#پارت۳۸۱
مهندس نامی زحمتی کشیده و تهش او از من تشکر می کند!
با لبخند مصلحتی دستی به شالم می کشم و لب می زنم:
-خدا مهندستونو خیر بده... من نمی دونستم جلسه ست وگرنه خدمت می رسیدم. حالا شما حساب کتاب واحد ما رو بنویسین هرچقدر شد من سهممو تقدیم می کنم.
لحظه ای لب هایش جمع می شود و بعد با خنده دستش را در هوا تکان می دهد و بازویم را می گیرد و می گوید:
-عزیزم شوخی می کنی؟ ما بدهکارتونم شدیم. مهندس هنوز نگفته چقدر پرداخت کرده...
یا او حرف مرا نمی فهمد یا من حرف او را...
-گلم مثل اینکه...
-شهرزاد جان؟ اومدی؟
نفسم حبس می شود و چشمانم را می بندم و باز می کنم. نمی تواند او باشد!
به پشت سر زن نگاه می کنم تا مطمئن شوم اشتباه نمی کنم و صدا متعلق به محمدی بود که داشت از واحد انوری بیرون می آمد!
با لبخند نزدیک می شود و انوری با خنده دستی روی شانه اش می زند و رو به من می گوید:
-خدا این مهندسو براتون نگه داره... به خدا در به در دنبال یه آدم درست بودیم صدای این همسایه ها در اومده بود دیگه. جوون برازنده ایه خدا به شما و پدر و مادرش ببخشه... خیر ببینید از جوونیتون... واقعا زحمت کشیدین!
پشت هم پلک می زنم و حس گرما دارم و تنم گر گرفته و به یکباره حس می کنم که عنقریب دود از گوش هایم بیرون می زند.
تک سرفه ای می زنم و نفس هایم به شماره افتاده و با لبخندی که زوری بودنش داشت پوستم را می کشید لب می زنم:
-بله... خدا خیر بده جناب مهندسو... خیلی خیلی زحمت میکشن...!
با نگاهی زهر دار خیره اش می مانم و دندان نشان دادنش وقتی یک وری خند می زند و حتی تلاش نمی کند تا نیشش را جمع کند و می داند که تا چه حد از دستش عصبانیم و دندان هایم هوس گوشت تنش را دارد بیشتر آتشم می زند.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
مهندس نامی زحمتی کشیده و تهش او از من تشکر می کند!
با لبخند مصلحتی دستی به شالم می کشم و لب می زنم:
-خدا مهندستونو خیر بده... من نمی دونستم جلسه ست وگرنه خدمت می رسیدم. حالا شما حساب کتاب واحد ما رو بنویسین هرچقدر شد من سهممو تقدیم می کنم.
لحظه ای لب هایش جمع می شود و بعد با خنده دستش را در هوا تکان می دهد و بازویم را می گیرد و می گوید:
-عزیزم شوخی می کنی؟ ما بدهکارتونم شدیم. مهندس هنوز نگفته چقدر پرداخت کرده...
یا او حرف مرا نمی فهمد یا من حرف او را...
-گلم مثل اینکه...
-شهرزاد جان؟ اومدی؟
نفسم حبس می شود و چشمانم را می بندم و باز می کنم. نمی تواند او باشد!
به پشت سر زن نگاه می کنم تا مطمئن شوم اشتباه نمی کنم و صدا متعلق به محمدی بود که داشت از واحد انوری بیرون می آمد!
با لبخند نزدیک می شود و انوری با خنده دستی روی شانه اش می زند و رو به من می گوید:
-خدا این مهندسو براتون نگه داره... به خدا در به در دنبال یه آدم درست بودیم صدای این همسایه ها در اومده بود دیگه. جوون برازنده ایه خدا به شما و پدر و مادرش ببخشه... خیر ببینید از جوونیتون... واقعا زحمت کشیدین!
پشت هم پلک می زنم و حس گرما دارم و تنم گر گرفته و به یکباره حس می کنم که عنقریب دود از گوش هایم بیرون می زند.
تک سرفه ای می زنم و نفس هایم به شماره افتاده و با لبخندی که زوری بودنش داشت پوستم را می کشید لب می زنم:
-بله... خدا خیر بده جناب مهندسو... خیلی خیلی زحمت میکشن...!
با نگاهی زهر دار خیره اش می مانم و دندان نشان دادنش وقتی یک وری خند می زند و حتی تلاش نمی کند تا نیشش را جمع کند و می داند که تا چه حد از دستش عصبانیم و دندان هایم هوس گوشت تنش را دارد بیشتر آتشم می زند.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۳۸۲
#
وقتی همچون یک گاو زخمی نگاهش می کنم نیم چشمکی می زند و داغ ترم میکند وقتی می گوید:
-چطوری خانوم؟
رسما داشتم نفس نفس می زدم و رو به انوری می کنم:
-ببخشید ما از حضورتون مرخص می شیم دیگه. مهندس جان؟
با ابرو رو به پله ها اشاره می زنم و قدم که برمی دارم همسر انوری می گوید:
-اوا شهرزاد جون از پله چرا به لطف مهندس آسانسورمون دیگه بعد قرنی درست شده...
دندان روی هم می سایم و با دستم را مشت می کنم و با خنده ی زورکی لب میزنم:
-درست می فرمایین. فراموش کرده بودم خدا خیرش بده مهندسو...!
سوار آسانسور می شویم و با پایم روی کف ضرب گرفته ام تا اگر کمی هم شده به این روش خودم را آرام کنم. چون نمی شد بیشتر از این آرام ماند انگار...
اینکه چطور شده که او از جلسه ساکنین ساختمان ما خبر دارد و من خودم روحمم ندارد!
اصلا من هنوز همه ی ساکنین اینجا را نمی شناسم. غیر از دوبار آن هم در پارکینگ بصورت اتفاقی با انوری و خانومش برخورد داشتم اصلا ندیدمشان!
آن وقت محمد چرا و با چه عنوانی در جلسات حضور می یابد و حتی پیش تر از آن تعمیرکار برای ساختمان می فرستد!
به طبقه مان می رسیم و من جلوتر بیرون می روم و در را با کلید باز می کنم.
-مامان؟ کجایی؟
-آشپزخونه ام...
-محمد اومده...
-خیله خب... صبر کنید چند لحظه...
به سمت اتاق می دود و من برمی گردم و در را تا انتها باز می کنم و کنار می ایستم تا داخل شود. سرش را پایین انداخته و گوشه ی لبش را می جود.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#
وقتی همچون یک گاو زخمی نگاهش می کنم نیم چشمکی می زند و داغ ترم میکند وقتی می گوید:
-چطوری خانوم؟
رسما داشتم نفس نفس می زدم و رو به انوری می کنم:
-ببخشید ما از حضورتون مرخص می شیم دیگه. مهندس جان؟
با ابرو رو به پله ها اشاره می زنم و قدم که برمی دارم همسر انوری می گوید:
-اوا شهرزاد جون از پله چرا به لطف مهندس آسانسورمون دیگه بعد قرنی درست شده...
دندان روی هم می سایم و با دستم را مشت می کنم و با خنده ی زورکی لب میزنم:
-درست می فرمایین. فراموش کرده بودم خدا خیرش بده مهندسو...!
سوار آسانسور می شویم و با پایم روی کف ضرب گرفته ام تا اگر کمی هم شده به این روش خودم را آرام کنم. چون نمی شد بیشتر از این آرام ماند انگار...
اینکه چطور شده که او از جلسه ساکنین ساختمان ما خبر دارد و من خودم روحمم ندارد!
اصلا من هنوز همه ی ساکنین اینجا را نمی شناسم. غیر از دوبار آن هم در پارکینگ بصورت اتفاقی با انوری و خانومش برخورد داشتم اصلا ندیدمشان!
آن وقت محمد چرا و با چه عنوانی در جلسات حضور می یابد و حتی پیش تر از آن تعمیرکار برای ساختمان می فرستد!
به طبقه مان می رسیم و من جلوتر بیرون می روم و در را با کلید باز می کنم.
-مامان؟ کجایی؟
-آشپزخونه ام...
-محمد اومده...
-خیله خب... صبر کنید چند لحظه...
به سمت اتاق می دود و من برمی گردم و در را تا انتها باز می کنم و کنار می ایستم تا داخل شود. سرش را پایین انداخته و گوشه ی لبش را می جود.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۳۸۳
#
-مزاحم نشم ها؟ به رزا می گفتی یه سر بیاد ببینمش برم. اینطوری بده سرزده...
دست به کمر نفس تندی می گیرم و لب هایم را روی هم می فشارم و فقط دستم را رو به پذیرایی می گیرم و با سر اشاره می کنم که سریعتر...
-خانوم زمین خورده ها رو زمین زدن هنر نیستا... با ما به از این باش!
با لحنی پر خنده و چهره ای که آنقدر پر انرژی بود این را گفت و من در روی زیاد این مرد مانده ام!
چطور آدمی بود؟ چرا انقدر پررو و وقیح بود؟ چرا من موهایش را دانه به دانه نمی کندم؟
-خدا صبر بده... خدا صبر بده!
