Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#ژله قلبی مناسب #ولنتاین ❤️❤️
🌸برای تهیه این نوع ژله ابتدا در قالبهای قلبی شکل مقداری پودر ژله آماده شده(مخلوط با آب)بریزید یا ژله رو در ظرف ساده تهیه کنید و بعد با قالب قلبی شکل اون رو قالب بزنید.
🌸در ظرفی به شکل دلخواه مقداری شیر عسل تهیه کنید و چند قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بهش اضافه کنید(به نظرم برای هر لیوان شیر ۱٫۵قاشق پودر ژلاتین عالیه)البته میتونید کمی هم گلاب بهش بزنید تا خوشمزه تر بشه.حالا ژله های قلبی رو داخل ظرف بریزید و اجازه بدید ژله ببنده.(نکته :اگر دیدید ژله های قلبی روی شیر نموند ابتدا ژله های قلبی رو کف سینی قرار بدید و یه لایه خیلی خیلی نازک شیر توش بریزید و صبر کنید ژله ببنده و بعد دوباره شیر رو تا ارتفاعی که قلبها رو نپوشونه اضافه کنید البته کاملا طبیعیه ۳یا ۴تاش بره زیر شیر!)
@kadbanooh
🌸برای تهیه این نوع ژله ابتدا در قالبهای قلبی شکل مقداری پودر ژله آماده شده(مخلوط با آب)بریزید یا ژله رو در ظرف ساده تهیه کنید و بعد با قالب قلبی شکل اون رو قالب بزنید.
🌸در ظرفی به شکل دلخواه مقداری شیر عسل تهیه کنید و چند قاشق غذاخوری پودر ژلاتین بهش اضافه کنید(به نظرم برای هر لیوان شیر ۱٫۵قاشق پودر ژلاتین عالیه)البته میتونید کمی هم گلاب بهش بزنید تا خوشمزه تر بشه.حالا ژله های قلبی رو داخل ظرف بریزید و اجازه بدید ژله ببنده.(نکته :اگر دیدید ژله های قلبی روی شیر نموند ابتدا ژله های قلبی رو کف سینی قرار بدید و یه لایه خیلی خیلی نازک شیر توش بریزید و صبر کنید ژله ببنده و بعد دوباره شیر رو تا ارتفاعی که قلبها رو نپوشونه اضافه کنید البته کاملا طبیعیه ۳یا ۴تاش بره زیر شیر!)
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
🍓#چیز_کیک_توت_فرنگی #ولنتاین🍓
طرز تهیه
🍓هشت عدد بسکویت اوریو
🍓یک بسته خامه
🍓پنجاه گرم کره
🍓ژله ی آلووراء یک بسته
🍓ژله ی توت فرنگی یک بسته
🍓یک پاکت خامه
🍓هشت عددپنیر کببی
🍓🍓طرزتهیه.
اول بسکویت ها رو در میکسر میریزیم و خرد میکنیم بعد با کره روی اجاق تفتش میدیم و داخل ظرف مورد نظر میریزم و بادست سفتش میکنیم بعد ژله ی آلووراء را با یک لیوان آب روی بخار ذوب میکنیم وبا خامه و پنیر میکسش میکنیم و روی بیسکویت ها میریزیم و درون یخچال میزاریم تا خودشو بگیره وآخر سر ژله ی توت فرنگی میریزیم و با توت فرنگی تزیین میکنیم
@kadbanooh
طرز تهیه
🍓هشت عدد بسکویت اوریو
🍓یک بسته خامه
🍓پنجاه گرم کره
🍓ژله ی آلووراء یک بسته
🍓ژله ی توت فرنگی یک بسته
🍓یک پاکت خامه
🍓هشت عددپنیر کببی
🍓🍓طرزتهیه.
اول بسکویت ها رو در میکسر میریزیم و خرد میکنیم بعد با کره روی اجاق تفتش میدیم و داخل ظرف مورد نظر میریزم و بادست سفتش میکنیم بعد ژله ی آلووراء را با یک لیوان آب روی بخار ذوب میکنیم وبا خامه و پنیر میکسش میکنیم و روی بیسکویت ها میریزیم و درون یخچال میزاریم تا خودشو بگیره وآخر سر ژله ی توت فرنگی میریزیم و با توت فرنگی تزیین میکنیم
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#ولنتاین_دسر_عاشقانه.
#دسر #عاشقانه 💞💞💞
ابتدا یک بسته ژله ی قرمز رنگ رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم. کف یک ظرف مستطیلی پیرکس رو چرب میکنیم و ژله رو داخل ظرف میریزیم و داخل یخچال میگذاریم تا ژله سفت شود. بعد از آماده شدن ژله، ژله رو با قالب قلبی شکل قالب میزنیم و قلب ها رو آماده میکنیم.
#دسر #عاشقانه 💞💞💞
🍚 مواد لازم
شیر 6 لیوان
پودر ژلاتین 5 قاشق غذا خوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری
شکر 1 لیوان
وانیل 1/8 قاشق چای خوری
🖍 طرز تهیه
ژلاتین را داخل شیر ریخته و میگذاریم روی حرارت ملایم و هم میزنیم تا ژلاتین حل شود ولی شیر نجوشد.
شکر را به شیر اضافه کرده وهم میزنیم تا کامل حل شود.
وانیل رابه مواد اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم. مواد را نصف کرده و به نصف مواد پودرکاکائو اضافه میکنیم.از مواد کاکائویی داخل جام ریخته در یخچال میگذاریم تا سفت شود. بعد از این مرحله جام ها رو از یخچال بیرون مياريم و از قلب های آماده شده به دیواره های جام میچسبانیم.بعد مواد سفید رنگ رو به آرامی داخل جام ها میریزیم. دوباره جام ها رو داخل یخچال میگذاریم تا دسر آماده شود.نوش جان..
@kadbanooh
#دسر #عاشقانه 💞💞💞
ابتدا یک بسته ژله ی قرمز رنگ رو با یک لیوان آب جوش مخلوط میکنیم. کف یک ظرف مستطیلی پیرکس رو چرب میکنیم و ژله رو داخل ظرف میریزیم و داخل یخچال میگذاریم تا ژله سفت شود. بعد از آماده شدن ژله، ژله رو با قالب قلبی شکل قالب میزنیم و قلب ها رو آماده میکنیم.
#دسر #عاشقانه 💞💞💞
🍚 مواد لازم
شیر 6 لیوان
پودر ژلاتین 5 قاشق غذا خوری
پودر کاکائو 2 قاشق غذا خوری
شکر 1 لیوان
وانیل 1/8 قاشق چای خوری
🖍 طرز تهیه
ژلاتین را داخل شیر ریخته و میگذاریم روی حرارت ملایم و هم میزنیم تا ژلاتین حل شود ولی شیر نجوشد.
شکر را به شیر اضافه کرده وهم میزنیم تا کامل حل شود.
وانیل رابه مواد اضافه کرده و از روی حرارت برمیداریم. مواد را نصف کرده و به نصف مواد پودرکاکائو اضافه میکنیم.از مواد کاکائویی داخل جام ریخته در یخچال میگذاریم تا سفت شود. بعد از این مرحله جام ها رو از یخچال بیرون مياريم و از قلب های آماده شده به دیواره های جام میچسبانیم.بعد مواد سفید رنگ رو به آرامی داخل جام ها میریزیم. دوباره جام ها رو داخل یخچال میگذاریم تا دسر آماده شود.نوش جان..
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#دسر_ولنتاین #ولنتاین
کره 100گرم
ارد 80گرم
شیر3پ
شکر 100گرم
موز یک عدد
خامه صبحانه 2ق س
وانیل کمی
شکلات رنده شده مقداری
خامه شیرین زده شده(قنادی) 200گرم
طرز تهیه :ابتدا کره و آرد رو تفت میدیم تاخامی ارد از بین بره شیر وشکر روریخته روی حرارت هم میزنیم تا غلیظ تر از فرنی بشه بعد خامه صبحانه رو میریزیم هم میزنیم تاکمی خنک بشه میزاریم یخچال کمی که سرد شد خامه قنادی رو اضافه میکنیم شکلات تخته ای رو هم رنده میکنیم توش میتونیم موز رو توش بریزیم یا روش بزاریم
موز وشکلات رنده شده حتما باید داشته باشه
@kadbanooh
کره 100گرم
ارد 80گرم
شیر3پ
شکر 100گرم
موز یک عدد
خامه صبحانه 2ق س
وانیل کمی
شکلات رنده شده مقداری
خامه شیرین زده شده(قنادی) 200گرم
طرز تهیه :ابتدا کره و آرد رو تفت میدیم تاخامی ارد از بین بره شیر وشکر روریخته روی حرارت هم میزنیم تا غلیظ تر از فرنی بشه بعد خامه صبحانه رو میریزیم هم میزنیم تاکمی خنک بشه میزاریم یخچال کمی که سرد شد خامه قنادی رو اضافه میکنیم شکلات تخته ای رو هم رنده میکنیم توش میتونیم موز رو توش بریزیم یا روش بزاریم
موز وشکلات رنده شده حتما باید داشته باشه
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM