#پسته_پلو

أصل اين غذا با ماهيچه درست ميشه اما ميتونيد از مرغ يا گوشت قلقلي هم استفاده كنيدبهتره از پسته تازه استفاده كنيد اما اگه در دسترس نبود پسته ها را يك شب خيس كنيد و از همان ابتدا در آب برنج بريزيد. ميتونيد از خلال پسته هم استفاده كنيد.مرغتون و به هر صورتي كه دوست داريد بپزيد من ابتدا به مرغ نمك و فلفل وزردچوبه و پودر سير زدم در تابه سرخ كردم وقتي يكطرفش سرخ شد برگردوندم و پياز خرد شده رو اضافه كردم سپس رب و تفت دادم و نصف ليوان آبجوش ريختم وقتي پياز هم سرخ شد رب و زعفران دم كشيده رو اضافه كردم و درش وگذاشتم تا بپزه اگه أواخر پخت نياز به آب داشت آبجوش اضافه كنيد.پسته ها را هم پوست كنده و از پوست دوم جدا كنید تا دو لپه سبز رنگ پسته دیده شود.برنج را بصورت آبكش درست ميكنيم و يكدقيقه قبل از آبكش كردن شوید و پسته ها را اضافه ميكنيم وبعد آبكش ميكنيم و برنج را دم می کنیم روغن حيواني يا كره روي برنج بريزيد سپس پلو را در دیس می کشیم و گوشت یا مرغ را روی برنج می گذاریم

💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

#میرزاقاسمی

بادمجان متوسط: ۶ عدد
لیموترش: ۱ عدد
گوجه فرنگی: ۵ عدد
سیر: ۱ بوته
تخم مرغ: ۳ عدد
رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
زردچوبه، فلفل سیاه، فلفل قرمز و نمک: به مقدار لازم
گوجه فرنگی ها را چند دقیقه داخل آب جوش و بعد داخل آب یخ قرار دهید.پوست گوجه فرنگی ها را به راحتی بگیرید و ریز خرد کنید.بادمجان ها را روی شعله به طور کامل کباب کنید و پوست بادمجان ها را گرفته و ریز خرد (ساطوری) کنید.سیر رنده شده را داخل روغن مایع تفت داده و پس از کمی سبک شدن ادویه ها و بادمجان ها را اضافه کنید و درب قابلمه را قرار دهید، پس از پختن و سرخ شدن بادمجان ها، رب گوجه فرنگی را وسط ظرف اضافه کنید و تفت دهید، حال گوجه فرنگی ها را ریخته و تا گرفته شدن کامل آب گوجه ها و روغن انداختن غذا صبر کنید، نمک و آب لیموترش را داخل غذا بریزید، کنار غذا تخم مرغ همزده را اضافه کنید تا تخم مرغ ها کمی گرفته شود و بعد به طور کامل با غذا هم بزنید.
💖 @Lezat_ashpazi 💖
پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

#پیام_سلامتی

این غذا هارا در مایکروویوگرم نکنید


_پیتزا یکی از غذاهایی است که بیشتر افراد آن را در مایکروویو گرم می کنند که این کار آسیب جدی به سلامت بدن وارد می کند. بهترین راه گرم کردن آن استفاده از فر یا اجاق گاز است و حداکثر دمای فر 375 درجه فارنهایت انتخاب شود.

_برای گرم کردن استیک بهتر است آن را در تابه ای با روغن بسیار کم گرم کنید.

_با گرم کردن مجدد اسفناج ماده سرطان زا نیروسامین در آن تولید می شود به همین دلیل هرگز آن را گرم نکنید.

_از گرم کردن مرغ سوخاری در فر اجتناب کرده و برای گرم کردن آن را ظرفی داخل فر قرارداده و روی آن را با فویل بپوشانید و حداکثر تا دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 10 دقیقه گرم کنید.

_اگر بر روی پاستا سس ریخته شده هرگز نباید آن را گرم کنید در غیر این صورت آن را در یک تابه با مقدار کمی آب جوش و روغن گرم کنید.

@Lezat_ashpazi

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش پای پاستا🍓

#گیف_آموزش_پای_پاستا😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال لذت آشپزی

🎀 @Lezat_ashpazi

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش ورقه بادمجان گیلانی🍓

#گیف_آموزش_ورقه_بادمجان_گیلانی😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال لذت آشپزی

🎀 @Lezat_ashpazi

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش قورمه سبزی🍓

#گیف_آموزش_قورمه_سبزی😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 @Lezat_ashpazi 🎀

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش مارشمالو برشته🍓

#گیف_آموزش_مارشمالو_برشته😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال لذت آشپزی
🎀 @Lezat_ashpazi

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

#پیام_سلامتی

اگه خودتون توی خونه آبلیمو میگیرین برای اینکه آبلیمو تا سال آینده یا بیشتر بمونه و رنگش کدر یا سیاه نشه حتما در جای تاریک نگهداری شود روی شیشه های آبلیمو کاور مشکی بکشید رنگ آن عالی می ماند. 

🔻 یادتون نره هیچ موقع آبلیمو و آبغوره و آب نارنج و کلا ترشیجات را داخل ظرف یا بطری های پلاستیکی نریزید چون ترشی آنها باعث اکسیده شدن ظروف و سمی شدن آن ها می شود.

@Lezat_ashpazi

#خشک_کردن_آلو_بخارا

الوها بشوريد درظرف مورد نظر بريزيد اب داغ بهش أضافه كنيد تا روي آلو ها اب بگيره نمك پنج قاشق برأي هر يك نيم آلو بهش استراحت بديدحدودنصف روز بهش زمان بديد تا پوستش نرم بشه وپوستشوبگيريد اب كه أضافه كرديم تغيير رنگ ميده پوستشو كه جدا كرديد بگذاريد روي يك صافي بگذاريدكه إز هردو جهت بهشون هوا بخوره روبه افتاب بگذاريدحدودا دو زور زمان ميبره تا خشك بشه
💖 @Lezat_ashpazi 💖
پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش ژله ویترینی🍓

#گیف_آموزش_ژله_ویترینی😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال لذت آشپزی

🎀 @Lezat_ashpazi

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

#پیام_لاغری

چـطوری وزن کم کنیم؟🤔

👈 نقطه مشخص شده را 2 بار در روز قبل ازغذا 5 دقیقه ماساژ بدید

👈 ماساژ این نقطه گرسنگی و اضطراب رو کم میکنه و ترفند عالیه برای کاهش اشتها

👉 @Lezat_ashpazi

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓آموزش قلقلی پاشا🍓

#گیف_آموزش_قلقلی_پاشا😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال لذت آشپزی
🎀 @Lezat_ashpazi

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat‌

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش کافه گلاسه🍓

#گیف_آموزش_کافه_گلاسه😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال لذت آشپزی

🎀 @Lezat_ashpazi

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/_U/Lezat_ashpazi.salamat

‍#چالش_لاغری_پاییزه🍁🍁🍁

#روز_پنجم

✅ناشتا 2 قاشق آبلیمو+ 2 لیوان آب گرم
🧀 #صبحانه : یک لیوان آب هویج+۲۰ گرم حلوا ارده+یک کف دست نان بربری(250کالری)
🍏 #میان_وعده :یک فنجان قهوه
❤️یک ساعت قبل از ناهار چند حرکت شکم و پهلو
💚قبل از ناهار 2 لیوان آب
🍄 #ناهار: سالاد بدون سس به هرمیزان که میل دارید + ۵ قاشق برنج+۴ قاشق خورشت قیمه(350کالری)
☕️میان وعده #عصر :یک لیوان شیر +دو عدد میوه+۶ عدد مغز
💙نیم ساعت قبل از شام 1 لیوان آب
🍟 #شام:سالادبدون سس به هرمیزان که میل دارید +۳ ق غذاخوری املت+ دو کف دست نان سنگک(270کالری)

@Lezat_ashpazi

🌸زندگی کوتاه تر از آن است
که به خصومت بگذرد

🌸و قلبها ارزشمند تر از آن هستند
که بشکنند

🌸پس لبخند بزنید و زیبا زندگی کنید
چرا که فردا طلوع خواهد کرد

🌸حتی اگر شما نباشید

🌸 @Lezat_ashpazi 🌸

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓 آموزش مربای بالنگ🍓

#گیف_آموزش_مربای_بالنگ😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 @Lezat_ashpazi 🎀

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

#بستنی_مخصوص

شیر پرچرب یک پیمانه
شکر نصف پیمانه
نشاسته یک قاشق غذاخوری سر پر
یک چهارم لیوان تخم شربتی خیس شده (آب اضافی نداشته باشه)
خامه یک بسته صد گرمی
وانیل پودری یک دوم قاشق چایخوری
موز یک عدد
اول شکر و نشاسته رو مخلوط کنید بعد شیر رو بهش اضافهو و روی حرارت بذارید و مدام هم بزدید تا غلیظ بشه مثل پودینگ سپس از حرارت بردارید و وانیل رو اضافه کنید و بذارید تا کاملا خنک بشه ، هر از گاهی همش بزنید تا رویه نبنده سپس باقی مواد رو به همراه کمی موز خردشده به پودینگ خنک شده اضافه کنید ،مقداری موز اسلایس شده به دیواره ی قالب بچسبونید و بعد مواد بستنی رو داخل قالب بریزید و چوب بستنی هارو در قالب فرو کنید و حدود ۸ ساعت در فریزر بگذارید ،سپس قالب رو چند لحظه داخل آب داغ بذارید و راحت بستنی رو از قالب خارج کنید، طعم این بستنی خیلی جدید و خوشمزه ست حتما امتحان کنید
💖 @Lezat_ashpazi 💖

#سالاد_نان_تست

12 عدد نان تست
2 عدد هویج
2 عدد کدو
نیم کیلو ماست چکیده
2 بسته پیازچه(بسته های کوچک هر کدام حدود 15_10 ساقه)
هویج و کدو را پوست کنده رنده کنید و داخل ماهیتابه تفت بدید. کناره های نان تست را ببرید و 4 عدد نان را داخل ظرفی که سرو میکنید بذارید. برای اینکه نان ها ثابت بماند زیر نان کمی ماست چکیده بزنید و دوباره مثل خامه روی نان ماست بریزید و صاف کنید و از هویج و کدوی تفت داده شده روی ماست بریزید و دوباره با نان بپوشانید و مجدد خیلی کم ماست زیر نان بزنید و سپس روی نان ماست بریزید و صاف کنید و هویج و کدوی تفت داده شده بریزید. و سپس باز نان و ماست و مخلوط کدو و هویج بذارید. سپس با نان بپوشانید و مثل کیک تمام قسمتها را با ماست چکیده بپوشانید. کناره ها را با قسمت سر پیازچه ها بپوشانید. روی ماست هویج و کدوی تفت داده شده بریزید و سرو کنید.
💖 @Lezat_ashpazi 💖

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat

#پیام_سلامتی

🔥 چربی سوز 🔥

🍈 اضافه کردن یک تا ۲ دانه هل به چای روزانه می تواند به کاهش تجمع چربی ها و افزایش سرعت شکسته شدن سلول های آنها کمک کند


@Lezat_ashpazi

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓آموزش کیک یزدی🍓

#گیف_آموزش_کیک_یزدی😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال لذت آشپزی

🎀 @Lezat_ashpazi

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat‌

🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥🍡🍥

🍓آموزش خورش آلوچه و مرغ🍓

#گیف_آموزش_خورش_آلوچه_و_مرغ😋

بفرست واسه همه ی خانومای کدبانو😘

🎀 کانال لذت آشپزی

🎀 @Lezat_ashpazi

پیج اینستاگرام ما👇❤️
instagram.com/Lezat_ashpazi.salamat‌