کدبانوها
101 subscribers
26.2K photos
4.45K videos
137 files
1.19K links
●اشپزی🍲
●قنادی🍩
●دسر🍧
●نکات خانه داری🍽
●غذاهای رژیمی
●مطالبی برای لاغری وچاقی🏃
●وکلی مطالب مفید ومناسب💥
Download Telegram
Forwarded from Di&Da
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
🍃
#دمنوش_اکالیپتوس




درخت اکالیپتوس درختی از تیره موردیها می‌باشد.
اکالیپتوس چهارصد گونه دارد که تنها چند گونه­ی آن به ایران وارد شده است. موطن اصلی این درخت استرالیاست. ارتفاع آن از ۳۰ میلی‌متر به ۱۴۵ متر و محیط تنه آن به ۲۵ متر می‌رسد. رنگ برگ این گیاه بسته به سن درخت (در آغاز سبز مایل به آبی و به مرور زمان سبز مایل به سفید) است. دمنوش اکالیپتوس از برگهای ان تهیه میشود

طبع: از نظر طب سنتی ایران اکالیپتوس طبیعتی گرم دارد.

ترکیبات شیمیایی :

از نظر تركیبات شیمیایی اكالیپتول در آن سینئول و كاژه پوتول وجود دارد. وجود دارد . به علاوه در برگهای آن ی ک ماده تلخ و تانن یافت می شود. در برگهای اوكالیپتوس سینئول، پی نن، مقداری الكل وسسكی ترپن یافت می شود.🍃 🍃

🌟 خواص: 🌟

این دمنوش به علت خواص ضد التهاب و ضدعفونی کننده بسیار مناسب برای مقابله با سرماخوردگی و سرفه می باشد.
دمنوش اکالیپتوس درمان مناسبی برای برونشیت می باشد زیرا کمک بسیار زیادی به دفع ترشحات کرده و باعث بهبود سرفه های چرکی می شود
دمنوش اکالیپتوس برای درمان کمبود قند خون به کار می رود.
انواع پتانسیل های موجود در این دمنوش باعث می شود تا گلو درد را درمان کند.
این دمنوش به عنوان محرک و نیز برای نرم کردن سینه و درمان آسم استفاده می شود.🍃 🍃

🚨🚨 موارد منع مصرف:
نوشیدن این دمنوش برای خانمها در دوران بارداری و شیردهی و همچنین کودکان منع شده است.
مصرف بیش از اندازه این دمنوش ممکن است باعث ورم معده، روده و کلیه شود. پس اگر دچار ناراحتی کبد و یا التهاب روده و یا مجرای صفراوی می باشید از این دمنوش استفاده نکنید.🍃 🍃

👈 طرز تهیه:
یک قاشق غذاخوری برگ اکالیپتوس را در قوری ریخته و آب با دمای ۷۰ یا ۸۰ درجه به آن اضافه کرده و اجازه دهید به مدت ۱۵ دقیقه دم بکشد. سپس آن را از صافی عبور داده و نوش جان کنید.

برای دیابت: پنج گرم برگ  را با یک لیوان آب ‌جوش به مدت پانزده دقیقه دم کرده، صاف کنید و بعد از غذای صبح و عصرانه آن ‌را به جای چای میل کنید.
برای پایین آوردن تب: ده گرم برگ را با یک لیوان آب جوش دم کنید و روزی دو تا سه بار بنوشید.

#تب_بر #دیابت #آسم #قند_خون #درد_گلو #برونشیت #سرفه #سرماخوردگی #ضد_عفونی #طبیعت_گرم #ضد_التهاب
🍃
🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃 🍃
Forwarded from Di&Da
#گل_گاوزبان ) گیاه علفی و یک‌ساله است که ارزش دارویی دارد. گاوزبان احتمالاً از شمال آفریقا به نواحی دیگر راه یافته و امروزه در منطقه مدیترانه، نواحی شمال آفریقا و قسمت‌هایی از خاورمیانه می‌روید. گل، برگ و سرشاخه‌های گلدار آن به مصرف دارویی می‌رسد. گاو در زبان ترکی به معنی آبی هم آمده است و #گل_گاوزبان یعنی گلی که برگی آبی دارد.
🍃

دانه این گیاه یکی از غنی‌ترین منابع اسیدهای چرب اصلی بشمار می‌رود بطوریکه از آن به عنوان غنی‌ترین منبع شناخته‌شده برای (Gamma Linoenic Acid (GLA معرفی شده‌است. گل گاوزبان از اردیبهشت تا شهریور گل می‌دهد.


