#آگردک


مواد لازم
شير ولرم یک پیمانه
شکر یک دوم پیمانه
کره اب شده پنجاه گرم
تخم مرغ دو عدد
زعفران دمکرده به ميزان لازم
مايه خمير فوري دو قاشق غذاخوری
خامه سه قاشق غذاخوری(در صورت دلخواه،اگه ریخته بشه خیلی خوشمزه تره)
آرد به ميزان لازم
طرز تهیه
دو ق از شکر رابه شير ولرم اضافه مبکنيم و مايه خمير را هم اضافه ميکنيم ميذاريم عمل بياد در ظرف دیگه تخم مرغ رو با بقيه شکر و زعفران و کره آب شده و خامه مخلوط ميکنيم بعد مایه عمل آمده رو اضافه ميکنيم و مخلوط ميکنيم آرد رو کم کم اضافه ميکنيم تا خمير لطيفي بدست بياد و بدست نچسبه ولي خمير سفت نباشه روي خمير رو ميپوشونيم و در جاي نسبتا گرم به مدت دو ساعت قرار ميديم تا حجم خمير دو برابر بشه بعد خمير رو ورز ميديم و به چونه هاي هم اندازه تقسيم ميکنيم و چونه ها رو پهن ميکنيم به اندازه قطر دو تا لواش و تو روغن داغ سرخ ميکنيم وقتي از روغن دراورديم روی دستمال پهن میکنیم تا روغن اضافیش گرفته بشه وقتی سرد شد تو پودر قند یا پودر شکر میغلتانیم و روش کمی پودر پسته میرزیم. این نان محلی بسیار لطیف و خوش مزه اس🍎
@kadbanooh

کدبانوها: #لیست481

#پای تک نفره زردآلو_خانم فرهنگ

#کلم پلوباگوشت چرخ کرده

#علائم سرطان سبنه

#مرغ زعفرانی

#کلوچه فومن

#نکات خانه داری

#چلومرغ

#کیک با روکش ژله بستنی

#آگردک

#شربت انجیر خانگی

#پیده بوقلمون

#شربت انجیر تازه خانگی

#درمان خار پاشنه

#ریزش مو وکم پشتی مو

#منابع کلسیم

#هفده دلیل برای خوردن انبه

#خورشت بامیه

#کوفته

#نقش تغذیه دررنگ پوست_مو_چشم نوزاد

#رنگ چشم نوزاد مرتبط با چه غذایی است