Вчера пришла мысль, что людей можно сравнить с едой. Кто-то простой, как яблоко или морковка, таких людей легко переварить, но может наскучить есть.
А есть люди сложные, многокомпонентные, такие как изысканное блюдо. Переварить таких не каждый сможет - не всем хватает желудочных ферментов) Но какой же это кайф их вкушать.
А есть люди откровенное 💩, таких переварить легко, но даже пробовать не хочется.
Ну а теперь рецепт:
Взбиваем 2 яйца с 2 столовыми ложками сахара и щепоткой соли.
Добавляем 2 ст.л. кокосовой муки и 1-2 ст.л обычной муки, 2 ст.л. ХОРОШЕГО порошка какао, как у нас в Лавочке, разрыхлитель, корицу, ваниль, мускат, кефира 1/4 стакана и снова взбиваем.
Жарим на кокосовом масле.
Получаются рыхлые, сочные и вкуснее в остывшем виде!!!
#панкейки #оладьи #блины #рецептыотлавочки #лавкаспеций
А есть люди сложные, многокомпонентные, такие как изысканное блюдо. Переварить таких не каждый сможет - не всем хватает желудочных ферментов) Но какой же это кайф их вкушать.
А есть люди откровенное 💩, таких переварить легко, но даже пробовать не хочется.
Ну а теперь рецепт:
Взбиваем 2 яйца с 2 столовыми ложками сахара и щепоткой соли.
Добавляем 2 ст.л. кокосовой муки и 1-2 ст.л обычной муки, 2 ст.л. ХОРОШЕГО порошка какао, как у нас в Лавочке, разрыхлитель, корицу, ваниль, мускат, кефира 1/4 стакана и снова взбиваем.
Жарим на кокосовом масле.
Получаются рыхлые, сочные и вкуснее в остывшем виде!!!
#панкейки #оладьи #блины #рецептыотлавочки #лавкаспеций
Обещанный рецепт зож панкейков;)
У меня остался перемолотый кокос от кокосового молока, но вам удобнее купить готовую кокосовую муку в Лавке Специй. Заодно покупайте и рисовую муку.
Смешиваем эти две муки один к одному. Приблизительно нам понадобится 1-1,5 стакана такой муки.
В муку добавляем разрыхлитель, тростникового сахара немного совсем, соль, кардамон молотый, мускатный орех, корицу.
Натираем цедру апельсина и лимона в муку.
Взбиваем 2 яйца, добавляем 50 мл йогурта и сок одного небольшого апельсина.
Цедра 🍋 + цедра и сок 🍊 в них жизненно необходимы!!
Смешиваем сухие и мокрые части.
Обжариваем под крышкой на топленом или кокосовом масле, тоже можно у нас приобрести))
Прелесть таких панкейков в том, что в холодном виде они идеальны, в отличии от классических на пшеничной муке. Их можно брать с собой к морю с термосом чая)
Не забываем полить немного мёдом 🥞 + 🍯
#зож #пп #панкейки #блины #рецептыотлавочки #лавкаспеций
У меня остался перемолотый кокос от кокосового молока, но вам удобнее купить готовую кокосовую муку в Лавке Специй. Заодно покупайте и рисовую муку.
Смешиваем эти две муки один к одному. Приблизительно нам понадобится 1-1,5 стакана такой муки.
В муку добавляем разрыхлитель, тростникового сахара немного совсем, соль, кардамон молотый, мускатный орех, корицу.
Натираем цедру апельсина и лимона в муку.
Взбиваем 2 яйца, добавляем 50 мл йогурта и сок одного небольшого апельсина.
Цедра 🍋 + цедра и сок 🍊 в них жизненно необходимы!!
Смешиваем сухие и мокрые части.
Обжариваем под крышкой на топленом или кокосовом масле, тоже можно у нас приобрести))
Прелесть таких панкейков в том, что в холодном виде они идеальны, в отличии от классических на пшеничной муке. Их можно брать с собой к морю с термосом чая)
Не забываем полить немного мёдом 🥞 + 🍯
#зож #пп #панкейки #блины #рецептыотлавочки #лавкаспеций
Как сделать потрясающие панкейки из зеленого лука?
Пучок зеленого лука нарезаем перьями по 2 см. Вкусно из зелени еще добавить укроп.
Маленькую морковь натираем на мелкой терке. Белокачанную или фиолетовую капусту можно натереть на крупной терке.
Смешиваем овощи, зелень с 3-4 столовыми ложками муки, добавляем немного разрыхлителя. И обязательно специи: карри, немного перца чили и сушеного чеснока.
Отдельно взбиваем пару яиц и немного айрана или кефира. Соединяем с овощами. Должна получиться густая масса. Если необходимо – добавьте еще немного муки.
Можно приготовить без яиц, тогда мы айран смешиваем с 2 ложками молотого льна, и даем этой массе настояться 15 минут, потом соединяем с овощами.
Обжариваем панкейки на оливковом масле с обеих сторон.
Кушаем со сметаной и наслаждаемся дарами лета ☺️
#лавкаспеций #рецептыотлавочки #панкейки #рецепты
Пучок зеленого лука нарезаем перьями по 2 см. Вкусно из зелени еще добавить укроп.
Маленькую морковь натираем на мелкой терке. Белокачанную или фиолетовую капусту можно натереть на крупной терке.
Смешиваем овощи, зелень с 3-4 столовыми ложками муки, добавляем немного разрыхлителя. И обязательно специи: карри, немного перца чили и сушеного чеснока.
Отдельно взбиваем пару яиц и немного айрана или кефира. Соединяем с овощами. Должна получиться густая масса. Если необходимо – добавьте еще немного муки.
Можно приготовить без яиц, тогда мы айран смешиваем с 2 ложками молотого льна, и даем этой массе настояться 15 минут, потом соединяем с овощами.
Обжариваем панкейки на оливковом масле с обеих сторон.
Кушаем со сметаной и наслаждаемся дарами лета ☺️
#лавкаспеций #рецептыотлавочки #панкейки #рецепты