#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#چیز کیک یلدایی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#نکات_کلیدی_کیک_وشیرینی


 معمولاً کیک و شیرینی هایی که دارای حجم زیادتری هستند با حرارت متوسط و مدت زمان زیاد، پخته می شوند.

کیک و شیرینی هایی که ریز و کوچک هستند(به جز شیرینی هایی که سفیده یا زرده زیاد در آنها به کار رفته) حرارت زیاد و وقت کمتری برای پخت نیاز دارند.

اگر حرارت فر برای پخت شیرینی زیاد باشد باعث می شود که روی آن پخته وسط خمیر خام بماند، زمانی که این حالت پیش آمد بهتر است یک تکه کاغذ فویل را چند لایه کرده روی شیرینی بیاندازید به نحوی که به شیرینی آسیب نرساند و دوباره آن را درفرقرار دهید، در این حالت وسط خمیر نیز پخته خواهد شد .

یا یک قالب یا دیگ بزرگتر روی شرینی یا کیکتان بگذارید تا گرمای مستقیم به روی شیرینی شما نخورد
اگر هنوز به درجه ی سوختن یا سیاه شدن خیلی زمان دارید مشعل یا شعله را خاموش کنید

برای طبخ انواع شیرینی یا غذا باید فر را حداقل 30-15 دقیقه قبل از پخت گرم کرد.


اگر شعله فر شما درپایین فر قرار دارد بین دیس کیک یا شیرینی خودتان یک دیس خالی بگذارید این کار باعث میشود گرما آتش به صورت مستقیم به شیرینی نخورد و در هوای داخل فر یکنواخت شود در نتیجه کف کیک یا شیرینی شما نمی سوزد
اگر شعله فر بالا بود همین کار را برعکس کنید دیس خالی برای باراول دود میکند که جای نگرانی نیست

یکی از دغدغه های پخت کیک و شیرینی مدت ماندگاری وطریقه نگهداری شیرینی هاست


1)کره ای :
شامل انواع :زبان ؛ پاپیون ؛کته ها ؛ساق عروس؛ پای نارگیلی ها و و انواع شیرینیهایی که با این خمیر درست میشود(خمیرهزارلا)
نیازی به یخچال ندارند
مدت ماندگاری مفید3روز


2)کره ای مخصوص:
انواع کره ای مخصوص از لحاظ ظاهری با کره ای معمولی تفاوت زیادی ندارد اما از نظر ترد بودن و ماندگاری تفاوت زیادی دارند
نیازی به یخچال ندارد
مدت ماندگاری مفید 15روز


3)دانمارکی ها:
انواع دانمارکی به دلیل بافت نرم آن و کرم های داخل آن وداشتن خمیرمایه بهتر است همان روز مصرف شود
نیازی به یخچال ندارد
مدت ماندگاری مفید2روز

4)آلمانی :
خمیر المانی یا همون مشهدی مدت ماندگاری بالایی دارد
به همین دلیل معروف به شیرینی مخصوص عید شده
نیازی به یخچال ندارد
مدت ماندگاری مفید1ماه

5)نارگیلی و گردویی
اگر در یخچال نگهداری شود تا یک هفته ماندگاری مفید دارد اگرنه تا سه روز البته این نوع شیرینی ها بستگی به بعضی شرایط ها دارد

6) بهشتی ونخودچی وبرنجی وخونگی .
اینا ماندگاری زیادی دارند اگه یخچال باشه بهتره درغیر اینصورت جای خشک وخنک نگهداری شود.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#معیار_کیک
#کیک
🍰 هر نفر #چقدر کیک؟
برای اینکه بدونین با توجه به نفرات باید چندکیلو کیک بپزید و کیکتون چند #تخم مرغی باشه به موارد زیر توجه کنین:

برای هر #نفر  ۱۵۰ گرم کیک خامه کشی شده رو درنظر بگیرین
🔴هر #کیلو کیک تقریبا برای  ۶ تا  ۸ نفر کافی هست
کیک پایه ای که میپزید هم هر تخم مرغ را برای دونفر حساب کنین .
مثلا برای ۶ نفر کیک ۳ تخم مرغی بپزید.
برای ۱۰ نفر کیکتون ۵ تخم مرغی باشه

🔴🔴هر ۲ تخم مرغ با خامه وفیلینگ یک کیلو میده
هر کیلو هم برای  ۶ تا ۸  نفر کافیه

🔴برای اینکه بدونین چقدر #خامه #فرم بدین اول کیک را وزن کنین
#وزن کیک هر چقدر باشه حدودا از یک برابر و نیم تا  دوبرابرش خامه نیاز دارین که فرم بدین
اینکه دقیقا چقدر خامه میبره و اینکه  وزن نهایی کیک چقدر میشه به تعداد برش کیک و مقدار فیلینگ و خامه و تاپرها و... کاملا بستگی داره و اصلا نمیشه وزن دقیق گفت
من موارد زیر را جمع بندی کردم ولی یادتون باشه که اینا تقریبی هستن و صد درصد نیست  فقط حدودی معیار دستتون باشه:

🔴ملاک برای معیار زیر کیک #اسفنجی بوده و اگر آخرین کیک #شیفون  آموزشی گروه را میپزید یه مقدار معیارهاش متفاوت میشه چون پف بیشتری داره و وزن کیک بیشتر خواهد شد.پس برای شیفون جدیده گروه  موارد زیر لحاظ نمیشه و معیار متفاوتی داره .
مثلا در قالب ۲۰ لبه بلند کیک شیفون ۴ تخم مرغی هست.

✔اسفنجی ۲ تخم مرغی 
قالب ۱۰ لبه بلند
وزن خود کیک حدود ۲۵۰ گرم
وزن نهایی با خامه و فیلینگ  ۵۰۰ تا ۸۰۰ گرم
خامه مورد نیاز تقریبا  ۴۰۰  گرم

✔اسفنجی ۳ تخم مرغی 
قالب ۱۵ لبه بلند
وزن خود کیک  حدود ۴۰۰ گرم
وزن نهایی با خامه و فیلینگ :یک کیلو  تا  ۱۲۰۰ گرم
خامه مورد نیاز   تقریبا  ۵۰۰ گرم

✔اسفنجی  ۴ تخم مرغی  
قالب  ۱۸ لبه بلند
خود کیک تقریبا نیم کیلو
وزن نهایی با خامه و فیلینگ ۱۲۰۰  تا ۱۵۰۰گرم
خامه مورد نیاز تقریبا  ۷۰۰ گرم

اسفنجی ۵ تخم مرغی
قالب ۲۰ لبه بلند
وزن خود کیک  ۶۰۰ گرم
وزن نهایی با خامه و فیلینگ  ۱۶۰۰ تا ۱۸۰۰
خامه مورد نیاز تقریبا  ۹۰۰ گرم

✔اسفنجی ۶ تخم مرغی

قالب ۲۲ لبه بلند
یا قالب مربع به ضلع ۲۰

وزن خود کیک  حدود  ۷۵۰ گرم
وزن نهایی  با خامه وفیلینگ  ۱۷۰۰ گرم تا دوکیلو
خامه مورد نیاز :  تقریبا یک کیلو





🔴برای یک کیک خامه کشی شده دوطبقه  به وزن نهایی ۳کیلو 
  باید دوتا کیک با مشخصات زیر بپزید:
یک ۶ تخم مرغی تو قالب  ۲۰
یک ۳ تخم مرغی تو قالب ۱۵

🔴برای کیک ۳ کیلویی ۴ گوش :
باید در قالب ۳۰ در ۴۰ کیک ۹ تخم مرغی درست کنید.
اگه ارتفاع سینی زیاده همین تعداد در سینی ۳۰ در ۴۰ بزنید
اگه لبه کوتاه هست دو مرتبه بزنید یک بار ۴ تخم مرغی و یک بار ۵ تخم مرغی

برای کیک ۵ کیلویی :
اسفنجی ۱۴ تخم مرغ
یعنی دوتا ۷ تخم مرغی بپزید
در سینی  ۳۰در۴۰
یادرگرد۲۵
هرمرتبه۷تخم مرغ بزنید.
برای خامه هم وزن کیک خاص برای فیلینگ و استر و هم وزن همون ۱۰۰گرم کمتر برای کاور



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_به
بِه سه تا درشت که خورد میکنیم و با کمی شکر و آب میپزیم و صبر میکنیم آبش جمع بشه اندازه ۴۵۰ گرمشو‌ پوره میکنیم برای داخل کیک مابقیشم یا اخر سر که مایع کیکو ریختیم تو‌قالب روی خمیر میچینیم بعد میذاریم تو فر یا مثل من یه کمیشو قبل از پخت قالب میزنید و‌جدا با شکر میپزید و برای تزیین دور کیک استفاده میکنید
دیگه اینکه
آرد میخوایم ۲۷۰ گرم
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۲۰۰ گرم
روغن ۱۰۰ گرم
نمک ۱/۸ ق چایخوری
بکینگ پودر ۲ ق چایخوری
وانیل ۱/۲ ق چایخوری



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#کیک_انار
#یلدا


کیک تم انار با
روکش خامه و ژله بریلو بی رنگ🍉🍰



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#یلدا
#کیک_یلدا


راحت‌ترین کیک یلدا



رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

🔴 #فیلم_آموزشی

#رولت_هندوانه


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۵۰۸
رزا با چهره ای متفکر چشم می چرخاند و جهانگیر خان لبخند زنان پشت سر رزا موهایش را نوازش می کند. از این توجه جرات می گیرد و با لب هایی جمع شده توضیح می دهد:


-خودش دفت سختته هرچی دوس دالی صدام کن... بگو به بابام خودت دفتی...


-درست نیست قربونت برم... شما با احترام صداشون کن. بگو آقا جون... باشه دخترم؟


-اذیت نکن دخترمو... بیا ببینم بابا... قرار بود بهم یاد بدی کارتون دانلود کنم. بیا ببینم موفق میشیم یا نه...


جهانگیر خان بود که با اخم هایی مصنوعی و در هم رفته تشری به محمد زد و رزا را از دست محمد گرفت. رزا حین رفتن با جهانگیر خان گفت:


-اگه باهوش باشی زود یادت میدم نگلان نباش...


محمد هم خنده اش گرفته بود و هم نمی خواست رزا تا این اندازه با پدرش راحت صحبت کند. انگار که با دوست هم سن و سالش حرف می زند.


-ولشون کن مادر... بابات خودش دوست داره باهاش سر و کله بزنه. عشق می کنه. هرچی یوسف باهامون نجوشید رزا داره تلافیشو در می کنه. باباتم عقده هاشو می خوابونه. آرزوش بود با نوه هاش بازی کنه. کی دیدی بابات ساعت هفت خونه باشه؟ از همون وقتی ام که اومد یک سره داره با رزا بازی میکنه.


درست می گفت. قطعا هر دو از این زمانی که با هم دارند لذت می برند. بعدا هم می توانست به رزا گوشزد کند که صمیمیتی توام با احترام با پدرش داشته باشد.


-برو لباساتو عوض کن میزو بچینم بیا شامتو بخور.


تشکر می کند و خیلی سریع به اتاقش می رود و لباسش را عوض می کند و باز می گردد. به آشپزخانه می رود و پشت میز می نشیند.


منیر خانوم یک چای برای خودش می ریزد و کنار محمد روی صندلی می نشیند. محمد با بسم الله شروع به خوردن می کند و منیر خانوم نباتی را داخل چایش می اندازد و مشغول هم زدنش می شود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۵۰۹

سکوت کرده اما نگاه های معنی دارش به محمد آنقدر واضح بود که نشود نادیده اش گرفت...


