#салаты #изморепродуктов
https://youtu.be/6_c7JsiWHj4

КАТАЛОГ рецептов (по тегам). Кликните на нужный тег и листайте 🔼🔽

#ачтоувас
#блиныблинчики
#бутерброды
#вафли
#ваширецепты
#ваэрогриле
#вгоршочках
#вдуховке
#взаметки
#вказане
#вмикроволновке
#вмультиварке
#впергаменте
#всушилке
#выпечка
#вырезкиизгазет
#горячиеблюда
#десерты
#диетические
#длягостей
#дляленивых
#заготовки
#закуски
#закусочныеторты
#заморозка
#запеканки
#избаклажанов
#избобовых
#изгрибов
#иззелени
#изкабачков
#изкапусты
#изкартофеля
#изкомментариев
#изкруп
#излаваша
#излука
#изморепродуктов
#измяса
#изовощей
#изогурцов
#изптицы
#изрыбы
#изсвеклы
#изсубпродуктов
#изтворога
#изтыквы
#изфарша
#изфруктов
#изхлеба
#изяиц
#карточки
#котлеты
#кчаю
#лепешки
#летние
#макароны
#маринады
#нагриле
#надаче
#назавтрак
#наобед
#напитки
#насковороде
#наужин
#недорого
#Новыйгод
#обомне
#оладьи
#опросы
#ответынавопросы
#отзывы
#оценах
#оченьпросто
#Пасха
#паштеты
#пельменивареники
#печенье
#пироги
#пирожки
#пицца
#поиграем
#постные
#праздничные
#приправы
#разное
#рулеты
#салаты
#салатыизмяса
#салатыизовощей
#салатыизптицы
#салатыизрыбы
#секретыихитрости
#советы
#соусы
#супы
#считалочка
#тесто
#торты
#ужинзаоднимстолом
#украшения
#хлеб
#хранение
#шашлык

5 способов как приготовить лапшу по-настоящему вкусно! Для всех рецептов я использую плоскую длинную лапшу от MAKFA (не реклама, просто она идеальна для этих блюд). Варится 12 минут до полной готовности. Еще ни разу не слиплась! Плюс она вкусная и полезная, потому что сделана по ГОСТу и исключительно из твердых сортов пшеницы (что для меня тоже важно).
Вкусно и с соусом Песто, и с моим любимым укропным соусом, и просто с маслом. Но попробуйте еще эти варианты - вам они тоже понравится))
#горячиеблюда #изморепродуктов #макароны #наужин
Рецепты в предыдущем посте 👆

Описание к предыдущему посту 👆👆👆

Для фарша я беру рыбу и мясо. Рыбу измельчаю в мясорубке с мелкой сеткой. У меня треска. Но рыбу можно взять любую.

Меняю в мясорубке сетку на крупную и измельчаю мясо. Для этих котлет всегда беру свинину. Сегодня у меня свинина нежирная, поэтому добавила немного грудинки.

Морские гребешки разрезаю на 3-4 части. Их должно быть "видно" в котлетах, поэтому мелко нарезать не стоит. Отправляю гребешки к фаршу. Да, это недешево. Но иногда мы себя балуем. Тем более, что для рецепта их нужно немного))

Сюда же - лук, небольшой зубчик чеснока, специи и соевый соус. Солю по вкусу и перемешиваю. Слегка отбиваю фарш, как для обычных котлет. Формирую котлетку.

В отдельной тарелочке я заранее взбила яичные белки. Опускаю котлету вначале в белки, затем в панировочные сухари.

Обжариваю котлеты в большом количестве растительного масла с двух сторон. Так они лучше прожарятся. Масла, кстати, такие котлеты практически не берут.

Все! Котлеты готовы. На праздничном столе ими точно можно удивить гостей. Если у вас есть возможность - попробуйте. Это очень вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Филе рыбы – 500 г
• Свинина (жирная) – 300 г
• Морские гребешки – 450 г
• Лук – 1 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Соевый соус – 1 ст.л.
• Яичные белки – 2 шт.
• Сухари панировочные
• Специи
• Соль
*** Посчитала... Одна котлетка сегодня (04.11.22) стоит примерно 120 рублей... Да, недешево. Но иногда можно себя побаловать, потому что это очень вкусно!
#котлеты #измяса #изрыбы #изморепродуктов #праздничные

Посмотреть рецепт можно здесь https://www.youtube.com/watch?v=7cl4XfX9LR0

Попробовала однажды, теперь готовлю по праздникам: трачу 5 минут, а получается очень красиво и вкусно! Праздничная закуска. Тарталетки с крабовой пастой.

#Новыйгод #праздничные #закуски #изморепродуктов #длягостей

Многие спрашивают, как искать рецепты. Вот здесь, в одном из закрепленных сообщений, каталог https://t.me/min2ru/475

Люблю, когда в холодильнике есть отваренные кальмары)) Салат готовится за пару минут.
Здесь два рецепта сразу.

#салаты #изморепродуктов

Обычно покупаю штук 12-15 кальмаров, чищу, варю, раскладываю по пакетам (по 3 штуки - это как раз на один салат) и потом у нас неделя салатов с морепродуктами))

А если надоедает или нет настроения на такие салаты - можно заморозить - будет заготовка для будущих ужинов 😉

Как варить кальмаров, я рассказывала здесь (три способа) + там еще сразу 12 идей для приготовления салатов 👉 https://www.youtube.com/watch?v=6_c7JsiWHj4

#салаты #изморепродуктов #секретыихитрости

Салат "Добавь ещё!" - вкусный очень! Готовлю его в любое время года, потому что у нас его любят все!

Просили полезное и нежареное - вот еще один рецепт)) Такой салат подойдет для любой диеты (если нельзя лактозу - исключите сыр, тоже вкусно)

• Салат (у меня айсберг) - 3-4 лист.
• Салатный микс
• Помидоры черри - 8-10 шт.
• Перец сладкий - 1/2 шт.
• Моцарелла - 6-7 шариков
• Креветки (у меня северные дикие, уже сваренные)- 15-20 шт.
• Кедровые орешки - 1 ст.л.
Для соуса:
• Оливковое масло - 2 ст.л.
• Лимонный сок - 1 ч.л.
• Горчица (зерн.) - 1 ч.л.
• Тимьян - 1-2 вет.(листочки)
• Мед - 1/3 ч.л.
• Соль

#салаты #изовощей #изморепродуктов #диетические #длягостей #праздничные

Друзья! Часто повторяются комментарии с просьбой сделать каталог. Но он есть 😉 В одном из закрепленных постов всегда его можно найти. Вот ссылочка:
https://t.me/min2ru/475