@kadbanooh
علایم بیماری کبدچرب:
● بیماری با هیچ علامتی، به ویژه در ابتدای بیماری، همراه نیست.
●در صورت پیشرفت بیماری، معمولاً پس از سپری شدن چند سال یا حتی چند دهه، مشکلات مبهمی نظیر موارد زیر تجربه می‌شوند:
■خستگی مزمن
■کاهش وزن یا کم‌اشتهایی
■ضعف
■حالت تهوع
■گیجی،یا مشکل در تمرکز کردن
●گاهی با علایم زیر نیز مواجه می‌شود:
▪درد مرکز یا قسمت راست بالای شکم
▪کبد بزرگ شده
▪تیره شدن رنگ پوست یا لک صورت، جوش صورت که معممولاً روی گردن یا زیربغل رخ می‌دهد.
▪سفید شدن زبان
▪بوی بد دهان
▪کهیر و حساسیت‌های پوستی
▪خارش پوست
▪تعرق بیش از اندازه
▪بوی نامطبوع و زننده بدن
▪حلقه‌های تیره زیر چشم
▪زرد شدن چشم
▪قرمزی، تورم و خارش چشم (حساسیت چشم)
▪آکنه دوران بزرگسالی (جوش‌های قرمز اطراف بینی، گونه‌ها و چانه)
▪ظاهر شدن خال‌ها و نقطه‌های مایل به قهوه‌ای روی پوست مانند لک صورت (خال‌های کبدی)
▪قرمز شدن کف پا و دست که گاهی با خارش و التهاب نیز همراه است.
▪سرخ شدن صورت یا افزایش تعداد رگ‌های خونی صورت (مویرگ‌ها/ رگ‌ها)
▪سردرد، سرگیجه و در مواردی تنگی نفس
علایم بیماری کبدچرب:
● بیماری با هیچ علامتی، به ویژه در ابتدای بیماری، همراه نیست.
●در صورت پیشرفت بیماری، معمولاً پس از سپری شدن چند سال یا حتی چند دهه، مشکلات مبهمی نظیر موارد زیر تجربه می‌شوند:
■خستگی مزمن
■کاهش وزن یا کم‌اشتهایی
■ضعف
■حالت تهوع
■گیجی،یا مشکل در تمرکز کردن
●گاهی با علایم زیر نیز مواجه می‌شود:
▪درد مرکز یا قسمت راست بالای شکم
▪کبد بزرگ شده
▪تیره شدن رنگ پوست یا لک صورت، جوش صورت که معممولاً روی گردن یا زیربغل رخ می‌دهد.
▪سفید شدن زبان
▪بوی بد دهان
▪کهیر و حساسیت‌های پوستی
▪خارش پوست
▪تعرق بیش از اندازه
▪بوی نامطبوع و زننده بدن
▪حلقه‌های تیره زیر چشم
▪زرد شدن چشم
▪قرمزی، تورم و خارش چشم (حساسیت چشم)
▪آکنه دوران بزرگسالی (جوش‌های قرمز اطراف بینی، گونه‌ها و چانه)
▪ظاهر شدن خال‌ها و نقطه‌های مایل به قهوه‌ای روی پوست مانند لک صورت (خال‌های کبدی)
▪قرمز شدن کف پا و دست که گاهی با خارش و التهاب نیز همراه است.
▪سرخ شدن صورت یا افزایش تعداد رگ‌های خونی صورت (مویرگ‌ها/ رگ‌ها)
▪سردرد، سرگیجه و در مواردی تنگی نفس
@kadbanooh
پوڪي استخوان
مغزبادام سفید شیرین 14عدد
عسل یڪ قاشق
شیره خرما دو قاشق
ارده یڪ قاشق
آب خنک یڪ لیوان
پودر هسته سنجد «فقط هسته پودرشده مدنظراست» یڪ قاشق غذاخوري سرخالي
5دقیقہ میڪس شود. 40 روز بجاي صبحانه خورده شود 10روز قطع شود سپس یڪدوره 40 روزه
پوڪي استخوان
مغزبادام سفید شیرین 14عدد
عسل یڪ قاشق
شیره خرما دو قاشق
ارده یڪ قاشق
آب خنک یڪ لیوان
پودر هسته سنجد «فقط هسته پودرشده مدنظراست» یڪ قاشق غذاخوري سرخالي
5دقیقہ میڪس شود. 40 روز بجاي صبحانه خورده شود 10روز قطع شود سپس یڪدوره 40 روزه
@kadbanooh
فریبا:
50گرم گل بابونه+50 گرم چای کوهی+25 گرم سنبل الطیب +25 گرم اسطوخودوس را مخلوط کن يه مشت از این مخلوط را بعداز شستن با آب سرد، در یک لیوان آب داغ به مدت 10 دقیقه دم کن روزی دولیوان بخورید
هر روز آووکادو،شاهدانه،تخم کتان مصرف کنید
با روغن زنبق پیشانی خود رو ماساژبدهید هر روز
فریبا:
50گرم گل بابونه+50 گرم چای کوهی+25 گرم سنبل الطیب +25 گرم اسطوخودوس را مخلوط کن يه مشت از این مخلوط را بعداز شستن با آب سرد، در یک لیوان آب داغ به مدت 10 دقیقه دم کن روزی دولیوان بخورید
هر روز آووکادو،شاهدانه،تخم کتان مصرف کنید
با روغن زنبق پیشانی خود رو ماساژبدهید هر روز
Forwarded from فریبا علیمحمدی
خداحافظی با تومور هیپوفیز و پسوریازیس
ارسل توسط:معین 04 فوریه 2016 درتجربیات خام گیاهخواران 3 نظرات 1528 بازدید
مصاحبه با خانم آذر محرابی، 56 ساله، بهبود یافته با تغذیه طبیعی
لطفاً خوتان را معرفی کنید.
آذر محرابی هستم. 56 ساله. صاحب دو فرزند (یک پسر و یک دختر)

لطفاً بیماری‌های خود و درمان‌های انجام شده را شرح داده و بفرمایید از چه طریقی با خام گیاهخواری آشنا شدید.
در اواخر دهه 70 شمسی و در سن حدود 37 سالگی، به یک مشکل پوستی ناشناخته مبتلا شدم که پس از مراجعه به چند پزشک متخصص پوست، بیماری پسوریازیسدر من تشخیص داده شد. پزشکان می گفتند این بیماری هیچ درمانی ندارد و علت آن نیز مشخص نیست. به همین ترتیب، این بیماری پیشرفت کرد و پس از چندین سال به ناخن هایم سرایت کرد که بسیار آزاردهنده بود. پس از مراجعه به پزشک، گفتند که این بیماری را فقط می توان کنترل کرد و نه درمان، و کنترل آن نیز از طریق تزریق کورتون زیر ناخن ها انجام میشد. پزشک مربوطه گفت 4 دوره تزریق کورتون برای کنترل این بیماری لازم است که در عمل، 6 دوره طول کشید و در هر دوره، 8 سوزن زیر هر کدام از ناخن های دست و پایم تزریق می کردند که بسیار دردناک و عذاب آور بود و متأُسفانه در عمل هم هیچ تأثیری هم در بهبود بیماری من نداشت. و پس از آن دیگر برای این بیماری‌ام به پزشک مراجعه نکردم چرا که همه آنها مرا ناامید می کردند و می گفتند این بیماری هیچ درمانی ندارد…
پس از گذشت چند سال، در سال 1385، به مشکلات عدیده‌ی دیگری دچار شدم از جمله: سرگیجه، سردردهای زیاد، تهوّع، عدم تعادل در راه رفتن، اختلال در بینایی، کاهش شنوایی، لکنت زبان شدید، استخوان درد بسیار شدید، درد شدید در مچ دست و التهاب مفاصل. بعدها با مراجعه به پزشک و آزمایش، معلوم شد که این مشکلات ناشی از بزرگ شدن و پرکاری غده هیپوفیز هستند.
بینایی من نیز مختل شده بود که پس از مراجعه به پزشک، تشخیص به بالا چربی خون و تغییر شماره چشم داده شد ولی با تعویض عینک نیز مشکل حل نشد.
دوباره من به پزشک دیگری مراجعه کردم که از من پرسیدند که آیا کفش هایت زیاد پاره می شوند؟ که این سؤال از سوی یک پزشک متخصص بینایی برایم بسیار عجیب بود. که بعد من جواب دادم بله، چرا که کفش هایم زود به زود پاره میشد. که بعد ایشان برایم آزمایش نوشت و تشخیص به پر کار بودن هیپوفیز و بالا بودن میزان داده شد. در آن زمان بینایی من حدود 20 درصد شده بود و به من گفتند فوراً باید جراحی کنی چرا که در غیر اینصورت بینایی‌ات را از دست خواهی داد. به همین خاطر تحت عمل جراحی قرار گرفتم. عمل از طریق بینی انجام شد و پس از آن، پزشکان گفتند هر چند سرطان نیست (چون بیماری سرطان هیپوفیز تاکنون گزارش نشده) اما متأسفانه به دلیل بزرگ بودن بیش از حد تومور، هیچ کاری از ما ساخته نیست.
من از نظر روحی و روانی خیلی به هم ریخته بودم، و برای کسب آرامش و شفا، به امام رضا (ع) متوسل شدم و پس از آن، بعد از گذشت چند ماه، اندازه ی تومور بسیار کوچک تر شد به نحوی که موجب تعجب پزشکان گردید. اما هم چنان ترشحات آن زیاد بود.
بعد از آن پزشکان به تجویز دارو اقدام کرده ولی هیچ گونه پرهیز غذایی برای من لحاظ نکردند. و این داروها و آمپول ها بسیار گران قیمت، سمّی و خطرناک بودند. آمپول‌هایی که روزانه تزریق می کردم به اندازه‌ای زیاد بود که با کارتن سرنگ می خریدم! و دست هایم در اثر تزریق های ممتد، بسیار کبود و دردناک شده بود.
قرص بروموکرپتین که یکی از قرص‌های مصرفی من بود، به اندازه‌ای سمّی و پر از عوارض جانبی بود که در ابتدا و برای شروع، پزشک آن را به مقدار نصف قرص هر سه روز یکبار تجویز کرده و دستور به اضافه کردن تدریجی مقدار مصرفی دادند تا جایی که 20 عدد از این قرص در هر روز مصرف کنم! اما زمانی که به روزی 13 عدد رسید، حالم بسیار بد شده بود چون حالت تهوع، سرگیجه و سردرد برایم ایجاد می کرد. و حتی زمانی که مأمور بیمه نسخه و دفترچه مرا دید، وحشت زده و ناراحت شد و گفت چرا این مقدار زیاد از این قرص خطرناک مصرف می کنی؟! اما با این حال دکتر هم چنان تأکید بر افزایش این قرص ها اصرار داشت.
علاوه بر مشکل هیپوفیز، تیروئید من نیز کم کار شده بود که پزشک داروهایی از جمله لوو تیروکسین برایم تجویز کرد.
در سال 1390، پزشک به من پیشنهاد کرد که جراحی با اشعه گاما روی من انجام گیرد. که پس از انجام آزمایش های اولیه و بررسی در شورای پزشکی، به این نتیجه رسیدند که وضعیت تومور من به اندازه ای وخیم است که این روش نیز کارساز نیست. به من گفتند بیماری شما حتی از سرطان نیز سخت تر و لاعلاج‌تر است…
اما با این حال من به جراحی با اشعه گاما رضایت دادم. پس از حدود سه ماه، سایز تومور کوچک تر شده بود اما میزان ترشحات آن هم چنان زیاد شده بود. پس از آن بعضی از داروها و قرص هایم را عوض کردند که تنها برای مدت کوتاه و موقت ظاهراً باعث بهبودی ش
ارسل توسط:معین 04 فوریه 2016 درتجربیات خام گیاهخواران 3 نظرات 1528 بازدید
مصاحبه با خانم آذر محرابی، 56 ساله، بهبود یافته با تغذیه طبیعی
لطفاً خوتان را معرفی کنید.
آذر محرابی هستم. 56 ساله. صاحب دو فرزند (یک پسر و یک دختر)

لطفاً بیماری‌های خود و درمان‌های انجام شده را شرح داده و بفرمایید از چه طریقی با خام گیاهخواری آشنا شدید.
در اواخر دهه 70 شمسی و در سن حدود 37 سالگی، به یک مشکل پوستی ناشناخته مبتلا شدم که پس از مراجعه به چند پزشک متخصص پوست، بیماری پسوریازیسدر من تشخیص داده شد. پزشکان می گفتند این بیماری هیچ درمانی ندارد و علت آن نیز مشخص نیست. به همین ترتیب، این بیماری پیشرفت کرد و پس از چندین سال به ناخن هایم سرایت کرد که بسیار آزاردهنده بود. پس از مراجعه به پزشک، گفتند که این بیماری را فقط می توان کنترل کرد و نه درمان، و کنترل آن نیز از طریق تزریق کورتون زیر ناخن ها انجام میشد. پزشک مربوطه گفت 4 دوره تزریق کورتون برای کنترل این بیماری لازم است که در عمل، 6 دوره طول کشید و در هر دوره، 8 سوزن زیر هر کدام از ناخن های دست و پایم تزریق می کردند که بسیار دردناک و عذاب آور بود و متأُسفانه در عمل هم هیچ تأثیری هم در بهبود بیماری من نداشت. و پس از آن دیگر برای این بیماری‌ام به پزشک مراجعه نکردم چرا که همه آنها مرا ناامید می کردند و می گفتند این بیماری هیچ درمانی ندارد…
پس از گذشت چند سال، در سال 1385، به مشکلات عدیده‌ی دیگری دچار شدم از جمله: سرگیجه، سردردهای زیاد، تهوّع، عدم تعادل در راه رفتن، اختلال در بینایی، کاهش شنوایی، لکنت زبان شدید، استخوان درد بسیار شدید، درد شدید در مچ دست و التهاب مفاصل. بعدها با مراجعه به پزشک و آزمایش، معلوم شد که این مشکلات ناشی از بزرگ شدن و پرکاری غده هیپوفیز هستند.
بینایی من نیز مختل شده بود که پس از مراجعه به پزشک، تشخیص به بالا چربی خون و تغییر شماره چشم داده شد ولی با تعویض عینک نیز مشکل حل نشد.
دوباره من به پزشک دیگری مراجعه کردم که از من پرسیدند که آیا کفش هایت زیاد پاره می شوند؟ که این سؤال از سوی یک پزشک متخصص بینایی برایم بسیار عجیب بود. که بعد من جواب دادم بله، چرا که کفش هایم زود به زود پاره میشد. که بعد ایشان برایم آزمایش نوشت و تشخیص به پر کار بودن هیپوفیز و بالا بودن میزان داده شد. در آن زمان بینایی من حدود 20 درصد شده بود و به من گفتند فوراً باید جراحی کنی چرا که در غیر اینصورت بینایی‌ات را از دست خواهی داد. به همین خاطر تحت عمل جراحی قرار گرفتم. عمل از طریق بینی انجام شد و پس از آن، پزشکان گفتند هر چند سرطان نیست (چون بیماری سرطان هیپوفیز تاکنون گزارش نشده) اما متأسفانه به دلیل بزرگ بودن بیش از حد تومور، هیچ کاری از ما ساخته نیست.
من از نظر روحی و روانی خیلی به هم ریخته بودم، و برای کسب آرامش و شفا، به امام رضا (ع) متوسل شدم و پس از آن، بعد از گذشت چند ماه، اندازه ی تومور بسیار کوچک تر شد به نحوی که موجب تعجب پزشکان گردید. اما هم چنان ترشحات آن زیاد بود.
بعد از آن پزشکان به تجویز دارو اقدام کرده ولی هیچ گونه پرهیز غذایی برای من لحاظ نکردند. و این داروها و آمپول ها بسیار گران قیمت، سمّی و خطرناک بودند. آمپول‌هایی که روزانه تزریق می کردم به اندازه‌ای زیاد بود که با کارتن سرنگ می خریدم! و دست هایم در اثر تزریق های ممتد، بسیار کبود و دردناک شده بود.
قرص بروموکرپتین که یکی از قرص‌های مصرفی من بود، به اندازه‌ای سمّی و پر از عوارض جانبی بود که در ابتدا و برای شروع، پزشک آن را به مقدار نصف قرص هر سه روز یکبار تجویز کرده و دستور به اضافه کردن تدریجی مقدار مصرفی دادند تا جایی که 20 عدد از این قرص در هر روز مصرف کنم! اما زمانی که به روزی 13 عدد رسید، حالم بسیار بد شده بود چون حالت تهوع، سرگیجه و سردرد برایم ایجاد می کرد. و حتی زمانی که مأمور بیمه نسخه و دفترچه مرا دید، وحشت زده و ناراحت شد و گفت چرا این مقدار زیاد از این قرص خطرناک مصرف می کنی؟! اما با این حال دکتر هم چنان تأکید بر افزایش این قرص ها اصرار داشت.
علاوه بر مشکل هیپوفیز، تیروئید من نیز کم کار شده بود که پزشک داروهایی از جمله لوو تیروکسین برایم تجویز کرد.
در سال 1390، پزشک به من پیشنهاد کرد که جراحی با اشعه گاما روی من انجام گیرد. که پس از انجام آزمایش های اولیه و بررسی در شورای پزشکی، به این نتیجه رسیدند که وضعیت تومور من به اندازه ای وخیم است که این روش نیز کارساز نیست. به من گفتند بیماری شما حتی از سرطان نیز سخت تر و لاعلاج‌تر است…
اما با این حال من به جراحی با اشعه گاما رضایت دادم. پس از حدود سه ماه، سایز تومور کوچک تر شده بود اما میزان ترشحات آن هم چنان زیاد شده بود. پس از آن بعضی از داروها و قرص هایم را عوض کردند که تنها برای مدت کوتاه و موقت ظاهراً باعث بهبودی ش
Forwarded from فریبا علیمحمدی
د اما بعد دوباره مشکل عود کرد.
در سال 1392 به دلیل تحریم ها، قرص ها و آمپول هایی که استفاده می کردم، بسیار نایاب شد، و بنابر این اوضاع برای بیماران از قبل هم بدتر شد.
در نهایت، خانم اعلامی (بهبودیافته از سرطان سینه با خام گیاهخواری) که مربی ما در کلاس های یوگا بودند، به من پیشنهاد تجربه ی هومیوپاتی را دادند، چرا که من راه درمان پزشکی رایج را رفته بودم ولی درمان حاصل نشده بود. بنابر این به نظرم خوب بود که هومیوپاتی را نیز امتحان می کردم. 8 ماه تحت درمان با هومیوپاتی قرار گرفتم ولی هیچ نتیجه ای حاصل نشد.
پس از آن، خانم اعلامی که خود تازه با خام گیاهخواری و جلسات رایگان آقای هومن نادری آشنا بودند، مرا نیز با این جلسات آشنا کردند. بسیار برایم جالب و تعجب بر انگیز بود. پس از شرکت در جلسات ایشان و آشنایی با فلسفه‌ی تغذیه طبیعی، با مشورتی که خام گیاهخواری را شروع کرده و با گذشت زمان، حالم بسیار بهتر شد.
با آقای هومن نادری مشورت کردم و به من با در نظر گرفتن بیماری‌ام برنامه غذایی دادند که طبق آن پیش رفتم و تمام پرهیزات غذایی را که ایشان توصیه کرده بودند را رعایت کردم (شامل پرهیز از خیار، گوجه، کیوی و موز تا حد امکان).
از 27 مردادماه 1392 خام گیاهخواری را شروع کردم و خدا را شاکرم که با این روش تغذیه آشنا شدم.
آزمایش های پزشکی من نیز بهبودی را به وضوح نشان می دادند، که پزشکان نیز از دیدن نتایج بسیار متعجب شدند.
چقدر برای درمان بیماری خود هزینه کردید؟
علاوه بر مشکل و رنج ناشی از عدم بهبودی قابل ملاحظه، هزینه های دارو و درمان شیمیایی نیز بسیار گران بود. به عنوان مثال، آمپول ساندوستاتین یکی از گران‌قیمت ترین داروهایم بود که ماهانه باید یک عدد تزریق می کردم. در ابتدا قیمت این آمپول حدود یک میلیون تومان بود اما به تدریج قیمت آن افزایش یافت و به هر عدد حدود سه میلیون و دویست هزار تومان رسید.
در مجموع، در آن زمان که نرخ هر دلار معادل هزار تومان بود، من در مجموع بیش از 100 میلیون تومان هزینه کرده بودم. و به یاد دارم هنگامی که این موضوع را به آقای نادری اطلاع دادم، ایشان گفتند ای کاش زودتر با خام گیاهخواری آشنا شده بودید و این همه مشقت و هزینه‌ی غیرضروری را متحمل نمی‌شدید…
وضعیت تغذیه‌ی شما پیش از شروع بیماری‌ها و خام گیاهخواری چگونه بود؟
متأسفانه گوشت قرمز و به خصوص مرغ زیاد مصرف می کردیم چرا که فکر می کردم برای سلامتی بسیار ضروری است. از طرفی میوه و سبزی را بسیار کم مصرف می کردیم. اما الآن به خوبی متوجه شده ام که خداوند همه خوراکی های مفید را برای انسان آماده کرده اما شوربختانه انسان‌ها با بی توجهی و مصرف نادرست مواد غذایی، به خود آسیب های زیادی می‌زنند.
تغییر تغذیه و بهبودی شما چه تأثیری بر سایر اعضای خانواده داشت؟
آنها با دیدن نتایج بهبودی در من، خیلی تحت تأثیر قرار گرفتند. دخترم خام گیاهخوار شد و همسرم گیاهخوار شد. برخی از اقوام از جمله خواهر و برادرهایم نیز گوشت، تخم مرغ و لبنیات را از برنامه غذایی خود حذف کرده اند.
روحیه‌ی شما پس از تغییر عادات غذایی و بهبودی، چگونه شده است؟
استرس و ناراحتی زیاد داشتم و خیلی زود از کوره در میرفتم. اما خدا را شکر می کنم که بعد از خام گیاهخواری خیلی آرام تر شده ام، خوابم خیلی راحت تر شده و نسبت به سایر موجودات و جانداران، رئوف تر شده ام و عواطف من بسیار بهبود یافته.
تغذیه غالب شما در طول روز؟
بخش اعظم خوراک من را میوه های فصل تشکیل می دهد، به خصوص صبح ها میوه های آبدار مصرف می کنم. ظهرها از سالاد و مقدار کمی مغرها استفاده می کنم. از سبزیجات و خشکبار نیز استفاده می کنم.
علایم پاکسازی پس از خام گیاهخواری؟
سرما خوردگی شدید، احساس درد و کوفتگی در بدن.
یک بار هم 15 روز با تب و لرز و سرفه شدید در بستر افتادم. سرفه هایم به حدی شدید بودند که احساس خفگی می‌کردم. تا اینکه یک بار خلط سفید و غلیطی از حلق من خارج شدند که پس از آن بسیار راحت شدم.
آیا نسبت به غذای پخته و ناسالم وسوسه داشته‌اید؟
خوشبختانه من وسوسه نداشتم. تنها یکبار نادانسته خیارشور خوردم که پس از آن برایم احساس گرفتگی و سوزش در بینی ایجاد شد. پس از آن متوجه مضرات خیارشور شدم و دیگر از آن نخوردم.
چه احساسی نسبت به این تغذیه و سبک زندگی دارید؟
با توجه به اینکه قبلاً رنج و مشقت بیماری را کشیده‌ام اکنون به خوبی اهمیت و ارزش سلامتی را درک می کنم. از این بابت بسیار احساس رضایت و شکرگزاری دارم.
روابط اجتماعی شما که با غذا سر و کار دارد، به چه شکل است؟ چگونه آن را مدیریت می کنید؟
مشکلی ندارم و ارتباطات اجتماعی خود را حفظ کرده ام. در میهمانی ها معمولاً سالاد و میوه می خورم و یا مقداری از غذای خود را به همراه دارم.
من حتی برای همسرم آشپزی هم می کنم اما مشکلی ندارم و به خام گیاهخواری خود پایبندم. به نظرم خ
در سال 1392 به دلیل تحریم ها، قرص ها و آمپول هایی که استفاده می کردم، بسیار نایاب شد، و بنابر این اوضاع برای بیماران از قبل هم بدتر شد.
در نهایت، خانم اعلامی (بهبودیافته از سرطان سینه با خام گیاهخواری) که مربی ما در کلاس های یوگا بودند، به من پیشنهاد تجربه ی هومیوپاتی را دادند، چرا که من راه درمان پزشکی رایج را رفته بودم ولی درمان حاصل نشده بود. بنابر این به نظرم خوب بود که هومیوپاتی را نیز امتحان می کردم. 8 ماه تحت درمان با هومیوپاتی قرار گرفتم ولی هیچ نتیجه ای حاصل نشد.
پس از آن، خانم اعلامی که خود تازه با خام گیاهخواری و جلسات رایگان آقای هومن نادری آشنا بودند، مرا نیز با این جلسات آشنا کردند. بسیار برایم جالب و تعجب بر انگیز بود. پس از شرکت در جلسات ایشان و آشنایی با فلسفه‌ی تغذیه طبیعی، با مشورتی که خام گیاهخواری را شروع کرده و با گذشت زمان، حالم بسیار بهتر شد.
با آقای هومن نادری مشورت کردم و به من با در نظر گرفتن بیماری‌ام برنامه غذایی دادند که طبق آن پیش رفتم و تمام پرهیزات غذایی را که ایشان توصیه کرده بودند را رعایت کردم (شامل پرهیز از خیار، گوجه، کیوی و موز تا حد امکان).
از 27 مردادماه 1392 خام گیاهخواری را شروع کردم و خدا را شاکرم که با این روش تغذیه آشنا شدم.
آزمایش های پزشکی من نیز بهبودی را به وضوح نشان می دادند، که پزشکان نیز از دیدن نتایج بسیار متعجب شدند.
چقدر برای درمان بیماری خود هزینه کردید؟
علاوه بر مشکل و رنج ناشی از عدم بهبودی قابل ملاحظه، هزینه های دارو و درمان شیمیایی نیز بسیار گران بود. به عنوان مثال، آمپول ساندوستاتین یکی از گران‌قیمت ترین داروهایم بود که ماهانه باید یک عدد تزریق می کردم. در ابتدا قیمت این آمپول حدود یک میلیون تومان بود اما به تدریج قیمت آن افزایش یافت و به هر عدد حدود سه میلیون و دویست هزار تومان رسید.
در مجموع، در آن زمان که نرخ هر دلار معادل هزار تومان بود، من در مجموع بیش از 100 میلیون تومان هزینه کرده بودم. و به یاد دارم هنگامی که این موضوع را به آقای نادری اطلاع دادم، ایشان گفتند ای کاش زودتر با خام گیاهخواری آشنا شده بودید و این همه مشقت و هزینه‌ی غیرضروری را متحمل نمی‌شدید…
وضعیت تغذیه‌ی شما پیش از شروع بیماری‌ها و خام گیاهخواری چگونه بود؟
متأسفانه گوشت قرمز و به خصوص مرغ زیاد مصرف می کردیم چرا که فکر می کردم برای سلامتی بسیار ضروری است. از طرفی میوه و سبزی را بسیار کم مصرف می کردیم. اما الآن به خوبی متوجه شده ام که خداوند همه خوراکی های مفید را برای انسان آماده کرده اما شوربختانه انسان‌ها با بی توجهی و مصرف نادرست مواد غذایی، به خود آسیب های زیادی می‌زنند.
تغییر تغذیه و بهبودی شما چه تأثیری بر سایر اعضای خانواده داشت؟
آنها با دیدن نتایج بهبودی در من، خیلی تحت تأثیر قرار گرفتند. دخترم خام گیاهخوار شد و همسرم گیاهخوار شد. برخی از اقوام از جمله خواهر و برادرهایم نیز گوشت، تخم مرغ و لبنیات را از برنامه غذایی خود حذف کرده اند.
روحیه‌ی شما پس از تغییر عادات غذایی و بهبودی، چگونه شده است؟
استرس و ناراحتی زیاد داشتم و خیلی زود از کوره در میرفتم. اما خدا را شکر می کنم که بعد از خام گیاهخواری خیلی آرام تر شده ام، خوابم خیلی راحت تر شده و نسبت به سایر موجودات و جانداران، رئوف تر شده ام و عواطف من بسیار بهبود یافته.
تغذیه غالب شما در طول روز؟
بخش اعظم خوراک من را میوه های فصل تشکیل می دهد، به خصوص صبح ها میوه های آبدار مصرف می کنم. ظهرها از سالاد و مقدار کمی مغرها استفاده می کنم. از سبزیجات و خشکبار نیز استفاده می کنم.
علایم پاکسازی پس از خام گیاهخواری؟
سرما خوردگی شدید، احساس درد و کوفتگی در بدن.
یک بار هم 15 روز با تب و لرز و سرفه شدید در بستر افتادم. سرفه هایم به حدی شدید بودند که احساس خفگی می‌کردم. تا اینکه یک بار خلط سفید و غلیطی از حلق من خارج شدند که پس از آن بسیار راحت شدم.
آیا نسبت به غذای پخته و ناسالم وسوسه داشته‌اید؟
خوشبختانه من وسوسه نداشتم. تنها یکبار نادانسته خیارشور خوردم که پس از آن برایم احساس گرفتگی و سوزش در بینی ایجاد شد. پس از آن متوجه مضرات خیارشور شدم و دیگر از آن نخوردم.
چه احساسی نسبت به این تغذیه و سبک زندگی دارید؟
با توجه به اینکه قبلاً رنج و مشقت بیماری را کشیده‌ام اکنون به خوبی اهمیت و ارزش سلامتی را درک می کنم. از این بابت بسیار احساس رضایت و شکرگزاری دارم.
روابط اجتماعی شما که با غذا سر و کار دارد، به چه شکل است؟ چگونه آن را مدیریت می کنید؟
مشکلی ندارم و ارتباطات اجتماعی خود را حفظ کرده ام. در میهمانی ها معمولاً سالاد و میوه می خورم و یا مقداری از غذای خود را به همراه دارم.
من حتی برای همسرم آشپزی هم می کنم اما مشکلی ندارم و به خام گیاهخواری خود پایبندم. به نظرم خ
کدبانوها:
ام گیاهخواری مطلق پس از مدت طولانی باعث می شود طعم و بوی غذای پخته دیگر مانند قبل برای انسان خوشایند نباشد و در نتیجه، انسان کمتر وسوسه شود.
تغییر وزن در شما پس از خام گیاهخواری به چه شکل بوده است؟
قبل از خام گیاهخواری 73 کیلوگرم بودم. یک سال بعد از خام گیاهخواری وزنم تا 61 کیلوگرم کاهش یافت سپس با بازسازی بدن، چند کیلوگرم اضافه شد و در حال حاضر 65 کیلو هستم
سخن پایانی؟
آرزویم این است که همه انسان ها حتی شده یک بار و برای یک هفته هم که شده خام گیاهخواری را امتحان کرده و لذت آن را تجربه کنند.
امیدوارم که خوانندگان عزیز این مصاحبه هیچ گاه بیمار نشوند، و افراد قبل از ابتلا به بیماری‌ها، حداقل یک بار خام گیاهخواری و سلامتی کامل را تجربه کنند
@kadbanooh
ام گیاهخواری مطلق پس از مدت طولانی باعث می شود طعم و بوی غذای پخته دیگر مانند قبل برای انسان خوشایند نباشد و در نتیجه، انسان کمتر وسوسه شود.
تغییر وزن در شما پس از خام گیاهخواری به چه شکل بوده است؟
قبل از خام گیاهخواری 73 کیلوگرم بودم. یک سال بعد از خام گیاهخواری وزنم تا 61 کیلوگرم کاهش یافت سپس با بازسازی بدن، چند کیلوگرم اضافه شد و در حال حاضر 65 کیلو هستم
سخن پایانی؟
آرزویم این است که همه انسان ها حتی شده یک بار و برای یک هفته هم که شده خام گیاهخواری را امتحان کرده و لذت آن را تجربه کنند.
امیدوارم که خوانندگان عزیز این مصاحبه هیچ گاه بیمار نشوند، و افراد قبل از ابتلا به بیماری‌ها، حداقل یک بار خام گیاهخواری و سلامتی کامل را تجربه کنند
@kadbanooh
مدیر:
@kadbanooh
ساده ترین نوشیدنی پاکسازی کبد +دستورالعمل
این نوشیدنی معجزه آسا به شما کمک کرده تا کبدتان را به طرز شگفت آوری پاکسازی کرده و موجب بهبود عملکرد سیستم گوارش نیز شود.
در سبک زندگی مدرن بسیاری از افراد به غذاهای آماده که حاوی افزودنی های مصنوعی و مضر هستند و مواد مورد نیاز بدن را تامین نمی کنند روی می آورند. مصرف طولانی مدت مواد غذایی فست فودی به طور جدی می تواند برعملکرد کبد که مهمترین اندام سم زدایی بدن بوده تاثیر بگذارد.
به گفته کارشناسان بهداشتی، سم زدایی کبد امر مهمی است که هر فرد باید به آن توجه کند با کمک به سم زدایی کبد، نه تنها سموم مضر از بدن خارج شده بلکه جذب و سنتز پروتئین وبه طور کلی عملکرد کبد بهبود پیدا می کند.
بهترین راه برای پیشگیری ابتلا به بیماری های هپاتیت یا کبد چرب پاکسازی منظم آن است.
این دستور غذایی طبیعی برای پاکسازی کبد بسیار مفید بوده وبه آسانی تهیه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
چند عدد برگ نعنا تازه
آب لیموتازه
مقدار کمی پوست لیمو رنده شده
آب پرتقال
یک لیتر آب
عسل خام
🍹طرز تهیه:
آب را در ظرفی ریخته و بجوشانید سپس برگ های نعناع را به آن اضافه کرده و پنج دقیقه درهمین دما بجوشد حال ظرف را از روی حرارت برداشته و صبر کنید سرد شود اکنون آب لیمو و پرتقال را همراه با پوست لیمو رنده شده و عسل به آن اضافه کنید، حال معجون معجزه آسا پاکسازی کبد ما آماده است.
این دستور شگفت انگیز نه تنها کبد شما را پاکسازی می کند بلکه سیستم هضم و گوارش شما را نیز بهبود می بخشد. این نوشیدنی را می توانید به صورت سرد و گرم به طور مداوم مصرف کنید.
@kadbanooh
ساده ترین نوشیدنی پاکسازی کبد +دستورالعمل
این نوشیدنی معجزه آسا به شما کمک کرده تا کبدتان را به طرز شگفت آوری پاکسازی کرده و موجب بهبود عملکرد سیستم گوارش نیز شود.
در سبک زندگی مدرن بسیاری از افراد به غذاهای آماده که حاوی افزودنی های مصنوعی و مضر هستند و مواد مورد نیاز بدن را تامین نمی کنند روی می آورند. مصرف طولانی مدت مواد غذایی فست فودی به طور جدی می تواند برعملکرد کبد که مهمترین اندام سم زدایی بدن بوده تاثیر بگذارد.
به گفته کارشناسان بهداشتی، سم زدایی کبد امر مهمی است که هر فرد باید به آن توجه کند با کمک به سم زدایی کبد، نه تنها سموم مضر از بدن خارج شده بلکه جذب و سنتز پروتئین وبه طور کلی عملکرد کبد بهبود پیدا می کند.
بهترین راه برای پیشگیری ابتلا به بیماری های هپاتیت یا کبد چرب پاکسازی منظم آن است.
این دستور غذایی طبیعی برای پاکسازی کبد بسیار مفید بوده وبه آسانی تهیه می شود.
مواد تشکیل دهنده:
چند عدد برگ نعنا تازه
آب لیموتازه
مقدار کمی پوست لیمو رنده شده
آب پرتقال
یک لیتر آب
عسل خام
🍹طرز تهیه:
آب را در ظرفی ریخته و بجوشانید سپس برگ های نعناع را به آن اضافه کرده و پنج دقیقه درهمین دما بجوشد حال ظرف را از روی حرارت برداشته و صبر کنید سرد شود اکنون آب لیمو و پرتقال را همراه با پوست لیمو رنده شده و عسل به آن اضافه کنید، حال معجون معجزه آسا پاکسازی کبد ما آماده است.
این دستور شگفت انگیز نه تنها کبد شما را پاکسازی می کند بلکه سیستم هضم و گوارش شما را نیز بهبود می بخشد. این نوشیدنی را می توانید به صورت سرد و گرم به طور مداوم مصرف کنید.
Forwarded from آرشیو
کدبانوها
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
https://telegram.me/kadbanooh
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
https://telegram.me/kadbanooh
Forwarded from Leila
❤️اموزش خشک کردن سبزی در مایکروویو
🍃خشک کردن سبزی یکی از کارهایی است که خیلی از مادرها آن را انجام می دهند و برای این کار باید زمان زیادی صرف کنند.
🍃در این مطلب نحوه خشک کردن سبزی در مایکروویو را به شما آموزش می دهیم. این روش برای زمان هایی که عجله دارید خیلی به درد می خورد.
🌺سبزی تازه را تمیز کنید و بشویید ( برگ های سبزی را از ساقه جدا کنید ) ، سبزی ها را روی پارچه تمیزی پهن کنید تا رطوبت سبزی ها گرفته شود. ( روی برگ سبزی هیچ اثری از رطوبت نباشد در غیر اینصورت رنگ سبزی پس از خشک کردن سیاه خواهد شد)🍃
💚تکه ای دستمال کاغذی روی بشقاب بگذارید و سبزی را روی دستمال پهن کنید ( سعی کنید سبزی ها روی هم قرار نگیرند ) ، ماکروفر را روی حداکثر قدرت قرار دهید سپس بشقاب را داخل ماکروفر بگذارید.💚
💞حدود 1-2 دقیقه زمان برای خشک شدن سبزی زمان لازم است (هر 10 ثانیه در ماکروفر را باز کنید و سبزی را زیر و رو کنید)، پس از این مدت زمان سبزی خشک را با دست خرد کنید و داخل ظرف بریزید ، این روش برای خشک کردن انواع سبزی ها کاربرد دارد.💞
💫نکته: همچنین میتوانید ساقه های سبزی را جداگانه و با همین روش در ماکروفر خشک کنید اما توجه کنید که بدلیل ضخامت ساقه زمان بیشتری برای خشک شدن لازم است.💫
@kadbanooh
🍃خشک کردن سبزی یکی از کارهایی است که خیلی از مادرها آن را انجام می دهند و برای این کار باید زمان زیادی صرف کنند.
🍃در این مطلب نحوه خشک کردن سبزی در مایکروویو را به شما آموزش می دهیم. این روش برای زمان هایی که عجله دارید خیلی به درد می خورد.
🌺سبزی تازه را تمیز کنید و بشویید ( برگ های سبزی را از ساقه جدا کنید ) ، سبزی ها را روی پارچه تمیزی پهن کنید تا رطوبت سبزی ها گرفته شود. ( روی برگ سبزی هیچ اثری از رطوبت نباشد در غیر اینصورت رنگ سبزی پس از خشک کردن سیاه خواهد شد)🍃
💚تکه ای دستمال کاغذی روی بشقاب بگذارید و سبزی را روی دستمال پهن کنید ( سعی کنید سبزی ها روی هم قرار نگیرند ) ، ماکروفر را روی حداکثر قدرت قرار دهید سپس بشقاب را داخل ماکروفر بگذارید.💚
💞حدود 1-2 دقیقه زمان برای خشک شدن سبزی زمان لازم است (هر 10 ثانیه در ماکروفر را باز کنید و سبزی را زیر و رو کنید)، پس از این مدت زمان سبزی خشک را با دست خرد کنید و داخل ظرف بریزید ، این روش برای خشک کردن انواع سبزی ها کاربرد دارد.💞
💫نکته: همچنین میتوانید ساقه های سبزی را جداگانه و با همین روش در ماکروفر خشک کنید اما توجه کنید که بدلیل ضخامت ساقه زمان بیشتری برای خشک شدن لازم است.💫
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
کنسروکردن بلال درخانه
بلالها رو پوست کنده ، دسته اش رو جدا کنید و بشورید.
تو یه قابلمه مقداری آب ونمک و برای هر ۴-۵ بلال یک قاشق شکر بریزید . (ریختن شکر باعث نرم شدن بلال میشه.)
ذرت ها رو تو این آب بپزید طوری که کاملا پخته بشه.
میتوید این کار رو با زودپز انجام بدید که مطمئن باشید ذرت هاتون کاملا پخته.
حالا بلال های پخته شده رو از آب در بیارید و یک ردیفش رو با چاقو خالی کنید و بعد به راحتی بلال ها رو دون کنید.
دونه های بلال رو تو شیشه های مناسب بریزید و با آبی که بلال رو توش پختید شیشه ها رو پر کنید.
در شیشه رو محکم ببندید ، یه قابلمه بزرگ رو پر از آب کنید و شیشه های ذرت رو توش بچینید طوری که تا نزدیک به در شیشه توی آب قرار بگیره ، وقتی آب داخل قابلمه جوش اومد ۲۰ دقیقه شیشه های ذرت رو بجوشونید.
نکات مهم:
برای تهیه کنسرو ذرت از بلال هایی که تازه هستند استفاده کنید .بلالهایی که وقتی دونه اش رو بین دو تا انگشت فشار میدید راحت له میشه و یه شیره ای ازش بیرون میزنه.
این کنسروها رو میتونید تا چند ماه در یخچال نگهداری کنید.
@kadbanooh
بلالها رو پوست کنده ، دسته اش رو جدا کنید و بشورید.
تو یه قابلمه مقداری آب ونمک و برای هر ۴-۵ بلال یک قاشق شکر بریزید . (ریختن شکر باعث نرم شدن بلال میشه.)
ذرت ها رو تو این آب بپزید طوری که کاملا پخته بشه.
میتوید این کار رو با زودپز انجام بدید که مطمئن باشید ذرت هاتون کاملا پخته.
حالا بلال های پخته شده رو از آب در بیارید و یک ردیفش رو با چاقو خالی کنید و بعد به راحتی بلال ها رو دون کنید.
دونه های بلال رو تو شیشه های مناسب بریزید و با آبی که بلال رو توش پختید شیشه ها رو پر کنید.
در شیشه رو محکم ببندید ، یه قابلمه بزرگ رو پر از آب کنید و شیشه های ذرت رو توش بچینید طوری که تا نزدیک به در شیشه توی آب قرار بگیره ، وقتی آب داخل قابلمه جوش اومد ۲۰ دقیقه شیشه های ذرت رو بجوشونید.
نکات مهم:
برای تهیه کنسرو ذرت از بلال هایی که تازه هستند استفاده کنید .بلالهایی که وقتی دونه اش رو بین دو تا انگشت فشار میدید راحت له میشه و یه شیره ای ازش بیرون میزنه.
این کنسروها رو میتونید تا چند ماه در یخچال نگهداری کنید.
@kadbanooh