#رول_سیب_زمینی_سوئیسی

موادلازم
2 عدد سیب زمینی، نازک برش خورده⠀
1 فنجان پنیر پارمسان ⠀
نمک و تازه فلفل سیاه،
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون ⠀
1 ½ فنجان مرغ پخته ریش شده
1 پیاز ⠀
1 حبه سیر ⠀
½ هویج، مکعبی خرد شدخ⠀
اسفناج ⠀
¼ فنجان زیتون سبز، خرد شده ⠀
۳۰۰ گرم پنیر ورقه ای موزارلا
دستورالعمل:
فر را در ۱۷۵ درجه سانتیگراد پیشگرم کنید.
در یک ظرف مستطیل پخت که با کاغذ پخت پوشانده شده است، پنیر پارمسان را روی تمام سطح پاشید. ⠀
بعد، سیب زمینی را در یک ردیف اضافه کنید، هر سیب زمینی کمی در بالای یکدیگر قرار دارد. مقداری پنیر رنده پارمسان روی آن پاشیده و نمک و فلفل سیاه اضافه نمایید.⠀
برای مدت 20 دقیقه آن را در فر قراردهید.⠀
در همین فاصله در یک تابه، روغن زیتون را اضافه کنید. پس از گرم شدن، مرغ خرد شده را اضافه کنید و 5 دقیقه آن را طبخ کنید. ⠀
پیاز را به مدت 3 دقیقه اضافه کنید و سپس سیر و هویج را برای 5 دقیقه اضافه کنید. ⠀
سپس اسفناج را اضافه کنید و برای 2 دقیقه طبخ کنید. خوب ترکیب کنید.⠀
در نهایت، زیتون، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید و مخلوط کنید. ⠀
مرغ را در روی سیب زمینی به طور مساوی پخش کنید. ⠀
یک لایه پنیر موتزارلا را روی آن قرار دهید و سیب زمینی را رول کنید. مقداری پنیر روی آن ریخته و به مدت 40 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی شود آن را بپزید. ⠀
اجازه دهید کمی سرد شود..نوش جان
این رول سیب زمینی خوشمزه را حتما امتحانش کنید.
🍃🌺🍃
🍃🌸🌺🍃@kadbanooh
🍃🌼🌸🌺🍃

#رول سیب زمینی سوئیسی

#رول پیتزای

یه پیتزای همچین درست حسابی خیلی خفن👌
@kadbanooh🍕🍕🍕🍕🍕🍕

#رول کوکو سبزی
#پوره سیب زمینی

سبزی کوکوخردشده تازه 1.5 لیوان
تخم مرغ 4عدد
ارد2ق غ سرصاف
نمک، فلفل به میزان لازم
پودرسیر،کنجدیا زرشک به دلخواه مقداری

همه مواد را مخلوط و با قاشق هم بزنید تا مایه شل و یکدست شود، کف قالب 30*20 را کاغذ روغنی انداخته روی کاغذ را خوب چرب کنید مایه کوکو را در قالب ریخته و با پشت قاشق صاف و یکدست کنید، در فر از 20 دقیقه قبل گرم 180 درجه طبقه وسط15دقیقه و در حدی که کوکو بپزد و روی ان ببندد قرار دهید. سپس کوکو رابر روی یک پارچه مرطوب یا یک کاغذروغنی دیگه برگردانید. و همراه باکاغذروغنی به ارامی رول کنید. صبر کنید تا کوکو سرد شود. رول را باز کرده، کاغذ روغنی را به ارامی از پشت ان جداکنید، و به میزان دلخواه پوره سیب زمینی بمالید و رول کنید، سپس به ارامی بایک چاقوی تیزبرش بزنید.

پوره سیب زمینی:
سیب زمینی متوسط 3عدد
کره 20گرم
شیر 3 ق غ
نمک وفلفل کمی

سیب زمینی را اب پز و له کنیدکره وبه اندازه کافی نمک وفلفل بیفزاییدوبه مقدارکمی شیر، تا حدی که پوره شل نشود.

* اگراز ظرف یا قالب تفلونی استفاده کنید که نیازی به پهن کردن کاغذ و جداکردن ان نباشد بهتر است.

🥔@kadbanooh

#رول_فيله_مرغ_اناري😍

🍗مواد لازم
فيله مرغ ٨ عدد
روغن مايع يك ق غ
فلفل قرمز
نمك
زنجبيل براي مرينيت فيله ها استفاده كنيد

🍃مواد لازم براي مواد داخلي
سبزي شمال ( يا سبزي هاي معطر دلخواه )
گردو ٧٠ گرم
رب انار دو ق غ
ادويه هايي مثل زردچوبه ، نمك ، اويشن ، فلفل سياه ،
سير له شده يك عدد اين مواد براي مايه ي داخل فيله لازم هست
مواد لازم براي سس انار
اب انار تازه يك ليوان
ارد يك ق غ
روغن يك ق غ
دانه انار تازه يك چهارم ليوان
رب انار يك ق غ
رب انار ، شكر قهوه اي ٢ ق غ ، فلفل و نمك

@kadbanooh

#رول پيچ اسفناج👌

@kadbanooh

#رول پنکیک عالی👌😋😋


با #مغز شکلات🍫🍫🍫🍫🍫


🥞🥞🥞🥞🥞🥞🥞


🍫 @kadbanooh

#رول_تخم_مرغ_و_فلفل_دلمه_ای



@kadbanooh

رسپی👇👇👇

#رول_تخم_مرغ_و_فلفل_دلمه_ای

موادلازم:
2 /1 فلفل‌دلمه‌ای قرمز
2 /1 فلفل‌دلمه‌ای سبز
3 عدد تخم‌مرغ
1 قاشق سوپخوری آب
2 عدد نان ترتیلا
به میزان لازم نمک و فلفل
به میزان لازم روغن مایع

طرز تهیه :
ابتدا فلفل‌دلمه‌ای‌ها را نگینی خرد کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و آن را روی حرارت قرار دهید تا داغ شود.
حالا تکه‌های فلفل را داخل تابه سرخ کنید تا نرم شوند. فلفل‌های سرخ‌شده را داخل یک ظرف بریزید و کنار بگذارید.
در یک کاسه دیگر تخم‌مرغ‌ها را با آب خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند. مقداری نمک و فلفل هم بریزید.
سپس مخلوط تخم‌مرغ را داخل تابه بریزید. مخلوط را داخل تابه هم نزنید. صبر کنید تا تخم‌مرغ بپزد.
سپس آن را از داخل تابه درآورید، داخل یک بشقاب قرار دهید و سپس آن را از وسط نصف کنید.
تکه‌های تخم‌مرغ را روی نان‌های ترتیلا قرار دهید، سپس تکه‌های فلفل سرخ‌شده را روی آنها بچینید. حالا نان‌ها را به‌آرامی لوله کنید. رول تخم مرغ و فلفل دلمه ای را با خلال‌دندان سفت کنید. به کمک یک چاقوی تیز به تکه‌های کوچک برش دهید.
برش های رول تخم مرغ را در یک ظرف مناسب بچینید و سپس آنها را سرو کنید.


@kadbanooh