Forwarded from آرشیو
#لیست3
#طریقه پیچیدن سمبوسه
#رولت پلنگی
#فیلم آموزش پخت وتزئین کیک زیبا مناسب ولنتاین
#فیلم آموزش روکش کردن این کیک با فوندانت
#فیلم آموزش کامل کیک با کیک های چوبی
#فیلم آموزش کار با ماسوره
#تبوله سالاد عربی
#مجبوس ( غذای عربی)
#شاورما (عربی)
#تزیینات زیبای کودکانه با سبزیجات
#کیک شکلاتی خیس
#کیک خرما وگردو
#چند نوع دیزاین میوه
#رول تست
#جدول اندازه گیری کیک اسفنجی
#کیک شکلاتی
#ژله رولی
#آموزش برش کیک وخامه و استرکشی وتزیین این کیک زیبا با فوندانت
#گل زینتی ازفوندانت
#سابله ونیزی
#طریقه پیچیدن سمبوسه
#رولت پلنگی
#فیلم آموزش پخت وتزئین کیک زیبا مناسب ولنتاین
#فیلم آموزش روکش کردن این کیک با فوندانت
#فیلم آموزش کامل کیک با کیک های چوبی
#فیلم آموزش کار با ماسوره
#تبوله سالاد عربی
#مجبوس ( غذای عربی)
#شاورما (عربی)
#تزیینات زیبای کودکانه با سبزیجات
#کیک شکلاتی خیس
#کیک خرما وگردو
#چند نوع دیزاین میوه
#رول تست
#جدول اندازه گیری کیک اسفنجی
#کیک شکلاتی
#ژله رولی
#آموزش برش کیک وخامه و استرکشی وتزیین این کیک زیبا با فوندانت
#گل زینتی ازفوندانت
#سابله ونیزی
Forwarded from آرشیو
#لیست38
#محبوس غذای عربی
#شاورما غذای عربی
# تبوله سالاد عربی
#دونات خانگی
#بهترین لاغر کنندها
#نکات خانه داری
#فیلم آموزش کار با ماسوره
#فیلم آموزش کامل کیک با کیک های چوبی
#فیلم آموزش روکش کردن این کیک با فوندانت
#فیلم آموزش پخت وتزئین کیک زیبا مناسب ولنتاین
#غوره مسما
#پیراشکی سیب زمینی
#سس پرتقالی
#شیرینی برنجی
#کوکوی مغزدار
#ته چین گوشت وبادمجان
#شاه کوکو
#کیک تی تاپ خانگی
#سالاد پاستا باذرت
#سالاد سبزیجات گرم
#محبوس غذای عربی
#شاورما غذای عربی
# تبوله سالاد عربی
#دونات خانگی
#بهترین لاغر کنندها
#نکات خانه داری
#فیلم آموزش کار با ماسوره
#فیلم آموزش کامل کیک با کیک های چوبی
#فیلم آموزش روکش کردن این کیک با فوندانت
#فیلم آموزش پخت وتزئین کیک زیبا مناسب ولنتاین
#غوره مسما
#پیراشکی سیب زمینی
#سس پرتقالی
#شیرینی برنجی
#کوکوی مغزدار
#ته چین گوشت وبادمجان
#شاه کوکو
#کیک تی تاپ خانگی
#سالاد پاستا باذرت
#سالاد سبزیجات گرم
Forwarded from Di&Da
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀
#شاورما مرغ با سس و نان مخصوص
مواد لازم برای مرغ:
سینه مرغ=۲ عدد
روغن زیتون=۲/۱ لیوان
آبلیمو=۲/۱ لیوان
ادویه مخلوط=۱ قاشق غذاخوری
نمک و پودر فلفل قرمز=به مقدار لازم
ماست=۱ لیوان
مواد لازم برای سالاد:
کاهو خرد شده+خیار شور خرد شده+گوجه فرنگی
مواد لازم برای سس شاورما:
ماست غلیظ=۱ لیوان
ارده=۴ قاشق غذاخوری
پودر سیر=۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه نان شاورما:
آرد سفید=۵ لیوان
خمیر مایه=۱ و ۲/۱ قاشق غذاخوری
نمک=کمی
شکر=۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ=۲ عدد متوسط
آب=۱ و ۳/۱ لیوان
طرز تهیه:
۱٫ سینه مرغ را در ظرفی ریخته روغن زیتون+ماست+ادویه مخلوط+نمک و فلفل+آبلیمو را به آن اضافه کرده با دست مخلوط را خوب هم بزنید تا مواد جذب مرغ شود سپس ظرف را به مدت یک روز کامل در یخچال قرار دهید .
مرغ را از یخچال خارج کرده،مقدار ۵۰ گرم کره را در ماهیتابه نسوزی ریخته روی حرارت بگذارید سپس سینی مرغ را در کره تفت دهید تا روی آن طلایی رنگ شود.
مرغ را از روی حرارت برداشته به صورت خلال خرد کرده سپس آنها را در مقداری کرده تفت دهید تا خلال های مرغ کمی سرخ شوند. ظرف را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید.
طرز تهیه نان شاورما:
تمام مواد لازم برای نان را با هم مخلوط کرده با دست ورز دهید تا خمیر صاف و یکدستی بدست آید. در صورتی که خمیر به دست چسبید به آن کمی آرد اضافه کنید. سپس روی خمیر را پوشانده ،به مدت ۱ ساعت در جای گرمی قرار دهید تا خمیر ور بیاید و حجم آن تقریبا دو برابر شود.
نان ها را به ۱۵ یا ۲۰ قسمت مساوی تقسیم کرده،هر کدام را با وردنه به صورت نازک باز کرده سپس نان ها را روی صاج یا ماهی تابه نسوزی با حرارت متوسط بپزید.
طرز تهیه سس شاورما:
تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط کرده با قاشق هم بزنید.
طرز تهیه شاورما:
نان شاورما را تا کرده روی آن با قاشق کمی از مرغ بریزید سپس کاهوی خلال شده+خیارشور خلال شده+گوجه فرنگی خلال شده را روی آن قرار دهید و با قاشق مقداری از سس بریزید.
نان شاورما را رول کرده و دور آنرا فویل یا کاغذ ساندویچ (کاغذ روغنی) بپیچید.
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀?
👇👇👇
@kadbanooh
#شاورما مرغ با سس و نان مخصوص
مواد لازم برای مرغ:
سینه مرغ=۲ عدد
روغن زیتون=۲/۱ لیوان
آبلیمو=۲/۱ لیوان
ادویه مخلوط=۱ قاشق غذاخوری
نمک و پودر فلفل قرمز=به مقدار لازم
ماست=۱ لیوان
مواد لازم برای سالاد:
کاهو خرد شده+خیار شور خرد شده+گوجه فرنگی
مواد لازم برای سس شاورما:
ماست غلیظ=۱ لیوان
ارده=۴ قاشق غذاخوری
پودر سیر=۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل=به مقدار لازم
مواد لازم برای تهیه نان شاورما:
آرد سفید=۵ لیوان
خمیر مایه=۱ و ۲/۱ قاشق غذاخوری
نمک=کمی
شکر=۲ قاشق غذاخوری
تخم مرغ=۲ عدد متوسط
آب=۱ و ۳/۱ لیوان
طرز تهیه:
۱٫ سینه مرغ را در ظرفی ریخته روغن زیتون+ماست+ادویه مخلوط+نمک و فلفل+آبلیمو را به آن اضافه کرده با دست مخلوط را خوب هم بزنید تا مواد جذب مرغ شود سپس ظرف را به مدت یک روز کامل در یخچال قرار دهید .
مرغ را از یخچال خارج کرده،مقدار ۵۰ گرم کره را در ماهیتابه نسوزی ریخته روی حرارت بگذارید سپس سینی مرغ را در کره تفت دهید تا روی آن طلایی رنگ شود.
مرغ را از روی حرارت برداشته به صورت خلال خرد کرده سپس آنها را در مقداری کرده تفت دهید تا خلال های مرغ کمی سرخ شوند. ظرف را از روی حرارت برداشته کنار بگذارید.
طرز تهیه نان شاورما:
تمام مواد لازم برای نان را با هم مخلوط کرده با دست ورز دهید تا خمیر صاف و یکدستی بدست آید. در صورتی که خمیر به دست چسبید به آن کمی آرد اضافه کنید. سپس روی خمیر را پوشانده ،به مدت ۱ ساعت در جای گرمی قرار دهید تا خمیر ور بیاید و حجم آن تقریبا دو برابر شود.
نان ها را به ۱۵ یا ۲۰ قسمت مساوی تقسیم کرده،هر کدام را با وردنه به صورت نازک باز کرده سپس نان ها را روی صاج یا ماهی تابه نسوزی با حرارت متوسط بپزید.
طرز تهیه سس شاورما:
تمام مواد لازم برای سس را با هم مخلوط کرده با قاشق هم بزنید.
طرز تهیه شاورما:
نان شاورما را تا کرده روی آن با قاشق کمی از مرغ بریزید سپس کاهوی خلال شده+خیارشور خلال شده+گوجه فرنگی خلال شده را روی آن قرار دهید و با قاشق مقداری از سس بریزید.
نان شاورما را رول کرده و دور آنرا فویل یا کاغذ ساندویچ (کاغذ روغنی) بپیچید.
🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀?
👇👇👇
@kadbanooh
Forwarded from آرشیو
کدبانوها: #لیست389
#پودرو ورق ژلاتین
#معجزه های رژیمی
#تخم شربتی
#خواص سیاهدانه
#سیاهدانه و20 خاصیت دارویی معجون سیاهدانه وعسل
#موس کاکائویی
#شکرهای رنگی
#مارمالادگیلاس
#مکعبهای یخی تابستانی
#مربای هلو
#کیک پنیری توت فرنگی
#کلیپ کیک پنیری توت فرنگی
#قارچ سوخاری
#چیبس ماکارونی
#کاچی چهارمغز
#رشته پلو با ماهیچه
#شاورما مرغ با سس ونان مخصوص
#کباب صبر
#جوجه کباب اندلسی
#پیتزاسالامی تند
#نان قارچ
#پودرو ورق ژلاتین
#معجزه های رژیمی
#تخم شربتی
#خواص سیاهدانه
#سیاهدانه و20 خاصیت دارویی معجون سیاهدانه وعسل
#موس کاکائویی
#شکرهای رنگی
#مارمالادگیلاس
#مکعبهای یخی تابستانی
#مربای هلو
#کیک پنیری توت فرنگی
#کلیپ کیک پنیری توت فرنگی
#قارچ سوخاری
#چیبس ماکارونی
#کاچی چهارمغز
#رشته پلو با ماهیچه
#شاورما مرغ با سس ونان مخصوص
#کباب صبر
#جوجه کباب اندلسی
#پیتزاسالامی تند
#نان قارچ
Forwarded from لیلاآشپزی وقنادی ودسر
#شاورما
مواد لازم:
سینه ی مرغ ۱ عدد
ماست ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پودر سیر کمی
پیاز ۱ عدد کوچک
طرزتهیه:
سینه ها را نگینی خرد کرده به همراه نمک. پودر سیر . ماست . فلفل سیاه دو ساعت مزه دار می کنیم.
سپس مرغ ها رادرون ۱ قاشق روغن زیتون تفت دهید .
مقداری زردچوبه اضافه کنید.
پیاز را درشت خرد کرده و اضافه کنید و تفت بدهید،در تابه را گذاشته تا مرغها کاملا پخته شوند.
سس :
ارده ۱ق
ماست ۱ ق م
پودر سیر مقداری
نمک کمی
همه مواد را مخلوط کنید، کمی آب جوش اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
داخل نان لواش کاهو ریز شده + سیب زمینی خلالی سرخ شده + گوجه نگینی خرد شده + خیارشور + پیاز خلالی شده +مرغهای پخته را قرار می دهیم.
@kadbanooh
مواد لازم:
سینه ی مرغ ۱ عدد
ماست ۲ ق غ
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
پودر سیر کمی
پیاز ۱ عدد کوچک
طرزتهیه:
سینه ها را نگینی خرد کرده به همراه نمک. پودر سیر . ماست . فلفل سیاه دو ساعت مزه دار می کنیم.
سپس مرغ ها رادرون ۱ قاشق روغن زیتون تفت دهید .
مقداری زردچوبه اضافه کنید.
پیاز را درشت خرد کرده و اضافه کنید و تفت بدهید،در تابه را گذاشته تا مرغها کاملا پخته شوند.
سس :
ارده ۱ق
ماست ۱ ق م
پودر سیر مقداری
نمک کمی
همه مواد را مخلوط کنید، کمی آب جوش اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسد.
داخل نان لواش کاهو ریز شده + سیب زمینی خلالی سرخ شده + گوجه نگینی خرد شده + خیارشور + پیاز خلالی شده +مرغهای پخته را قرار می دهیم.
@kadbanooh