-چیزی شده حاج خانوم؟


-نه مادر... چی شده باشه. شامتو بخور یه کم با هم گپ بزنیم...

پشت هم پلک می زد و بی حواس قاشق را در استکان می گرداند. مشخص بود که موضوعی درگیرش کرده است. چهره اش آن قدر بامزه شده بود که دلش می خواست همین لحظه از جا بلند شود و پیشانی اش را ببوسد.


می فهمد که لحظه شماری می کند تا حرف هایش را بگوید... محمد مقداری سبزی بر می دارد و پیش از اینکه در دهانش قرار دهد می پرسد:


-شما شامتونو خوردین؟ رزا خورده؟


-آره مادر... گفتم بچه گرسنه نمونه دیگه منتظر تو نموندم.


شهرزاد شامش را خورده؟ گرسنه نمانده باشد؟


اشتهایش را از دست می دهد اما دلش نمی آید از پشت میز بلند شود. ممکن بود مادرش ناراحت شود. لیوان دوغ را به لبش نزدیک می کند و به این فکر میکند که بعد از شام با او تماس بگیرد تا مطمئن شود غذا خورده باشد.


و اصلا نمی خواست به این فکر کند که این آخرین شب هاییست که دخترش را کنارش دارد.

درد به قلبش نیش می زند و بغضی گلویش را می فشارد.


شهرزاد و دخترش فرسنگ ها دور تر از خودش؟ چطور می توانست طاقت بیاورد؟ چگونه نظرشان را تغییر دهد؟


-چرا نمی خوری پس؟


نگاهش را بالا می آورد و نمی داند که غم نگاهش چقدر واضح بود که دستان مادرش از حرکت می ایستد.


لبخند نیم بندی روی لب هایش می کشد و زیر لبی می گوید:


-می خورم... شما بگو در مورد چی می خواستی صحبت کنیم منم کم کم می خورم...


منیر خانوم انگاز که از شور اولیه افتاده باشد نگاهش به زیر می افتد. قلپی از چایش می خورد و بعد آرام گلویی صاف می کند...


-میگم تو آقای بختیاری رو چقدر میشناسی؟


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۵۱۰


لقمه در گلویش می ماند... نیم صرفه ای می زند و فورا قلپی دوغ می نوشد.


-چطـ...ور؟


دوباره به سرفه افتاد و این بار منیر خانوم بدون آنکه نگاهش کند با لحن خیلی عادی و ملایمی لب زد:


-هیچی درباره ی امر خیره... هیچکس رو بهتر از تو پیدا نکردم که درباره اش صحبت کنیم. چون فکر می کنم تو بهتر باید این آدم رو بشناسی می دونم کارمند شرکته. و اینکه تو مهمونی سالگرد هم دیدمش اما زیاد خاطرم نیست.


حس می کرد رگ های مغزش دانه دانه در حال پاره شدن بودند. هر لحظه صورتش سرخ و سرخ تر می شد. مشتش از شدت فشار سفید شده بود.


دعا دعا می کرد که آن چیزی نباشد که فکر می کرد... آن چیزی که عقلش نهیب می زد و قلبش وحشت زده پس می زد!


با صدایی که همچون غرش به گوش می رسید پرسید:


-امرِ خیرِ چی؟ منظورتو واضح بگو حاج خانوم!


منیر خانوم با استرس لباسش را زیر میز درون مشتش می گیرد تا خودش را نبازد. تا به این سن هرگز محمدش را در این حال ندیده بود!


آنقدر کبود شده بود که هر آن احتمال می داد سنگکوب کند! می خواست او را تحریک کند تا کاری کند...


اما این واکنش ها وقتی حتی هنوز نمی داند که درباره ی چه چیزی می خواهد بگوید وحشت را به دلش سرازیر کرده بود!


-منظـ...ورم؟ خب... من فکر می کردم می دونی... من از...


آب دهانش را قورت داد و حرفش را خورد. نباید می گفت از زبان شهرزاد شنیده است.


این طور شاید اصلا برعکس عمل می کرد. شاید آنقدر دل شکسته می شد که دیگر نام شهرزاد را به زبان نیاورد...


منیر خانوم حس می کرد فشارش افتاده... چهره ی برافروخته ی محمد ترسانده بودش. این در حالی بود که حتی صدایش را بالا نبرده بود و رو به انفجار به نظر می آمد!


-چند روز پیش از مادر شهرزاد شنیدم که آقای بختیاری ازشون اجازه گرفته که از شهرزاد خواستگاری کنه!


😱😱😱😱😱
اژدها وارد می شود🥲😂


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#پارت۵۱۱



چشم می بندد و وقتی این بار چشم باز میکند و با چنان غیظ و خشمی از جا برخاست که صندلی از پشت سرش روی زمین افتاد.

لحظاتی بدون اینکه تکان بخورد به نقطه ای روی میز خیره شده بود. فقط صدای نفس کشیدن هایش می آمد.


داشت خودش را آماده می کرد که چگونه با نبودنشان کنار بیاید. چگونه او را راضی کند که بماند. چگونه دوباره اعتمادش را به دست بیاورد؟ اما این؟


انگار پتک سنگینی به سرش کوبیدند... دیوانه شد!


به سمت راستش چرخید و کف دستانش را با تمام توانش روی دیوار می کوبد.

نه یکبار و دو دوبار... پشت سر هم و هربار شدید تر از بار قبل...

صدای غرش های خشمگینش منیر خانوم را از شوکی که درش گرفتار شده بود بیرون می کشد

.
به سمتش قدم تند می کند و با چشمانی وحشت زده خودش را میان تن او و دیوار جا می دهد و با صدای آرامی که به بیرون از آشپزخانه درز نکند جیغ می کشد:


-محمد امین؟ این چه کاریه؟ بیا اینور ببینم... نکن!


-پس چکار کنم؟ انتظار دارید چکار کنـــم؟ لعنت به این زندگی چرا تموم نمیشه؟ خسته شدم دیگه خستــــه!


-صداتو بیار پایین رزا بشنوه نگران میشه! اصلا به تو چه ربطـ...


به یکباره چنان به سمت مادرش می چرخد که حرف در دهان زن می خشکد!


-دارید در مورد شهرزاد صحبت می کنید! مادر دخترِ من! چطور تو روی من از خواستگاریش حرف می زنید؟ چطور انتظار دارید من عین چوب خشک بشنوم و ککم نگزه؟


هیچوقت محمد را این گونه عاصی و از نفس افتاده ندیده بود. محمدِ همیشه آرامَش... همیشه ماخوذ به حیا...


حتی زمانی هم که با پدرش به مشکل خورده بود، این گونه از کوره در نرفته بود. خشمگین نشده بود، فقط همه چیز را پشت سرش گذاشته بود و رفته بود.


بازویش را می گیرد...


-خیله خب... یکم آروم باش مادر...


حال و روز محمد جگرش را پاره پاره می کند، از کرده اش پشیمانش می کند، اما این لازم بود مگرنه؟


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

#عاشق

#حمید_هیراد

یک جرعه دلخوشی تقدیم نگاهتون

@kadbanoiranii

💫خدایا !
شکرت که تو همیشه به مصلحت من وارد عمل میشوی و بنا به حکمت ، در جریان زندگی‌ ام خودت را نشان میدهی ..‌.‌ 
اما من اسم آن را قسمت میگذارم ....

گاهی حادثه ای رخ میدهد در صورت نازیبا....
اما تمام منافع من در رخ دادن آن حادثه است
و این فقط در صورتی ست که با تمام وجود باورت کنیم.

💫خدایا !
عاشقان را بساز و خستگان را بنواز...

🌟شب خوش همراهان گرامی 🌟

@kadbanoiranii