می چرخم و مشغول در آوردن مانتو و شالم می شوم تا بیشتر از این مجبور به تحمل کردنش در این فاصله نباشم!
می فهمم که سریع داخل می شود و در را می بندد! در این حال عصبانی و خشمگین خنده ام می گیرد.
چنان سریع داخل جهید که کسی مرا سر لخت و با این سر و ریخت نبیند که تقریبا در از دستش رها شد و با ضرب و صدای بلندی بسته شد.
پیش از اینکه به پذیرایی بروم داخل آشپزخانه می پیچم و صدای جیغ هیجان زده رزا و قربان صدقه های محمد گوشم را پر میکند.
مامان هم پشت بندش می آید و سلام و خوش آمد گویی می کند و بعد به من می پیوندد.
-چیزی شده شهرزاد؟
-شده! شده فقط من شهرزاد نیستم مو تو سر این فضول بذارم!
بازویم را آرام نیشگون می گیرد و پچ پچ وار می گوید:
-هین... زشته می شنوه عه! چیشده مگه؟
-بگو چی نشده!
من هم پچ پچ گونه می گویم اما آرام نه!
-می دونی از کجا پیداش کردم آقا رو؟ می دونی؟ باورت نمیشه بگم! از وسط خونه انوری!
صورتش در هم می شود و با گیجی لب می زند:
-انوری... انوری
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#
-مزاحم نشم ها؟ به رزا می گفتی یه سر بیاد ببینمش برم. اینطوری بده سرزده...
دست به کمر نفس تندی می گیرم و لب هایم را روی هم می فشارم و فقط دستم را رو به پذیرایی می گیرم و با سر اشاره می کنم که سریعتر...
-خانوم زمین خورده ها رو زمین زدن هنر نیستا... با ما به از این باش!
با لحنی پر خنده و چهره ای که آنقدر پر انرژی بود این را گفت و من در روی زیاد این مرد مانده ام!
چطور آدمی بود؟ چرا انقدر پررو و وقیح بود؟ چرا من موهایش را دانه به دانه نمی کندم؟
-خدا صبر بده... خدا صبر بده!
می چرخم و مشغول در آوردن مانتو و شالم می شوم تا بیشتر از این مجبور به تحمل کردنش در این فاصله نباشم!
می فهمم که سریع داخل می شود و در را می بندد! در این حال عصبانی و خشمگین خنده ام می گیرد.
چنان سریع داخل جهید که کسی مرا سر لخت و با این سر و ریخت نبیند که تقریبا در از دستش رها شد و با ضرب و صدای بلندی بسته شد.
پیش از اینکه به پذیرایی بروم داخل آشپزخانه می پیچم و صدای جیغ هیجان زده رزا و قربان صدقه های محمد گوشم را پر میکند.
مامان هم پشت بندش می آید و سلام و خوش آمد گویی می کند و بعد به من می پیوندد.
-چیزی شده شهرزاد؟
-شده! شده فقط من شهرزاد نیستم مو تو سر این فضول بذارم!
بازویم را آرام نیشگون می گیرد و پچ پچ وار می گوید:
-هین... زشته می شنوه عه! چیشده مگه؟
-بگو چی نشده!
من هم پچ پچ گونه می گویم اما آرام نه!
-می دونی از کجا پیداش کردم آقا رو؟ می دونی؟ باورت نمیشه بگم! از وسط خونه انوری!
صورتش در هم می شود و با گیجی لب می زند:
-انوری... انوری
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۳۸۴
نمی گذارم زیاد به خودش فشار بیاورد...
-مدیر ساختمونه! جلسه ساکنین بوده من روحم خبر نداره اون وقت اونا یه دم مهندس مهندس از دهنشون نمی افته!
پشت هم پلک می زند و لب هایش با لرز روی هم محکم می شود و پوستش به سرخی می گراید...
-به خدا مامان... به جون رزا بخندی همین وسط خودمو می کشم!
سریع می پیچد و از آشپزخانه خارج می شود و من دست خودم نیست وقتی مشتم را چندین بار و پشت هم روی کابینت می کوبم تا حرصم را کم کنم!
با حالی که اصلا نمی دانم چرا دارم وسایل پذیرایی برای آن پروی وقیح مهیا می کنم، با یک سینی چای از آشپزخانه خارج می شوم و رزا و محمد را مشغول صحبت می بینم...
-من میلم تو اتاق لباسمو بپوشم بعد وقتی اومدم بیلون دستتو بذال لو دهنت بگو: "هیععع این خانوم خوشجله کیه؟ افتخال هملاهی میدین به من؟" باشه؟
"باشه" می گوید و همزمان برای اینکه محمد را با خود همراه کند پشت هم سرش را به نشانه تائید بالا و پایین می کند.
محمد با شیفتگی کنار چشمانش چین می خورد و نگاه باریک می کند. خم می شود و بوسه ی محکمی به گونه اش می زند و با لحن پر مهری زمزمه می کند:
-چشم نفسم... چشم نور چشمم!
رزا ذوق زده روی پایش رقص می رود و بعد از بغلش خارج می شود و به سمت اتاقش می دود.
به محض اینکه تنها می شویم نگاهش پر از شیطنت می شود اما در تلاش است تا خودش را بی گناه و مظلوم نشان دهد و این مصنوعی بودنش بود که بیشتر من را آتیش می زد!
-محمد می تونی الان به من توضیح بدی که من چرا باید بیام تو رو از وسط جلسه ای که مربوط به واحد خونه ی منه بکشم بیرون؟ در صورتی که خود من ازش خبر ندارم؟
زبانش را روی لب بالایش می کشد و با چشمانی که داشت قهقهه می زد اما با لحن کاملا جدی لب می زند:
-اوهوم... توضیح... چشم...
وقتی همچنان با شیطنت نگاهم می کند اصرار گونه می گویم:
-خب؟
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
نمی گذارم زیاد به خودش فشار بیاورد...
-مدیر ساختمونه! جلسه ساکنین بوده من روحم خبر نداره اون وقت اونا یه دم مهندس مهندس از دهنشون نمی افته!
پشت هم پلک می زند و لب هایش با لرز روی هم محکم می شود و پوستش به سرخی می گراید...
-به خدا مامان... به جون رزا بخندی همین وسط خودمو می کشم!
سریع می پیچد و از آشپزخانه خارج می شود و من دست خودم نیست وقتی مشتم را چندین بار و پشت هم روی کابینت می کوبم تا حرصم را کم کنم!
با حالی که اصلا نمی دانم چرا دارم وسایل پذیرایی برای آن پروی وقیح مهیا می کنم، با یک سینی چای از آشپزخانه خارج می شوم و رزا و محمد را مشغول صحبت می بینم...
-من میلم تو اتاق لباسمو بپوشم بعد وقتی اومدم بیلون دستتو بذال لو دهنت بگو: "هیععع این خانوم خوشجله کیه؟ افتخال هملاهی میدین به من؟" باشه؟
"باشه" می گوید و همزمان برای اینکه محمد را با خود همراه کند پشت هم سرش را به نشانه تائید بالا و پایین می کند.
محمد با شیفتگی کنار چشمانش چین می خورد و نگاه باریک می کند. خم می شود و بوسه ی محکمی به گونه اش می زند و با لحن پر مهری زمزمه می کند:
-چشم نفسم... چشم نور چشمم!
رزا ذوق زده روی پایش رقص می رود و بعد از بغلش خارج می شود و به سمت اتاقش می دود.
به محض اینکه تنها می شویم نگاهش پر از شیطنت می شود اما در تلاش است تا خودش را بی گناه و مظلوم نشان دهد و این مصنوعی بودنش بود که بیشتر من را آتیش می زد!
-محمد می تونی الان به من توضیح بدی که من چرا باید بیام تو رو از وسط جلسه ای که مربوط به واحد خونه ی منه بکشم بیرون؟ در صورتی که خود من ازش خبر ندارم؟
زبانش را روی لب بالایش می کشد و با چشمانی که داشت قهقهه می زد اما با لحن کاملا جدی لب می زند:
-اوهوم... توضیح... چشم...
وقتی همچنان با شیطنت نگاهم می کند اصرار گونه می گویم:
-خب؟
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پارت۳۸۵
سرفه ی مصلحتی می کند و تنش را جلو می کشد. هیچ کدورت و آزردگی در چهره اش پیدا نبود.
در صورتی که من انتظار داشتم آن تنشی که آن شب آخر با هم داشتیم باعث شود تا روابطمان به شدت تیره و تار شود و او حرف هایم را به دل بگیرد.
غرور زخم خورده اش را بردارد و تا می تواند از من کناره گیری کند اما دقیقا داشت برعکسش را انجام می داد.
نگاه هایش گویا تر و خودمانی تر شده بود انگار... مثل همین حالا...
با یک آرامش و طمانینه ای نگاهی را روی صورتم می گرداند و انگار که از چیزی که داشت می دید به شدت لذت می برد هر دم برق چشمانش نمایان تر و بیشتر می شد!
-عزیزم میشه خواهش کنم هرچیز کوچیک و بی ارزشی رو برای خودت بزرگ نکنی؟ چه ایرادی داره اگر من بتونم گره ای از کار این بنده خداها باز کنم کمکشون کنم؟ الان برای چی شاکی شدی من متوجه نمی شم!
چشمانم گرد می شود و نفس های تندتر می شود و تلاشم می کنم و دم عمیق بگیرم تا کمی از گرگرفتی ام کم کنم.
متوجه نمی شود و توضیح دادنش برای من سخت است! نمی دانم چطور بگویم که حد و حدودش را رعایت کند.
در زندگی من او فقط نقش پدر رزا را دارد. طوری رفتار نکند که انگار مرد خانواده ی ما شده و کارهای مردانه را به دست بگیرد و مدیریت کند! این ها را من چطور به رویش بیاورم؟
-من از پس خودم و کارام برمیام! بدون اجازه من واسه ی من هیچ کاری نکن! این کار منو عصبی می کنه! من کاری رو که نتونم برای کسی جبران کنم از کسی نمی خوام! این بهم حس بدی میده... اینکه خودمو زیر دین کسی حس کنم آرامشمو می گیره! من این همه سال خودم روی پای خودم ایستادم! از احدی کمک نگرفتم. چون خودمو می شناسم. آدم برآورده کردن خواسته های بی جا نیستم! می دونم شاید درکم نکنی! اما خواهش می کنم این کاراتو تموم کن! من راحت نیستم با این جو رفتارا! آرامشمو به هم میزنه!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
سرفه ی مصلحتی می کند و تنش را جلو می کشد. هیچ کدورت و آزردگی در چهره اش پیدا نبود.
در صورتی که من انتظار داشتم آن تنشی که آن شب آخر با هم داشتیم باعث شود تا روابطمان به شدت تیره و تار شود و او حرف هایم را به دل بگیرد.
غرور زخم خورده اش را بردارد و تا می تواند از من کناره گیری کند اما دقیقا داشت برعکسش را انجام می داد.
نگاه هایش گویا تر و خودمانی تر شده بود انگار... مثل همین حالا...
با یک آرامش و طمانینه ای نگاهی را روی صورتم می گرداند و انگار که از چیزی که داشت می دید به شدت لذت می برد هر دم برق چشمانش نمایان تر و بیشتر می شد!
-عزیزم میشه خواهش کنم هرچیز کوچیک و بی ارزشی رو برای خودت بزرگ نکنی؟ چه ایرادی داره اگر من بتونم گره ای از کار این بنده خداها باز کنم کمکشون کنم؟ الان برای چی شاکی شدی من متوجه نمی شم!
چشمانم گرد می شود و نفس های تندتر می شود و تلاشم می کنم و دم عمیق بگیرم تا کمی از گرگرفتی ام کم کنم.
متوجه نمی شود و توضیح دادنش برای من سخت است! نمی دانم چطور بگویم که حد و حدودش را رعایت کند.
در زندگی من او فقط نقش پدر رزا را دارد. طوری رفتار نکند که انگار مرد خانواده ی ما شده و کارهای مردانه را به دست بگیرد و مدیریت کند! این ها را من چطور به رویش بیاورم؟
-من از پس خودم و کارام برمیام! بدون اجازه من واسه ی من هیچ کاری نکن! این کار منو عصبی می کنه! من کاری رو که نتونم برای کسی جبران کنم از کسی نمی خوام! این بهم حس بدی میده... اینکه خودمو زیر دین کسی حس کنم آرامشمو می گیره! من این همه سال خودم روی پای خودم ایستادم! از احدی کمک نگرفتم. چون خودمو می شناسم. آدم برآورده کردن خواسته های بی جا نیستم! می دونم شاید درکم نکنی! اما خواهش می کنم این کاراتو تموم کن! من راحت نیستم با این جو رفتارا! آرامشمو به هم میزنه!
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🌼🍃 ملڪا ذڪر تو گویم
🌼🍃ڪه تو پاڪے و خدایے
🌼🍃 نروم جز بہ همان ره
🌼🍃ڪہ‌توام راهنمایے
🌼🍃الهےآغاز میڪنیم
🌼🍃روزمان را با نام زیبایتــــ
🌼🍃بسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ
🌼🍃الـــهــی بــه امــیــد تـــو...
@kadbanoiranii
🌼🍃ڪه تو پاڪے و خدایے
🌼🍃 نروم جز بہ همان ره
🌼🍃ڪہ‌توام راهنمایے
🌼🍃الهےآغاز میڪنیم
🌼🍃روزمان را با نام زیبایتــــ
🌼🍃بسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ
🌼🍃الـــهــی بــه امــیــد تـــو...
@kadbanoiranii
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#پاستا_با_سس
200 گرم پاستا
10-12 عدد گوجه گیلاسی
1 پیاز قرمز کوچک
2 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
200 میلی لیتر شیر یا خامه (و یا مخلوط شیر و خامه)
400 میلی لیتر آب
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
مقداری جعفری تازه خرد شده
نمک، فلفل سیاه و اویشن طبق ذائقه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#پاستا_با_سس
200 گرم پاستا
10-12 عدد گوجه گیلاسی
1 پیاز قرمز کوچک
2 حبه سیر
2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
2 قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی
200 میلی لیتر شیر یا خامه (و یا مخلوط شیر و خامه)
400 میلی لیتر آب
1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز
مقداری جعفری تازه خرد شده
نمک، فلفل سیاه و اویشن طبق ذائقه
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#تیرامیسو جذاب
مواد لازم :
شکلات ۳۰۰ گرم
آب جوش ۱ لیوان
پنیر ویلی ۲۰۰ گرم
قهوه فوری ۱ ساشه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر
پودر قند ۴ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#تیرامیسو جذاب
مواد لازم :
شکلات ۳۰۰ گرم
آب جوش ۱ لیوان
پنیر ویلی ۲۰۰ گرم
قهوه فوری ۱ ساشه
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
بیسکوییت لیدی فینگر
پودر قند ۴ ق غ
وانیل نوک ق چ
پودر کاکائو
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کوکی_فرانسوی
مواد لازم :
گردو ۵۰ گرم
شکر سفید ٨٠ گرم
آرد سلف ریزینگ ١٠٠ گرم
شکلات تلخ كارات٢٠٠ گرم
جوش شیرین ⅛ ق چ
شکر قهوه‌ای ٨٠ گرم
بیکینگ پودر ١ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۱۱۵ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#کوکی_فرانسوی
مواد لازم :
گردو ۵۰ گرم
شکر سفید ٨٠ گرم
آرد سلف ریزینگ ١٠٠ گرم
شکلات تلخ كارات٢٠٠ گرم
جوش شیرین ⅛ ق چ
شکر قهوه‌ای ٨٠ گرم
بیکینگ پودر ١ ق چ
تخم مرغ ۱ عدد
کره ۱۱۵ گرم
آرد ۱۵۰ گرم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#ترفندهای_دونات خوش بافت
مواد خمیر :
شکر ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ۲.۵ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م
خمیرمایه فوری ۱ ق س
آب ولرم ½ پیمانه
شیر ½ پیمانه
وانیل ½ ق چ
روغن ۴ ق غ
نمک ۱ پنس
مواد کرمفیل :
شیر ۲ لیوان
وانیل ۲/۱ ق چ
خامه صبحانه ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق
کره ۵۰ گرم
شکر ۶ ق غ
کاور شکلاتی :
شکلات تخته‌ای
ترافل‌های رنگی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#ترفندهای_دونات خوش بافت
مواد خمیر :
شکر ۲ ق غ
تخم مرغ ۱ عدد
آرد سفید ۲.۵ لیوان
بیکینگ پودر ۱ ق م
خمیرمایه فوری ۱ ق س
آب ولرم ½ پیمانه
شیر ½ پیمانه
وانیل ½ ق چ
روغن ۴ ق غ
نمک ۱ پنس
مواد کرمفیل :
شیر ۲ لیوان
وانیل ۲/۱ ق چ
خامه صبحانه ۴ ق غ
نشاسته ذرت ۳ ق
کره ۵۰ گرم
شکر ۶ ق غ
کاور شکلاتی :
شکلات تخته‌ای
ترافل‌های رنگی
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
این #فینگر_فود خیلی راحت درست میشه
خیلیم جذابه
فقط احتیاج داریم به
سیب زمینی ورقه ای نازک برش خورده
و سوسیس انگشتی
همین😳
سوسیس داخل سیب زمینی بزارید با خلال فیکس کنید و داخل روغن یا هوا پز سرخ کنید
بعد هم با ادویه دلخواه مثل پاپریکا وفلفل طعم دار کنید😍
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
این #فینگر_فود خیلی راحت درست میشه
خیلیم جذابه
فقط احتیاج داریم به
سیب زمینی ورقه ای نازک برش خورده
و سوسیس انگشتی
همین😳
سوسیس داخل سیب زمینی بزارید با خلال فیکس کنید و داخل روغن یا هوا پز سرخ کنید
بعد هم با ادویه دلخواه مثل پاپریکا وفلفل طعم دار کنید😍
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#تخم_مرغ رو اینجوری درست کنید
غذای راحت و خوشمزه😋
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#تخم_مرغ رو اینجوری درست کنید
غذای راحت و خوشمزه😋
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#غذای_شیک_با_بادمجان
مواد لازم:
۳ عدد بادمجان
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۲ حبه سیر
فلفل سیاه و نمک
برای سس:
۱/۵ لیوان آب
۱ ق غ رب گوجه
فلفل سبز و گوجه فرنگی
.
.
ابتدا بادمجان ها رو بصورت راه راه پوست کنده و برش های عرضی میزنیم و تو آب نمک قرار میدیم تا تلخی اش گرفته بشه بعد در روغن داغ سرخ اشون میکنیم و توی بادمجان رو با گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده و نمک و فلفل زده پر میکنیم در ظرف پیرکس قرار داده با گوجه و فلفل اطرافش رو پر میکنیم برای سس از آب جوشیده و رب استفاده میکنیم در فر ۲۰۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار میدیم 😊.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
مواد لازم:
۳ عدد بادمجان
۵۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۲ حبه سیر
فلفل سیاه و نمک
برای سس:
۱/۵ لیوان آب
۱ ق غ رب گوجه
فلفل سبز و گوجه فرنگی
.
.
ابتدا بادمجان ها رو بصورت راه راه پوست کنده و برش های عرضی میزنیم و تو آب نمک قرار میدیم تا تلخی اش گرفته بشه بعد در روغن داغ سرخ اشون میکنیم و توی بادمجان رو با گوشت چرخکرده و پیاز رنده شده و نمک و فلفل زده پر میکنیم در ظرف پیرکس قرار داده با گوجه و فلفل اطرافش رو پر میکنیم برای سس از آب جوشیده و رب استفاده میکنیم در فر ۲۰۰ درجه حدود ۲۰ دقیقه قرار میدیم 😊.
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#ترشی_انار
▫️دانه انار 1.5 لیوان
▫️لبو نیم پز ۱ عدد سایز متوسط
▫️آب انار ۲ تا ۳ لیوان
▫️سرکه ۱/۴ لیوان
▫️پودر گلپر نصف ق چ
▫️پودر گشنیز ۱ ق چ
▫️سیاه دانه ۱ ق چ
▫️سبزی معطر(زولَنگ) به میزان لازم
▫️نمک و فلفل به میزان لازم
🔸ابتدا آب انار و سرکه رو به مدت ۵ دقیقه در ظرف لعابی میجوشونیم بعد انار و لبو رنده شده (ساطوری شده) بهش اضافه میکنیم حدود ۲ دقیقه بجوشه بعد از خنک شدن ادویه جات و سبزی رو اضافه میکنیم من ازچند تا تیکه نبات هم استفاده کردم تا کمی شیرین بشه و سردی ترشی معتدل بشه. درظرف در بسته و در یخچال نگهداری میکنیم.
♦️باسرکه هم به روش بالاست فقط به جای آب انار از سرکه استفاده میکنیم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
▫️دانه انار 1.5 لیوان
▫️لبو نیم پز ۱ عدد سایز متوسط
▫️آب انار ۲ تا ۳ لیوان
▫️سرکه ۱/۴ لیوان
▫️پودر گلپر نصف ق چ
▫️پودر گشنیز ۱ ق چ
▫️سیاه دانه ۱ ق چ
▫️سبزی معطر(زولَنگ) به میزان لازم
▫️نمک و فلفل به میزان لازم
🔸ابتدا آب انار و سرکه رو به مدت ۵ دقیقه در ظرف لعابی میجوشونیم بعد انار و لبو رنده شده (ساطوری شده) بهش اضافه میکنیم حدود ۲ دقیقه بجوشه بعد از خنک شدن ادویه جات و سبزی رو اضافه میکنیم من ازچند تا تیکه نبات هم استفاده کردم تا کمی شیرین بشه و سردی ترشی معتدل بشه. درظرف در بسته و در یخچال نگهداری میکنیم.
♦️باسرکه هم به روش بالاست فقط به جای آب انار از سرکه استفاده میکنیم
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#ترشی_زرد_قناری
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
#ترشی_زرد_قناری
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔴 #فیلم_آموزشی
#کار_با_توستر
✅آموزش صحیح کار با توستر و شناخت با روش پختش
💪قابل ذکر که این فیلم برای عزیزانی که روش کار با توسترشون رو نمیدونن و یا قبلا درست کردن و خراب شده خواستم این نکته رو بگم که اصلا نا امید نشید با یکی دوبار تست کردن قلق پختش میاد دستتون و قلق کیک اسفنجی بیاد دستتون میشه برحسب اسفنجی دمای بقیه شیرینی هارو هم تا حدود ۹۰درصد گفت
❤️عزیزان خواهش میکنم سوال نکنین که مارک توستر چیه چون هدف من نشان دادن مارک نبوده و هدف به اشتراک گذاشتن تجربه خودم از کار با توستر بود
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#کار_با_توستر
✅آموزش صحیح کار با توستر و شناخت با روش پختش
💪قابل ذکر که این فیلم برای عزیزانی که روش کار با توسترشون رو نمیدونن و یا قبلا درست کردن و خراب شده خواستم این نکته رو بگم که اصلا نا امید نشید با یکی دوبار تست کردن قلق پختش میاد دستتون و قلق کیک اسفنجی بیاد دستتون میشه برحسب اسفنجی دمای بقیه شیرینی هارو هم تا حدود ۹۰درصد گفت
❤️عزیزان خواهش میکنم سوال نکنین که مارک توستر چیه چون هدف من نشان دادن مارک نبوده و هدف به اشتراک گذاشتن تجربه خودم از کار با توستر بود
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پوآچا_پنیری
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 120 میلی معادل نصف لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیوان شیر ولرم (200 میلی)
1 لیوان آب ولرم (200 میلی)
1 استکان روغن مایع (120 میلی)
2 عدد تخم مرغ (زرده یکی برای رومال)
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری)
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
7 لیوان آرد
برای داخل پوآچا:
پنیر پیتزا
طرز تهیه:
شیر ولرم ، آب ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه شکر و شیر را اضافه کنید و هم بزنید ) تخم مرغ و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد(اگر کمی چسبندگی داشته باشد اشکال ندارد ) روی خمیر را بپوشانید و تا وقتی حجمش دو برابر شود استراحت دهید (حدود یک ساعت)
خمیر استراحت کرده را کمی ورز دهید تا هوای خمیر گرفته شود و به 16 چانه تقسیم کنید. چانه ها را باز کنید و روی خمیر کره نرم شده در دمای محیط بمالید و تا کنید. در دو طرف خمیر پنیر پیتزا بذارید و رول کنید و داخل قالب که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید . روی قالب را بپوشانید و 20_15 دقیقه استراحت دهید. سپس روی خمیر زرده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد حدود 25_20 دقیقه)
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
لیوان استفاده شده 200 میلی معادل چهار پنجم لیوان دسته دار
استکان استفاده شده 120 میلی معادل نصف لیوان دسته دار
مواد لازم:
1 لیوان شیر ولرم (200 میلی)
1 لیوان آب ولرم (200 میلی)
1 استکان روغن مایع (120 میلی)
2 عدد تخم مرغ (زرده یکی برای رومال)
1 پاکت خمیر مایه خشک فوری (10 گرم معادل 1 قاشق غذاخوری)
2 قاشق غذاخوری شکر
1 قاشق مرباخوری نمک
7 لیوان آرد
برای داخل پوآچا:
پنیر پیتزا
طرز تهیه:
شیر ولرم ، آب ولرم ، شکر و خمیر مایه را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید (خمیر مایه خشک فوری نیاز به عمل آوردن ندارد اگر از خمیر مایه خشک معمولی استفاده میکنید ابتدا خمیر مایه و یک قاشق شکر را داخل آب ولرم بریزید و حدود ده دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه کف کند سپس بقیه شکر و شیر را اضافه کنید و هم بزنید ) تخم مرغ و روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید. نمک و آرد را کم کم و با کنترل اضافه کنید و ورز دهید. آرد را به اندازه ای بریزید که خمیر نرمی شود و به دست نچسبد(اگر کمی چسبندگی داشته باشد اشکال ندارد ) روی خمیر را بپوشانید و تا وقتی حجمش دو برابر شود استراحت دهید (حدود یک ساعت)
خمیر استراحت کرده را کمی ورز دهید تا هوای خمیر گرفته شود و به 16 چانه تقسیم کنید. چانه ها را باز کنید و روی خمیر کره نرم شده در دمای محیط بمالید و تا کنید. در دو طرف خمیر پنیر پیتزا بذارید و رول کنید و داخل قالب که کف آن کاغذ روغنی پهن کردید بچینید . روی قالب را بپوشانید و 20_15 دقیقه استراحت دهید. سپس روی خمیر زرده تخم مرغ بمالید و کنجد بپاشید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده بپزید (زمان پخت بستگی به حرارت فر شما دارد حدود 25_20 دقیقه)
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
#پوآچا پنیری
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪
رسانه تبلیغی ما باشید🎀
به کدبانوها فوروارد کن 😊
لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join
@kadbanoiranii
https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG
کپی برداری وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.
آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