий (паприка) - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Блюдо получается вкусным и очень сытным, причем на него затрачивается по минимуму усилий и времени. Помидоры берите не очень вызревшие, иначе пустят сок и блюдо получится по вкусу не много не то. Сыр так же сойдет любой, даже козий, типа моцарелы, мне даже с таким больше нравится. И главное, выкладывайте блюдо так слоями, как указано в способе приготовления, я пробовала разными вариантами, но этот наиболее удачный и действительно вкусный.
1. Куриные голени смазываем обильно паприкой, солью и перцем.
2. Лук нарезаем на полукольца.
3. Помидоры нарезаем на кружочки.
4. Картошку очищаем и нарезаем тоже на кружочки.
5. Сыр натираем крупно или режем.
6. Смазываем резервуар мутьтиварки маслом и выкладываем ингредиенты слоями: сначала идут куриные голени, затем лука - 1/3 часть, следующий слой картофель - 1/2 часть, который хорошо солим и перчим, потом опять лук - 1/3 часть, помидоры - 1/2 часть, 1/2 часть - сыра, оставшийся картофель, лук, помидоры, сыр.
7. Закрываем крышку мультиварки и включаем на 60 минут режим «Суп/пароварка».
8. Слойка с куриными ножками в мультиварке готова!
Всем приятного!!!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
Ингредиенты:
Курица (голень) - 8 штук
Сыр Голландский - 300 граммов
Картофель - 10 штук
Лук репчатый - 2 штуки
Томат (помидор) красный - 3 штуки
Перец красный молотый сладкий (паприка) - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу
Приготовление:
Блюдо получается вкусным и очень сытным, причем на него затрачивается по минимуму усилий и времени. Помидоры берите не очень вызревшие, иначе пустят сок и блюдо получится по вкусу не много не то. Сыр так же сойдет любой, даже козий, типа моцарелы, мне даже с таким больше нравится. И главное, выкладывайте блюдо так слоями, как указано в способе приготовления, я пробовала разными вариантами, но этот наиболее удачный и действительно вкусный.
1. Куриные голени смазываем обильно паприкой, солью и перцем.
2. Лук нарезаем на полукольца.
3. Помидоры нарезаем на кружочки.
4. Картошку очищаем и нарезаем тоже на кружочки.
5. Сыр натираем крупно или режем.
6. Смазываем резервуар мутьтиварки маслом и выкладываем ингредиенты слоями: сначала идут куриные голени, затем лука - 1/3 часть, следующий слой картофель - 1/2 часть, который хорошо солим и перчим, потом опять лук - 1/3 часть, помидоры - 1/2 часть, 1/2 часть - сыра, оставшийся картофель, лук, помидоры, сыр.
7. Закрываем крышку мультиварки и включаем на 60 минут режим «Суп/пароварка».
8. Слойка с куриными ножками в мультиварке готова!
Всем приятного!!!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
ПЕЧЁНО-ЖАРЕНЫЙ КАРТОФЕЛЬ В МУЛЬТИВАРКЕ
Это незамысловатый и очень простой рецепт приготовления картошки в мультиварке. Можно очень быстро приготовить как гарнир к разным блюдам из мяса, птицы или рыбы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 3-4 средних картофелины
Сливочное масло - 50 г
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Возьмем 3-4 картофелины, очистим, вымоем, нарежем ломтиками и выложить в чашу мультиварки. Добавляем грамм 30-50 сливочного масла, солим по вкусу.
Включаем режим «Выпечка» и ставим время на 35 минут. Минут через 15-20 после начала программы перемешайте или по возможности переверните картошку, чтоб она хорошо обжарилась со всех сторон. Подавать к столу как гарнир к блюдам из птицы, рыбы или мяса. Можно просто с холодцом или салатиком, - это уже на любителя.
Нюансы приготовления: Если готовить с полностью закрытой крышкой, картошка получается более тушеная. Если с открытой крышкой – то больше жаренная с золотистой корочкой. Я делала так - крышку прикрываю, но не защелкиваю, чтоб осталась щель. Да, и еще - особенно хорошо получается с небольшими объемами - 2-4 картофелины.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_овощей
Это незамысловатый и очень простой рецепт приготовления картошки в мультиварке. Можно очень быстро приготовить как гарнир к разным блюдам из мяса, птицы или рыбы.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Картофель - 3-4 средних картофелины
Сливочное масло - 50 г
Соль - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Возьмем 3-4 картофелины, очистим, вымоем, нарежем ломтиками и выложить в чашу мультиварки. Добавляем грамм 30-50 сливочного масла, солим по вкусу.
Включаем режим «Выпечка» и ставим время на 35 минут. Минут через 15-20 после начала программы перемешайте или по возможности переверните картошку, чтоб она хорошо обжарилась со всех сторон. Подавать к столу как гарнир к блюдам из птицы, рыбы или мяса. Можно просто с холодцом или салатиком, - это уже на любителя.
Нюансы приготовления: Если готовить с полностью закрытой крышкой, картошка получается более тушеная. Если с открытой крышкой – то больше жаренная с золотистой корочкой. Я делала так - крышку прикрываю, но не защелкиваю, чтоб осталась щель. Да, и еще - особенно хорошо получается с небольшими объемами - 2-4 картофелины.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#гарниры #блюда_из_овощей
ЗАКУСКА "МАФИЯ" В МУЛЬТИВАРКЕ
Просто и вкусно разнообразит не только праздничный стол;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг фарша
1 ст. л. горчицы
4 луковицы
3 яйца
150 г маринованного перца (можно заменить консервированным горошком или шампиньонами)
100 — 200 г тёртого сыра
соль, перец
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Луковицы натереть или размельчить в блендере. Маринованный перец нарезать на кусочки. Смешать все продукты, оставив половину сыра на посыпку. Выложить в кастрюльку мультиварки, предварительно налив налив туда немного растительного масла. Верх посыпать сыром. Поставить программу «Выпечка» на 65 мин. После сигнала открыть крышку и остудить закуску.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_свинины #блюда_из_овощей #блюда_из_курицы
Просто и вкусно разнообразит не только праздничный стол;-)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 кг фарша
1 ст. л. горчицы
4 луковицы
3 яйца
150 г маринованного перца (можно заменить консервированным горошком или шампиньонами)
100 — 200 г тёртого сыра
соль, перец
растительное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Луковицы натереть или размельчить в блендере. Маринованный перец нарезать на кусочки. Смешать все продукты, оставив половину сыра на посыпку. Выложить в кастрюльку мультиварки, предварительно налив налив туда немного растительного масла. Верх посыпать сыром. Поставить программу «Выпечка» на 65 мин. После сигнала открыть крышку и остудить закуску.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_свинины #блюда_из_овощей #блюда_из_курицы
Летнее рагу в мультиварке
Кабачки - 1 штука
Баклажаны - 1 штука
Картофель - 2 штуки
Помидоры - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 3 столовые ложки
Аджика - 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка - 1 пучок
Фарш - 300 г (можно брать любой)
Сметана по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать кубиками баклажаны, кабачки, картофель и помидор.
2. Лук, чеснок мелко нарезать.
3. Сложить все в чашу, добавить томатную пасту, аджику, фарш и специи к овощам, хорошо перемешать.
4. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
5. Подавать со сметаной и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы
Кабачки - 1 штука
Баклажаны - 1 штука
Картофель - 2 штуки
Помидоры - 1 штука
Лук репчатый - 1 штука
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 3 столовые ложки
Аджика - 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Петрушка - 1 пучок
Фарш - 300 г (можно брать любой)
Сметана по вкусу
Приготовление:
1. Нарезать кубиками баклажаны, кабачки, картофель и помидор.
2. Лук, чеснок мелко нарезать.
3. Сложить все в чашу, добавить томатную пасту, аджику, фарш и специи к овощам, хорошо перемешать.
4. Готовить в режиме «Тушение» 1 час.
5. Подавать со сметаной и зеленью петрушки.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы
Овощное рагу в мультиварке
Картофель - 600 г.
Белокочанная капуста - 500 г.
Баклажаны - 400 г.
Помидоры - 150 г.
Морковь - 150 г.
Лук репчатый - 100 г.
Сливочное масло - 50 г.
Чеснок - 10 г.
Вода - 200 мл.
Соль - 1 г.
Специи - 1 г.
Приготовление:
1. Картофель, капусту, баклажаны и помидоры нарезать кубиками по 2 см, морковь и лук нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом.
2. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, соль, специи и перемешать.
3. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение/Холодец», вид продукта «Овощи». Время приготовления 1 час.
4. Готовить до окончания программы.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Картофель - 600 г.
Белокочанная капуста - 500 г.
Баклажаны - 400 г.
Помидоры - 150 г.
Морковь - 150 г.
Лук репчатый - 100 г.
Сливочное масло - 50 г.
Чеснок - 10 г.
Вода - 200 мл.
Соль - 1 г.
Специи - 1 г.
Приготовление:
1. Картофель, капусту, баклажаны и помидоры нарезать кубиками по 2 см, морковь и лук нарезать кубиками по 1 см, чеснок измельчить ножом.
2. Все ингредиенты выложить в чашу мультиварки, залить водой, добавить сливочное масло, соль, специи и перемешать.
3. Закрыть крышку. Установить программу «Тушение/Холодец», вид продукта «Овощи». Время приготовления 1 час.
4. Готовить до окончания программы.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Икра из тыквы в мультиварке
1 луковица
2 моркови
1 болгарский перец
1 помидор
1 зубчик чеснока
1 кг тыквы
масло
вода
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. сахара
1 ст.л. майонеза
специи (соль, перец, овощная приправа)
зелень
1 большую луковицу нарезать кубиками и поджарить (режим "Жарка" или "Выпечка"). Добавляем натертую морковь на крупной терке 2 средних шт. Нарезаем кубиками болгарский перец, помидор кубиками и немного горького. Все обжариваем. В конце 1 зубок чеснока. Выкладываем в миску.
1 кг. тыквы натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить немного масла и добавить тыкву. Налить немного воды и тушить минут 20-30 на программе "Тушение". Добавляем перед этим приготовленные овощи и хорошо перемешиваем. Тушим 10 мин. Добавить 1 ст.л. с горкой том. пасты, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. майонеза. Солим, перчим по вкусу. Добавляем овощную приправу. Тушим 10 мин.. В конце добавить зелень.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
1 луковица
2 моркови
1 болгарский перец
1 помидор
1 зубчик чеснока
1 кг тыквы
масло
вода
1 ст.л. томатной пасты
1 ч.л. сахара
1 ст.л. майонеза
специи (соль, перец, овощная приправа)
зелень
1 большую луковицу нарезать кубиками и поджарить (режим "Жарка" или "Выпечка"). Добавляем натертую морковь на крупной терке 2 средних шт. Нарезаем кубиками болгарский перец, помидор кубиками и немного горького. Все обжариваем. В конце 1 зубок чеснока. Выкладываем в миску.
1 кг. тыквы натереть на крупной терке. В чашу мультиварки налить немного масла и добавить тыкву. Налить немного воды и тушить минут 20-30 на программе "Тушение". Добавляем перед этим приготовленные овощи и хорошо перемешиваем. Тушим 10 мин. Добавить 1 ст.л. с горкой том. пасты, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. майонеза. Солим, перчим по вкусу. Добавляем овощную приправу. Тушим 10 мин.. В конце добавить зелень.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
ОВОЩНОЕ РАГУ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
(все овощи небольшого размера, если МВ до 2.5 л)
1 баклажан
1 кабачок цукини
1 сладкий перец
1 морковь
2 картофелины
оливковое масло
соль, прованские травы
Приготовление:
Баклажан нарезать, положить в миску с соленой водой и оставить минут на 10, чтобы ушла горечь. Остальные овощи нарезать, добавить к ним промытые баклажаны. Посолить, добавить специи и масло по вкусу. Поставить МВ на режим "Выпечка" на 50 мин. (если готовить без картошки, то на 40 минут). Через пол часа перемешать, затем снова закрыть крышку.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Ингредиенты:
(все овощи небольшого размера, если МВ до 2.5 л)
1 баклажан
1 кабачок цукини
1 сладкий перец
1 морковь
2 картофелины
оливковое масло
соль, прованские травы
Приготовление:
Баклажан нарезать, положить в миску с соленой водой и оставить минут на 10, чтобы ушла горечь. Остальные овощи нарезать, добавить к ним промытые баклажаны. Посолить, добавить специи и масло по вкусу. Поставить МВ на режим "Выпечка" на 50 мин. (если готовить без картошки, то на 40 минут). Через пол часа перемешать, затем снова закрыть крышку.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
РАГУ С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
350 грамм свинины
Соль
500 грамм картофеля
Специи
Два-три зубчика чеснока
Петрушка, укроп и другая зелень
Одна луковица
100 грамм болгарского перца
Три-четыре ложки масла растительного
100 грамм морковки
Один большой помидор
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом помойте и очистите все овощи. Морковку нарежьте мелкими частями и забросьте в мультиварку. Нарубите лук. Можете нашинковать его полукольцами, если вам так больше нравится. Помытый и очищенный картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Наверх выложите помидор, нарезанный небольшими дольками. У болгарского перца вырежьте сердцевину и удалите семена, нарежьте полосочками или кубиками и забросьте поверх помидоров. Точно также поступите с мясом. Посолите и поперчите, добавьте любимых специй, которые вы используете для приготовления рагу. Все ингредиенты полейте сверху маслом растительным и хорошенько перемешайте. Добавьте один мультистаканчик воды. Чтобы было вкуснее, можете добавить бульон. Включите программу «Тушение» и прикройте крышку. Время приготовления – полтора часа. По завершению приготовления мультиварка издаст сигнал и перейдет в программу подогрева. Подавать рагу в мультиварке к столу можно, украсив его петрушкой или укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_свинины #блюда_из_овощей
ИНГРЕДИЕНТЫ:
350 грамм свинины
Соль
500 грамм картофеля
Специи
Два-три зубчика чеснока
Петрушка, укроп и другая зелень
Одна луковица
100 грамм болгарского перца
Три-четыре ложки масла растительного
100 грамм морковки
Один большой помидор
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Первым делом помойте и очистите все овощи. Морковку нарежьте мелкими частями и забросьте в мультиварку. Нарубите лук. Можете нашинковать его полукольцами, если вам так больше нравится. Помытый и очищенный картофель нарежьте кубиками и выложите в кастрюлю. Наверх выложите помидор, нарезанный небольшими дольками. У болгарского перца вырежьте сердцевину и удалите семена, нарежьте полосочками или кубиками и забросьте поверх помидоров. Точно также поступите с мясом. Посолите и поперчите, добавьте любимых специй, которые вы используете для приготовления рагу. Все ингредиенты полейте сверху маслом растительным и хорошенько перемешайте. Добавьте один мультистаканчик воды. Чтобы было вкуснее, можете добавить бульон. Включите программу «Тушение» и прикройте крышку. Время приготовления – полтора часа. По завершению приготовления мультиварка издаст сигнал и перейдет в программу подогрева. Подавать рагу в мультиварке к столу можно, украсив его петрушкой или укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#блюда_из_свинины #блюда_из_овощей
Омлет с картошкой в мультиварке
Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Картофель среднего размера - 4-5 шт.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 200 г.
Укроп, соль - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Картофель запечь в микроволновке или просто отварить в мундире - очистить и нарезать кружочками.
3. Яйца взбить с молоком, посолить по вкусу.
4. Выложить в мультиварку половину картофеля, посыпать половиной обжаренного лука. Выложить вторую половину картофеля и снова посыпать половиной лука. Залить яично-молочной смесью. Поставить режим "Выпечка" на 20 минут.
5. Перевернуть готовый омлет на тарелку и посыпать укропом.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #запеканки
Ингредиенты:
Лук - 1 шт.
Картофель среднего размера - 4-5 шт.
Яйца - 3 шт.
Молоко - 200 г.
Укроп, соль - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Луковицу мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
2. Картофель запечь в микроволновке или просто отварить в мундире - очистить и нарезать кружочками.
3. Яйца взбить с молоком, посолить по вкусу.
4. Выложить в мультиварку половину картофеля, посыпать половиной обжаренного лука. Выложить вторую половину картофеля и снова посыпать половиной лука. Залить яично-молочной смесью. Поставить режим "Выпечка" на 20 минут.
5. Перевернуть готовый омлет на тарелку и посыпать укропом.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #запеканки
Рецепт "Фаршированный картофель" - в мультиварке
Ингредиенты:
- 5 картофелин;
- 1/2 балгарского перца (у меня был замороженный);
- 4-5 штук предварительно отваренных опят;
- зелень;
- соль, перец;
- майонез.
Способ приготовления:
Фаршированный картофель Вы можете приготовить 2-мя способами - либо в чаше, либо на специальной подставке-пароварке. Получается очень вкусно, а главное - полезно!
Итак, для начала чистим картофель и разрезаем его на 2 части. Далее можете выложить картофель на пароварку или в чашу, чтобы проверить, сколько долек у Вас влезет
Из картофеля вынуть "нутро" Для этого можно использовать специальное приспособление, нож, чайную ложку или что-то еще. Оставшийся картофель, который Вы вынули из середины, мелко порежьте и уберите в отдельную чашку в воду, чтобы картофель не почернел. Балгарский перец порезать. Выложить в чашу. Зелень измельчить, добавить к перцам. Грибы мелко порезать, добавить в чашу. Добавить ранее нарезанный картофель, посолить, поперчить. Картофель посолить, нафаршировать начинкой. Сверху смазать майонезом. Выложить в качестве украшения по веточке петрушки. Теперь либо укладываем на насадку-пароварку на час и нажимаем функцию "варка на пару" либо выкладываем в чашу и ставим на час на функции "выпечка". Вынимаем картофель лопаточкой и выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Ингредиенты:
- 5 картофелин;
- 1/2 балгарского перца (у меня был замороженный);
- 4-5 штук предварительно отваренных опят;
- зелень;
- соль, перец;
- майонез.
Способ приготовления:
Фаршированный картофель Вы можете приготовить 2-мя способами - либо в чаше, либо на специальной подставке-пароварке. Получается очень вкусно, а главное - полезно!
Итак, для начала чистим картофель и разрезаем его на 2 части. Далее можете выложить картофель на пароварку или в чашу, чтобы проверить, сколько долек у Вас влезет
Из картофеля вынуть "нутро" Для этого можно использовать специальное приспособление, нож, чайную ложку или что-то еще. Оставшийся картофель, который Вы вынули из середины, мелко порежьте и уберите в отдельную чашку в воду, чтобы картофель не почернел. Балгарский перец порезать. Выложить в чашу. Зелень измельчить, добавить к перцам. Грибы мелко порезать, добавить в чашу. Добавить ранее нарезанный картофель, посолить, поперчить. Картофель посолить, нафаршировать начинкой. Сверху смазать майонезом. Выложить в качестве украшения по веточке петрушки. Теперь либо укладываем на насадку-пароварку на час и нажимаем функцию "варка на пару" либо выкладываем в чашу и ставим на час на функции "выпечка". Вынимаем картофель лопаточкой и выкладываем на тарелку.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Фаршированные кабачки в мультиварке
фарш - 400 гр ,
кабачок - 1 шт,
помидор - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 2 шт,
перец болгарский - 2 шт,
специи (перец молотый черный, карри, кубик магги при желании)
масло растительное - немного и соль по вкусу.
Баклажан для украшения - 2 шт.
Приготовление:
Молодой кабачок, с мягкими семенами или вообще ещё без них чистим, нарезаем на кругляшки-бочонки 4-5 см толщиной. Затем ложкой вынимаем 2/3 сердцевины кабачка, у нас получаются своеобразные лодочки. Эти лодочки обжариваем с двух сторон (я обжариваю тоже в мультиварке на режиме "Жарка" или "Выпечка").
Мякоть кабачка не выкидываем - обжариваем её отдельно вместе с морковью и луком и сладким перцем. Затем измельчаем блендером и смешиваем с фаршем. Этой смесью фаршируем наши кабачки и укладываем их в мультиварку. Блендером измельчаем пару зубчиков чеснока, пару помидор и перец сладкий. Добавляем к смеси соль, воду (300мл) и специи и выливаем её в чашу к кабачкам. Ставим нашу мультиварку на режим "Тушение". Через 30 минут блюдо готово! Подаем его с чесночно-сметанным соусом. Украшаем зеленью. Можно с помощью баклажана сделать паруса на наших лодочках.
Приятного аппетита!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
фарш - 400 гр ,
кабачок - 1 шт,
помидор - 3 шт,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 2 шт,
перец болгарский - 2 шт,
специи (перец молотый черный, карри, кубик магги при желании)
масло растительное - немного и соль по вкусу.
Баклажан для украшения - 2 шт.
Приготовление:
Молодой кабачок, с мягкими семенами или вообще ещё без них чистим, нарезаем на кругляшки-бочонки 4-5 см толщиной. Затем ложкой вынимаем 2/3 сердцевины кабачка, у нас получаются своеобразные лодочки. Эти лодочки обжариваем с двух сторон (я обжариваю тоже в мультиварке на режиме "Жарка" или "Выпечка").
Мякоть кабачка не выкидываем - обжариваем её отдельно вместе с морковью и луком и сладким перцем. Затем измельчаем блендером и смешиваем с фаршем. Этой смесью фаршируем наши кабачки и укладываем их в мультиварку. Блендером измельчаем пару зубчиков чеснока, пару помидор и перец сладкий. Добавляем к смеси соль, воду (300мл) и специи и выливаем её в чашу к кабачкам. Ставим нашу мультиварку на режим "Тушение". Через 30 минут блюдо готово! Подаем его с чесночно-сметанным соусом. Украшаем зеленью. Можно с помощью баклажана сделать паруса на наших лодочках.
Приятного аппетита!
#блюда_из_говядины #блюда_из_свинины #блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
ПИКАНТНЫЙ РИС С АНАНАСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
- Рис 1 стакан
- Ананас 200 гр
- Перец болгарский 0.5 шт
- Лук репчатый 0.5 шт
- Имбирь 1 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Лук репчатый 1/2 луковицы.
Приготовление:
Сладкий красный перец и свежий ананас нарезать кубиками (можно консервированный). В чашу мультиварки налить соловую ложку растительного масла. Сложить мелко нарубленный лук, перец и ананас, соевый соус. Чуть-чуть посолить и перемешать. Поставить в режим тушение минут на 20-30 (в зависимости от мощности вашей мультиварки). Далее засыпаем рис и заливаем его водой, чтобы «накрыло». Снова подсаливаем. Ставим в режим "Плов" и готовим до его окончания. Все, замечательный пикантный рис готов!
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #гарниры
Ингредиенты:
- Рис 1 стакан
- Ананас 200 гр
- Перец болгарский 0.5 шт
- Лук репчатый 0.5 шт
- Имбирь 1 ст. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Лук репчатый 1/2 луковицы.
Приготовление:
Сладкий красный перец и свежий ананас нарезать кубиками (можно консервированный). В чашу мультиварки налить соловую ложку растительного масла. Сложить мелко нарубленный лук, перец и ананас, соевый соус. Чуть-чуть посолить и перемешать. Поставить в режим тушение минут на 20-30 (в зависимости от мощности вашей мультиварки). Далее засыпаем рис и заливаем его водой, чтобы «накрыло». Снова подсаливаем. Ставим в режим "Плов" и готовим до его окончания. Все, замечательный пикантный рис готов!
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #гарниры
Курица с чечевицей в мультиварке
Ингредиенты:
!!Стакан емкостью 250 мл.
2 куриных окорочка
1 ст. чечевицы (у меня Канадская)
2 луковицы
1 помидор (крупненький)
1 сладкий красный перец
1 морковка
лук порей (белая часть - около 10 см)
2-3 зуб. чеснока
по 1 ст.л. сметаны и майонеза
2 ст. воды+ сметана с майонезом, т.е., все вместе 500 мл
немного растительного масла для жарки
соль, перец, сахар, приправа для курицы, молотая паприка, карри (вообще, любимые приправки)
Приготовление:
Лук, чеснок, помидор (без шкурки) и перец порезала.
В чашу мультиварки налила немного растительного масла и поставила на режим "Выпечка"- 40 минут. Курочку порезала на кусочки, посыпала приправой для курицы, солью, перчиком молотым и обжарила до румяной корочки. Далее курицу вытащила, и отдельно отправила в чашу МВ лук, морковь и чеснок со щепоткой соли и парой щепоток сахара (обжаривала минут 10).
Затем добавила сладкий перец, порей и помидоры и жарила вместе еще минут 15. Вернула курочку в мультиварку к овощам. Добавила промытую чечевицу перец, соль, специи и готовила до окончания (минут 8-10 получилось).
Затем в стакан положила по 1 ст.л. майонеза и сметаны, добавила немного горячей воды из чайника, хорошенько размешала, добавила горячей воды до краев стакана, вылила в мультиварку и потом добавила еще стакан горячей воды. Перемешала, немного добавила соли по вкусу. Затем закрыла МВ и поставила на программу "Плов", готовила до окончания программы (у меня это 45 минут). Получилось очень вкусно и ароматно!
Приятого аппетита!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
Ингредиенты:
!!Стакан емкостью 250 мл.
2 куриных окорочка
1 ст. чечевицы (у меня Канадская)
2 луковицы
1 помидор (крупненький)
1 сладкий красный перец
1 морковка
лук порей (белая часть - около 10 см)
2-3 зуб. чеснока
по 1 ст.л. сметаны и майонеза
2 ст. воды+ сметана с майонезом, т.е., все вместе 500 мл
немного растительного масла для жарки
соль, перец, сахар, приправа для курицы, молотая паприка, карри (вообще, любимые приправки)
Приготовление:
Лук, чеснок, помидор (без шкурки) и перец порезала.
В чашу мультиварки налила немного растительного масла и поставила на режим "Выпечка"- 40 минут. Курочку порезала на кусочки, посыпала приправой для курицы, солью, перчиком молотым и обжарила до румяной корочки. Далее курицу вытащила, и отдельно отправила в чашу МВ лук, морковь и чеснок со щепоткой соли и парой щепоток сахара (обжаривала минут 10).
Затем добавила сладкий перец, порей и помидоры и жарила вместе еще минут 15. Вернула курочку в мультиварку к овощам. Добавила промытую чечевицу перец, соль, специи и готовила до окончания (минут 8-10 получилось).
Затем в стакан положила по 1 ст.л. майонеза и сметаны, добавила немного горячей воды из чайника, хорошенько размешала, добавила горячей воды до краев стакана, вылила в мультиварку и потом добавила еще стакан горячей воды. Перемешала, немного добавила соли по вкусу. Затем закрыла МВ и поставила на программу "Плов", готовила до окончания программы (у меня это 45 минут). Получилось очень вкусно и ароматно!
Приятого аппетита!
#блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
Овощное рагу с грибами в мультиварке
Ингредиенты:
200 гр. грибов
400 гр. картофеля
400 гр. капусты
200 гр. кабачка или цукини
200 гр. болгарского перца
100 гр. лука
100 гр. моркови
Смесь перцев и соль
Подсолнечное масло
400 гр. томатов в собственном соку
Приготовление:
На дно чаши мультиварки налить 2 ст.л. масла, выложить мелко порезанный лук, натертую морковь и крупно порезанные грибы, добавить соль и смесь перцев, все перемешать. Далее выложить слой порезанного кубиками картофеля, крупно порезанный перец, затем кубиками порезанный цукини, нашинкованную мелко капусту, посолить, добавить специи, сверху выложить томаты в собственном соку, слегка их размять. Готовить на режиме «Мультиповар 110 С» 45 минут или режиме «Тушение» 1 час. При подаче на стол посыпать свежей зеленью и чесноком.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Ингредиенты:
200 гр. грибов
400 гр. картофеля
400 гр. капусты
200 гр. кабачка или цукини
200 гр. болгарского перца
100 гр. лука
100 гр. моркови
Смесь перцев и соль
Подсолнечное масло
400 гр. томатов в собственном соку
Приготовление:
На дно чаши мультиварки налить 2 ст.л. масла, выложить мелко порезанный лук, натертую морковь и крупно порезанные грибы, добавить соль и смесь перцев, все перемешать. Далее выложить слой порезанного кубиками картофеля, крупно порезанный перец, затем кубиками порезанный цукини, нашинкованную мелко капусту, посолить, добавить специи, сверху выложить томаты в собственном соку, слегка их размять. Готовить на режиме «Мультиповар 110 С» 45 минут или режиме «Тушение» 1 час. При подаче на стол посыпать свежей зеленью и чесноком.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей
Картофель с болгарским перцем в мультиварке
Ингредиенты:
1 кг. 500 гр. картофеля
130 гр. болгарского перца
150 гр. лука
Подсолнечное масло
Соль и вода
На дно чаши мультиварки налить 4 ст.л. масла, выложить мелко порезанный лук и сладкий перец, сверху выложить порезанный картофель, добавить соль, 80 мл. воды. Готовить на режиме «Выпечка» 45 минут. Готовую картошку перемешать, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #гарниры
Ингредиенты:
1 кг. 500 гр. картофеля
130 гр. болгарского перца
150 гр. лука
Подсолнечное масло
Соль и вода
На дно чаши мультиварки налить 4 ст.л. масла, выложить мелко порезанный лук и сладкий перец, сверху выложить порезанный картофель, добавить соль, 80 мл. воды. Готовить на режиме «Выпечка» 45 минут. Готовую картошку перемешать, украсить зеленью.
Приятного аппетита!
#блюда_из_овощей #гарниры
Тушеная капуста с курицей в мультиварке
Ингредиенты:
- 800 гр капусты;
- 400 гр куриц (4 крыла);
- 2 шт репчатого лука среднего размера;
- 1 морковь;
- 2-3 ст.л. кетчупа или томатного соуса;
- 1 ч.л. соли с горкой;
- перец по вкусу;
- 2 лавровых листа;
- 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
Курицу помойте и порежьте порционными кусочками. У меня было 4 крылышка, я их порезала на три части. Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на мелкой терке. Нашинкуйте капусту.
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. На дно разложите курицу, затем добавьте лук и морковь, капусту. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и кетчуп (его можно заменить томатным соусом). Мультиварку включите в режиме «Тушить» на 40 минут, затем, через 40 минут, переключите на режим «Жарка» на 20 минут. После 20 минут жарки, перемешайте капусту с мясом и поставьте еще жарить на 20 минут.
По окончанию, перемешайте овощи с куриными крыльями и выключите мультиварку. Пусть блюдо настоится еще минут 10 и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
Ингредиенты:
- 800 гр капусты;
- 400 гр куриц (4 крыла);
- 2 шт репчатого лука среднего размера;
- 1 морковь;
- 2-3 ст.л. кетчупа или томатного соуса;
- 1 ч.л. соли с горкой;
- перец по вкусу;
- 2 лавровых листа;
- 2 ст.л. растительного масла.
Приготовление:
Курицу помойте и порежьте порционными кусочками. У меня было 4 крылышка, я их порезала на три части. Лук нарежьте кубиками. Морковь натрите на мелкой терке. Нашинкуйте капусту.
Смажьте чашу мультиварки растительным маслом. На дно разложите курицу, затем добавьте лук и морковь, капусту. Посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и кетчуп (его можно заменить томатным соусом). Мультиварку включите в режиме «Тушить» на 40 минут, затем, через 40 минут, переключите на режим «Жарка» на 20 минут. После 20 минут жарки, перемешайте капусту с мясом и поставьте еще жарить на 20 минут.
По окончанию, перемешайте овощи с куриными крыльями и выключите мультиварку. Пусть блюдо настоится еще минут 10 и можно подавать на стол.
Приятного аппетита!
#гарниры #блюда_из_курицы #блюда_из_овощей
