Вообще-то я не планировала публиковать здесь рецепт манника, потому что скоро весна и хочется в блоге сделать акцент на низкокалорийных блюдах. Манник к ним можно отнести с трудом. Поэтому приготовление я в этот раз не снимала, да и целый пирог снять не удалось, было слишком много желающих продегустировать.
Но разве я могу вам отказать?😍
Тем более, готовится он очень просто.
Манка - 1 стакан
Ряженка - 1 стакан
Сахар - 150 г
Яйца куриные - 2 шт
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Сливочное масло - 80 г
Шоколадные капли (можно без них, но с ними вкуснее) - 50 г
Ванильный сахар - пакетик
Сгущенное молоко 20 мл + вода 20 мл для пропитки (пропитку можно не делать или сделать побольше - на ваш вкус).
Манку залить ряженкой и подождать 15 минут. Добавить сахар, яйца, муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, шоколадные капли и ванильный сахар. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут (смотрите по своей духовке).
Готовый манник немного остудить проткнуть в нескольких местах зубочисткой и залить пропиткой.
Очень сладко, вкусно, дети в восторге. Готовим не часто, не увлекаемся😉
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
Но разве я могу вам отказать?😍
Тем более, готовится он очень просто.
Манка - 1 стакан
Ряженка - 1 стакан
Сахар - 150 г
Яйца куриные - 2 шт
Мука - 1 стакан
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки
Сливочное масло - 80 г
Шоколадные капли (можно без них, но с ними вкуснее) - 50 г
Ванильный сахар - пакетик
Сгущенное молоко 20 мл + вода 20 мл для пропитки (пропитку можно не делать или сделать побольше - на ваш вкус).
Манку залить ряженкой и подождать 15 минут. Добавить сахар, яйца, муку, разрыхлитель, растопленное сливочное масло, шоколадные капли и ванильный сахар. Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 30 минут (смотрите по своей духовке).
Готовый манник немного остудить проткнуть в нескольких местах зубочисткой и залить пропиткой.
Очень сладко, вкусно, дети в восторге. Готовим не часто, не увлекаемся😉
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
Вчера в инсте меня спросили, что на ужин.
А на ужин было блюдо «из того, что под рукой» и в супер быстром режиме😆
Куриные голени обжарила с луком в мультиварке 15 минут.
Добавила картофель, консервированную кукурузу, сметану, воду, соль и специи.
Включила режим тушения на 50 минут.
И убежала за детьми в детский сад, а оттуда в библиотеку.
Критикам понравилось! Просили добавки.
Поэтому решила поделиться с вами рецептом. Готовите так?
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
А на ужин было блюдо «из того, что под рукой» и в супер быстром режиме😆
Куриные голени обжарила с луком в мультиварке 15 минут.
Добавила картофель, консервированную кукурузу, сметану, воду, соль и специи.
Включила режим тушения на 50 минут.
И убежала за детьми в детский сад, а оттуда в библиотеку.
Критикам понравилось! Просили добавки.
Поэтому решила поделиться с вами рецептом. Готовите так?
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Разноцветные вафли💛💗💚
Желтый цвет - это банан💛
Творог 9% - 180г
Банан - 1 шт, размять вилкой
Масло сливочное / кокосовое / какое вам нравится - 20г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная / рисовая / цельнозерновая / на ваш вкус - 50 г
Сахар - 3 ст ложки - по желанию
Все соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно со сметаной и вареньем.
Детям очень нравятся!
Розовые и зелёные вафельки выложу сегодня чуть позже💗💚
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
Желтый цвет - это банан💛
Творог 9% - 180г
Банан - 1 шт, размять вилкой
Масло сливочное / кокосовое / какое вам нравится - 20г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная / рисовая / цельнозерновая / на ваш вкус - 50 г
Сахар - 3 ст ложки - по желанию
Все соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно со сметаной и вареньем.
Детям очень нравятся!
Розовые и зелёные вафельки выложу сегодня чуть позже💗💚
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Разноцветные вафли💛💗💚
Розовый цвет - это клубника💗
Такие вафли готовятся также, как банановые, только требуют чуть больше сахара
Творог 9% - 180г
Клубника - 150 г, можно замороженная, измельчить в пюре
Масло сливочное / кокосовое / какое вам нравится - 20г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная / рисовая / цельнозерновая / на ваш вкус - 50 г
Сахар - 3 ст ложки - по желанию
Все соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно со сметаной и вареньем.