خواص:
جهت #مشکلات_پوستی، مثل #اگزما مصرف می‌شود. همچنین #گل_گاوزبان به دلیل داشتن مقدار زیادی کلسیم و آهن و مواد مغذی مثل پتاسیم، روی، ویتامین های C و B و بتاکاروتن برای خانمهایی که دچار کمبود این مواد ضروری هستند مفید می‌باشد. گل گاوزبان به دلیل دارا بودن خواص #تسکین_دهنده برای درمان بیماری‌های عصبی نیز توصیه می‌شود. #گل_گاوزبان در عین حال برای درمان #افسردگی و بی‌تعادل روانی ناشی از دوره‌های #قاعدگی و #یائسگی مصرف می‌شود. این گیاه آرام بخش، در درمان #جوشهای_دهان و #آفت_دهان تاثیر شگرف می‌گذارد و معمولا دمنوش‌های این گیاه برای #سرماخوردگی و در بعضی مواقع #سرفه_های_خشک در فصل سرما جوشانده‌ای قدرتمند و مرهمی قوی است.این گیاه دارویی باعث #کاهش_تب می شود و در تمام موارد #تب مثل #سرخک، #مخملک، #آبله، #کهیر و تبهای دیگر می تواند مفید باشد.
🍃

مضرات:
این گیاه دارای مقدار زیادی مواد شیمیایی به نام آلکالوئید های پیرولیزیدینی (PAS) است که مصرف زیاد این گیاه در دوز بالا یا در دراز مدت، میتواند باعث بروز #سرطان_کبد و یا آسیب به این عضو مهم شود.


نحوه استفاده:
به صورت دم کرده مصرف می‌شود و برخی مقداری #فندق هم با آن مصرف می‌کنند.
🍃

گیاه‌شناسی:
گاوزبان گیاهی است علفی و یکساله که ارتفاع ساقه آن تا ۶۰ سانتیمتر می‌رسد ساقه آن شیاردار و خاردار می‌باشد. برگ‌های این گیاه ساده و پوشیده از تارهای خشن است. گلهای آن به رنگ آبی، سفید و بنفش می‌باشد.

معروف ترین اسم محلی این گیاه #گل_گاوزبان است. از نام‌های معروف دیگر محلی می‌توان از نام‌هایی مانند #برنجاس و #گانیل. نام برد که این اسم‌ها بیشتر در میان عشایر قشقایی جنوب استان فارس و حاشیه خلیج فارس مورد استفاده قرار می‌گیرد.در منطقه اشکورات رودسر گیلان که این گیاه به صورت متراکم کشت و برداشت می شود به نام "ول" می شناسند و رنگ گلبرگ های آن قرمز می باشد.

#گاوزبان گیاهی مقاوم به شوری است که قادر به جذب یون‌های سدیم، کلر، پتاسیم، کلسیم و منیزیم از خاک می‌باشد و می‌توان از این گیاه برای خارج ساختن این یون‌ها از خاک و اصلاح خاک‌های شور و قلیا استفاده کرد. در ویکی‌پدیای زبان‌های دیگر به ترکیبات سمی و آلکالوئیدی این گیاه هم اشاره شده.
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#سلامتی #نکات #دارو_گیاهی #گیاه_دارویی #رازیانه #تب #سوختگی #سرفه #جوشانده #عطارباشی

🔴نکته های عالی برای سلامتی

✳️اونایی که بچه دارن بخونن

كاهش تب با سركه
#سرماخوردگی و #زكام در كودكان و نوزادان به ویژه آن دسته از كودكانی كه سیستم دفاعی و ایمنی ضعیفی دارند، بسیار دیده می‌شود؛ این كودكان در مقایسه با سایر كودكان بیشتر به سرماخوردگی و زكام مبتلا می‌شوند و مدت درمان آن‌ها نیز طولاني‌تر است. درمانگران طب سنتی در این شرایط برای درمان كودكان و پایین آوردن حرارت بدن آن‌ها از شیوه‌های مختلفی در طب سنتی استفاده می‌كنند كه بسیاری از ما قطعا یكی، 2 مورد از آن را تجربه كرده‌ایم. پاشویه كردن یا قرار دادن دستمال‌های مرطوب و خنك روی بدن یكی از این راه‌هاست كه به سادگی می‌تواند میزان تب كودك را در حد قابل ملاحظه‌ای كاهش دهد. برای تاثیرپذیری بیشتر در این مرحله می‌توانید به آب مقداری سركه اضافه كنید و با كمك این مخلوط بدن كودك را شست و شو داده و او را بخوابانید؛ بهتر است این كار را 2 تا 3 بار در طول روز انجام دهید تا حرارت بدن به خوبی كاهش یابد.

عسل، رازيانه اي براي كودك شما
متاسفانه برخی از نوزادان از نعمت تغذیه با شیر مادر محرومند؛ این مسئله به دلایل مختلفی ممكن است بروز كند كه یكی از آن‌ها نداشتن شيرمادر یا قبول نكردن شیر توسط نوزاد است، به هر حال در صورتی كه نوزاد از شیر مادر محروم باشد و به وسیله شیرخشك تغذیه شود، حتما با مشكل نفخ و درد شكم روبه‌رو می‌شود؛ این درد به دلیل وارد شدن هوا هنگام مصرف شیرخشك به معده نوزاد به وجود می‌آید. در طب سنتی ایران شیوه‌های درمانی مختلفی برای این مسئله وجود دارد كه یكی از ساده‌ترین آن‌ها استفاده از عسل تهیه شده از گل گیاه رازیانه است یا تهیه كردن دم‌نوش رازیانه و خوراندن آن به كودك البته باید دقت كنيد بنا به توصیه متخصصان طب سنتی تجویز هرگونه عسل برای كودكان كمتر از یك سال توصیه نمی‌شود.

درمان طبيعي براي سوختگي
سوختگی پای نوزادان یكی از شایع‌ترین موضوعاتی است كه خانواده‌ها با آن دست و پنجه نرم می‌كنند؛ بروز كوچك‌ترین ادرار سوختگی در پای نوزادان موجب بی‌قراری و بی‌تابی وكم‌غذا و بی‌اشتها شدن نوزاد شده و این مسئله موجب كاهش وزن آن‌ها می‌شود. خوشبختانه امروزه كرم‌ها و داروهای مناسبی در جهان برای درمان ادرار سوختگی وجود دارد كه برخی از آن‌ها شیمیایی و برخی از آن‌ها تولید شده از گیاهان دارویی هستند. یكی از بهترین این داروها كرم‌های ضدسوختگی نوزاد تهیه شده از گل همیشه بهار است. این پماد كه در حال حاضر به صورت صنعتی با نام تجاری «كالاندولا» در داروخانه‌ها موجود است یكی از بهترین داروها برای درمان ادرار سوختگی محسوب می‌شود.

سيب‌درماني براي كودك شما
حتما به یاد دارید كه در دوران كودكی هنگام ابتلا به اسهال پدر، مادر یا مادربزرگ‌تان شما را به خوردن سیب تشویق یا خوردن رنده سیب را برای بهبود اسهال توصیه می‌كردند. این شیوه یكی از مفیدترین شیوه‌ها و كاربردی‌ترین شیوه‌های درمانی در میان درمان‌های خانگی اسهال برای كودكان است. در این حالت باید دقت شود رژیم غذایی كودك نیز باید در طول روزهایی كه به اسهال مبتلاست تغییر كند. به این ترتیب كه در این روزها از ارائه غذاهای آبكی مثل سوپ، خوراك یا انواع خورش‌ها به كودك پرهیز شود. خوردن كته یكی از بهترین غذاها برای كودك در این ایام است.

جوشانده؛ ضدسرفه
از دیدگاه درمانگران طب سنتی نوشیدن جوشانده یا دم‌نوش گیاه آویشن تاثیر زیادی در درمان سرفه‌های پیوسته كودكان دارد. برای تهیه این چای در هر وعده كافی است یك قاشق غذاخوری از برگ‌های خشك آویشن را در یك لیوان آبجوش ریخته و روی حرارت ملایم قرار دهید تا بجوشد؛ پس از آن این مخلوط را صاف كرده و به كودك بدهید. جوشانده ممكن است طعم تلخی داشته باشد و كودك به راحتی آن را نخورد بنابراین می‌توانید با اضافه كردن یك قاشق عسل به این چای طعم آن را شیرین كرده و كودك را برای خوردن آن تشویق كنید. مراقب باشید كه در كودكان مبتلا به بیماری دیابت باید به شدت از اضافه كردن عسل به این دم‌نوش پرهیز كرد. نوشیدن دم‌نوش آویشن 3 بار در روز تاثیر زیادی در كاهش سرفه‌های كودك خواهد داشت.
@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#سرماخوردگی

فواید بی نظیر تب و لرز هنگام سرماخوردگی..
کارشناسان علت لرزيدن افراد به هنگام بيماري و تب و همين طور گريه کردن آنها به هنگام درد کشيدن را به تازگي کشف کرده‌اند.
گفتني است، براساس تحقيقات لرزيدن معمولاً با سرد شدن هوا همراه است اما هدف اصلي آن پاسخ سيستم ايمني بدن براي مقابله با عفونت است.
بررسي‌ها نشان مي‌دهند، دماي بدن انسان به طور ثابت در درجه حرارت 37 درجه سانتي‌گراد است که اين دما توسط مرکز هيپوتالاموس مغز شروع به پاسخ ايمني به ميکروب تشخيص داده شده مي‌کند، دماي بدن انسان بالا مي‌رود، اما چون دماي برخي قسمت‌هاي بدن از حالت قبل کمتر مي‌شود فرد شروع به لرزيدن مي‌کند.

در حقيقت لرزيدن براي جلوگيري از افزايش دماي بدن به وجود مي‌آيد و به نفع فرد بيمار است، در عين حال براساس تحقيقات علمي نوين، سيستم ايمني بدن در دماهاي بالاتر توانايي بيشتري براي مقابله با عوامل بيماري‌زا دارد.

به هنگام لرزيدن سلول‌هاي بدن شروع به توليد حرارت مي‌کنند و به اين ترتيب سيستم از نوعي نيروي کمکي براي نابودي بيماري استفاده مي‌کند.
براساس يک تحقيق دانشگاهي توسط متخصصان دانشگاه ناتينگهام کشور انگلستان گريه کردن نوعي پاسخ سيستم عصبي بدن به احساسات منفي و يا درد است.

پژوهشگران نوعي ارتباط بين کانال‌هاي اشکي از چشم و برخي نواحي مغزي به تازگي شناسايي کرده‌اند. 

به گفته محققان اشک ريختن نوعي راه‌حل بدن براي انتشار هورمون‌هاي استرس به هنگام ترشح است که به هنگام درد آزاد مي‌شوند و به کمک گريه کردن افراد نوعي بازياب تعادلي به دست مي‌آورند.
در عين حال در قطرات اشک اندروفين وجود دارد که نوعي مسکن طبيعي براي بدن است و به تثبيت وضعيت جسمي و عصبي بدن کمک مي‌کند.
بر اين اساس پزشکان به افرادي که در معرض غليانات روحي و احساسي و همينطور وجود درد در بدن دچار شده‌اند توصيه مي‌کنند از گريه کردن به اندازه استاندارد و معقول براي کمک به بدن خود بهره بگيرند.

@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست503

#قرص آسپیرین وسلامت مو

#بچه دارها بخونن

#سرماخوردگی

#کالری سوزی مشاغل مختلف

#خوراک چیکن با سبزیجات

#کوکی هویج باسولاردام

#کوکی هویج

#مرغ شاورما

#فیله ماهی بااسفناج

#سالادسزار

#آسم وتنگی نفس وودرمان آن با گیاهان دارویی

#ترش شامی

#ماهی شکم پر گیلان

#کلوچه فومن

#نان کشتا_خلفا

#خورشت فسنجان گیلان

#سمبوسه سبزیجات

#خورشت مرغ وانار

#گراتن گوشت وبادمجان

#بهترین زمان نوشیدن آب برای لاغری
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#سرماخوردگی وبارداری
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
💢 علل بروز #بدن_درد 💢

🔰 در مواردی که بدن درد برای مدت زمان طولانی ادامه پیدا کند و حاکی از وجود یک #بیماری_نهفته‌ باشد باید برای تشخیص صحیح به پزشک مراجعه شود.

