ЛАВКА СПЕЦІЙ🌶lavka-speciy.com
386 subscribers
1.52K photos
276 videos
1 file
532 links
Сертифицированный нутрициолог @tania_lavka_speciy o специях🌶️ аюрведе🌿 здоровье
lavka-speciy.com
Download Telegram
Именно благодаря ему, учёные оправдали употребление красного вина и заявили о его невероятной полезности. К счастью, вино - не единственный и не самый эффективный источник антиоксиданта ресвератрола.

На втором месте по его содержанию стоит какао. Здесь имеется ввиду какао бобы, горький шоколад от 80% и высококачественный порошок какао. Не путать с магазинным шоколадными изделиями, в которых, как минимум, 50% шоколадной массы - это сахар.

Итак, кто такой ресвератрол? Это - природный фитоалексин, полифенол. Это природное соединение, встречающееся в ряде растений, синтезируется самим растением в качестве защитной реакции, повышая свою устойчивость к различным стрессовым ситуациям (включая чрезмерное ультрафиолетовое излучение, резкие изменения климата), заболеваниям и паразитам, таким как бактерии или грибы. В организме человека ресвератол действует как антиоксидант.

Ресвератрол признан одним из самых эффективных защитников клеток от разрушения.  Это активный борец со свободными радикалами, которые образуются в результате окислительного стресса, вызванного негативными факторами окружающей среды. 

Также, ученые обнаружили массу полезных свойств ресвератрола для нашего организма: он снижает вероятность инсульта,  помогает очищать наши артерии, снижает воспаления суставов, способствует снижению веса, улучшает когнитивные функции у людей в возрасте.  Ресвератрол улучшает приток крови к мозгу, оказывая благоприятное влияние на функционирование мозговой деятельности.  Ресвератрол влияет на уровень инсулина и может быть полезным при диетах, а также он является эффективным средством для предотвращения как ожирения, так и диабета.
Проведены исследования на предмет высокой эффективности ресвератрола в борьбе с вирусными инфекциями на примере вируса герпеса. Результаты были впечатляющими. С тех пор, какао и вино входят в список продуктов, рекомендуемых, как профилактика и терапия вирусных заболеваний, в том числе ковида.

Безусловно, есть и другие источники ресвератрола: черника, виноград непосредственно, шелковица, арахис, зелёный чай. Однако, его содержание в этих растениях значительно ниже.

#ресвератрол #вирус #шоколад #какао #антиоксидант #лавкаспеций