‌
آسون ترین‌و خوشمزه‌ترین #گراتن دنیا

پیاز ۲عدد
گوشت چرخ کرده ۴۰۰گرم
فلفل دلمه ای ۱عدد
قارچ ۴عدد
رب گوجه (به دلخواه)
روغن ۱فنجان
پنیر پیتزا ۴۰۰ گرم
نان تست یک بسته
ادویه ها نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز (به‌مقدار‌لازم)
برای سس
کره ۲۵گرم
آرد ۲۵گرم
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل سیاه
دمای فر۲۰۰ درجه
گراتن رو میتونید با بادمجون و سیب زمینی هم درستش کنید میتونید از گوشت مرغ هم استفاده کنید😍
‌

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

این باقلوا هم خیلی قشنگه و هم خیلی خوشمزه پس حتما درست کن و لذت ببر
مواد لازم خمیر
ارد ۲۵۰ گرم
روغن جامد ۵۰ گرم
کره ۱۰۰ گرم
اب به میزان لازم حدودا نصف استکان
مواد لازم میانی پسته ای
پودر پسته ۱ لیوان
پودر قند یک قاشق غ
پودر هل نصف ق چ
شیرعسلی تا جایی خمیر بدست نچسبه
مواد میانی نارگیلی
پودر نارگیل ۲ لیوان
پودر قند دو قاشق غ
پودر هل یک ق چ
شیر عسلی حدود دو ق غ
زعفران دم کرده
شربت بار
اب ۱ لیوان
شکر ۱لیوان
گلوکز ۱

ابتدا شربت درست کنید و کنار بگذارید
برای درست کردن شربت باید اب و شکر را باهم روی شعله قرار بدید شکر که حل شد گلوکز اضافه کنید حدود ۵ دقیقه بجوشه کافیه شعله را خاموش کنید تا شربت خنک شود حالا بریم سراغ درست کردن خمیر باقلوا💚
برای درست کردن خمیر باید ارد کره روغن را با قشق با تم مخلوط کنید تا شبیه خمیر خمیر شود سپس اب کم کم اضافه کنید تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود که به دست نچسبد خمیر را درون نایلون گذاشته و کنار بگذارید💚
برای درست کردن مواد میانی پودر پسته هل و پودر قند باهم مخلوط کنید و کم کم به ان شیرعسلی اضافه کنید تا خمیری بشه که به دست نچسبد درون پلاستیک قرار دهید و کنار بگذارید💚
برای درست کردن مواد میانی نارگیلی
پودر نارگیل پودر قند پودر هل را باهم مخلوط کرده کم کم شیرعسلی را اضافه کنید زعفران دم کره هم اضافه کنید
تا جایی شیرعسلی بریزید که خمیری شود و به دست نچسبد درون پلاستیک قرار داده کنار بگذارید💚
نحوه قالب زده
کمی از خمیر بردارید بین دو نایلون پهن کنید دقت کنید خمیر را تا جایی میشه نازک کنید حدود دو میلی متر ضخامت داشه باشه
حالا خمیر پسته ای هم بین دو نایلو باز کنید تقریبا۴ میلی متر ضخامت داشته باشه مانند فیلم خمیر پسته ای را بین خمیر باقلوا گذاشته و قالب بزنید
کف سینی را چرب کنید روی باقلوا را با کاتر خط بندازید باقلوا را درون سینی بچینید روی هر کدام حودو نصف قاشق روغن بریزید و در فر ۱۸۰ درجه به مدت حدود ۱۵ الی ۲۰ دقیقه قرار دهید💚
بعد از خارج کردن از فر همینطور که باقلوا داغه شربت بار خنک روشون بریزید و دوساعتی صبر کنید تا شربت به خورد باقلوا بره سپس بردارید و در یخچال یا فریزر نگهداری کنید
برای مواد میانی پسته ای بجای شیرعسلی میتوانید شربت بار غلیظ هم بریزید و با شربت خمیر کنید رنگ روشن و سبزتری به باقلوا میده ولی حین پخت کمی مواد بین خمیر باد میکنند🌱



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوای_شاهپسند


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوای_شاهپسند


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوای_شاهپسند


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوای_شاهپسند


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوای_شاهپسند


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#باقلوای_شاهپسند


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#قطاب
خانم ملکه جعفری

بريم واسه مواد اوليه:من مواد نصف كردم
دو عدد زرده تخم مرغ
ماست ١٧٠ گرم پر چرب
روغن مايع٥٠ گرم
ارد ٣٠٠ گرم
بكنيگ پودر٢ ق چ
وانيل يك ق چ
🔴🔴🔴🔴
مواد مغزي:
گردو خورد شده ١٠٠ گرم
شكر ٣ ق غ
گلاب به اندازه ايي كه مواد منسجم بشه
هل يك ق چ
پودر دارچين يك ق چ
🔴🔴🔴مواد شربت:
شكر٣٠٠ گرم
اب ٢٠٠ گرم
ابليمو يك ق چ
زعفران به مقدار لازم
ابتدا شكر و اب ابليمو بزار روي حرارت جوش كه اومد زعفران بريز بزار دو دقيقه بجوشه و خاموش كن تمام بزار سرد بشه
نكته شربت سرد قطاب داغ داغ باشه



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_یاقوتی

خانم شیرین جواهری

این شیرینی فوقالعاده خوش بافت ،نرم و‌



✅مواد لازم

کره به دمای رسیده ۱۰۰ گرم
زرده تخم مرغ ۱ عدد
عسل ۱ق.س
نشاسته ذرت ۱۵ گرم
ارد شیرینی ۲۰۰ گرم
پودر قند ۵۰ گرم

✅طرز تهیه مطابق فیلم

✅دمای فر برقی  توستر و سولاردم ۱۶۰ ✅به مدت ۱۰ دقیقه
✅فر گازی ۱۰ درجه بیشتر

✅استراحت اول خمیر ۱ساعت یخچال

✅استراحت دوم قبل فر ۲۰ دقیقه داخل یخچال

✅برای مغزی شیرینی میتونید از کرمفیل  شیر یا کارامل استفاده کنید

✅تزیین روی شیرینی با خمیر شکلات سفید و یا خمیر فوندانت و یا شکلات
سفید
✅و تمام به همین راحتی میتونید ی شیرینی خوشمزه و شیک درست کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_گردویی_با_شکر_قهوه_ای

مریم دایم الحضور

موادلازم 👇👇
۱-آردقنادی ۲۲۰گرم ( از آرد ترخینه استفاده کردم )
۲-کره۱۲۵ گرم ( از مارگارین(کره گیاهی )استفاده نکنید خمیر را بی کیفیت
می‌کند خمیر رو شل می‌کند جایگزین. از کره نیوزلندی استفاده کنید من از
کره شکلی استفاده کردم که در همه سوپر مارکتها بصورت ۵۰ و ۱۰۰گرمی موجود می‌باشد
۳-بیکینگ پودر ۱/۲ ق چایخوری استاندارد شیرینی پزی
۴-تخم مرغ. یک عدد با احتساب پوست ۶۰گرم
۵-وانیل ۱/۸ ق چایخوری
۶-پودر گردو ۳۰ گرم(پودر گردو را مراقب باشید به روغن نیفتد )
گردو را ازشب قبل فریز کنید وبعد با رنده ریز. رنده کنید اینجوری
باعث میشه گردو به روغن نیفتد
۷_شکر قهوه ای ۶۰ گرم ( شکر قهوه ای،رطوبت بالایی دارد باعث نرم شدن
شیرینی،میشود وهمچنین طعم کاراملی،ملایمی،به شیرینی میدهد و کلا شکر قهوه ای بخاطر رطوبتی که داره ماندگاری شیرینی رو بالا میبرد )

دمای فر 👇👇
فررا از نیم ساعت قبل دردمای ۱۵۰ درجه سانتیگرادگرم کنید
طبقه وسط. حدودا ۱۰ تا ۱۲ دقیقه( از بیش از حد قراردادن در فر
جدا خودداری کنید )

👈مهرراحتمادر آرد بزنید. و آرد اضافی را بگیرید و مهر بزنید
👈موقع گلوله کردن و مهر زدن حتما خمیر باید سرد و یخچالی باشد 🌿


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_گردویی_با_شکر_قهوه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#مارمالاد_سیب


آموزش مارمالاد سيب خوش عطر و طعم رو برای شیرینی هاتون آماده كردم😃

سيب نيم كيلو(٤،٥ عدد متوسط)
شكر يك و نيم ليوان
آب نصف ليوان
پودر ژلاتين نصف قاشق چايخوري(ميتونيد نريزيد)
گلاب يك چهارم ليوان
آبليمو يك قاشق چايخوري(من به جاي آبليمو،نوك قاشق چايخوري جوهرليمو ريختم)


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#شیرینی_سولی
#شیرینی_ابری

ابتدا یه کیک ۸ تخم مرغی درست کنید در قالب30×40
✅تخم مرغ : 8عدد
✅شکر:260گرم
✅آرد : 275گرم
✅آب :ته لیوان
✅شربت بار :2قاشق غذاخوری
✅بکین پودر :یک قاشق چای خوری
✅وانیل : نوک قاشق چای خوری
⭕️آموزش کیک اسفنجی در کانال هست

✅پودرنارگیل و پودرپسته مقداری برای تزئین

حتما کیک اسفنجی رو روز قبل پخت کنین و برای برشکاری راحت تر و بهتر برش میخوره .
برای درست کردن شیرینی سولی تنها نکته ای که مهم حتما برای برشکاری یه ظرف استوانه ای آبجوش کنید و با چاقو دندونه ریز چاقو رو داخلش بزنید و بعد برش بدین تا برشها تمیزتر انجام بشه
این شیرینی بسیار ساده و راحت و مخصوص پذیرایی هستش .میتونید برای خوشمزه تر شدنش قبل جفت کردن لایه بالایی گردو نرم شده یا موز رنده شده بریزید و اگه موز ریختین نهایت دو روزه سرو بشه وگرنه بمونه سیاه میشه و جلوه خوبی نداره .


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است

#توئیست_رول_خوشمزه

آقای اکبر شهبازی

مواد لازم خمیر :

آرد ۳۰۰ گرم
شکر ۴۰ گرم
مخمر ۶گرم
تخم مرغ. ۱ عدد
شیر ۱۵۰ گرم
کره ۳۵ گرم
نمک ۲ گرم
مواد خشک را مخلوط کرده ،شیر را اضافه کنید سپس تخم مرغ را اضافه کرده و در نهایت کره را اضافه کنین
استراحت اولیه خمیر. نیم ساعت
استراحت نهایی خمیر ۱،۵ ساعت
دمای پخت ۱۷۰ به مدت ۲۰ تا ۲۵ دقیقه
با کرم و شکلات و نوتلا و میوه میتونید تزیین کنید و میل کنید



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۷۱

-خجالت چی؟ احترام خودتو نگه دار یلدا خانوم!


-چی شده؟ شهرزاد جان؟


محدثه به سمتمان می دود و سرفه های بی امان مرا که می بیند به داخل اتاقم هجوم می برد و با یک لیوان آب برمیگردد.


سریعا آب را سر می کشم و کمی آرام می گیرم. اشکم از کناره ی چشمم راه می گیرد و محمد با نوک انگشت اشکم را می گیرد.


-محـ...


می خواستم بگویم که خوبم اما سرفه امانم نداد و دوباره نفسم را گرفت:


-جانم... حرف نزن قربونت برم! نفس عمیق بکش.... جان... آروم باش خب...!


-خوبه دیگه! محرم و نامحرمی ام یادشون رفته مردم! الله اکبر! ظاهرشون یه چیزه باطنشون یه چیز دیگه! بنده خدا حاجی که اعتماد کرده و دارین با آبروش بازی می کنین!


چشمان محمد که سرخ وسرخ تر می شود فاتحه ی صبرش را می خواند.


گه کاه سرفه می کنم و در همان حالا دست محمد را می فشارم تا آرام بگیرد.


-به ولله یه کلمه دیگه حرف بزنی نگاه نمی کنم که زنی یا همسر برادرمی دهنمو باز می کنم...


-چه خبره اینجا؟


یک آن با شنیدن صدای جهانگیر خان دنیا دور سرم می چرخد. افتضاح از این بالاتر نمی شد!


نمی دانم محمد چه در صورتم می بیند که فورا دست در کمرم می اندازد و مرا تا داخل اتاق می برد و روی تخت می نشاند.


صدای محدثه را می شنوم که داشت به جهانگیر خان توضیح می داد که چیزی نشده و آب در گلویم پریده است.


همان لحظه یلدا با توپ پری می غرد:


-محدثه جان شما که نبودی چرا بیخودی می گی چیزی نشده؟ حاج آقا روم سیاه! تو این خونه دیگه حرمتا از بین رفته انگار! نمی دونید تو چه وضعی دیدمشون تو راهرو! استغفرلله! روم سیاه!


بی نفس رو به محمد نگاه می کنم و محمد یک لحظه از روی عصبانیت پلک می بندد!


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۷۲


بعد که چشم باز می کند درون چشمانم زل می زند و فقط یک کلمه می پرسد:


-خوبی؟


دوبار سرم را بالا و پایین می کنم و محمد بوسه ای روی پیشانی ام می کارد و از اتاق بیرون می رود.


تو چه وضعیتی دیدی زن ناحسابی؟ مگه چکار داشتیم می کردیم؟


با لحنی کوبنده و عتاب آمیز داشت می گفت که صدای متحکم و جدی حاجی به گوشم می رسد:


-یلدا خانوم شما تشریف ببر اتاقت! محدثه بابا برو پیش زنداداشت ببین حالش بهتره؟ محمد تو بیا اتاق من!


تپش های قلبم را درون گلویم حس می کنم. عرق از تیره ی کمرم راه گرفته است.


همه چیز تمام شد. پرده کنار رفته و همه چیز برملا شده بود. لحظه ای سکوت می شود و بعد یلدا می گوید:


-مـ....من؟ یا...


چنان به تته پته افتاده بود که انگار داشت پس می افتاد. می خواست ببیند حاجی منظورش از زنداداش من بوده ام یا خودش!


حاجی با توپ پر و صدای تشر گونه ای تکرار کرد:


-مگه با شما نبودم؟ محدثه؟


-چشم چشم الان می رم!


محدثه داخل شد و هنوز دربسته نشده بود که صدای غیظ آلود یلدا را می شنوم:


-دیگه ما رو غریبه می دونید؟ عیب نداره. کار خیرتون مبارک باشه! فقط لطف کنید رعایت حال بچه ها...


محمد کلامش را می برد و با صدای عصبانی و توپ پری می غرد:


-ببین یلدا خانوم... خدا می دونه اگر به حرمت...


-بسه! بفرما عروس! محمد با من بیا!


دیگر صدایی نمی شنوم و با هزار غصه رو به محدثه نگاه می کنم و لب می زنم:


-آبروم رفت!


پارچ آب را درون لیوانم کج می کند و با لحن مهربانی می گوید:


-چرا آبروت بره قربونت برم؟ مگه گناه کردین؟ رسما زن و شوهرین.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۷۳


دلم مثل سیر و سرکه می جوشید که حاجی با محمد چکار دارد. محدثه ابرویی بالا می اندازد و می گوید:


-فقط مرگ من بگو چی دید یلدا انقده داغ کرد و داشت سکته می کرد؟ مثبت هیجده شده بودین؟


مشتی در بازویش می کوبم و جیغش به هوا می رود و قهقهه می زند. کنارم می شنید و دستانش را دور حلقه می کند و می گوید:


-به خدا اگه می دونستم انقدر حرفم پیشت برش داره زودتر پادرمیونی می کردم کار داداشم راه بیفته!


جیغی از حرص می کشم و دستش را پس می زنم که با خنده دستش را بیشتر دورم می کشد و خودم هم همراهش به خنده می افتم.


-البته لب و لوچه ی باد کرده ات ثابت می کنه داداشم نیازی به پادر میونی نداره! اینجا حق با تو بود!


نیشگونی از بازویش می گیرم و او انگار که خوشش بیاید از اینکه دست آویزی برای اذیت کردنم پیدا کرده مدام سر به سرم می گذارد.


و من لابلای شوخی هایش به این فکر می کنم که حالا چطور باید درون چشمان جهانگیر خان نگاه کنم و چه نیش و کنایه هایی را قرار است از جانب یلدا نوش جان کنم! دوباره ماتم به سراغم می آید و با غصه سر روی شانه ی محدثه می گذارم و چشم می بندم!

***

مهشید خیلی زود به خانه برگشت و مامان گفت که شب را خانه ی خانوم صبوری می ماند.


محدثه تنهایم گذاشت و من تصمیم گرفتم که دوش بگیرم تا کمی آرام شوم. زیر شرشر آب گرم ایستادم و ذهنم را خالی کردم. به هیچکس و هیچ چیز فکر نکردم. فقط احساس کردم. تمام احساساتم را به سطح پوستم فراخواندم.


من یک زن موفق یک همسر عاشق و یک مادر مهربان بودم و چیزی برای سرافکندگی نداشتم.


تصمیم گرفتم که تمام خود خوری هایم را به زباله دان مغزم فرستاده و خودم را جمع و جور کنم.


چه بر سر من آمده بود؟ من کسی نبودم که به طرز فکر آدم ها راجع به خودم اهمیتی بدهم. اگر از ته دل ایمان داشته باشم که راهم درست است پس نباید از خودم و خواسته هایم شرمنده باشم.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۷۴


من و محمد رفتار شنیع یا منافی عفتی انجام نداده بودیم. من در آغوش مردی بودم که همسرم بود و روی لبش را آرام بوسیده بودم.


حتی اگر رزا و یوسف هم اتفاقی این صحنه را می دیدند قطعا ایرادی نداشت! طوری می گفت رعایت حال بچه ها را بکنید که به جد به خودم شک کردم!


بزرگ تر ها مقابل بچه هایشان هزاران رفتار نادرست انجام می دادند، دعوا می کردند، فحش و ناسزا می گفتند، غیبت می کردند، هنجارشکنی های ناشایست انجام می دادند اما صحبت از بوسه و ابراز محبت بین دو زوج که می شد می گفتند بچه نشسته، رعایت کنید!


اتفاقا به نظر من بچه ها باید ببینند. باید بوسه ی عاشقانه ی بین پدر و مادر یا زوج های اطرافشان را ببینند. منوط بر اینکه یک رفتار کاملا عاطفی باشد و رنگ و بوی جنسی نگیرد.


باید ابراز محبت های پاک، در آغوش کشیدن یکدیگر، رفتار صمیمانه والدینشان را ببینند و بشنوند تا یاد بگیرند. تا از همین سن برایشان جا بیفتد و آن ها در سن مناسب خودشان چنین رفتاری را برای جنس مخالف خود پیش بگیرند.


از طرفی هم این گونه رفتار ها صمیمت خانوادگی را بیشتر می کند و یک نوع آرامش خاطر روانی برای کودک فراهم می کند که فضای خانواده اش سرشار از محبت و آرامش است!


پس نمی فهمم و درک نمی کنم که ایراد این کار چیست! درک نمی کنم که یلدا از چه چیز انقدر عصبانی بود.


من کار بدی نکرده بودم. چیز پنهانی که بابت آن خجالت زده باشم از کسی نداشتم.


من فقط برای مصلحت و روحیه شاد دخترکم تصمیم گرفته بودم تا از همه چیز مطمئن نشده بودم رابطه ام با پدر دخترم را علنی نکنم. این به این معنی نبود که بابت این رابطه خجالت زده بودم!


لباس هایم را با وسواس بیشتری انتخاب می کنم. موهایم را با حوصله سشوار می کشم و با اعتماد به نفس هرچه تمام تر به جمع می پیوندم.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۷۷۵


منیر خانوم با نگرانی نگاهم می کرد و من با پلک روی هم نهادن و لبخند عمیقی خیالش را راحت کردم.

محمد گوشه ای با لپتاپش درگیر بود و باقی هم روی راحتی های مقابل تلویزیون نشسته و سریال تماشا می کردند.


ساعتی را کنار مهشید و محدثه نشستم و به شوخی و خنده گذراندیم. شام را هم خوردیم و من به پشت چشم نازک کردن های یلدا وقعی ننهادم! برایم مهم نبودم اصلا!

مهشید خیلی زود از جمعمان جدا شد و شب بخیر گفت. سعی می کرد تا جایی که ممکن است کمتر در جمع باشد و این اذیتم می کرد.


می فهمیدم که معذب است و خودش را متعلق به این جمع نمی داند. البته که دختر خوش انرژی و خوش رویی بود و همین هم باعث می شد که کسی احساس واقعی اش را نبیند اما من می فهمیدم.


رزا را خواباندم و اول به اتاق مهشید سر زدم تا اگر بیدار است با او راجع به همه چیز صحبت کنم. اما خواب بود و من هم آرام اتاقش را ترک کردم.


به طرف اتاق محمد قدم برداشتم و پیش از ورود دو تقه ی آرام به در کوبیدم. صدای «بفرمایید» آرامش را که شنیدم دستگیره را پایین کشیدم و با نگاه سرسری به راهرو، وارد اتاقش شدم.


در را بستم و وقتی به طرفش برگشتم لپتاپ روی پایش را روی میز قرار داد و از روی تختش بلند شد.


یک رکابی مشکی جذب تنش بود و گردن و بالای سینه و بازوهایش عریان بودند. دیدن او در این حالت، یک حس خاصی را به تنم تزریق می کند.


یک حس خودمانی و شیرین. نگاهم لحظه ای از گردن و شانه هایش تا روی بازوهایش سر می خورد و به این فکر می کنم که از سال ها پیش هیکلش کلی تغییر کرده است.


توپر و حجیم تر شده و من در یک صبح شیرین، پیش از اینکه رزا خانوم عیشم را طیش کند، چند ساعتی را مهمان این سینه ی ستبر بوده ام و این چنین که الان سخت به نظر می آید نبود. گرم بود و پذیرا... با آرامش تمام خوابیده بودم و بازوهایش همچون زرهی دورم پیچیده بودند.


-نمی شینی عزیزم؟


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر