Forwarded from Di&Da
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#ذرت مکزیکی به یه سبک درسته👌
🔹ذرت رو با آب نمک بپزید
🔹کره بمالید
🔹سس مایونز بزنید
🔹پنیر بریزید روش و در آخر هم فلفل
🔹ذرت رو با آب نمک بپزید
🔹کره بمالید
🔹سس مایونز بزنید
🔹پنیر بریزید روش و در آخر هم فلفل
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#ذرت_مکزیکی
مواد لازم :
ذرت یک لیوان سر پر
(میتونید هم از ذرت کنسروی و هم از ذرت فریزیری استفاده کنید)
قارچ اسلایس شده یک لیوان
پنیر پیتزا یک پیمانه کمتر
فلفل سیاه،پودر سیر،آویشن،نمک از هر کدوم یک قاشق چایخوری
آبلیموی تازه دوقاشق سوپ خوری
سس مایونز دو قاشق
دستور تهیه :
قارچ رو بشورید و نازک ورقه ای برش بزنید
ماهی تابه را گرم کرده ذرت وقارچ را اضافه کرده ودرشو بزارید تا بخار پز بشن پنج الی شش دقیقه طول میکشه سپس آب لیمو ادویه ها سس مایونز را اضافه کرده وهم میزنیم وگاز رو خاموش میکنیم وپنیر پیتزا رو اضافه میکنیم وهم میزنیم تا پنیر با حرارت مواد آب شه تو ظرف مورد نظر میریزیم ونووووش جان میفرماییم
عزیزان میتونید ذرت وقارچ را با ۵۰گرم کره تفت بدید من با کره تفت ندادم با شعله متوسط بخار پز کردم
@kadbanooh
مواد لازم :
ذرت یک لیوان سر پر
(میتونید هم از ذرت کنسروی و هم از ذرت فریزیری استفاده کنید)
قارچ اسلایس شده یک لیوان
پنیر پیتزا یک پیمانه کمتر
فلفل سیاه،پودر سیر،آویشن،نمک از هر کدوم یک قاشق چایخوری
آبلیموی تازه دوقاشق سوپ خوری
سس مایونز دو قاشق
دستور تهیه :
قارچ رو بشورید و نازک ورقه ای برش بزنید
ماهی تابه را گرم کرده ذرت وقارچ را اضافه کرده ودرشو بزارید تا بخار پز بشن پنج الی شش دقیقه طول میکشه سپس آب لیمو ادویه ها سس مایونز را اضافه کرده وهم میزنیم وگاز رو خاموش میکنیم وپنیر پیتزا رو اضافه میکنیم وهم میزنیم تا پنیر با حرارت مواد آب شه تو ظرف مورد نظر میریزیم ونووووش جان میفرماییم
عزیزان میتونید ذرت وقارچ را با ۵۰گرم کره تفت بدید من با کره تفت ندادم با شعله متوسط بخار پز کردم
@kadbanooh
#ذرت_مکزیکی_خانگی
مواد لازم:
کنسرو ذرت= ۲ قوطی
کره= ۴۰ گرم
قارچ خرد شده= ۸ عدد متوسط
نمک= ۱ ق م
پودر آویشن= ۲ ق م
پودر فلفل سیاه= ۲ ق م
سُس مایونز= ۲ ق غ
آبلیمو= ۱ ق ع
پنیر پیتزا=نصف لیوان
این میزان مواد برای ۳ تا ۴ نفر هست
بهتره که از کنسرو ذرت استفاده بشه چون خیلی تُرد هست و دقیقا مثل ذرت مکزیکی های بیرونی میشه
ابتدا ۲ قوطی کنسروِ ذرت رو به مدت ۲۰ دقیقه توی آبجوش میزاریم تا جوشیده بشه.
بعد کره رو درون ماهیتابه ریخته بلافاصله قارچ خرد شده رو اضافه میکنیم بعد از اینکه کمی آبِ قارچ کشیده شده ۲ قوطی ذرت که معادل ۵۰۰ گرم هست رو به قارچ اضافه میکنیم درِ ماهیتابه رو میزاریم به مدت ۷ دقیقه فرصت میدیم تا با حرارت ملایم قارچ ها کاملا پخته بشه بعد نمک،پودر آویشن،فلفل سیاه،سُسِ مایونز،آبلیمو را اضافه کرده و کاملا هم میزنیم تا مواد به خوردِ هم برن در آخر پنیرِ پیتزا رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا پنیر پیتزا با ذرت کاملا مخلوط بشه و تا داغ هست درون ظرف سِرو شود
@kadbanooh
مواد لازم:
کنسرو ذرت= ۲ قوطی
کره= ۴۰ گرم
قارچ خرد شده= ۸ عدد متوسط
نمک= ۱ ق م
پودر آویشن= ۲ ق م
پودر فلفل سیاه= ۲ ق م
سُس مایونز= ۲ ق غ
آبلیمو= ۱ ق ع
پنیر پیتزا=نصف لیوان
این میزان مواد برای ۳ تا ۴ نفر هست
بهتره که از کنسرو ذرت استفاده بشه چون خیلی تُرد هست و دقیقا مثل ذرت مکزیکی های بیرونی میشه
ابتدا ۲ قوطی کنسروِ ذرت رو به مدت ۲۰ دقیقه توی آبجوش میزاریم تا جوشیده بشه.
بعد کره رو درون ماهیتابه ریخته بلافاصله قارچ خرد شده رو اضافه میکنیم بعد از اینکه کمی آبِ قارچ کشیده شده ۲ قوطی ذرت که معادل ۵۰۰ گرم هست رو به قارچ اضافه میکنیم درِ ماهیتابه رو میزاریم به مدت ۷ دقیقه فرصت میدیم تا با حرارت ملایم قارچ ها کاملا پخته بشه بعد نمک،پودر آویشن،فلفل سیاه،سُسِ مایونز،آبلیمو را اضافه کرده و کاملا هم میزنیم تا مواد به خوردِ هم برن در آخر پنیرِ پیتزا رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا پنیر پیتزا با ذرت کاملا مخلوط بشه و تا داغ هست درون ظرف سِرو شود
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Forwarded from Di&Da
#ذرت_مکزیکی🌽 😋
▫️کنسرو ذرت ٢ قوطی
▫️قارچ خرد شده ١ پ
▫️پنیر پیتزا ١/٢ پ
▫️سس مایونز ٢-٣ ق غ
▫️نمک فلفل و آویشن به میزان لازم
▫️کره ۵۰ گرم
🔸ابتدا کنسرو رو می جوشونیم. کره و قارچ رو داخل تابه میریزیم و تفت میدیم تا قارچ سبک بشه بعد ذرت رو اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم و اجازه میدیم روی حرارت ملایم بخارپز بشه.
🔸نمک فلفل و اویشن رو میریزیم, سس هم اضافه میکنیم کمی که مواد به خرد هم رفتن پنیر رو میریزیم و وقتی آب شد زیر تابه رو خاموش میکنیم.
❤️
▫️کنسرو ذرت ٢ قوطی
▫️قارچ خرد شده ١ پ
▫️پنیر پیتزا ١/٢ پ
▫️سس مایونز ٢-٣ ق غ
▫️نمک فلفل و آویشن به میزان لازم
▫️کره ۵۰ گرم
🔸ابتدا کنسرو رو می جوشونیم. کره و قارچ رو داخل تابه میریزیم و تفت میدیم تا قارچ سبک بشه بعد ذرت رو اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم و اجازه میدیم روی حرارت ملایم بخارپز بشه.
🔸نمک فلفل و اویشن رو میریزیم, سس هم اضافه میکنیم کمی که مواد به خرد هم رفتن پنیر رو میریزیم و وقتی آب شد زیر تابه رو خاموش میکنیم.
❤️
Forwarded from Di&Da
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM