#کرفس
خواص کرفس
🍃🍃

کَرَفْس گیاهی است با نام علمی Apium graveolens. این گیاه در آشپزی کاربرد دارد و ارتفاع آن تا یک متر می‌رسد.

کرفس دارای مواد معدنی منیزیوم و پتاسیم می‌باشد که برای آرامش اعصاب و بیماریهای روحی نظیر (Vertigo) مفید می‌باشند. کرفس همچنین دارای مقدار زیادی ویتامینهای ک. و سی است که #آنتی_اکسیدان بوده، موجب کاهش تورم یاخته‌های بدن، سم‌زدایی و مبارزه با روماتیسم و بیماری‌های سرطانی می‌گردند.

کرفس از معدود گیاهانی است که می‌توان آن را همزمان با میوه‌ها و گیاهان دیگر مصرف کرد و باعث دشواری در گوارش نمی‌گردد. برای نمونه با آب انگور و سیب (برای مبارزه با #روماتیسم )، با زنجبیل (برای مبارزه با #میگرن و #سردرد ) و با #لیموترش (برای مبارزه با #سرماخوردگی و قند بالای خون).

کرفس مقدار کمی کالری ولی مقدار زیادی الیاف غذایی دارد که اگرچه گواردن کامل آنرا سخت می‌کند، اما آن را از معدود غذاهایی می‌کند که کالری منفی دارند و باعث کمبود اشتها و کاهش وزن می‌شوند.

کرفس و یا تخم کرفس هم ماهیچه‌ها را منبسط می‌کنند (مانند ماهیچه‌های جداره رگ‌ها) و هم #ادرارآور می‌باشند و به این واسطه کارشناسان تغذیه بر این عقیده‌اند که کرفس بهترین ماده غذایی برای مبارزه با مشکلات کلیه و مثانه، هم‌چون عفونت مجاری ادرار، #نقرس (اسید اوریک بالا)، #سنگ_کلیه و همچنین #فشار_خون بالا می‌باشد. کرفس در کاهش #چربی_خون بسیار سودمند است.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
ادامه دارد ...
#کرفس و #سرماخوردگی

🍃🍃

کرفس منبعی بسیار غنی از ویتامین C است. ویتامین C عملکرد #سیستم_ایمنی بدن را بهبود داده سبب افزایش مقاومت بدن در برابر بیماری ها می گردد و یکی از بارزترین نمونه های آن پیشگیری از ابتلا به #سرماخوردگی و کاهش علائم و شدت بیماری در صورت ابتلا است. لذا توصیه می شود به خصوص افرادی که بیشتر مستعد سرماخوردگی هستند در فصل پاییز و زمستان از این سبزی استفاده کنند.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
#کرفس و کاهش#فشار_خون
🍃🍃

کاهش فشار خون
مصرف آب کرفس به میزان یک لیوان در روز به مدت یک هفته به طور معنی‌داری در کاهش فشارخون تأثیرگذار است. ترکیبی به نام phthalide در کرفس وجود دارد که با تأثیر بر عضلات اطراف شریان‌ها منجر به انبساط و گشادی عروق و در نتیجه کاهش فشارخون می‌شود. این ترکیب همچنین منجر به کاهش هورمون‌های محرک و منقبض کننده عروق می‌شود. جالب اینجاست که با تمام این تأثیرات، مصرف کرفس باعث کاهش فشارخون به کمتر از میزان نرمال نمی‌گردد.
🍃
🍃
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃

#سنگ صفرا

#سنگ صفرا

کدبانوها: #لیست472

#بهترین زمان نوشیدن آب

#گیاهان آرامبخش بهترین درمان اعصاب وروان

#درمان بیماریهای زنان

#خواص مریم گلی

#نمودار فشارخون

#خواص انواع عرقیجات

#خواص انگور

#رژیم پر ويتامين

#منابع پروتئین

#منابع کلسیم

#خواص جعفری

#عناب

#دمنوش جعفری

#سنگ صفرا

#خواص درمانی کاکل ذرت

#چربی شکمی

#حلوا بادوشاب یا شیره انگور

#مواد غذایی مسکن درد

#مرغ با سس گوجه فرنگی و پنیر پارمسان

#مضرات مصرف چای سیاه

کدبانوها: #لیست479

#همبرگرسیرامادره کلاسیک

#مرغ لیمووپونه

#دسرکرم نارگیل

#عدس پلوی خوشمزه با گوشت

#بورک گوشت وقارچ

#مرغ پرشده

#سالادگوجه فرنگی

#کاسه های گوشتی پنیری

#کلیپ پاستاومرغ آلفردو

#خورشت ریحان

#خورشت خرفه

#دمنوش اویشن

#شربت پنیرک، بهارنارنج،برگ گل سرخ

#سنگ صفرا

#کیک با روکش نارگیل

#قورمه سبزی

#نان کماج

#کاپ کیک شاتوت_خانم فرهنگ

#دلمه کلم بنفش

#کلم پلو با کلم بنفش_خانم فرهنگ

#سنگ صفرا

کدبانوها: #لیست496

#دسرکاستردوبستنی

#ژله با توت فرنگی

#پای سیب

#دسرچیزکیک ونوتلا

#املت گوشت وبروکلی

#پاناکوتاباژله انار

#سوپ ورمیشل

#پاناکوتای خرما

#کیک سورپرایز قلب صورتی

#حلواخامه وعسل شکلاتی

#رولت مرغ ترکی

#سبوس برنج

#سوالهای رایج

#جلوگیری از لاغری صورت در خگخ

#فواید کرفس

#سنگ صفرا

#جوش‌های سرسیاه

#برنامه صبحگاهی

#تاثیر فلفل قرمز بر چربی سوزی

#دندان درد

#سنگ کیسه صفرا

#لیست583

#کرم زعفرانی

#درمان شپش

#بهترین راه آب کردن چربیهای شکم وپهلو

#مهمترین عوامل زرد شدن ناخنها

#نشانه های هشداردهنده ی سرطان معده

#چنداشتباه رایج درموردنوزادان

#باگلاب زیبابمانید

#کوفته مرغ باسس انار

#سنگ کیسه صفرا

#غذای کودک #کتلت برنجی

#روش خشک کردن میوه ها برای شب یلدا

#دسرنشاسته

#شویدپلوبانخودفرنگی

#فینگرفود کلوچه پنیر با زیتون

#کوبیده چوبی

#دسر بستنی اناری ویژه یلدا

#خورشت شب یلدا غذای شمالی

#ته چین مرغ و بادمجان شیرازی

#فینگرفودساده

#پلوی لوبیا چشم بلبلی

🎈 درمان خانگی #سنگ_کلیه

✅ برای دفع سنگ کلیه عسل را با آب ترب یا شلغم مخلوط کنید و میل کنید.