#ذرت_مکزیکی_خانگی

مواد لازم:

کنسرو ذرت= ۲ قوطی
کره= ۴۰ گرم
قارچ خرد شده= ۸ عدد متوسط
نمک= ۱ ق م
پودر آویشن= ۲ ق م
پودر فلفل سیاه= ۲ ق م
سُس مایونز= ۲ ق غ
آبلیمو= ۱ ق ع
پنیر پیتزا=نصف لیوان

این میزان مواد برای ۳ تا ۴ نفر هست
بهتره که از کنسرو ذرت استفاده بشه چون خیلی تُرد هست و دقیقا مثل ذرت مکزیکی های بیرونی میشه

ابتدا ۲ قوطی کنسروِ ذرت رو به مدت ۲۰ دقیقه توی آبجوش میزاریم تا جوشیده بشه.
بعد کره رو درون ماهیتابه ریخته بلافاصله قارچ خرد شده رو اضافه میکنیم بعد از اینکه کمی آبِ قارچ کشیده شده ۲ قوطی ذرت که معادل ۵۰۰ گرم هست رو به قارچ اضافه میکنیم درِ ماهیتابه رو میزاریم به مدت ۷ دقیقه فرصت میدیم تا با حرارت ملایم قارچ ها کاملا پخته بشه بعد نمک،پودر آویشن،فلفل سیاه،سُسِ مایونز،آبلیمو را اضافه کرده و کاملا هم میزنیم تا مواد به خوردِ هم برن در آخر پنیرِ پیتزا رو اضافه میکنیم و هم میزنیم تا پنیر پیتزا با ذرت کاملا مخلوط بشه و تا داغ هست درون ظرف سِرو شود
@kadbanooh

📌 طرز تهیه #ذرت مکزیکی 😜👌



#ترفندهای #خانه_داری


@Kadbanooh

#ذرت_مکزیکی🌽 😋

▫️کنسرو ذرت ٢ قوطی
▫️قارچ خرد شده ١ پ
▫️پنیر پیتزا ١/٢ پ
▫️سس مایونز ٢-٣ ق غ
▫️نمک فلفل و آویشن به میزان لازم
▫️کره ۵۰ گرم

🔸ابتدا کنسرو رو می جوشونیم. کره و قارچ رو داخل تابه میریزیم و تفت میدیم تا قارچ سبک بشه بعد ذرت رو اضافه میکنیم و در تابه رو میذاریم و اجازه میدیم روی حرارت ملایم بخارپز بشه.

🔸نمک فلفل و اویشن رو میریزیم, سس هم اضافه میکنیم کمی که مواد به خرد هم رفتن پنیر رو میریزیم و وقتی آب شد زیر تابه رو خاموش میکنیم.

❤️

#ذرت مکزیکی
@kadbanooh🌽🌽🌽🌽🌽

#ذرت_پنیری_فلفلی

مواد لازم: برای 6 نفر

پنیر خامه‌ای ۲۰۰ گرم
شیر ۱/۴ فنجان و ۲ قاشق غذاخوری
کره ۳۵ گرم
پودر سیر 1/2 قاشق غذاخوری
دانه ذرت 800 گرم
فلفل سبز خرد شده 100 گرم
فلفل هالوپینو خرد شده 100 گرم (اختیاری)

طرز تهیه:

ابتدا فر را تا دمای 175 درجه سانتیگراد گرم کنید.
پنیر خامه‌ای، شیر،کره و پودر سیر را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. ترکیب را حدود 5 دقیقه حرارت دهید و هم بزنید تا زمانیکه پنیر کاملا آب شود و سس یکدستی حاصل شود.
سپس ذرت، فلفل سبز و فلفل هالوپینو را به سس اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا سس کاملا با ذرت ترکیب شود.سپس مخلوط ذرت را داخل ظرف پیرکس یا ظرف مناسب فر بریزید و در فری که از قبل گرم شده است به مدت 30 دقیقه بپزید.

🍔 @kadbanoon

#ذرت پنیری فلفلی

پخت #ذرت_با_3_طعم 🌽😋


@kadbanooh

پخت #ذرت_با_3_طعم 🌽😋


@kadbanooh

﷽#طرز تهیه کامل #ذرت مکزیکی
@kadbanooh🌽🌽🌽🌽🌽🌽🌽