#ماهی
1. ۴ تکه فیله‌ی ماهی شیر رو با نمک و فلفل سیاه ماساژ بده تا مزه‌ بگیرن
2. ۱/۴ لیوان آرد گندم رو با ۱ قاشق چایخوری پودر پاپریکا و ۱ قاشق چایخوری پودر سیر ترکیب کن
۱/۴ یک چهارم یه تخم‌مرغ همزده رو هم اضافه و دوباره مخلوط کن
3. ماالشعیر رو آروم بریز داخل ظرف و کم کم هم بزن؛ تقریباً ۲۵۰ تا ۳۰۰ سی‌سی کافیه.
4. اطراف یک تکه از ماهی رو کامل با آرد بپوشون، بعد بزن داخل ترکیبی که با ماالشعیر درست کردی، جوری که همه‌ی نقاطش به مواد آغشته شه. درون تابه روغن بریز و وقتی حسابی داغ شد، فیله‌های ماهی رو بچین داخلش تا سرخ بشن.
5. این پروسه رو میتونی با برش‌های سیب‌زمینی هم انجام بدی و یه نتیجه‌ی عالی بگیری! یعنی سیب‌زمینی برش خورده رو با نمک و فلفل طعم‌دار کنی، اول داخل آرد و بعد ترکیب ماالشعیری بزنی و در نهایت سرخ کنی.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

.دوستان من همیشه #ماهی چه تازه چه یخ زده و حتی اگه ماهی بدون بو باشه
خلاصه ماهی رو به این روش #مزه_دار یا #مرینت میکنم
چون به بوی ماهی حساسیم
.
.
این روش یکبار امتحان کنید ماهی فوق العاده خوشمزه میشه

#مزه_دارکردن_ماهی

یه پیازدرشت+ نصف فلفل دلمه درشت +یه تیکه زنجبیل تازه+ چند حبه سیر
باهم خوب میکس میکنم که حالت پوره باشه بعدبه موادمو‌ن
سه چهار قاشق پر ابلیمو طبیعی میریزم و ماهی به مواد اغشته میکنم
. ومیذارم ظرف دربسته چند ساعتی توی یخچال بمونه
بعدچند ساعت ابکش کرده‌ک‌ک اب اضافی خارج بشه وهمه ی مواد از روی ماهی خوب پاک میکنم
وبا دستمال،، ماهی کامل خشک کرده
و با آرد که مزه دار کردم توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ میکنم



#مزه_دار_کردن_آرد_ماهی👇
آرد+نمک+زردچوبه+پودرسیر+پودرفلفل+ادویه ماهی ( از ابادان گرفتم)
خوب مخلوط کرده وماهی اغشته به ارد و سرخ میکنیم
ارد سوخاری یا معمولی باشه بستگی به خودتون داره


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات حرامست

🔴 #فیلم_آموزشی

#تزیینات_کیک
#قلب_فوندانتی
#تاپر_قلب_رافل_گل
#تکنیک_رافل
#ولنتاین

اینم تاپر قلب خوشگلمون شما میتونید بصورت ایستاده هم این تاپرو درست کنید به این صورت که فوندانتو‌کمی ضخیمتر باز کرده و قلب رو کاتر بزنید بعد سیخ چوبی رو کمی رطوبت داده( با اب یا بریلو یا چسب فوندانت) وداخل قلب فرو‌کنید وروی کیک بعنوان تاپر ایستاده برای کیکهای عشقولانه استفاده کنید( قلب رافل)
کار شده با خمیر دکتر فوندانت
وحتی میتونید خود کیک رو به شکل قلب برش بزنید نوارها رو بزرگتر در بیارید وکل کیک رو به همین روش دیزاین کنید.در صورت دلخواه کمی داست طلایی یا رنگ دلخواهتون با الکل مخلوط کنید ولبه های گل رو رنگ کنید

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#ترشی_کلم_قرمز_رستورانی


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

🔴 #فیلم_آموزشی

#کیک_خامه_ای_موج_دار
#دیزاین_خامه
#تم_متنوع


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۲۸۶

در نظرش اصلا هیچ چیز آن دختر، با فرهنگ خانوادگی آن ها نمی خواند. در آن بلبشو و آشوب ها، عنوان کردن این مسئله هم خود معضلی بود.

صدایش آرام است و از زور شرم دستش را روی چشمانش می گذارد و می نالد:

-فکر می کردم که خودت نخواستی که پیدا بشی. فکر می کردم که بالاخره متوجه تفاوت هامون شدی. همون چیزی که فکر منم مشغول کرده بود. تفاوت فرهنگی و خب... نمی دونم چی بگم اما مهم تر از همه اش فکر می کردم خسته کننده بودن من تو رو هم از من زده کرده! تو دختر شاد و سرزنده ای بودی. منو تراژدی های تموم نشدنی زندگی من مال دنیای صورتی تو نبود!

-یا شایدم من زیادی با دنیای شاهانه شما فاصله داشتم. اون عروسی نبودم که تو بخوای دستشو بگیری به خانواده ات معرفی کنی!

حق می گفت نمی گفت؟ آن روزها حتی وقتی برای پیدا کردن او به تهران رفته بود هم پر از تردید بود.

که چگونه شهرزاد را به عنوان همسرش معرفی کند. چطور از شر قضاوت های تمام نشدنی اطرافیانش در امان بماند؟ اما صد در صد به خاطر پول نبود! به خاطر ثروت نبود...

بی نفس، نفس می زند:

-اشتباه کردم. نمی فهمیدم... پشیمونم به خدا... به علی پشیمونم...

شهرزاد از این اعتراف تلخش، ابراز پشیمانی اش، دلش می گیرد. انگار که با همین اعتراف صحه ای روی افکارش گذاشته بود.

چطور آدم هایی بودند؟ ارزش آدم ها را با پول می سنجیدند؟ انقدر کم ارزش؟ انقدر بی مقدار؟

متاسف است. شاید حق با محمد بود وقتی می گفت که آن زمان نمی فهمید. چون شهرزاد هم بینشی را که الان از زندگی دارد را نداشت.

ساعت های بسیاری به این فکر می کرد که کاش پدری داشت تا بالای سر یک دانه دخترش می ماند و او خطا نمی رفت.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۲۸۷


زمانی که تصور می کرد به خاطر نداشتن موقعیت اجتماعی و مالی خوب، محمد او را پشت سر گذاشته، آرزو می کرد که کاش آنقدری ثروت داشتند که به چشم محمد می آمد.

بعد تر حتی این آرزو را هم نداشت... فقط می خواست آنقدر داشته باشند تا در سخت ترین روزهایشان درد نان نداشته باشند.

وقتی هزار یک غصه سر دلشان سنگینی می کند تنها از پس خرج و مخارج اولیه ی زندگی بربیایند.

حالا اما به نظرش اگر تمام ذخایر طلای دنیا و ثروت های تمام نشدنی را هم به او می دادند، حاضر نبود کنار شخص اشتباهی حتی بایستد چه رسد که انتخابش کند یا آرزو کند که به واسطه داشتنشان انتخاب شود!

-توقع داری که من با شنیدن قصه ی تو بهت حق بدم که ترکم کردی اما نمیدم. نمی تونم وقتی می دونم که تو تنها به خاطر ظواهر من و زندگیم چشم روی من بستی و تصمیم گرفتی خودت رو توجیه کنی... که تو دنبال من اومدی، اما من نخواستم که پیدا بشم. چون خودت می دونی که اگر می خواستی می تونستی! از طریق دانشگاه، از طریق شماره سیم کارتم، از طریق لیست دعوتی های نمایشگاه... هزاران راه بود که تو منو پیدا کنی و تو اونقدر نفوذ و قدرت داشتی که هر کدومش برات به اندازه ی یه تماس گرفتن وقت ببره. اما نخواستی و محمد من به تو خرده نمی گیرم!

مشتش را مداوم روی پیشانی اش می کوبد و آرزو می کند این درد جان فرسایی که در سرش می پیچد همین لحظه جانش را بگیرد.

تب کرده بود و از زور درد سرش داشت جان می داد. میگرنی که از سر شب خودی نشان داده بود بالاخره با حقایق تلخی که شهرزاد در صورتش کوبانده بود به اوجش رسید.

شهرزاد بی خبر از حال محمد ادامه می دهد:

-من می تونم بفهمم که تو با اون پیش زمینه فکری و خانوادگی نمی تونستی درک کنی که من چرا جذبت شدم. نتونستی قدر اون چیزی رو که من داشتم به پات می ریختم رو بدونی و بفهمی.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۲۸۸

-من متوجه اشتباه خودم هستم. من نباید خودم رو درگیر آدمی که نشناخته بودم می کردم. نه عشق و احساساتم و نه هیچ چیزی دیگه ای نمی تونه توجیه کنه خطای منو... من می دونستم تو چه جامعه ای داشتم زندگی می کردم. باید به عواقب کارم فکر می کردم اما نکردم. نکردم و چوبشم خوردم. الان می دونم که چقدر تفاوت هامون زیاده... می بینم که چقدر دنیای من و تو از هم دوره...

نمی خواست بشنود. چرا این تفاوت ها دیگر به چشمش نمی آمدند؟

چطور بود که با خانواده ی خودش احساس غریبی می کرد اما وقتی کنار شهرزاد بود برای یک لحظه بیشتر کنارش بودن له له می زد.

-فکر می کنم که دیر وقته بهتره قطع کنم.
شهرزاد نفس خسته ای فرو می دهد.

از اینکه در این چند وقت اخیر مدام خودش را از محمد دور کند و سر و کله ی محمد همه جای زندگی اش پیدا شود.

سکوت می کند و محمد چشم که باز می کند نور مهتابی همچون صاعقه در مغزش فرو می رود. آنقدر حالش بد بود که به نفس نفس افتاده بود.

دیگر لحظه ای بیشتر نمی توانست ناله پر دردش را خفه کند...

-شبت بخیر باشه!

تمام توانش را به کار گرفت تا همین چند کلمه را گفت.

شهرزاد هم شب بخیر گفت و به محض اینکه تماس قطع شد کشان کشان خود را به کلید رساند و مهتابی اتاقش را خاموش کرد.

کف اتاق دراز به درزا افتاد و دستانش را با درد روی پیشانی اش می کوبید و درد همچنان به قوت خود باقی بود.

نمی داند چند دقیقه و چند ساعت از درد به خود پیچید که با باز شدن در و جیغ ترسیده ی حاج خانوم به خودش آمد.

بلافاصله با اورژانس تماس گرفتند و به محض تزریق مسکن و آرامبخش چشم هایش سنگین شدند و بالاخره به دنیای بی خبری فرو رفت. دنیایی که کابوس های ترسناکی پذیرایش بود.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۲۸۹


کتش را می پوشد و ساعتش را دوباره چک می کند. ساعت از ده گذشته بود و هیچوقت سابقه نداشت که این ساعت از خانه خارج شود.

اما به خاطر آرامبخشی که دیشب به او تزریق شده بود خوابش عمیق شده بود. سر وقت نتوانسته بود به شرکت برود.

اورکت و کیفش را برمیدارد و به محض خروجش از اتاق حاج خانوم مقابلش می ایستد.

-اِ خوبی مادر؟ کی بیدار شدی؟

لحنش مثل سابق پر از محبت بود و این لبخند را به لب های محمد می آورد. اگر بهای این مهر یک شب جهنمی بوده پس خوشحال است که همچین شبی را از سر گذراند.

-خوبم دورت بگردم. یه سر درد ساده بود دیگه. نگران نباش اصلا... باید برم الان دیرم شده. شب به محدثه هم بگو حاضر باشین چهارتایی شام بریم بیرون. رزا رو هم میارم اگر مادرش اجازه داد.

لبخندش لحظه ای با فکر به دیدار رزا می شکفد اما ناگهان صورتش در هم می شود و استرس به وضوح در چهره اش مشهود است. با تشویش لب می زند:

-الان نمیشه بری مادر... مهمون داریم... راستش من اومدم بیدارت کنم که آماده شی...

اخم هایش به نشانه تعجب در هم می رود.

-این ساعت روز؟ خیر باشه...!

-خیر و شرشو نمی دونم محمد امین... گویا حاجی اول صبح زنگ زده به صفایی و باهاش صحبت کرده. الان شیرین خانوم زنگ زد خیلی توپش پر بود. از دهنم در رفت گفتم محمد امین مریضه فعلا داره استراحت می کنه بیدار شه صحبت می کنم باهاش یه قرار بذاریم اونم نه گذاشت و نه برداشت گفت حالا که خونه ای همین حالا میاد اینجا...! نذاشت اصلا من حرف بزنم. منم گفتم بیام زودتر بیدارت کنم تا صبحانه تو بخوری تا میان ضعف نکنی...

اصلا فکرش را نمی کرد امروزش اینطور نحس شروع شود. دیدار با خانواده صفایی از تحملش خارج بود.

هرچه لاله دخترشان مظلوم بود این مادر و پدر هفت خط عالم بودند. اما بالاخره که چه؟


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#پارت۲۹٠

-می خوای تو بری؟ من میگم قرار داشت نتونست بمونه، خودم جوابشونو میدم...

با نگرانی بی حدی چشمان پسرش را می کاود. البته که قصد داشت هرچه زودتر به زندگی محمد سامان بدهد و اتفاقا می خواست که محمد خودش سنگ های راهش را بردارد تا به نوعی جزای بی مسئولیتی اش را در گذشته کشیده باشد و یاد بگیرد که باید با مشکلات دست و پنجه نرم کند. که فرار اولین راه حلش نباشد!

اما دیشب بعد از صحبت های محمد و جهانگیر خان و بعد هم آن شام خانوادگی که نزدیک بود با تیکه ها و طعنه های تمام نشدنی یلدا به میدان جنگ تبدیل شود، فشار عصبی زیادی به محمد آمده بود.

حداقل الان نمی خواست پشتش را خالی بگذارد. بعد از دیشب حقش نبود که با همسر صفایی روبرو شود!

دلش مادرانه برای پسرش می گیرد و نگرانی به سینه اش چنگ انداخته است. مبادا دوباره یک حمله میگرنی دیگر گریبان گیرش شود!

-نه قربونت برم مگه من تو رو با این قوم عجوج مجوج تنها می ذارم...

لحظه ای فکر می کند و بعد با اخم های در هم رفته ای دست در جیبش می برد و با لحن محکم تری می گوید:

-که بعدم بگن از روبرویی با ما ترسیده و قایم شده... برازنده ما نیستت مادر جان!

مادرش به نشانه ی تائید حرفش سری تکان می دهد و بعد هر دو با هم به طرف آشپزخانه می روند.

منیر خانوم با اصرار چند لقمه به محمد می خوراند و هنوز چایش را تا انتها سر نکشیده که صدای زنگ آیفون خبر از آمدنشان می دهد.

چندی بعد هر چهارنفرشان درون پذیرایی مقابل هم نشسته بودند و پشت چشم نازک کردن های تمام نشدنی شیرین خانوم تمامی ندارد.

لاله سرش را به زیر انداخته و چنان انگشتانش را در هم می چلاند که صدای تق شکستن انگشتش سکوت بینشان را می شکند.

از خجالت سرخ می شود و ترسیده به محمد نگاه می کند و با هول عذر خواهی می کند.


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر💪

#حجت_اشرف_زاده

#قلب_سفید


یک جرعه دلخوشی تقدیم نگاهتون

@kadbanoiranii

#نیایش_شبانگاهی

🌹بارالـها از كوي تو بيرون نشود پاي خيالم
⭐نكند فرق به حالم چه براني ،چه بخواني
🌹چه به اوجم برساني ، چه به خاكم بكشانی
⭐نه من آنم كه برنجم، نه تو آني كه براني
🌹نه من آنم كه ز فيض نگهت چشم بپوشم
⭐نه تو آني كه گدا را ننوازي به نگاهي
🌹در اگر باز نگردد، نروم باز به جايي
⭐پشت ديوار نشينم چو گدا بر سر راهی
🌹كس به غير از تو نخواهم
⭐چه بخواهي چه نخواهي
🌹باز كن در كه جز اين خانه
⭐مرا نيست پناهی
🌹شبتون در پناه خدا🌙

@kadbanoiranii

🍃🌸بِسْمِ اللَّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِیمِ🌸🍃

یک روزدیگر☀️
یک برکت دیگر
وفرصت دیگربراے زندگی💖

خدایا🙏
تو را سپاس بخاطر روزی دیگر
و آغازی نو
با نام توآغازمی کنیم🙏

خدایا به امیدخودت🙏🌸


@kadbanoiranii

#مسعود_صادقلو

#قرار

یک فنجان موسیقی تقدیم نگاهتون

@kadbanoiranii

🔴 #فیلم_آموزشی

#سوپ_گشنیز_تبریز

یه سوپ آسون و خوشمزست؛ که اگه جو پخته هم داشته باشی سه سوته حاضره
طعم و مزه این سوپ  مشابه  آش دوغ است

مواد لازم :

جو ۱۵۰گرم
هویج ۱عدد بزرگ
سیر چند حبه
ماست ترش ۱پیمانه
گشنیز ۱۰۰الی۲۰۰گرم
عصاره مرغ
فلفل سیاه، نمک، زنجبیل

📌اگه ماستتون ترش نیست میتونید برای چند ساعت در دمای محیط قرارش بدین تا کمی ترش بشه، همچنین میتونید کمی آبلیمو داخل سوپ بریزین.

📌میتونید برای غلظت بیشتر سوپ ۱ق.غ آرد تفت خورده با کره به سوپ اضافه کنید.

📌گشنیز نباید خیلی بجوشد تا تغییر رنگ دهد.

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

‍ طعم و مزه ي اين سوپ واقعا محشره🤌🏻از سوپهاي رستورانيه
پس سيو يادت نره كه بعدا خاستي درستش كني با دستور درست پيش بري
نكاتش رو مينويسم❌
.
#سوپ_خامه اي_رستوراني


موادلازم:

هويج پخته شده دوسوم كاسه
جو پخته شده يك كاسه
شير يك و نيم ليتر
آب مرغ  بدون زردچوبه يا استاك مرغ
خامه صبحانه
نمك و فلفل سفيد كني
آبليمو سه ق غ
سيب زميني خام يك عدد متوسط

طرزتهيه:

ابتدا جو رو ازقبل خيس كرده و بعد بپزيد ، هويج رنده شده رو هم تو ظرف جدا بپزيد، آب هويج رو بعد پخت دور بريزيد.
حالا تو قابلمه جو و هويج و سيب زميني خام رنده شده رو بريزيد استاك مرغ و يا آب مرغ رو كه اصلا زردچوبه نداره رو اضافه كنيد و هم بزنيد درشو بذاريد تا وقتي كه سيب زمينيا بپزن.و كف سوپ رو ميگيريم.
حالا شير و كم كم به موادمون اضافه ميكنيم و همزمان هم ميزنيم،نمك و فلفل سفيد اضافه مي كنيم و درشو نيمه باز ميذاريم كه سر نره، بعد اينكه يكي دو قل جوشيد خامه رو با كمي از شير سوپ مخلوط كرده و هم دماي سوپ ميكنيم تا بريده بريده نشه، و به قابلمه اضافه ميكنيم، بعد يكي دوقل جوشيدن خاموش كرده و آبليمو رو اضافه كنيد. نوش جان
.
❌خامه و شيرو نيم ساعت جلوتر بذاريد تو دماي محيط تا ازسردي بيفتن
❌هويج رو جدا بپزيد چون تو سوپ بپزه ، سوپتون سفيد نميشه
❌ ازفلفل سياه بجاي سفيد استفاده نكنيد چون رنگ سوپتون سفيد نميمونه
❌هويج و سيب زميني بهتر با رنده ريز خرد بشه
❌اين سوپ پياز نداره، آبمرغ و ياجو رو ازقبل با پياز بپزيد.
❌آبلیمو رو حتمن بعد‌خامه اضافه کنید  اگر قبل خامه اضافه كنيد شير ميبره


رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

آموزش بهترین رسپیهای امتحان شده قنادی و آشپزی از اساتید برتر

❌این #سالاد_الویه با بقیه فرق داره✅راز خوشمزگیش میدونی به چیه؟کیلیپ رو کامل ببین

مواد لازم:

📌سیب زمینی بزرگ:۳عدد
📌سینه مرغ:۱عدد
📌تخم مرغ:۳عدد
📌خیارشور:۱پیمانه
📌کنسرو سبزیجات:۱پیمانه(البته ذرت ونخود وهویج دلخواهه)
📌پیاز:۱عدد
📌هویج:۱عدد
📌سس مایونز:۶ق غ
📌سس فرانسوی یا سس دلخواه:۲ ق غ
📌آب مرغ:۱ملاقه
📌ادویه ها(نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،برگ بو):به میزان لازم
📌روغن زیتون:۲ق غ(دلخواهه)
📌سیر:۲حبه
📌آبلیموی تازه:۲ق غ

پارت اول

‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
 

نکات :

✅سیب زمینی و هویجی که میپزین بهتره بعد پخت که کوبیدین بذارین سرد بشه و بعد سس بزنید که سس کمتری جذب کنه
✅زرده و سفیده تخم مرغ رو بهتره جدا کنید تا طعم جذابتری بگیره الویه شما
✅از ترکیب سس و ماست هم برای سس الویه میتونین استفاده کنید این دیگه سلیقه ایه
✅حتما از آب مرغ برای سس  الویه استفاده کنید طعمشو عالی میکنه
✅مواد رو اینطور به سس اضافه کنید متوجه طعم بهتر و بافت بهتر الویه اخر کار میشین.
✅بهتر است خیارشور را مکعبی ریز خرد کنید تا در الویه شما بصورت رنده ای آب نیندازد.
✅بخاطر خیارشور باید در ریختن نمک اختیاط کنید
✅از ریختن آبلیموی زیادی خودداری کنید که طعمشو تحت تاثیر قرار میده

پارت دوم
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌
رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii

#سالاد_الویه

✅الویه را میتونین بصورت قالبی هم در بیارین فقط کافیه داخل ظرف دلخواهتون رو مرطوب کنید پلاستیک بیندازید و از سالاد داخلش ریخته و بعد از استراحت در یخچال داخل ظرف سرو برگردونید و نایلون رو جدا کنید
✅تخم مرغ را میتونید کمترم بزنید

✅ریختن هویج و ذرت و نخودفرنگی اختیاریه هرکدوم دوست ندارین میتونین حذف کنید
✅ریختن کالباس به جای مرغم اختیاریه

پارت سوم
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال
@kadbanoiranii
  حرام است و حق الناس به حساب میاد.لطفا رعایت کنید.

🔴 #فیلم_آموزشی

#بورک_اسفناج_با_نون_لواش

یه شام فوری متفاوت و خوشمزه😋
❤داخل تابه نیم ساعته آماده میشه😍

❤خیلی ترد و خوشمزست مطمئنم یه بار درستش کنی عاشقش میشی

مواد لازم:

۲ عدد نون لواش
نیم کیلو اسفناج
۲ قاشق یا صد گرم پنیر خامه ای
یک قاشق یا ۵۰ گرم خامه
یدونه تخم مرغ
۳ قاشق شیر
۲ قاشق روغن مایع یا کره
دو سه حبه سیر رنده شده
یک قاشق چای خوری نمک
نصف قاشق چای خوری فلفل سیاه
به دلخواه کمی پنیر پیتزا

پارت اول
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

لینک کانال کدبانوی ایرانی👇👇👇👇join

@kadbanoiranii


https://t.me/joinchat/PtXP1V1qM292eneG

کپی برداری  وفرستادن رمان ها و دستورات وفیلمهای آموزشی  کانال بدون لینک واسم کانال

طرز تهیه
اسفناج شسته و خرد میکنیم میزاریم روی حرارت آبش که کشیده شد روغن اضافه میکنیم تفت میدیم  نمک فلفل و سیر رنده شده رو اضافه و تفت میدیم حرارت خاموش میکنیم پنیر خامه ای و به دلخواه خامه اضافه میکنیم باهم ترکیب میکنیم میزاریم کنار
نون لواش به اندازه تابه برش میزنیم کف تابه میزاریم تخم مرغ شیر و روغن مایع رو باهم ترکیب و نون لواش رومال میکنیم یه لایه دیگه نون میزاریم دوباره با مواد تخم مرغی رومال میکنیم مواد اسفناجی رو میزاریم به دلخواه پنیر پیتزا میریزیم یه لایه نون رومال تخم مرغ یه لایه دیگه نون رومال تخم مرغ و درتابه رو میزاریم روی حرارت ملایم یه طرفش که سرخ شد برمیگردونیم
پارت دوم
‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌‍‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‎‌‌

رسانه تبلیغی ما باشید🎀

به کدبانوها فوروارد کن 😊

@kadbanoiranii