Друзья, во вчерашнем рецепте вафелек обнаружилась опечатка!
Кто себе сохранял рецепт, вот этот правильный, пересохраняйте его!
Простите, иногда тороплюсь и ошибаюсь🙏🏻
Кто себе сохранял рецепт, вот этот правильный, пересохраняйте его!
Простите, иногда тороплюсь и ошибаюсь🙏🏻
Forwarded from Мама двойни | необычные рецепты, истории, юмор
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Венские вафли с яблоком и корицей
Сегодня приготовила такие для мальчишек в честь окончания праздников и возвращения в город с дачи))
Яйца - 2 шт
Сахар - 4 ст.ложки
Ванильный сахар - пакетик
Соль - щепотка
Молоко - 1! стакан
Сливочное масло - 50 г
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Корица - 1 ч.ложка
Яблоки - 2 шт
Мята и мороженое для подачи😍
Яйца взбить венчиком с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить тёплое молоко и растопленное сливочное масло, перемешать. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем, а после добавить корицу.
Яблоки нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто.
Панели вафельницы можно смазать небольшим количеством масла.
Выпекать вафли в соответствии с мощностью вашей вафельницы.
Дома мультипекарь у меня готовит за 6 минут, на даче вафельница Dexp печёт 1 партию 10 минут.
Очень вкусно с мороженым! Детям понравились такие вафельки😍
#мамадвойни_завтраки
Сегодня приготовила такие для мальчишек в честь окончания праздников и возвращения в город с дачи))
Яйца - 2 шт
Сахар - 4 ст.ложки
Ванильный сахар - пакетик
Соль - щепотка
Молоко - 1! стакан
Сливочное масло - 50 г
Мука - 1,5 стакана
Разрыхлитель - 1 пакетик
Корица - 1 ч.ложка
Яблоки - 2 шт
Мята и мороженое для подачи😍
Яйца взбить венчиком с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить тёплое молоко и растопленное сливочное масло, перемешать. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем, а после добавить корицу.
Яблоки нарезать мелкими кубиками, добавить в тесто.
Панели вафельницы можно смазать небольшим количеством масла.
Выпекать вафли в соответствии с мощностью вашей вафельницы.
Дома мультипекарь у меня готовит за 6 минут, на даче вафельница Dexp печёт 1 партию 10 минут.
Очень вкусно с мороженым! Детям понравились такие вафельки😍
#мамадвойни_завтраки
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Курица в корейском стиле
Куриное филе - 400 г
Крахмал кукурузный - 100 г
Подсолнечное масло для жарки
Болгарский перец - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 150 мл
Сахар - 2 ст.ложки
Сок половины лимона
Кинза для подачи
Куриное филе порезать кубиками или полосками, обвалять в крахмале и обжарить частями на подсолнечном масле по 5-7 минут до золотистой корочки. Выложить со сковороды на тарелку.
Болгарский перец и морковь нарезать соломкой и обжарить помешивая на масле, оставшемся после жарки мяса, примерно 5 минут.
Выложить на сковороду к овощам мясо, добавить сахар, соевый соус, сок лимона и чеснок. Накрыть крышкой и потушить ещё 10 минут до готовности.
При подаче посыпать свежей кинзой, если любите.
Это очень вкусно! Готовите так?
#мамадвойни_основные
Куриное филе - 400 г
Крахмал кукурузный - 100 г
Подсолнечное масло для жарки
Болгарский перец - 2 шт
Морковь - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Соевый соус - 150 мл
Сахар - 2 ст.ложки
Сок половины лимона
Кинза для подачи
Куриное филе порезать кубиками или полосками, обвалять в крахмале и обжарить частями на подсолнечном масле по 5-7 минут до золотистой корочки. Выложить со сковороды на тарелку.
Болгарский перец и морковь нарезать соломкой и обжарить помешивая на масле, оставшемся после жарки мяса, примерно 5 минут.
Выложить на сковороду к овощам мясо, добавить сахар, соевый соус, сок лимона и чеснок. Накрыть крышкой и потушить ещё 10 минут до готовности.
При подаче посыпать свежей кинзой, если любите.
Это очень вкусно! Готовите так?
#мамадвойни_основные
Подборка рецептов с курицей
Меня попросили сделать подборку рецептов из курицы. Выбрала свои самые любимые:
🍗Овощная запеканка с курицей
🍗Курица в соусе том-кха с баклажанами
🍗Курица с фасолью в устричном соусе с карри
🍗Киш с курицей и сыром
🍗Куриная грудка «Зебра» с овощами
🍗Курица в апельсиновом соусе
🍗Кексы из курицы с сырной начинкой
🍗Курица в сливочном соусе со шпинатом
🍗Кексы с разноцветной начинкой
Часто готовите блюда из курицы?
Меня попросили сделать подборку рецептов из курицы. Выбрала свои самые любимые:
🍗Овощная запеканка с курицей
🍗Курица в соусе том-кха с баклажанами
🍗Курица с фасолью в устричном соусе с карри
🍗Киш с курицей и сыром
🍗Куриная грудка «Зебра» с овощами
🍗Курица в апельсиновом соусе
🍗Кексы из курицы с сырной начинкой
🍗Курица в сливочном соусе со шпинатом
🍗Кексы с разноцветной начинкой
Часто готовите блюда из курицы?
Вторник у нас не самый простой день.
Кружки у парней утром, заканчиваются в 11 и в сад приходится идти к обеду, к ненавистному дневному сну.
Поэтому каждый вторник после кружка начинается торговля:
- Мам, пожалуйста, не отводи нас сегодня в сад!
Иногда соглашаюсь, но работать в такие дни тяжело, конечно.
Вчера вечером Кирилл попросил мультики. Я была занята, не могла уделить ему достаточно внимания, поэтому сказала:
- Ну ок, сегодня смотришь полчаса мультик, а завтра без капризов идешь в сад после кружка.
- Хорошо.
И сегодня выдал мне:
- Мам, а давай в сад не сразу пойдем, а погуляем на площадке и время потянем? Нет, ты не подумай, я не прошу нас в сад не вести, я помню, что мы договорились.
И всё, погуляли, поели мороженого и пошли в сад без капризов и истерик.
Постоянно убеждаюсь в том, насколько это важно - выполнять обещания и договоренности. А в отношениях с детьми - особенно, потому что они учатся на нашем примере.
Хочу сегодня своим принцам творожный пирог вечером испечь) а то что-то давно не было углеводов, так и похудеть недолго🤭😂
Кружки у парней утром, заканчиваются в 11 и в сад приходится идти к обеду, к ненавистному дневному сну.
Поэтому каждый вторник после кружка начинается торговля:
- Мам, пожалуйста, не отводи нас сегодня в сад!
Иногда соглашаюсь, но работать в такие дни тяжело, конечно.
Вчера вечером Кирилл попросил мультики. Я была занята, не могла уделить ему достаточно внимания, поэтому сказала:
- Ну ок, сегодня смотришь полчаса мультик, а завтра без капризов идешь в сад после кружка.
- Хорошо.
И сегодня выдал мне:
- Мам, а давай в сад не сразу пойдем, а погуляем на площадке и время потянем? Нет, ты не подумай, я не прошу нас в сад не вести, я помню, что мы договорились.
И всё, погуляли, поели мороженого и пошли в сад без капризов и истерик.
Постоянно убеждаюсь в том, насколько это важно - выполнять обещания и договоренности. А в отношениях с детьми - особенно, потому что они учатся на нашем примере.
Хочу сегодня своим принцам творожный пирог вечером испечь) а то что-то давно не было углеводов, так и похудеть недолго🤭😂
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Творожный пирог с грушей и миндальными лепестками
План похудения окончательно провален, но я ни о чем не жалею😂😂😂
Яйца - 2 шт
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - пакетик
Творог 9% - 200 г
Сливочное масло - 110 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 10 г
Груша - 1-2 шт
Миндальные лепестки - 20 г
Сахар для посыпки - 10 г
Яйца взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром. Добавить протертый через сито творог и перемешать. Влить растопленное сливочное масло и снова перемешать. Просеять в тесто муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму смазать маслом и присыпать мукой. Я использовала разборную форму с пергаментом на дне. Распределить тесто равномерно по форме, сверху выложить нарезанную грушу. Присыпать миндальными лепестками и сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут до сухой шпажки.
Очень вкусно к чаю🥰
Готовите так?
#мамадвойни_выпечка
План похудения окончательно провален, но я ни о чем не жалею😂😂😂
Яйца - 2 шт
Сахар - 80 г
Ванильный сахар - пакетик
Творог 9% - 200 г
Сливочное масло - 110 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 10 г
Груша - 1-2 шт
Миндальные лепестки - 20 г
Сахар для посыпки - 10 г
Яйца взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром. Добавить протертый через сито творог и перемешать. Влить растопленное сливочное масло и снова перемешать. Просеять в тесто муку с разрыхлителем и замесить тесто.
Форму смазать маслом и присыпать мукой. Я использовала разборную форму с пергаментом на дне. Распределить тесто равномерно по форме, сверху выложить нарезанную грушу. Присыпать миндальными лепестками и сахаром.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-50 минут до сухой шпажки.
Очень вкусно к чаю🥰
Готовите так?
#мамадвойни_выпечка
Чем заняться, когда отвела детей в сад, а перед тобой список рабочих вопросов из 20 пунктов? Правильно, рассматривать детские фотографии и скучать😂
Недавно вам рассказывала, что в саду у нас была фотосессия. Они часто проводятся, буквально завтра будет очередная, но с мамами такая была одна.
Конечно, это всё на коленке, «без души», очередь из детей и пара безразмерных платьев на всех мам, но до чего же мило получается в результате! Даже папа Толя оценил и погрустил, что не участвовал))
Однозначно повешу в рамочку в новой квартире и буду ждать (или организовывать?) новые фотосессии.
Присылайте в комментарии ваши семейные фотографии с фотосессий, будем все вместе умиляться❤️
Недавно вам рассказывала, что в саду у нас была фотосессия. Они часто проводятся, буквально завтра будет очередная, но с мамами такая была одна.
Конечно, это всё на коленке, «без души», очередь из детей и пара безразмерных платьев на всех мам, но до чего же мило получается в результате! Даже папа Толя оценил и погрустил, что не участвовал))
Однозначно повешу в рамочку в новой квартире и буду ждать (или организовывать?) новые фотосессии.
Присылайте в комментарии ваши семейные фотографии с фотосессий, будем все вместе умиляться❤️
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня я весь день в разъездах.
Встречались с дизайнером насчёт квартиры, консультировались по подбору мебели. Вопросов пока больше, чем ответов, но хочется уже поскорее переехать.
На обед приготовила вкусный суп, сняла рецепт для блога, а поесть не успела😂
И так тоже бывает, мне нравятся такие насыщенные дни!
Встречались с дизайнером насчёт квартиры, консультировались по подбору мебели. Вопросов пока больше, чем ответов, но хочется уже поскорее переехать.
На обед приготовила вкусный суп, сняла рецепт для блога, а поесть не успела😂
И так тоже бывает, мне нравятся такие насыщенные дни!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Суп-пюре с цветной капустой и сыром
Цветная капуста (можно взять замороженную) - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло для запекания
Лук - 1 шт большой или 2 шт маленькие
Сливочное масло - 1 ст. ложка
Куриный бульон - 700 мл
Сливки 20% - 200 мл
Тимьян
Соль
Сыр - 200 г
Цветную капусту выложить в блюдо для запекания, добавить чеснок. Полить немного оливковым маслом, посолить и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Достать блюдо из духовки, перевернуть капусту, снова полить маслом и посолить с другой стороны и отправить в духовку ещё на 10-15 минут.
Пока готовится капуста, лук порезать кубиками, обжарить на сливочном масле 5-7 минут до прозрачности. Добавить в кастрюлю запечённую капусту, куриный бульон и 1 ч.ложку тимьяна (свежего или сушёного), посолить. Несколько небольших соцветий капусты оставить для украшения.
Довести до кипения и варить 5 минут. Измельчить погружным блендером, добавить сливки и проварить ещё 5 минут.
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в суп и прогреть.
Подавать с гренками, кусочками цветной капусты, веточками тимьяна.
Как вам рецепт? Готовите так?
#мамадвойни_супы
Цветная капуста (можно взять замороженную) - 400 г
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло для запекания
Лук - 1 шт большой или 2 шт маленькие
Сливочное масло - 1 ст. ложка
Куриный бульон - 700 мл
Сливки 20% - 200 мл
Тимьян
Соль
Сыр - 200 г
Цветную капусту выложить в блюдо для запекания, добавить чеснок. Полить немного оливковым маслом, посолить и отправить в разогретую до 200 градусов духовку на 10-15 минут.
Достать блюдо из духовки, перевернуть капусту, снова полить маслом и посолить с другой стороны и отправить в духовку ещё на 10-15 минут.
Пока готовится капуста, лук порезать кубиками, обжарить на сливочном масле 5-7 минут до прозрачности. Добавить в кастрюлю запечённую капусту, куриный бульон и 1 ч.ложку тимьяна (свежего или сушёного), посолить. Несколько небольших соцветий капусты оставить для украшения.
Довести до кипения и варить 5 минут. Измельчить погружным блендером, добавить сливки и проварить ещё 5 минут.
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в суп и прогреть.
Подавать с гренками, кусочками цветной капусты, веточками тимьяна.
Как вам рецепт? Готовите так?
#мамадвойни_супы
Утро у меня сегодня выдалось такое. Потихоньку собираем наш квартирный пазл.
С мастерами договаривалась за месяц, ещё до покупки кондиционеров. Заодно консультировалась у них по моделям. И вот, наконец, мы встретились))
В итоге не смогла спокойно смотреть на висящих за окном мужчин и ушла завтракать во двор с книжкой🙈
С мастерами договаривалась за месяц, ещё до покупки кондиционеров. Заодно консультировалась у них по моделям. И вот, наконец, мы встретились))
В итоге не смогла спокойно смотреть на висящих за окном мужчин и ушла завтракать во двор с книжкой🙈
Приехала домой, сейчас буду готовить вкусный салат, а пока поделюсь наблюдением за детьми)
Я покупала парням мягкие игрушки с рождения, а полюбили они их только к шести годам.
За это время большая часть уже была сослана на дачу. И я думала, что на этом всё, можно раздавать. Оказалось, что показалось)
В 2 года в почёте были только маленькие панды из Икеи. С ними дети не расставались, каждый день носили в сад. Панд у нас этих накопилось 6 штук и я устраивала им круговорот - одна в разъездах, одна в стирке, одна дома в кровати.
(Да здравствуют игрушки, которые можно стирать и стирально-сушильные машины!)
Потом панды были отвергнуты и забыты. Лучшими друзьями стали хаски по имени Гавка и Дэнни. Их у нас всего две и приходится стирать по ночам😂 но в целом они всегда жили дома в основном. Другие игрушки вообще были не интересны.
Но постепенно по мере развития ролевых игр интерес у детей проснулся. В дом отдыха уже возили с собой многих, кто остался в квартире.
А недавно поехали на дачу, детей повезла везла после сада, а вещи собирала сама и собак положить забыла. Что тут было! Обнаружили пропажу перед сном и были готовы мать родную на ночь глядя отправить в город за друзьями)
Но по счастью обнаружились «новые старые» друзья, дети ими утешились и в город мы вернулись уже ещё большей компанией.
И теперь у нас новый виток - в сад без хаски идти отказываются. Видимо, боятся, что я снова их куда-то не возьму.
Уже и воспитатели просят не приносить - детей много, места для таких больших игрушек нет, но парни пока непреклонны)
Интересно, что дальше будет. А как показывает практика, может быть всё, что угодно.
Я покупала парням мягкие игрушки с рождения, а полюбили они их только к шести годам.
За это время большая часть уже была сослана на дачу. И я думала, что на этом всё, можно раздавать. Оказалось, что показалось)
В 2 года в почёте были только маленькие панды из Икеи. С ними дети не расставались, каждый день носили в сад. Панд у нас этих накопилось 6 штук и я устраивала им круговорот - одна в разъездах, одна в стирке, одна дома в кровати.
(Да здравствуют игрушки, которые можно стирать и стирально-сушильные машины!)
Потом панды были отвергнуты и забыты. Лучшими друзьями стали хаски по имени Гавка и Дэнни. Их у нас всего две и приходится стирать по ночам😂 но в целом они всегда жили дома в основном. Другие игрушки вообще были не интересны.
Но постепенно по мере развития ролевых игр интерес у детей проснулся. В дом отдыха уже возили с собой многих, кто остался в квартире.
А недавно поехали на дачу, детей повезла везла после сада, а вещи собирала сама и собак положить забыла. Что тут было! Обнаружили пропажу перед сном и были готовы мать родную на ночь глядя отправить в город за друзьями)
Но по счастью обнаружились «новые старые» друзья, дети ими утешились и в город мы вернулись уже ещё большей компанией.
И теперь у нас новый виток - в сад без хаски идти отказываются. Видимо, боятся, что я снова их куда-то не возьму.
Уже и воспитатели просят не приносить - детей много, места для таких больших игрушек нет, но парни пока непреклонны)
Интересно, что дальше будет. А как показывает практика, может быть всё, что угодно.