Forwarded from Di&Da
#سوپ شیر ساده
اول پياز ريز شده رو با كره تَف دادم تا رنگش طلايي بشه و يه قاشق آرد زدم و كمي تَف دادم بعد هم سينه مرغ از قبل پخته شده رو به صورت مكعبي خرد كردم و با جو پوست كنده پخته شده و هويج و قارچ خرد و پخته شده به همراه نمك و فلفل و يه دونه عصاره مرغ به مواد اضافه كردم آب مرغمون رو هم اضافه ميكنيم بهمراه شير و كامل هم ميزنيم تا به جوش بياد و بعدش حرارت گاز رو كم ميكنيم تا جا بيفته من كمي هم ذرت پخته شده داشتم اضافه كردم سليقه اي هستش من بچه هام دوست دارن و ميريزم بعد جوش اومدن شير به نظرم ٤٥ دقيقه كافيه تا سوپ جا بيفته دوستان من تبريز بودم رو سوپ شير يه كم سماق ميريختن و ميخوردن ما هم امتحان كرديم.
@kadbanooh
اول پياز ريز شده رو با كره تَف دادم تا رنگش طلايي بشه و يه قاشق آرد زدم و كمي تَف دادم بعد هم سينه مرغ از قبل پخته شده رو به صورت مكعبي خرد كردم و با جو پوست كنده پخته شده و هويج و قارچ خرد و پخته شده به همراه نمك و فلفل و يه دونه عصاره مرغ به مواد اضافه كردم آب مرغمون رو هم اضافه ميكنيم بهمراه شير و كامل هم ميزنيم تا به جوش بياد و بعدش حرارت گاز رو كم ميكنيم تا جا بيفته من كمي هم ذرت پخته شده داشتم اضافه كردم سليقه اي هستش من بچه هام دوست دارن و ميريزم بعد جوش اومدن شير به نظرم ٤٥ دقيقه كافيه تا سوپ جا بيفته دوستان من تبريز بودم رو سوپ شير يه كم سماق ميريختن و ميخوردن ما هم امتحان كرديم.
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#سوپ_شیر_ساده
اول پياز ريز شده رو با كره تَف دادم تا رنگش طلايي بشه و يه قاشق آرد زدم و كمي تَف دادم بعد هم سينه مرغ از قبل پخته شده رو به صورت مكعبي خرد كردم و با جو پوست كنده پخته شده و هويج و قارچ خرد و پخته شده به همراه نمك و فلفل و يه دونه عصاره مرغ به مواد اضافه كردم آب مرغمون رو هم اضافه ميكنيم بهمراه شير و كامل هم ميزنيم تا به جوش بياد و بعدش حرارت گاز رو كم ميكنيم تا جا بيفته من كمي هم ذرت پخته شده داشتم اضافه كردم سليقه اي هستش من بچه هام دوست دارن و ميريزم بعد جوش اومدن شير به نظرم ٤٥ دقيقه كافيه تا سوپ جا بيفته دوستان من تبريز بودم رو سوپ شير يه كم سماق ميريختن و ميخوردن ما هم امتحان كرديم.
اول پياز ريز شده رو با كره تَف دادم تا رنگش طلايي بشه و يه قاشق آرد زدم و كمي تَف دادم بعد هم سينه مرغ از قبل پخته شده رو به صورت مكعبي خرد كردم و با جو پوست كنده پخته شده و هويج و قارچ خرد و پخته شده به همراه نمك و فلفل و يه دونه عصاره مرغ به مواد اضافه كردم آب مرغمون رو هم اضافه ميكنيم بهمراه شير و كامل هم ميزنيم تا به جوش بياد و بعدش حرارت گاز رو كم ميكنيم تا جا بيفته من كمي هم ذرت پخته شده داشتم اضافه كردم سليقه اي هستش من بچه هام دوست دارن و ميريزم بعد جوش اومدن شير به نظرم ٤٥ دقيقه كافيه تا سوپ جا بيفته دوستان من تبريز بودم رو سوپ شير يه كم سماق ميريختن و ميخوردن ما هم امتحان كرديم.