Детям тоже очень понравились!
Желтые вафли💛 выше в ленте⬆️⬆️⬆️, а зелёные вафельки (они совсем другие, не творожные) выложу сегодня чуть позже💚
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
Розовый цвет - это клубника💗
Такие вафли готовятся также, как банановые, только требуют чуть больше сахара
Творог 9% - 180г
Клубника - 150 г, можно замороженная, измельчить в пюре
Масло сливочное / кокосовое / какое вам нравится - 20г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная / рисовая / цельнозерновая / на ваш вкус - 50 г
Сахар - 3 ст ложки - по желанию
Все соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно со сметаной и вареньем.
Детям тоже очень понравились!
Желтые вафли💛 выше в ленте⬆️⬆️⬆️, а зелёные вафельки (они совсем другие, не творожные) выложу сегодня чуть позже💚
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Разноцветные вафли💛💗💚
Зелёный цвет - это шпинат💚
Шпинат – 50 г
Овсяные отруби – 50 г
Сыр полутвердый – 50 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль, перец, чесночный порошок – по вкусу
Шпинат хорошо промыть и измельчить. Лучше - в блендере, но в измельчителе тоже получается вкусно, хоть и не совсем однородно.
Сыр натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Это скорее рецепт для взрослых, и даже получается не очень калорийно.
Рецепты желтых и розовых вафелек для детей - выше в ленте 💗💛
#БорКиры_рецепты
#МатьБорКиров_худеет
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
Зелёный цвет - это шпинат💚
Шпинат – 50 г
Овсяные отруби – 50 г
Сыр полутвердый – 50 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Соль, перец, чесночный порошок – по вкусу
Шпинат хорошо промыть и измельчить. Лучше - в блендере, но в измельчителе тоже получается вкусно, хоть и не совсем однородно.
Сыр натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Это скорее рецепт для взрослых, и даже получается не очень калорийно.
Рецепты желтых и розовых вафелек для детей - выше в ленте 💗💛
#БорКиры_рецепты
#МатьБорКиров_худеет
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
Тем временем, мужская еда удалась🤩
Упаковка фарша индейки + одна луковица. Обжарить в мультиварке в режиме Жарка.
Добавить 5 измельчённых картошек, маленькую банку кукурузы и 200 г сливок.
Посолить и поставить на режим Тушение на 40 минут.
Можно добавить зелень и специи по вкусу. Я добавляю только соль, потому что дети так любят.
Кирилл:
- Мама, картошка просто плавится во рту!
- Тает?
- Да, тает!
Апдейт: вторая добавка пошла🙈
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
Упаковка фарша индейки + одна луковица. Обжарить в мультиварке в режиме Жарка.
Добавить 5 измельчённых картошек, маленькую банку кукурузы и 200 г сливок.
Посолить и поставить на режим Тушение на 40 минут.
Можно добавить зелень и специи по вкусу. Я добавляю только соль, потому что дети так любят.
Кирилл:
- Мама, картошка просто плавится во рту!
- Тает?
- Да, тает!
Апдейт: вторая добавка пошла🙈
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
Морковно-творожные вафли❤️
Творог 9% - 180г
Морковь - 1 штука средняя, натереть на мелкой тёрке
Масло сливочное / кокосовое / какое вам нравится - 20г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная / рисовая / цельнозерновая / на ваш вкус - 50 г
Сахар - 3 ст ложки
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки.
Все соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно со сметаной.
Я готовила со сливочным маслом и на пшеничной муке.
Дети съели по 3 вафли и сказали «мама, готовь так всегда». Считаю, что это успех👌🏻
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
Творог 9% - 180г
Морковь - 1 штука средняя, натереть на мелкой тёрке
Масло сливочное / кокосовое / какое вам нравится - 20г
Яйцо - 1 шт
Мука пшеничная / рисовая / цельнозерновая / на ваш вкус - 50 г
Сахар - 3 ст ложки
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки.
Все соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно со сметаной.
Я готовила со сливочным маслом и на пшеничной муке.
Дети съели по 3 вафли и сказали «мама, готовь так всегда». Считаю, что это успех👌🏻
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
Морковное мороженое🤩
Сохраняйте рецепт, если любите готовить что-то необычное😉
Морковь свежая - 500 г
Сахар - 100 г
Сливки от 30% и выше - 200 мл
Апельсин - 1 шт
Лимон - половинка.
Соковыжималка, миксер и морозилка.
Выжать сок из моркови (у меня получилось 250 мл). Добавить сахар, хорошо размешать. Добавить сок из апельсина и сок половины лимона.
Взбить сливки миксером до увеличения объёма в 2-3 раза. Сливки должны быть очень холодные, иначе не взобьются.
Понемногу тонкой струйкой влить морковный сок, продолжая взбивать сливки миксером на низкой скорости.
Поместить в морозилку, через 2 часа хорошо перемешать и оставить до замерзания (лучше на ночь).
Украсить ягодками или листочками мяты для подачи.
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_мороженое
Сохраняйте рецепт, если любите готовить что-то необычное😉
Морковь свежая - 500 г
Сахар - 100 г
Сливки от 30% и выше - 200 мл
Апельсин - 1 шт
Лимон - половинка.
Соковыжималка, миксер и морозилка.
Выжать сок из моркови (у меня получилось 250 мл). Добавить сахар, хорошо размешать. Добавить сок из апельсина и сок половины лимона.
Взбить сливки миксером до увеличения объёма в 2-3 раза. Сливки должны быть очень холодные, иначе не взобьются.
Понемногу тонкой струйкой влить морковный сок, продолжая взбивать сливки миксером на низкой скорости.
Поместить в морозилку, через 2 часа хорошо перемешать и оставить до замерзания (лучше на ночь).
Украсить ягодками или листочками мяты для подачи.
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_мороженое
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Беспроигрышный рецепт пасты, которую обожают наши дети🤩
Количество ингредиентов можно варьировать на свой вкус
Грудка индейки или курицы - 500-700 г
Лук репчатый - 1-2 штуки
Подсолнечное масло для обжаривания
Сливки 15-20% - 250-300 мл
Спагетти - 250-300 г
Мясо и лук нарезаем кубиками и обжариваем в большой ско (а скорее тушим, потому что мясо даёт сок) на подсолнечном масле 25 минут на медленном огне. Солим по вкусу.
Параллельно отвариваем макароны.
За 5 минут до готовности добавляем к мясу сливки. За минуту до готовности добавляем спагетти. Прогреваем и сразу подаём к столу.
Опционально можно добавить натёртый сыр, но и без него вкусно получается.
Готовите так?
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
Количество ингредиентов можно варьировать на свой вкус
Грудка индейки или курицы - 500-700 г
Лук репчатый - 1-2 штуки
Подсолнечное масло для обжаривания
Сливки 15-20% - 250-300 мл
Спагетти - 250-300 г
Мясо и лук нарезаем кубиками и обжариваем в большой ско (а скорее тушим, потому что мясо даёт сок) на подсолнечном масле 25 минут на медленном огне. Солим по вкусу.
Параллельно отвариваем макароны.
За 5 минут до готовности добавляем к мясу сливки. За минуту до готовности добавляем спагетти. Прогреваем и сразу подаём к столу.
Опционально можно добавить натёртый сыр, но и без него вкусно получается.
Готовите так?
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
Пюре из картофеля и цветной капусты
Рецепт простой - готовим, как обычно, но 1/3 картошки заменяем на цветную капусту😂 по вкусу подмены практически не заметно.
Как я сделала:
Цветная капуста замороженная - 1 упаковка
Картофель - в 2 раза больше
Сливочное масло 30 г
Молоко - 300-400 мл
Капусту отварила в подсоленной воде 10 минут, картошку - до мягкости. Воду слила.
Капусту измельчила в блендере. Картошку - толкушкой.
Соединила и добавила масло, хорошо промешала.
Добавила молоко до желаемой консистенции. Вот и всё.
Дети, правда, есть не стали😆 но они, правда, просто не каждый раз едят обычную картошку. Сегодня победила клубника.
Но рецепт рабочий, буду ещё так готовить. Сохраняйте, если актуально👍🏻
#мамадвойни_детское
Рецепт простой - готовим, как обычно, но 1/3 картошки заменяем на цветную капусту😂 по вкусу подмены практически не заметно.
Как я сделала:
Цветная капуста замороженная - 1 упаковка
Картофель - в 2 раза больше
Сливочное масло 30 г
Молоко - 300-400 мл
Капусту отварила в подсоленной воде 10 минут, картошку - до мягкости. Воду слила.
Капусту измельчила в блендере. Картошку - толкушкой.
Соединила и добавила масло, хорошо промешала.
Добавила молоко до желаемой консистенции. Вот и всё.
Дети, правда, есть не стали😆 но они, правда, просто не каждый раз едят обычную картошку. Сегодня победила клубника.
Но рецепт рабочий, буду ещё так готовить. Сохраняйте, если актуально👍🏻
#мамадвойни_детское
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Лазанья «Мам, готовь так всегда!»
Фарш индейки / говядины - 450 г
Лук репчатый - 1 шт
Томаты протёртые - 400-500 г
Соль, специи - по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
Сливочное масло - 50 г
Мука 3 ст ложки
Молоко - 400-500 мл
Соль - по вкусу
Мускатный орех - по желанию
Листы лазаньи - у меня ушло 10 штук
Моцарелла для пиццы - 200 г
Лук измельчаем, выкладываем на разогретую с маслом сковороду, немного обжариваем. Выкладываем фарш, обжариваем, помешивая и разбивая комочки. Добавляем протёртые томаты, соль и специи. Тушим под крышкой 30 минут.
Готовим соус бешамель. Сливочное масло растапливаем, постепенно добавляем муку и понемногу вливаем молоко. Постоянно помешиваем до небольшого загустения. Добавляем соль и мускатный орех.
На дно формы выкладываем:
соус бешамель,
листы лазаньи,
слой фарша
И продолжаем также, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен вот фарш.
Сверху посыпаем натертой моцареллой и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
Получается очень вкусно! Дети очень любят это блюдо.
Как вам рецепт?😍
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_основные
#БорКиры_рецепты
Фарш индейки / говядины - 450 г
Лук репчатый - 1 шт
Томаты протёртые - 400-500 г
Соль, специи - по вкусу
Подсолнечное масло для жарки
Сливочное масло - 50 г
Мука 3 ст ложки
Молоко - 400-500 мл
Соль - по вкусу
Мускатный орех - по желанию
Листы лазаньи - у меня ушло 10 штук
Моцарелла для пиццы - 200 г
Лук измельчаем, выкладываем на разогретую с маслом сковороду, немного обжариваем. Выкладываем фарш, обжариваем, помешивая и разбивая комочки. Добавляем протёртые томаты, соль и специи. Тушим под крышкой 30 минут.
Готовим соус бешамель. Сливочное масло растапливаем, постепенно добавляем муку и понемногу вливаем молоко. Постоянно помешиваем до небольшого загустения. Добавляем соль и мускатный орех.
На дно формы выкладываем:
соус бешамель,
листы лазаньи,
слой фарша
И продолжаем также, пока не закончатся ингредиенты. Последний слой должен вот фарш.
Сверху посыпаем натертой моцареллой и отправляем в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
Получается очень вкусно! Дети очень любят это блюдо.
Как вам рецепт?😍
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_основные
#БорКиры_рецепты
Тыквенно-творожные вафли🤩
Первый раз так готовила, получилось вкусно!
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Сахар - по вкусу, я добавила 6 ст.л.
Тыква свежая - 500 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар или любые другие специи по желанию.
Тыкву измельчить на тёрке или измельчителем, сливочное масло растопить. Смешать все жидкие ингредиенты, добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Всё хорошо перемешать, выпекать в вафельнице в соответствии с инструкцией (у меня примерно по 6 минут на каждую порцию).
Вафли получаются мягкие и нежные, не сухие. Если хотите более плотные, добавляйте больше муки. А вообще удобно, что можно корректировать рецепт по ходу приготовления)
Приятного аппетита!😍
#мамадвойни_завтраки
#мамадвойни_вафли
#мамадвойни_детское
Первый раз так готовила, получилось вкусно!
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Сахар - по вкусу, я добавила 6 ст.л.
Тыква свежая - 500 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар или любые другие специи по желанию.
Тыкву измельчить на тёрке или измельчителем, сливочное масло растопить. Смешать все жидкие ингредиенты, добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Всё хорошо перемешать, выпекать в вафельнице в соответствии с инструкцией (у меня примерно по 6 минут на каждую порцию).
Вафли получаются мягкие и нежные, не сухие. Если хотите более плотные, добавляйте больше муки. А вообще удобно, что можно корректировать рецепт по ходу приготовления)
Приятного аппетита!😍
#мамадвойни_завтраки
#мамадвойни_вафли
#мамадвойни_детское
Морковно-творожные вафли с орехами и изюмом❤️
Творог 9% - 180г
Морковь - 1 штука средняя, натереть на мелкой тёрке
Масло сливочное растопленное - 20г
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 г (раньше я клала меньше, сейчас захотелось более плотные вафли)
Сахар - 3 ст ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки.
Все соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно со сметаной.
В комментариях выложу фото в разрезе по вашим просьбам)
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
Творог 9% - 180г
Морковь - 1 штука средняя, натереть на мелкой тёрке
Масло сливочное растопленное - 20г
Яйцо - 1 шт
Мука - 100 г (раньше я клала меньше, сейчас захотелось более плотные вафли)
Сахар - 3 ст ложки
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки.
Все соединить, перемешать и выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно со сметаной.
В комментариях выложу фото в разрезе по вашим просьбам)
#БорКиры_рецепты
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_вафли
Вишнево-творожные венские вафли
Первый раз так готовила и снова вкусно!
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Сахар - по вкусу, я добавила 6 ст.л.
Вишня замороженная - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 200-250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар или любые другие специи по желанию.
Вишню разморозить и измельчить блендером. Смешать все жидкие ингредиенты, добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Всё хорошо перемешать, выпекать в вафельнице в соответствии с инструкцией (у меня примерно по 6 минут на каждую порцию).
Вафли получаются мягкие и нежные, не сухие. Если хотите более плотные, добавляйте больше муки. А вообще удобно, что можно корректировать рецепт по ходу приготовления)
Приятного аппетита!😍
Мама двойни
#мамадвойни_завтраки
#мамадвойни_вафли
#мамадвойни_детское
Первый раз так готовила и снова вкусно!
Творог - 400 г
Яйца - 2 шт
Сахар - по вкусу, я добавила 6 ст.л.
Вишня замороженная - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 200-250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванильный сахар или любые другие специи по желанию.
Вишню разморозить и измельчить блендером. Смешать все жидкие ингредиенты, добавить просеянную муку с разрыхлителем.
Всё хорошо перемешать, выпекать в вафельнице в соответствии с инструкцией (у меня примерно по 6 минут на каждую порцию).
Вафли получаются мягкие и нежные, не сухие. Если хотите более плотные, добавляйте больше муки. А вообще удобно, что можно корректировать рецепт по ходу приготовления)
Приятного аппетита!😍
Мама двойни
#мамадвойни_завтраки
#мамадвойни_вафли
#мамадвойни_детское
На ужин «Картопицца»!
Только они должны быть из бэби-картофеля, а мне, увы, на него не везёт. Снова вчера горький оказался.
Поэтому рецепт такой:
Картофель обычный - 5-6 штук
Оливковое масло - немного для смазывания картофеля
Томатный соус - 50 г
Сосиски - 4 штуки
Оливки - 4-6 штук
Сыр моцарелла для пиццы или другой - 100-150 г
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде почти до готовности. Нарезать на кружочки толщиной чуть меньше сантиметра.
Выложить на противень, смазать оливковым маслом и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут.
Сосиски и оливки нарезать, сыр натереть на тёрке.
Достать картофель из духовки, смазать томатным соусом, выложить сосиски и оливки, посыпать сыром.
Выпекать ещё 5-7 минут до расплавления сыра.
Готовите так?
Канал «Мама двойни»
#мамадвойни_основные
#мамадвойни_детское
Только они должны быть из бэби-картофеля, а мне, увы, на него не везёт. Снова вчера горький оказался.
Поэтому рецепт такой:
Картофель обычный - 5-6 штук
Оливковое масло - немного для смазывания картофеля
Томатный соус - 50 г
Сосиски - 4 штуки
Оливки - 4-6 штук
Сыр моцарелла для пиццы или другой - 100-150 г
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде почти до готовности. Нарезать на кружочки толщиной чуть меньше сантиметра.
Выложить на противень, смазать оливковым маслом и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 10 минут.
Сосиски и оливки нарезать, сыр натереть на тёрке.
Достать картофель из духовки, смазать томатным соусом, выложить сосиски и оливки, посыпать сыром.
Выпекать ещё 5-7 минут до расплавления сыра.
Готовите так?
Канал «Мама двойни»
#мамадвойни_основные
#мамадвойни_детское
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Каша, которую едят мои дети. И только её, другие варианты они не признают.
Я промываю гречку, заливаю холодной водой, добавляю щепотку соли, довожу до кипения, ставлю таймер на 15 минут и иду будить парней.
Когда гречка готова, а дети обычно ещё нет, я раскладываю кашу по тарелкам, добавляю сахар и заливаю холодным молоком. Прямо из бутылки. Причём заливаю так, что молока намного больше, чем гречки, этакий молочный гречневый суп.
Гречка сразу охлаждается, молоко нагревается и вот этот микс детям очень нравится. Странно наверно выглядит, но раз едят, буду и дальше так готовить)
Поделитесь, ваши дети едят гречневую кашу? Как вы её готовите?
#мамадвойни_завтраки
#мамадвойни_детское
Я промываю гречку, заливаю холодной водой, добавляю щепотку соли, довожу до кипения, ставлю таймер на 15 минут и иду будить парней.
Когда гречка готова, а дети обычно ещё нет, я раскладываю кашу по тарелкам, добавляю сахар и заливаю холодным молоком. Прямо из бутылки. Причём заливаю так, что молока намного больше, чем гречки, этакий молочный гречневый суп.
Гречка сразу охлаждается, молоко нагревается и вот этот микс детям очень нравится. Странно наверно выглядит, но раз едят, буду и дальше так готовить)
Поделитесь, ваши дети едят гречневую кашу? Как вы её готовите?
#мамадвойни_завтраки
#мамадвойни_детское
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
«Суфле» из индейки
Филе грудки индейки - 500 г
Сливки 20% - 200 мл
Яйца - 2 шт
Сыр - 200 г
Соль, специи - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы
Индейку порезать, измельчить в комбайне. Отделить желтки от белков. Добавить к мясу сливки и желтки. Ещё раз измельчить, можно погружным блендером.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить к мясу и хорошо перемешать.
Белки взбить до пиков и аккуратно, приподнимая снизу вверх вмешать к мясу.
Духовку разогреть до 180 градусов. Формы смазать маслом.
Выложить суфле в формы и запекать до готовности 30-40 минут.
Получается очень нежно, но сытно. Готовите так?🤩
#мамадвойни_основные
#мамадвойни_детское
Филе грудки индейки - 500 г
Сливки 20% - 200 мл
Яйца - 2 шт
Сыр - 200 г
Соль, специи - по вкусу
Подсолнечное масло для смазывания формы
Индейку порезать, измельчить в комбайне. Отделить желтки от белков. Добавить к мясу сливки и желтки. Ещё раз измельчить, можно погружным блендером.
Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить к мясу и хорошо перемешать.
Белки взбить до пиков и аккуратно, приподнимая снизу вверх вмешать к мясу.
Духовку разогреть до 180 градусов. Формы смазать маслом.
Выложить суфле в формы и запекать до готовности 30-40 минут.
Получается очень нежно, но сытно. Готовите так?🤩
#мамадвойни_основные
#мамадвойни_детское
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Спагетти «Мама, добавки!»
Кажется, это блюдо я готовлю детям чаще всего)
Индейка - 300 г
Лук - 1 шт
Подсолнечное масло для жарки
Спагетти - 200 г
Сливки 20% - 200 мл
Натёртый сыр - по желанию
Лук и индейку нарезаем кубиками, тушим, помешивая, на подсолнечном масле на небольшом огне под крышкой примерно 20-25 минут. Из индейки выделяется сок, если его недостаточно, то можно добавить немного воды, чтобы мясо не пригорало. Солим по вкусу.
На этом этапе я обычно еду в детский сад за детьми, чтобы быстро доготовить уже по возвращении))
Отвариваем макароны на 1 минуту меньше, чем указано на пачке. Вкуснее всего получается со спагетти, но можно брать любые.
За 3 минуты до готовности макарон добавляем к индейке сливки и прогреваем. Перекладываем макароны к индейке и сливкам, хорошо перемешиваем и прогреваем ещё минуту.
Если прогревать сливки дольше, они могут свернуться.
При подаче можно посыпать натертым сыром.
Готовите так? Любят дети такие макароны?😍
#мамадвойни_основные
#мамадвойни_детское
Кажется, это блюдо я готовлю детям чаще всего)
Индейка - 300 г
Лук - 1 шт
Подсолнечное масло для жарки
Спагетти - 200 г
Сливки 20% - 200 мл
Натёртый сыр - по желанию
Лук и индейку нарезаем кубиками, тушим, помешивая, на подсолнечном масле на небольшом огне под крышкой примерно 20-25 минут. Из индейки выделяется сок, если его недостаточно, то можно добавить немного воды, чтобы мясо не пригорало. Солим по вкусу.
На этом этапе я обычно еду в детский сад за детьми, чтобы быстро доготовить уже по возвращении))
Отвариваем макароны на 1 минуту меньше, чем указано на пачке. Вкуснее всего получается со спагетти, но можно брать любые.
За 3 минуты до готовности макарон добавляем к индейке сливки и прогреваем. Перекладываем макароны к индейке и сливкам, хорошо перемешиваем и прогреваем ещё минуту.
Если прогревать сливки дольше, они могут свернуться.
При подаче можно посыпать натертым сыром.
Готовите так? Любят дети такие макароны?😍
#мамадвойни_основные
#мамадвойни_детское
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Пастапицца
Паста «перья» (penne rigate)
Томатный соус
Сосиски (у меня детские)
Сыр
Шпажки
Пасту отварить в подсоленной воде до готовности.
Аккуратно надеть на шпажки, чтобы получилась прямоугольная основа. Кисточкой выложить томатный соус. Добавить сосиски или другую начинку на ваш вкус. Посыпать натертым сыром.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут до расплавления сыра.
Как вам идея? Готовите так?😉
#мамадвойни_детское
Паста «перья» (penne rigate)
Томатный соус
Сосиски (у меня детские)
Сыр
Шпажки
Пасту отварить в подсоленной воде до готовности.
Аккуратно надеть на шпажки, чтобы получилась прямоугольная основа. Кисточкой выложить томатный соус. Добавить сосиски или другую начинку на ваш вкус. Посыпать натертым сыром.
Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут до расплавления сыра.
Как вам идея? Готовите так?😉
#мамадвойни_детское
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шоколадно-творожные вафли с бананом
Творог 9% - 350г
Банан - 2 шт
Масло сливочное - 40 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 100 г
Сахар - 6 ст.ложки - по желанию
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Какао - 1-2 ч.ложки
Творог размять вилкой, добавить яйца, сахар, растопленное масло, размятый банан. Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять в тесто. Выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно с ягодами или сметаной.
Детям очень нравятся, прекрасный способ добавить в рацион больше творога😉
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_завтраки
#рецепты #вафли #завтрак
Творог 9% - 350г
Банан - 2 шт
Масло сливочное - 40 г
Яйцо - 2 шт
Мука - 100 г
Сахар - 6 ст.ложки - по желанию
Разрыхлитель - 1 ч.ложка
Какао - 1-2 ч.ложки
Творог размять вилкой, добавить яйца, сахар, растопленное масло, размятый банан. Муку смешать с разрыхлителем и какао, просеять в тесто. Выпекать до готовности (в мультипекарь про - 6-7 минут).
Вкусно с ягодами или сметаной.
Детям очень нравятся, прекрасный способ добавить в рацион больше творога😉
#мамадвойни_детское
#мамадвойни_завтраки
#рецепты #вафли #завтрак