🔮 #ام_اس
🔮 #کم_آبی بدن
🔮 سندرم #خستگی_مزمن
🔮 #آرتریت ( ملتهب شدن مفاصل )

🔮 #استرس:
👈🏻 بدن قادر نیست با عفونت‌ها یا بیماری‌ها همچون گذشته مقابله کند و آسیب پذیرتر می‌شود.

🔮 #کمخوابی:
👈🏻 بدون خواب بدن زمان کافی برای احیای انرژی‌های لازم ندارد که این وضعیت موجب بروز درد در بدن می‌شود.

🔮 #سرماخوردگی و #آنفلوآنزا:
👈🏻 التهاب بخصوص در ناحیه گلو، قفسه سینه و ریه‌ها دردآور است.

🔮 #کمخونی:
👈🏻 در شرایط کم خونی بسیاری از بخش‌های بدن احساس خستگی می‌کنند زیرا برای انجام عملکرد صحیح خود از اکسیژن کافی برخوردار نیستند.

🔮 #کمبود_ویتامین_D :
👈🏻 با کاهش آن سطح کلسیم خون کاهش می یابد. بدون وجود ویتامین D و جذب کلسیم، فرد در اندام‌ها و استخوان‌های خود احساس درد می‌کند.

🔮 #مونونوکلئوز:
👈🏻 این بیماری بسیار مسری است و یکی از شایع‌ترین علائم آن بدن درد است. همچنین از دیگر نشانه‌های این بیماری خستگی مفرط، ورم لوزه‌ها، گلودرد و تب است.

🔮 #پنومونی:
👈🏻 به دلیل عدم توانایی در تنفس مناسب، بدن برای حفظ سلامت بافت‌ها و گلبول‌های قرمز اکسیژن کافی دریافت نمی‌کند و این وضعیت بدن درد را به همراه دارد.

🔮 #فیبرومیالژیا:
👈🏻 این بیماری باعث می‌شود کل بدن از جمله ماهیچه‌ها و استخوان‌ها احساس خستگی و درد داشته باشند.

🔮 #لوپوس:
👈🏻 زمانی اتفاق می‌افتد که سیستم ایمنی به بافت‌های اطراف بدن از جمله رگ‌های خونی، اندام‌ها و مفاصل حمله می‌کند. بر اثر آسیب‌ها و التهاب‌های ناشی از این بیماری خود ایمنی، بدن دچار درد می‌شود.

🔮 بیماری #لایم:
👈🏻 این بیماری از نیش نوعی کنه منتقل می‌شود و درد شایع‌ترین علامت آن است

🔮 #هیستوپلاسموزیس:
👈🏻 این بیماری نوعی عفونت قارچی است که درد شایع‌ترین نشانه آن به حساب می‌آید. از دیگر علائم این بیماری می‌توان به تب، لرز، درد قفسه سینه، سردرد و سرفه اشاره کرد.
@kadbanooh
Forwarded from Di&Da
#خواص_هل :

از جمله خواص هل می توان به #تقویت_معده اشاره نمود. #ترشی_معده را هم تا حد زیادی برطرف می کند.

مصرف دانه های هل ضمن آنکه به هضم و گوارش بهتر غذا در معده کمک می کند،
موجب رفع بوی نامطبوع موادی مثل سیر و پیاز در دهان می شود.

هل خواصی مانند داروی اکسپکتورانت دارد و بر همین اساس #سینوس ها، #برونش ها و بینی را از خلط و ترشحات اضافی پاک می کند.

همچنین، خواص #گرمابخش و #انرژی زا دارد،
از این رو علاوه بر #کاهش_اضطراب و بی قراری موجب تسریع بازیابی قوای جسمی بدن می گردد.

در طب سنتی و همچنین گیاه درمانی از هل به عنوان دارویی برای معالجه #سرفه، #سرماخوردگی و #تب استفاده می کنند.

هل به علت ترکیبات آلکالوئیدی مثل وین کریستین در پیشگیری از انواع سرطان ها نیز موثر است.

مخلوط چای سیاه و هل به واسطه خواص شگفت انگیز هل برای تسکین درد #رماتیسم مفید است.
#آنتی_بیوتیک خانگی بسازید

👈داخل #شلغم را خالی کنید و در فضای خالی شده عسل بریزید !
👈۳ ساعت بعد، #شلغم آب انداخته و معجون حاصل بهترین و قوی ترین داروی #سرماخوردگی

@kadbanooh
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر