کدبانوی ایرانی🌻🌼😍
1.84K subscribers
23.1K photos
29.2K videos
95 files
43.5K links
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
  امشب

بـــرايــــت،دنــيايــــي
به زیـــبايــــي
آنچه تو زیـــبايش میدانی؛
آرزو میکنم:
  دنــــيايــت
   به زیــبايـــي تمام
     آرزوهایـــت ...!
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
  شب خوش عزیزان
💖Join👇

🌸🍃 @kadbanoiranii 🌸🍃


💙خدایا
❄️آنقدر بہ من ظرفیت بده
💙نعمتهـایـے را کہ از روی
❄️بخشندگے ات به من دادی
💙به پای لیاقت خودم ننویسم

الهی آمین 🙏
بسم الله الرحمن الرحیم


@kadbanoiranii
Ghafas
Amir Azimi
#امیر_عظیمی

#قفس

نفس نفس کنارتم 👌🎧

یک فنجان موسیقی تقدیم نگاهتون


@kadbanoiranii
🔴 #فیلم_آموزشی

#نوروز
#شیرینی_مدرن
#شیرینی_کایاک

آموزش رایگان این شیرینی رو هیچ جایی نمیتونید پیدا کنید

مواد لازم:

کره هم دمای محیط 75 گرم
پودر قند 30 گرم
آرد 65 گرم
نشاسته ذرت 63 گرم
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
طرز تهیه:
داخل کلیپ مراحل کار گفته شده
دمای فر 170 درجه سانتیگراد هست و مدت پخت شیرینی حدود 20 دقیقه
حفره شیرینی رو با کره گردو،کره بادام،کره پسته و حتی مربا یا مارمالاد میتونید پر کنید و به دلخواه تزئین کنید
البته با کره پسته و کره گردو خیلی خوشمزه‌تر میشه
من کره پسته نداشتم به جاش پودر پسته رو فشرده کردم ولی بهتره از کره پسته استفاده کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#شیرینی_ساق_عروس

شیرینی بسیار خوشمزه و البته بدون فر 👌😋

کپشن دارای نکات مهمی هستش که حتما باید بخونی

مواد لازم :

زرده تخم مرغ ۲ عدد
پودر قند ۱ ق سوپخوری
آرد ۱۲۰ گرم
شیر ۴۰ گرم
روغن مایع ۵۲ گرم
مغز گردو ۱۰۰ گرم
پنیر خامه‌ای یا خامه قنادی فرم گرفته ۱۵۰ گرم
پودر پسته ۵۰ گرم

ابتدا زرده ها رو با پودر قند ۳ دقیقه هم بزنید تا روشن شود. شیر و روغن مایع رو اضافه و مخلوط کنید .آرد رو به تدریج اضافه کنید تا خمیر نرمی به دست بیاد و به دست نچسبد.

خمیر را با وردنه روی سطح آردپاشی شده به ضخامت ۲ تا ۳ میل باز کنید . برشهای یک سانتی بزنید و این برشها رو دور نی مخصوص شیرینی به صورت نوار بپیچید.
سپس در قابلمه حاوی روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال حوله ای قرار بدید تا روغن اضافه گرفته شود.
❇️اجازه بدید شیرینی کاملا خنک شود و به آرامی از نی جدا کنید .

برای فیلینگ: پنیر یا خامه را با مغز گردو پودر شده مخلوط کنید و داخل شیرینیها رو پر کنید و سپس سر و ته شیرینی را در پودر پسته فرو ببرید و در ظرف موردنظر بچینید .
نکات مهم:
- همه مواد همدمای محیط باشن
- اضافه کردن آرد خیلی مهمه اگر بیش از اندازه باشه، خمیر خشک میشه. با توجه به کیفیت آردها ممکنه آرد کمتر یا بیشتری بخواد.
- از ورز دادن خمیر خودداری کنید .
- به هیچ وجه شیرینی رو تا داغ هست از نی جدا نکنید.
- نی ها رو میتونید از لوازم قنادیها تهیه کنید.
- اگر از پنیر خامه ای برای فیلینگ استفاده میکنید ۲۵ گرم پور قند به مواد اضافه کنید

رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_ساق_عروس


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_ساق_عروس


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#موس_کارامل


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#حبه_های_رنگی_میوه_ای

برای عید و پذیرایی درست کن

مواد لازم:

میوه مورد نظر ۱ پ
شکر ۱/۳ پ
پودر ژلاتین ۱/۴ پ
آب نصف پ



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_پرسی

با چند قلم مواد در دسترس این شیرینی جذاب و آسون درست کن
به قدری اقتصادی کم هزینه است اصلا نگم

مواد لازم

بیسکوئیت پتی بور 2 بسته
پودرکاکائو 4 قاشق غ
پودر قند 4 قاشق غ
شیر 1/2 پیمانه
کره 50 گرم
شکلات برای تزئین
پودر پسته

تمام نکات در ویدیو گفته شده
شما میتوانید بجای شیر از خامه فرم گرفته قنادی ویا گاناش شکلاتی استفاده کنید


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_پادرازی

#مناسب_عید_نوروز


پادرازی به شیرینی سنتی خوشمزه است که برای عید خیلی مناسبه موادشم ساده و در دسترس همتون هست فقط چند تا نکته کوچیک داره که رعایت کنید یه شیرینی بینظیر دارید که عطر و طعمش همش از سر همه میبره

موادلازم

روغن جامد 110کرم میتونید از مخلوط کره و روغن جامد هم استفاده کنید)
پودر قند 70گرم
پودر هل 1/2ق چ
زعفران 1 ق غ
آرد نخودچی 75گرم
آرد قنادی 75 گرم
آرد برنج 50 گرم

#رومال

زرده تخم مرغ
زعفران

طرز تهیه:

روغن جامد پودر قند پودر هل و زعفران رو تو یه کاسه بریزید و با دور تند 4-5دقیقه هم بزنید تا پوک و سبک بشه بعد آرد نخودچی+ آرد قنادی+ وآرد برنج رو روش الک کنید و با نوک انگشت خمیر رو جمع کنید به هیچ وجه خمیر رو ورز ندید خمیر رو تو کیسه فریزر بزارید و 12ساعت تو دمای محیط بزارید استراحت کنه.
اگه عجله دارید بعدد از 2 ساعت استراحت هم میتونید خمیر رو پهن کنید,بعد از استراحت ممکنه خمیر کمی خشک بنظر بیاد ولی یه کم که بین دو دست ماساژ بدید نرم و لطیف میشه بعد بین 2 تا مشما به ضخامت نیم سانت پهن کنید و کاتر بزنید. شیرینی مانیکا تو سینی که نیاز به چرب شدن نداره با کمی فاصله از هم بچینید. با مخلوط زرده تخم مرغ و زعفرون رومال کنید با چنگال روش شیار
بندازید و به دلخواه کمی کنجد بپاشید.
تو فر که از یک ربع قبل با دمای 170 درجه گرم شده 12-15 دقیقه بزارید بپزه در آخر هم گریل روشن کنید تا روش طلایی و خوشرنگ بشه
بعد از پخت به هیچ وجه به شیرینی ها دست نزنید بزارید کاملا خنک بشه بعد براحتی برش دارید و تو ظرف در دار بزارید
این شیرینی خیلی خوشمزه است و ماندگاری طولانی داره


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#شیرینی_پادرازی


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#چیز_کیک_شعریه

مواد لازم:

رشته شعریه ۱ بسته
کره ۱۰۰ گرم
پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
پودر قند نصف لیوان
وانیل نصف ق چ
پودر ژلاتین ۲ ق غ
شیر نصف لیوان
مغزیجات دلخواه نصف لیوان(گردو،بادام،پسته،فندق یا یکی از اینها)

طرز تهیه:
رشته شعریه را خرد کنید.داخل تابه،کره بریزید و رشته شعریه را با کره تفت بدید.با حرارت کم به مدت ۵ دقیقه تفت بدید.
من از قالب کمربندی به قطر ۱۸ سانت استفاده کردم. مخلوط کره و شعریه را داخل قالب بریزید و با گوشتکوب ،فشرده کنید.به مدت ۱ ساعت داخل یخچال بزارید تا منسجم بشه.اگر قالب کمربندی نداشتید ،داخل قالب ساده،پلاستیک بزارید  که به راحتی بتونید چیز کیک را از قالب بیرون بیارید.
خامه،پنیر خامه ای،پودر قند را بهم بزنید تا یکدست بشه.
میتونید بجای خامه صبحانه، خامه قنادی استفاده کنید. اما کمتر پودر قند بریزید،چون خامه قنادی شیرینه.
پودر ژلاتین را با شیر سرد مخلوط کنید و روی حرارت کتری بزارید تا ژلاتین ذوب بشه.
ژلاتین ذوب شده را به مخلوط پنیری اضافه کنید و بهم بزنید.
سپس مغزیجات دلخواه را بریزید و بهم بزنید تا مایه پنیری یکدست بشه.
مایه پنیری را روی لایه اول بریزید .میتونید به دلخواه روش پودر پسته ،خلال بادام یا هر نوع مغزی بریزید.
به مدت ۸ ساعت داخل یخچال بزارید تا کاملا سفت و منسجم بشه.


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#چیز_کیک_شعریه


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_شکلاتی_کافی_شاپی

مواد لازم :


آرد ۲۷۵ گرم
شیر ۱۶۰ گرم
آبجوش ۱۵۰ گرم
پودر کاکائو ۶۰ گرم
بیکینگ پودر ۳ ق چ
سرکه سفید ۲ ق غ
تخم مرغ ۵ عدد
روغن ۱۸۰ گرم
شکر ۳۰۰ گرم
وانیل ۱ ق چ
نمک ۱ پینچ


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#کلم_پلو_کالیفرنیا

مواد لازم مخلوط :

یک عدد برگ کلم متوسط
گوشت چرخکرده (اختیاری)
رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری سر پر
نمک فلفل یک عدد پیاز
مواد لازم برای پخت برنج
چهار پیمانه برنج
۶پیمانه آب
دو قاشق غذاخوری سرکه
یک قاشق غذاخوری زیره
در صورت تمایل زعفران
نمک و فلفل


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#تاپر_خرگوش

درست کردن تاپر خرگوش با خمیر فوندانت برای دیزاین کیک


رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

آموزش کامل تاپر خرگوش با خمیر فوندانت🐰🐇



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی

#تاپر_خرس

درست کردن تاپر خرس عروسکی با خمیر فوندانت برای دیزاین کیک



رسانه تبلیغاتی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر